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关于洋蓟炒肉片的家常做法的餐饮百科

洋蓟炒肉片怎么做-洋蓟炒肉片的做法
  • 洋蓟炒肉片怎么做-洋蓟炒肉片的做法

  • 食材明细主料洋蓟(500克)鲜肉片(200克)辅料食用油(150克)料酒(适量)鸡精(少许)青椒(适量)小米辣(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋蓟炒肉片的做法步骤1、新鲜洋蓟掰开成片(浸泡于淡盐水中)待用;2、炒锅中倒入适量食用油,搁入鲜肉片,加入料酒,滑炒至熟,捞出装盘待用;3、炒锅中再倒...
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肉片炒洋葱怎么做-肉片炒洋葱的做法
  • 肉片炒洋葱怎么做-肉片炒洋葱的做法

  • 食材明细主料白洋葱(适量)紫洋葱(适量)五花肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片炒洋葱的做法步骤1、五花肉一块白洋葱紫洋葱适量。2、五花肉切成薄片。3、洋葱切成小块儿。4、锅内放少许油烧热,然后放入洋葱块煸炒一下盛出备用。5、锅内放...
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家常炒羊肉片怎么做-家常炒羊肉片的做法
  • 家常炒羊肉片怎么做-家常炒羊肉片的做法

  • 食材明细主料羊腿肉(200克)洋葱(0.5个)青椒(1个)红椒(1个)大蒜瓣(2个)辅料玉米油(20ml)盐(3克)胡椒粉(0.5匙)蚝油(1勺)高汤(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒羊肉片的做法步骤1、羊腿肉放冰箱冷冻较硬后取出切薄片。洋葱,青红椒切成片备用。2、炒锅烧热放入玉米油,爆香蒜片。3、将羊...
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洋葱炒肉的做法 家常菜----洋葱炒肉 洋葱炒肉怎么做
  • 洋葱炒肉的做法 家常菜----洋葱炒肉 洋葱炒肉怎么做

  • “洋葱的功效与作用、营养价值---转载洋葱具有降血糖作用,因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物,并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25~50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外,还由...
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洋葱炒土豆片的家常炒法
  • 洋葱炒土豆片的家常炒法

  • 一日三餐是生活,自己做的一日三餐是仪式感,你每天都在纠结吃什么吗?在这个气温多变的季节感冒不适影响着胃口,总想一顿外卖解决难题,小编想推荐你一道容易上手的菜洋葱炒土豆片,适合这个季节预防并缓解感冒。简简单单一道菜轻松解决很多难题。一、洋葱炒土豆片的做法1、将洋葱...
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水煮洋蓟怎么做-水煮洋蓟的做法
  • 水煮洋蓟怎么做-水煮洋蓟的做法

  • 食材明细主料洋蓟(2个)柠檬(半个)辅料盐(适量)橄榄油(适量)黑胡椒(适量)意大利红酒醋(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水煮洋蓟的做法步骤1、洋蓟2个。用厨房纸擦一擦。准备一盆水,里面放入鲜柠檬片。2、把儿切掉,将外边的一些老叶片掰掉,用剪刀把叶片上的尖刺剪掉。3、一切两半,...
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洋葱土豆片炒肉片怎么做-洋葱土豆片炒肉片的做法
  • 洋葱土豆片炒肉片怎么做-洋葱土豆片炒肉片的做法

  • 食材明细主料土豆(两个)洋葱(一个)肉片(适量)辅料青椒(适量)葱(适量)姜(适量)配料红尖椒(适量)十三香(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱土豆片炒肉片的做法步骤1、土豆两个,洋葱一个,切好的肉片2、土豆洋葱切片,青椒切丝,葱姜切碎,红尖椒切段3、炒肉片,加葱姜,红尖椒,老抽调味4...
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洋葱藕片的做法 【家常小炒----洋葱藕片】 洋葱藕片怎么做
  • 洋葱藕片的做法 【家常小炒----洋葱藕片】 洋葱藕片怎么做

  • “家常小炒是一道快捷方便的菜肴,不受食材限制,品种可多可少,特别是平时的一些剩余的零头小块的材料,凑在一起,就是一道不错的家常小炒。需要注意的是,材料的形状搭配要合理,即片和片、丁对丁、丝丝相配也可以。另外,有些食材要经过焯水或者滑油断生之后再炒,这样更便于操作。”食...
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家常小炒肉片怎么做-家常小炒肉片的做法
  • 家常小炒肉片怎么做-家常小炒肉片的做法

