- “酸辣可口的家常菜”食材明细主料包菜(1个)辅料尖辣椒(6枚)花生油(25毫升)配料葱(10克)姜(5克)八角(1个)辣椒油(10毫升)糖(10克)白醋(15毫升)香油(5毫升)味精(2克)盐(3克)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣包菜的做法步骤1、先把卷心菜洗净。2、葱切段、姜切片、蒜拍碎、八角1枚、辣椒5个。3...
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- 食材明细主料包菜(半个)米椒(几个)大蒜头(适量)辅料花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香醋(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣包菜的做法步骤1、准备好包菜,清洗干净(我这里只用了半个)。2、用手掰下来。3、撕成小块。4、大蒜头和米椒都切好。5、起锅烧热,加油,转...
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- 食材明细主料包菜(1颗)辅料蒜瓣儿(5颗)小米辣(2个)冰块(适量)花椒粒(适量)调料盐(适量)白糖(适量)糯米(适量)白醋(适量)香辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)酸辣包菜卷的做法步骤1、买了一个小包菜。2、从尾部一片片拿下叶子。3、凉白开水中加入蒜片、小米辣、花椒、盐、糖、醋拌匀,根据自己的口...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料包菜:200辅料辣椒酱:2汤匙盐:2米醋:20ml泡椒:2只花生油:20ml新鲜葱头:2只具体步骤1.包菜切丝备用。2.葱头和泡椒切碎备用。3.锅烧油,爆香葱头。4.葱头爆香后,放入泡椒爆香。5.放入包菜丝大火快炒。6.包菜丝炒软后,...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料包菜:400辅料红菜椒丝:适量油:适量白醋:适量盐:适量具体步骤1.新鲜包菜2.用手掰成小块3.热锅热油爆香葱段4.倒入包菜大火翻炒5.倒入红椒丝6.加入适量盐和白醋7.翻炒均匀8.装盘烹饪技巧包菜很嫩,随便炒下就...
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- “在夏天这个没胃口的季节,适当吃点酸辣的菜式,就会食欲大增,在炒菜时就用点如25度有机茶籽油这样的好油,之所以说茶籽油好,是因为这种油在高温爆炒时都不会产生反式脂肪酸,营养更加不会流失,是种一年四季都可以放心食用的好油”食材明细主料包菜(适量)蕨根粉(适量)干辣椒(适量)花椒(适...
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- “本地包心菜集中上市了,吃包心菜的季节。”食材明细主料包心菜(适量)辅料辣椒(适量)醋(适量)调料盐(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣包心菜的做法步骤1、包心菜切好。2、切一头蒜,先炒一下。3、倒入包心菜,加盐适量辣,加入少量白糖提鲜,烧2-3分钟,加醋关火(不喜欢菜里...
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- 食材明细主料包菜(适量(茴子白))辅料葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)鸡精(适量)花椒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒酸辣包菜的做法步骤1、包菜(茴子白)洗净,用手撕成大片。2、葱、蒜、辣椒切好备用。3、锅中放入油,热后放入花椒、葱、辣椒炝锅后,迅...
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- “包菜含有抗氧化的营养素,防衰老、抗氧化的效果,富含叶酸,能提高人体免疫力,预防感冒。这道菜酸辣开胃,有辣椒酱和泡椒的香味渗入在包菜里,十分可口。”食材明细主料包菜(1棵)泡椒(2只)辣椒酱(2汤匙)葱头(2只)辅料花生油(适量)盐(适量)米醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣包菜丝...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料包菜:250g五花肉:100g辅料生抽:1茶匙生粉:1茶匙干辣椒:6个香醋:1茶匙蒜:3瓣具体步骤把包菜洗净后,用手撕成小片,干辣椒洗净切碎,五花肉洗净后切片,再用生粉、料酒,酱油将肉腌一会儿。锅中放油烧到五成热的时候放...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料包菜:400辅料小尖椒:2个盐:适量蒜:适量油:适量醋:适量姜:适量麻辣鲜:适量酱油:适量鸡精:适量具体步骤1.1包菜洗干净,尖椒切小段,姜蒜切末备用2.2锅里倒油加热,放入姜,蒜,尖椒煸炒吃香味3.放入包菜,加鸡精,麻辣鲜,醋,酱油煸炒...
