![爆炒面肺子的做法 爆炒面肺子——新疆味道 爆炒面肺子怎么做]( "爆炒面肺子的做法 爆炒面肺子——新疆味道 爆炒面肺子怎么做")
- “面肺子米肠子要是经常看我美食的都知道，这是新疆特有的美食，据说面肺子最早起源于伊犁，它作为一种新疆的美食有三四十年的历史。在上世纪７０年代前，各家各户都是定量供应粮食，维吾尔族的家庭孩子一般都很多，多的家庭一般连粗粮都吃不饱。维吾尔族大妈就把以前要扔掉的羊肺子拿回...
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![爆炒面肺子如何做简单又好吃]( "爆炒面肺子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟新疆生产牛羊，是我国重要的畜牧业地区之一。伊斯兰民众爱吃牛羊肉，利用牛羊的制作而成的风味小吃也是数量众多。面肺子就是以牛羊等动物的肺脏为原料加工制作而成，与米肠子一起，都是我国新疆地区的著名小吃。...
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![爆炒刀削面怎么做好吃]( "爆炒刀削面怎么做好吃")
- 铁锅大火翻炒。自制或买来的刀削面煮熟后最好过一遍冷水，这样炒出的面比较劲道有嚼劲。在炒制过程中最好使用铁锅，也可加入少量面酱进行调味，翻炒的时间不宜过长，大火爆炒3-5分钟即可。也可以用高汤煮面，这样的炒面制作出来味道更香。...
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![蒜蓉辣酱孜然爆炒肺片的做法 #妈妈的味道#蒜蓉辣酱孜然爆炒肺片 蒜蓉辣酱孜然爆炒肺片怎么做]( "蒜蓉辣酱孜然爆炒肺片的做法 #妈妈的味道#蒜蓉辣酱孜然爆炒肺片 蒜蓉辣酱孜然爆炒肺片怎么做")
- 食材明细主料猪肺（500g）葱（20g）香菜（20g）蒜（10g）辅料自制蒜蓉辣酱（0.5勺g）孜然（2勺）盐（1匙）味精（0.2匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉辣酱孜然爆炒肺片的做法步骤1、猪肺买回来用清水浸泡1个小时2、切片在开水中焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份备用3、葱、蒜、香菜切好4、锅中...
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![爆炒黑白羊肺的做法 爆炒黑白羊肺——新疆味道 爆炒黑白羊肺怎么做]( "爆炒黑白羊肺的做法 爆炒黑白羊肺——新疆味道 爆炒黑白羊肺怎么做")
- “爆炒黑白羊肺，是新疆特色美食之一，也是新疆回民的一道清真菜，肺片脆滑爽口，略带麻味，红、绿、黑白四色相映，色泽品丽，昧成香辣。爆炒黑白羊肺，在家也做过，为了做得最正宗，今天特意去一位回民大姐的开的杂碎汤店起吃杂碎汤，那位大姐很热情，知道我想做爆炒黑白羊肺，详细介绍了具体做法...
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![非油炸版 爆炒辣子鸡 怎么做-爆炒辣子鸡 的做法 爆炒辣子鸡]( "非油炸版 爆炒辣子鸡 怎么做-爆炒辣子鸡 的做法 爆炒辣子鸡")
- “不腥又嫩的辣子鸡才好吃。”食材明细主料白条鸡（半只）辅料青椒（1个）葱（适量）八角（适量）花椒（适量）姜（适量）干辣椒（适量）配料老抽（适量）糖（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆炒辣子鸡的做法步骤1、白条鸡切块，洗净。2、青椒切片，备好葱、姜、花椒、八角、干辣椒3、几块放沸水中...
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![爆炒蚬子怎么做-爆炒蚬子的做法]( "爆炒蚬子怎么做-爆炒蚬子的做法")
- “蚬子是一种软体动物，介壳形状像心脏，有环状纹，生在淡水软泥里，肉可吃，壳可入药。蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。蚬子适合人群：一般人均可食用！”食材明细主料姜（5克）蒜（10克）蚬子（1000...
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![爆炒蒿子秆的做法 ✿爆炒蒿子秆✿ 爆炒蒿子秆怎么做]( "爆炒蒿子秆的做法 ✿爆炒蒿子秆✿ 爆炒蒿子秆怎么做")
- 食材明细主料蒿子秆（适量）辅料花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）油（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒蒿子秆的做法步骤1、蒿子秆洗净2、切成段3、锅中加油放几粒花椒4、花椒变色后下入切好的蒿子秆5、翻炒几下后加盐6、炒到变色后就好了，蒿子秆很不吃火，所以一定要快速翻炒7、...
