![笋干排骨汤怎么做-笋干排骨汤的做法]( "笋干排骨汤怎么做-笋干排骨汤的做法")
- 食材明细主料黄山笋干（适量）排骨（300g）辅料老抽（1匙）醋（1匙）调料卤肉料包（5g）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）笋干排骨汤的做法步骤1、笋干用凉水泡8小时，期间换水2次。天热时放冰箱冷藏泡发。2、把排骨焯水后放高压锅里，加老抽，醋，红枣，卤肉料包盖上盖子启动炖煮功能。3、程序...
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![鞭笋排骨汤怎么做-鞭笋排骨汤的做法]( "鞭笋排骨汤怎么做-鞭笋排骨汤的做法")
- 食材明细主料鞭笋（4株）排骨（520克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鞭笋排骨汤的做法步骤1、食材：鞭笋、排骨（已清洗焯水）2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将已焯好的排骨和切好的鞭笋下入高压锅中。5、加入一些清水。6、加适量的料...
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![笋干烧排骨的做法 不炒糖色的笋干烧排骨 笋干烧排骨怎么做]( "笋干烧排骨的做法 不炒糖色的笋干烧排骨 笋干烧排骨怎么做")
- “父母那一代的北方人，红烧排骨都不炒糖色，一样红亮油香，酥烂入味。”食材明细主料排骨（1000克）笋干（400克）辅料小香葱（3根）姜（5片）冰糖（4粒）调料桂皮（1块）香叶（1片）草果（1个）料酒（1勺）干辣椒（4个）花椒（1把）老抽（1勺）红烧酱油（2勺）盐（2勺）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）笋干烧排骨的做法步骤1、排骨清...
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![笋干菜炖排骨怎么做-笋干菜炖排骨的做法]( "笋干菜炖排骨怎么做-笋干菜炖排骨的做法")
- “笋干菜是江浙的特产，上次朋友送的浙江笋干菜还有部分，想着这些日子天气热，这东西吃起来很开胃，就翻出来继续做。这次用来炖排骨，味道一样不错，咸鲜可口，好吃。”食材明细主料排骨（500克）笋干菜（适量）辅料干辣椒（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）笋干菜炖...
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![排骨烧笋干怎么做-排骨烧笋干的做法]( "排骨烧笋干怎么做-排骨烧笋干的做法")
- “排骨，虽然有很多种方法来做，但我总感觉红烧的最好吃，味道最重，烧完后还可以加些笋干烧一烧，一样的美味。”食材明细主料排骨（500g）辅料笋干（100g）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）胡椒（适量）酱香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）排骨烧笋干的做法步骤1、排骨焯一下，捞起备用2...
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![排骨焖笋干怎么做-排骨焖笋干的做法]( "排骨焖笋干怎么做-排骨焖笋干的做法")
- “笋是春天的产物，聪明勤劳的人们将春笋晒干，更好的贮存保留，一年四季依然可以吃到春天的味道。”食材明细主料排骨（350g）笋干（200g（(泡发后)））蒜苗（100g）辅料葱头（适量）姜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）油（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）排...
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![春笋排骨汤的做法 原汤原味，鲜掉眉毛---春笋排骨汤 春笋排骨汤怎么做]( "春笋排骨汤的做法 原汤原味，鲜掉眉毛---春笋排骨汤 春笋排骨汤怎么做")
- “排骨几块，鲜笋一只，用料虽然简单，却慢火炖出一锅好汤。捧上碗喝一匙汤，鲜的眉毛几乎掉下来。”食材明细主料猪排骨（300克）辅料竹笋（200克）姜片（少许）配料盐（2克）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）春笋排骨汤的做法步骤1、春笋去壳，取嫩茎部分切滚刀块；排骨洗净后沥干水份，备用。2、笋...
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![笋干烧排骨怎么做-笋干烧排骨的做法]( "笋干烧排骨怎么做-笋干烧排骨的做法")
- “今年家里也晒了一点笋干，大概能吃三四顿，不多，以前试过晒多了最后扔了，加上今年老人家也没怎么回家，没有机会去砍。我是那么的爱吃竹笋，不管是鲜的还是干的，不管是酸的还是辣的，反正我就没觉得过腻。要是自己晒的吃完的话，那就买点吧，夏郢街上村民自己晒的也多，25一斤质量很好的，圩...
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![芦笋排骨汤怎么做-芦笋排骨汤的做法]( "芦笋排骨汤怎么做-芦笋排骨汤的做法")
- “芦笋味甘、性寒，归肺、胃经，有清热解毒，生津利水的功效。富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质，是具有较高营养价值。猪排骨也是日常生活常食用的肉食。其能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有...