  • “平常很少买瘦猪肉,偶尔在市场看见,还是有买的冲动。选了一家最贵的,相信是最好的,买了一块回来。到家后,在清洗时,脑袋就在想,要做啥呀?好像咋煮都不爱吃,不然先切片腌着,再想想。今天,在市场上看见草菇很好,就挑了些,回家炒肉片吧,不然真没法了呀。”食材明细主料瘦肉(100克)辅料草菇(3...
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洋葱鸡肉片的做法 【家常菜】洋葱鸡肉片 洋葱鸡肉片怎么做
  • 洋葱鸡肉片的做法 【家常菜】洋葱鸡肉片 洋葱鸡肉片怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)洋葱(2个)辅料葱(姜)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱鸡肉片的做法步骤1、将食材准备好。2、解冻好的鸡胸肉切成片状。3、将鸡肉片加少许料酒和白胡椒粉腌制5分钟左右。4、切好葱段和姜片,把洋葱切...
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洋葱炒羊肉片怎么做-洋葱炒羊肉片的做法
  • 洋葱炒羊肉片怎么做-洋葱炒羊肉片的做法

  • “第一次使用沙茶酱炒菜,不得不说确实是很好吃。那天一下子就被同事拿走了两瓶。第二天回来在我面前大赞味道好。下班了就急急忙忙的打道回府做菜尝鲜。下班太晚了。超市没有几个菜,一个人的晚餐都很好解决。这几天的广州比较冷,吃点羊肉可以暖暖身子呢。炒菜用的菜油,黄色的...
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肉沫炒小蓟怎么做-肉沫炒小蓟的做法
  • 肉沫炒小蓟怎么做-肉沫炒小蓟的做法

  • “小蓟性寒,入血分能凉血止血,主治血热妄行之多种出血证,因其性凉降,故尤多用于吐血、咳血、衄血之上部出血及妇女肝经血热之崩漏下血。小蓟既能凉血解毒,又能散瘀消肿,治疗痈肿疮毒。现代药理学研究表明,小蓟具有止血、降压、抗菌等作用。因为小蓟叶子有刺容易扎手,我不喜欢采它...
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洋葱炒牛肉片怎么做-洋葱炒牛肉片的做法
  • 洋葱炒牛肉片怎么做-洋葱炒牛肉片的做法

  • 食材明细主料牛肉片(200g)洋葱(一个)胡萝卜(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒牛肉片的做法步骤1、准备好材料买涮火锅的那种牛肉片洋葱胡萝卜青椒都切好2、放油先炒洋葱等洋葱软点放别的菜3、把其他的菜都放里翻炒4、最后放牛肉...
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洋葱炒肉片怎么做-洋葱炒肉片的做法
  • 洋葱炒肉片怎么做-洋葱炒肉片的做法

  • 食材明细主料洋葱(2个)猪肉(1块)调料生抽(15ml)白糖(5g)料酒(30ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒肉片的做法步骤1、猪肉洗净。2、切片放淀粉料酒盐腌制十分钟。3、洋葱去外皮和头尾,切成丝。4、锅中放油,先煸炒肥肉至出油,然后放入其他的肉片煸炒变色。5、盛出备用。6、锅中...
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鳝片炒洋葱的做法 经典的家常菜——鳝片炒洋葱 鳝片炒洋葱怎么做
  • 鳝片炒洋葱的做法 经典的家常菜——鳝片炒洋葱 鳝片炒洋葱怎么做

  • “老妈今天早上买了几条小鳝鱼,真的很小,烧汤,那么小的鳝鱼有点小家子气。怎么煮好呢?居然被我在厨房的角落里找到了几个洋葱,哈哈。记得小时候洋葱鳝丝可是老爸的拿手菜啊,没有鳝丝,鳝片也一样。”食材明细主料鳝片(250克)洋葱(1颗)辅料葱头(半个)配料食用油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量...
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清蒸洋蓟怎么做-清蒸洋蓟的做法
  • 清蒸洋蓟怎么做-清蒸洋蓟的做法

  • “养肝护肝的清蒸洋蓟,必须要学做一下。”食材明细主料朝鲜蓟(2个)辅料伊斯尼AOP咸味黄油卷(50克)调料大蒜(40克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸洋蓟的做法步骤1、在锅中注入足够的水,以覆盖锅底。用大火煮沸。当水加热时,修剪并丢弃洋蓟的茎和坚韧的外叶。将黄油片和大蒜...
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肉片洋葱炒面怎么做-肉片洋葱炒面的做法
  • 肉片洋葱炒面怎么做-肉片洋葱炒面的做法

  • 食材明细主料干扁面(90克)猪肉片(适量)辅料洋葱(适量)菜心(少许)蒜末(少许)姜丝(少许)油(少许)自制葱油(少许)腌料酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)花生油(少许)生粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片洋葱炒面的做法步骤1、准备:粗扁面。2、肉片放入腌料抓匀腌制一会儿。3、准备点洋葱丝,菜...
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洋芋头炒肉片怎么做-洋芋头炒肉片的做法
  • 洋芋头炒肉片怎么做-洋芋头炒肉片的做法