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![好吃的炒肺子如何做简单又好吃]( "好吃的炒肺子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天给大家介绍一道十分的美味的菜肴，它的名字叫做炒肺子。其实，做这个炒肺子主要是由熟肺子配以其他辅料而炒成的，因为放了一点点的辣椒，所以吃的时候可能会有点辣，大家可以跟着自己吃辣的程度来添加辣椒，加一...
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![爆炒蛏子怎么做-爆炒蛏子的做法]( "爆炒蛏子怎么做-爆炒蛏子的做法")
- 食材明细主料蛏子（适量）辅料葱花（适量）红辣椒（4个）蒜蓉（适量）料酒（1勺）油（适量）盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒蛏子的做法步骤1、蛏子用水浸泡一会后清洗干净。2、洗净后捞出沥干水分。3、锅中放水烧开后放入蛏子焯水后捞出备用。4、辣椒、蒜、葱切碎备用。5、...
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![爆炒拉面怎么做-爆炒拉面的做法]( "爆炒拉面怎么做-爆炒拉面的做法")
- “给拉面换上华丽的晚装——爆炒拉面。”食材明细主料味千家常拉面（300g）辅料胡萝卜（100g）白菜（100g）青椒（100g）猪肉（100g）蘑菇（2~3个）配料盐（适量）酱油（适量）地瓜粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）爆炒拉面的做法步骤1、准备工作1：将胡萝卜、白菜、青椒切丝，蘑菇切片。2、准备工作2：...
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![爆炒羊肺如何做简单又好吃]( "爆炒羊肺如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟爆炸的羊肺在回族非常受欢迎，是大家非常喜欢的一道菜。肺部温暖，味道略带甜味，味道饱满多汁，水分更多，味道非常好。用一点胡椒，炒火，将胡椒和酱汁的味道与肺部的味道混合，尤其合适当下饭菜。今天我特意要了羊杂碎...
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![爆炒羊肺怎么做-爆炒羊肺的做法]( "爆炒羊肺怎么做-爆炒羊肺的做法")
- 食材明细主料羊肺（适量）辅料彩椒（适量）绿辣椒（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）海鲜酱油（适量）食盐（适量）蒜（适量）土豆淀粉（适量）白糖（适量）花雕酒（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爆炒羊肺的做法步骤1、羊肺洗净，浸泡4小时以上，中间半小时换一次清水。冷水入锅，加热焯水，加入料酒、葱...
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![杮子椒炒五香肺怎么做-杮子椒炒五香肺的做法]( "杮子椒炒五香肺怎么做-杮子椒炒五香肺的做法")
- “猪肺含有大量人体所必需的营养成分，包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。如：卤五香肺、银杏炖肺等。”食材明细主料杮子椒（2个）辅料卤五香肺（适量）调料盐（少许）味精（少许）干辣椒段（2个）蒜片（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杮子椒炒五香肺的...
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![爆炒海瓜子怎么做-爆炒海瓜子的做法]( "爆炒海瓜子怎么做-爆炒海瓜子的做法")
- 食材明细主料海瓜子（1000g）辅料九层塔（适量）螺丝椒（半个）蒜瓣（适量）调料生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒海瓜子的做法步骤1、海瓜子用清水多搓洗几遍，直到水澄清。2、海瓜子沥干水分。3、锅预热，倒油，大火，放入尖椒大蒜和九层塔。4、放入海瓜子爆炒30秒，放生抽调味。5、...
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![适量香炒面肺子如何做简单又好吃]( "适量香炒面肺子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:18分钟香炒面肺子粤式炒鸡是以鸡肉主要食材的菜肴，其主要是由面肺子搭配不同的调味料烹饪而成。这道菜肴中，面积的作用不仅是提供营养成分，还让这道菜肴吃起来更加可口。这也是很多人喜欢这道菜的原因，因为这道菜挺...