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![笋干菜烧排骨怎么做-笋干菜烧排骨的做法]( "笋干菜烧排骨怎么做-笋干菜烧排骨的做法")
- 食材明细主料笋干菜（45克）排骨（335克）辅料料酒（适量）生抽（适量）冰糖（1块）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋干菜烧排骨的做法步骤1、材料：笋干菜（已泡发）2、排骨（已焯水）3、将已泡发的笋干菜淘洗干净，待用。4、烧锅倒油烧热，下入已焯水的排骨翻炒翻炒。5、烧锅倒油烧热，下...
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![芹菜笋干炖排骨怎么做-芹菜笋干炖排骨的做法]( "芹菜笋干炖排骨怎么做-芹菜笋干炖排骨的做法")
- “微辣咸香，排骨入味脱骨，芹香浓郁，孩子特别喜欢。”食材明细主料芹菜（适量）笋干（适量）原味熟排（适量）小米椒（可选）辅料花椒（适量）干红辣椒（适量）姜（适量）冰糖（适量）玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）郫县豆瓣酱（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芹菜笋干炖排骨的做法步骤...
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![笋干煨排骨怎么做-笋干煨排骨的做法]( "笋干煨排骨怎么做-笋干煨排骨的做法")
- “笋干，是以新鲜冬笋经过加工后烘焙而成，独具风味。食用时需要将笋干涨发浸泡后与肉类一起炖煮，肉的油脂被笋干充分吸收，吃起来没有油腻，散发出阵阵奇特的清香！想吃肉又怕肥胖的，多吃笋干有利于吸脂哦，就来试一试吧！”食材明细主料排骨（一条）笋干（200克）辅料水（7500ml）配料生抽（2茶匙）老抽...
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![排骨花肉烧笋干怎么做-排骨花肉烧笋干的做法]( "排骨花肉烧笋干怎么做-排骨花肉烧笋干的做法")
- “我哥给我拿了一些笋干，没舍得吃。又买了很多排骨和五花肉，本来打算少爷放暑假回来做给他吃，人家不回来了，做给他爹吃吧。少爷他爹吃着好吃，又顺我婆婆没吃过这个做法，好吧，剩下的竹笋留着下次回婆家带着。”食材明细主料排骨（200g）五花肉（500g）泡好的笋干（600g）辅料食用油（半匙）清水（跟...
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![笋干焖排骨怎么做-笋干焖排骨的做法]( "笋干焖排骨怎么做-笋干焖排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（500g）笋干（150g）辅料青椒（适量）红椒（适量）干辣椒（适量）蒜米（20g）姜片（20g）原味（口味）未知（难度）笋干焖排骨的做法步骤1、备好图中材料2、笋干开水泡30分钟3、排骨洗净，冷水下锅，煮开后再煮3分钟，冲冷水洗净，备用4、其他材料，如图切备好5、锅内下少于油，放入排骨和姜片6、炒至两...
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![腊排骨焖笋干怎么做-腊排骨焖笋干的做法]( "腊排骨焖笋干怎么做-腊排骨焖笋干的做法")
- “年前买肉做腊肉时，很是想腊一些排骨的，但是卖肉的老板苦口婆心的说骨头会变质，有异味的，我基本放弃了，可是不死心，还是把买五花时带的那几根排骨腊上了！遇上天气特别适宜，确实是变味了，变香了！那几根排骨就够煮了一顿，我家老头吃得意犹未尽，知道只有这么多一脸可惜样😂”食材明细主...
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![笋干炖排骨怎么做-笋干炖排骨的做法]( "笋干炖排骨怎么做-笋干炖排骨的做法")
- “此道菜谱系呃偶的笋干炖红烧肉系列，特为亲们奉上。”食材明细主料：笋干（1000克）排骨（500克）辅料：花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）丁香（适量）陈皮（适量）生姜（适量）食盐（适量）生抽豉油（适量）海天蚝油（适量）五香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）笋干炖排骨的做法步骤1、将网购的笋干浸泡5~6小时，中途换2...
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![笋干红烧排骨怎么做-笋干红烧排骨的做法]( "笋干红烧排骨怎么做-笋干红烧排骨的做法")
- “亲家自己做的笋干，好吃得不得了，烧了后口感很嫩，搭配排骨，滋润又美味”食材明细主料排骨（500g）笋干（适量）辅料郫县豆瓣酱（3勺）姜片（少许）葱（一段）蒜瓣（一头）生抽（1勺）白糖（一撮）红烧酱油（1勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）笋干红烧排骨的做法步骤1、笋干提前两小时浸泡开，中间换几次水2、...