  • “菊芋(Helianthustuberosus)又名洋姜,是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲,十七世纪传入欧洲,后传入中国。秋季开花,长有黄色的小盘花,形如菊,生产上一般用块茎繁殖,其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料...
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洋荷炒肉片怎么做-洋荷炒肉片的做法
  • 洋荷炒肉片怎么做-洋荷炒肉片的做法

  • “洋荷含有多种氨基酸,蛋白质、丰富纤维素,药用价值很高。凉拌热炒均可。”食材明细主料洋荷(10个)肉片(50克)蒜头(2个)大葱(2段)姜(1块)料酒(2ml)油(20ml)盐(2克)糖(1克)青椒(1段)红椒(1条)辅料生抽(1ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋荷炒肉片的做法步骤1、食材准备,2、切好备用,3、热锅下油,放...
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煮肉片炒洋葱的做法 猪肉片炒洋葱~ 煮肉片炒洋葱怎么做
  • 煮肉片炒洋葱的做法 猪肉片炒洋葱~ 煮肉片炒洋葱怎么做

  • 食材明细主料洋葱(1个)猪肉(1块)辅料盐(1勺)油(0.5勺)料酒(1勺)生抽(0.6勺)水(2勺)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煮肉片炒洋葱的做法步骤1、猪肉切片用半勺盐半勺油一勺料酒腌制2、洋葱去皮3、把洋葱切开不需要一片片剥出来因为炒的时候它自然会分开的4、加热锅把猪肉倒进去翻炒双...
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洋葱炒瘦肉片怎么做-洋葱炒瘦肉片的做法
  • 洋葱炒瘦肉片怎么做-洋葱炒瘦肉片的做法

  • 食材明细主料洋葱(一个)瘦肉(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料青花椒(适量)姜末(适量)豆瓣酱(一勺)调料酱油(适量)料酒(适量)十三香(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱炒瘦肉片的做法步骤1、准备上图食材:洋葱切块、瘦肉切片、辣椒切块。2、瘦肉片放调料腌制十分钟左右。3、锅中油...
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家常菜花炒肉片怎么做-家常菜花炒肉片的做法
  • 家常菜花炒肉片怎么做-家常菜花炒肉片的做法

  • “昨天晚上去夜市买菜,看到有一大车菜花,有的特别的大,看了半天确定买一个,找了特别新鲜的一个,问问价格2.5元一公斤,称称4.8元倒也不贵,也许是菜农自己拉来卖的,价格比市场菜贩便宜一些,主要是特别新鲜。所以买的人也特别的多,这主要是政府给力,为了市民的生活,开了很多绿色通道,这蔬...
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洋蓟胡萝卜烩豌豆怎么做-洋蓟胡萝卜烩豌豆的做法
  • 洋蓟胡萝卜烩豌豆怎么做-洋蓟胡萝卜烩豌豆的做法

  • “洋蓟没有什么味道,主要是吃心里的部分和叶片。营养丰富,纤维也丰富,可以帮助肝脏排毒,也有抗氧化的作用。如果可以买到的话,可以尝试。新鲜的洋蓟的操作方法是这样的:用锋利的剪刀剪掉叶片的尖儿,这样不会扎人;然后去掉茎部附近的一些小叶片后,把洋蓟放在盛有2-3寸水的锅里半蒸...
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家常辣椒炒肉片怎么做-家常辣椒炒肉片的做法
  • 家常辣椒炒肉片怎么做-家常辣椒炒肉片的做法

  • “做一道家常炒肉片,不用五花肉一样好吃,辣椒的入味更下饭。”食材明细主料前尖肉(一块)辅料细辣椒(少许)郫县豆瓣酱(2匙)酱油(半匙)盐(少许)味精(少许)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常辣椒炒肉片的做法步骤1、冷水放入猪肉,开中火煮。2、中火煮开后,打掉血沫,改小火煮大概十五分钟,...
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烤洋蓟的做法 烤洋蓟(俗称百叶菜) 烤洋蓟怎么做
  • 烤洋蓟的做法 烤洋蓟(俗称百叶菜) 烤洋蓟怎么做

  • “洋蓟可作为观赏蔬菜,芳香蔬菜,调味蔬菜,保健蔬菜,亦可新鲜生吃,其味清甘鲜润,也可作火锅烫等。其口感类似鲜笋与蘑菇之间,相当可口。具有消渴解酒之功效,可配以精肉、橄榄油、柠檬汁、辣椒、大蒜和盐等调味配料清炒,味道鲜嫩爽口。同时亦可作汤料配以家禽肉类炖、煲,营养丰富,清肝...
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