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![酸菜炒肺子怎么做-酸菜炒肺子的做法]( "酸菜炒肺子怎么做-酸菜炒肺子的做法")
- 食材明细主料酸菜（适量）熟肺子（适量）辅料红干椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒肺子的做法步骤1、肺子清洗干净切丝,红干椒切碎.2、热锅入油,放入红干椒爆香.3、放入肺子.4、翻炒两分钟.5、在放入酸菜.6、加一勺盐,炒三分钟.7、加半勺鸡精炒均...
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![美味的香炒面肺子如何做简单又好吃]( "美味的香炒面肺子如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:18分钟如果你喜欢吃辣，你就可以尝试制作香炒面肺子这道菜。面肺子是十分常见的食材，许多人喜欢用它制作菜肴。接下来介绍这道菜，其主要是面肺子由搭配面筋不同的调味料烹饪而成，其中面筋让这道菜口感增添不少，吃起来...
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![干爆羊肺如何做简单又好吃]( "干爆羊肺如何做简单又好吃")
- 准备时间:34分钟　　　　烹饪时间:22分钟主料羊肺：适量辅料香菜：适量辣椒：适量红薯粉：适量葱蒜：适量具体步骤1.葱蒜辣椒备用！青辣椒切条2.准备红薯粉！开水烫软！切段备用3.香菜切段多一点4.羊肺切小条！然后过油、到有一点发硬的之后捞出！5.锅里放油！油热后放...
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![大葱炒肺子怎么做-大葱炒肺子的做法]( "大葱炒肺子怎么做-大葱炒肺子的做法")
- 食材明细主料熟肺子（适量）大葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱炒肺子的做法步骤1、大葱切段.2、肺子清洗干净切丝.3、热锅入油,放入肺子.4、翻炒两分钟.5、在放入大葱.6、加一勺盐,炒三分钟.7、加半勺鸡精炒均匀即可....
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![尖椒炒肺子怎么做-尖椒炒肺子的做法]( "尖椒炒肺子怎么做-尖椒炒肺子的做法")
- 食材明细主料尖椒（适量）熟肺子（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒肺子的做法步骤1、准备材料.2、肺子清洗干净切片,尖椒洗干净切片.3、热锅入油,放入尖椒.4、翻炒出香味.5、在放入肺子,加一勺盐.6、翻炒两,三分钟.7、在放入半勺鸡精炒均匀即可....
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![美味的炒肺子如何做简单又好吃]( "美味的炒肺子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟炒肺子顾名思义，其实就是炒猪肺子。所需要的食材主要为青椒、熟肺子。青椒富含丰富的辣椒素等多种对人体有益的营养物质，肺子一般采用新鲜的猪肺子，富含极高的胆固醇，不宜长期食用。美味的肺子搭配上青椒经过...
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![爆炒蛏子螺怎么做-爆炒蛏子螺的做法]( "爆炒蛏子螺怎么做-爆炒蛏子螺的做法")
- “蛏子（拉丁学名：Sinonovaculaconstricta(Lamarck)），是帘蛤目（Veneroida）竹蛏科(Solenidae)瓣鳃纲软体动物的通称，又称蛏子皇、圣子、竹蝗、蜻。贝壳长，近柱状或卵圆形，两壳相等。中国盛产蛏子，南北沿海多有分布。蛏子肉可鲜食，也可加工制成蛏干、蛏油等。中国国养殖历史悠久，以福建...
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![面肺子的做法 面肺子——新疆味道 面肺子怎么做]( "面肺子的做法 面肺子——新疆味道 面肺子怎么做")
- “每次去那条街，就看到那位回族大姐在忙碌，她开的面肺子店生意总是那么好，每次见到我，大姐总会热情的招呼我，我也总会去她的店里坐坐，聊聊家常有时聊聊她们的特色美食和习俗。聊的最多的就是她的面肺子的做法，每次大姐都毫不保留的说出来，这次知道我想做面肺子，就特意给我留一些食...
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![爆炒蚶子的做法 爆炒蚶子 花蛤 蚬子 爆炒蚶子怎么做]( "爆炒蚶子的做法 爆炒蚶子 花蛤 蚬子 爆炒蚶子怎么做")
- “蚶子，好多种叫法，从小在海边长大，记得小时候都是赶海，等海落潮，那时候的海一落潮都看不到海水了，整个一直到地平线都是沙滩。。美啊。。难忘，现在早就看不到那时候的景象了。伤感。。。往里面一望全是小黑点小脑袋那是！好多人都拿着小铲子小耙子，小水桶什么的在海边抓鱼啊，翻螃蟹...
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味味甜