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![竹笋排骨汤怎么做-竹笋排骨汤的做法]( "竹笋排骨汤怎么做-竹笋排骨汤的做法")
- “滋补营养,健康又美味.”食材明细主料排骨（400克）竹笋（几根）清水（半锅）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）桂皮（适量）香叶（适量）八角（适量）草果（适量）肉蔻（适量）白芷（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹笋排骨汤的做法步骤1、将竹笋剥去皮洗干净备用.2、排骨块清洗干净,竹笋切小块备用.3...
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![排骨咸笋汤怎么做-排骨咸笋汤的做法]( "排骨咸笋汤怎么做-排骨咸笋汤的做法")
- “家常版的腌笃鲜，不，是倒序版的腌笃鲜。稳居好评前三名。”食材明细主料排骨（12块）腌竹笋（10根）辅料花椒（几颗）大料（1颗）葱（2段）姜（2片）桂皮（1片）香叶（2片）调料蚝油（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）排骨咸笋汤的做法步骤1、排骨洗净，腌竹笋提前一天泡水并切成段。2、排骨...
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![鲜笋排骨汤怎么做-鲜笋排骨汤的做法]( "鲜笋排骨汤怎么做-鲜笋排骨汤的做法")
- “超级喜欢吃笋，脆嫩鲜甜，终于知道我们的国宝为什么那么喜欢吃笋了。最近春笋季，不抓紧吃又得等一年。家里最近最常做的就是炖汤，汤汁鲜甜，笋脆嫩爽口，做法简单。我没有给笋焯水，因为笋够嫩够新鲜就不会涩，你们怕涩就焯水一下。”食材明细主料排骨（500g）辅料鲜笋（2颗）调料盐（3勺）清淡（口...
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![绿笋排骨汤的做法 夏季营养汤汁---绿笋排骨汤 绿笋排骨汤怎么做]( "绿笋排骨汤的做法 夏季营养汤汁---绿笋排骨汤 绿笋排骨汤怎么做")
- “尤溪绿笋个短头大，由于形似马蹄，也被称为马蹄绿笋。绿笋是一种上乘的保健食品，根据测定，绿笋中含有糖、蛋白质、淀粉和维生素Ａ、Ｂ、Ｃ以及铁、锌、钙等元素。因此，绿笋营养丰富，具有清凉解毒、降压、降脂之功效。绿笋也是一种上乘的烹饪原料，绿笋与其他鲜笋对比（比如冬笋）肉质细嫩，肉...
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![排骨冬笋汤怎么做-排骨冬笋汤的做法]( "排骨冬笋汤怎么做-排骨冬笋汤的做法")
- “排骨焯水去血沫，冬笋干洗干净，香菇洗干净去蒂划十字，胡萝卜洗净去皮切成块，砂锅加水烧开将焯过水的排骨放入砂锅加生姜片2片，香叶，草果，八角，肉蔻，桂皮，两片干山楂放入砂锅内大火炖30分钟左右加入冬笋干，继续大火加热，如果感觉汤不够可以加开水再煮30分钟，然后将香菇，胡萝卜块放入锅...
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![干笋烧排骨怎么做-干笋烧排骨的做法]( "干笋烧排骨怎么做-干笋烧排骨的做法")
- “天气是越来越冷了。做上一大锅砂锅。热乎乎的是很好的选择。今天做的菜采用的是干笋和排骨一起红烧。很清香，也很美味。”食材明细主料猪小排（二斤）干菌（3两）大葱（一根）红椒（一个）洋葱（一个）姜（5片）大蒜（5瓣）花椒（一匙）八角（3个）肉桂（二根）辅料火锅底料（一代）生抽（二匙）蚝油（半匙）老抽（半匙）白糖（1/5...
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![春笋排骨汤怎么做-春笋排骨汤的做法]( "春笋排骨汤怎么做-春笋排骨汤的做法")
- 食材明细主料春笋（适量）排骨（适量）枸杞（适量）香菜（适量）胡椒粉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）春笋排骨汤的做法步骤1、排骨冷水入锅焯水。2、水开煮一会儿，过凉水，洗干净。3、春笋尖切块。4、春笋加一点盐焯水。5、春笋焯完水过凉水洗一下，可以去除草酸，和...
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![笋干大骨汤怎么做-笋干大骨汤的做法]( "笋干大骨汤怎么做-笋干大骨汤的做法")
- 食材明细主料猪腿骨（1根）辅料黑木耳（10克）笋干（100克）生姜（4片）配料鸡精（1小勺）料酒（1大勺）盐（1小勺）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）笋干大骨汤的做法步骤1、准备的用料。2、先把剁好的猪骨清洗干净，冷水下锅，加点料酒焯一遍。3、焯好的骨头再用清水洗去血沫。4、重新加水，料酒，姜片烧开...
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味味甜