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- “酸酸辣辣的非常开胃,简简单单的食材也能做出美味佳肴,很快手的一道素菜。”食材明细主料包菜(1个)大蒜(1瓣)指天椒(1个)红葡萄酒醋(2大勺)辅料酱油(1大勺)植物油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手撕酸辣包菜的做法步骤1、准备食材。2、包菜清洗干净,手撕成小块。3、大蒜拍一下...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料包菜:200辅料油:适量盐:适量蒜:适量辣椒:适量醋:适量具体步骤1.一颗小包菜2.切成小块3.锅放油倒入蒜辣椒小火炒出香味4.然后倒入切好的包菜翻炒5.包菜炒软后加入盐翻炒6.加入醋不停的翻炒7.然后加点鸡精调...
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- “撕成片状的木耳,吃起来饱满柔软,搭配脆感包菜快炒,满分。不吃辣就改酸甜或糖醋(+西红柿酱)。”食材明细主料包菜(1/2颗)木耳(200g(包菜1/2体积))干辣椒(3根)大蒜(3粒)辅料醋(1大匙)糖(1/2大匙)盐(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣木耳炒包菜的做法步骤1、木耳去蒂头撕成小片2...
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- “《酸辣两心依》又名《酸辣萝卜包心菜》(4月20日创意命名)加工制作方法简介:1、将白萝卜和胡萝卜分别切丝腌制,并沥去多余水分备用;2、煸炒菜菜叶割去凸起菜茎,入开水过水,并用凉开水冷却后备用;3、将腌制好的萝卜混合后,加入辣椒粉、花椒粉、白砂糖和适量味精溶液调味拌匀后,包入...
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- “开胃爽口下饭菜。”食材明细主料包菜(半颗)辅料葱(少许)蒜(少许)干辣椒(少许)调料花生油(少许)盐(少许)醋(适量)生抽(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣包菜丝的做法步骤1、包菜切丝,洗净,捞出,控干水分。2、葱、蒜和辣椒切碎。3、锅烧热放少许油,倒入葱、蒜和辣椒爆香,再倒入包菜...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟这道好吃的酸辣包菜整体口味是那种酸酸甜甜的味道,用来当作下饭菜的确是一个挺不错的选择啊。特别是夏季的时候我们在喝粥啊或者是吃稀饭的时候来一份这个酸甜可口的酸辣包菜减值是爽极了。另外呢口感是脆...
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- “马上要过母亲节了,送给自己和妈妈一朵可以吃的玫瑰花!”食材明细主料三文鱼(250g)酸辣包菜(50g)辅料芥末(适量)胡萝卜(3片)黄瓜(4片)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三文鱼配酸辣包菜的做法步骤1、超市买回的三文鱼2、先把鱼皮切掉3、再用刀剔去带刺的肚腩4、用冷开水冲洗干净...
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- “夏天偶尔吃几道有醋的菜,不仅可以让我们胃口大开,更关键的是还可以帮助肠道杀菌,预防肠道疾病,可谓一举两得。酸辣手撕包菜,酸辣土豆丝都是人见人爱的家常菜。”食材明细主料包菜(250g)五花肉(100g)辅料干辣椒(7g)蒜片(3g)配料生抽(1茶匙)生粉(1茶匙)香醋(1茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料包菜:适量辅料米醋:适量盐:少许自制辣椒油:少许鸡精:少许具体步骤1.包菜洗净,以前我都是手撕的,今天改切丝了,大家随意2.锅里添加足够多的水,入沸水焯一下。捞出控下水分3.直接加盐,米醋,辣椒油,鸡精拌一下就可以...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的酸辣包菜,这是一道特别好吃的菜肴,白菜我也是特别的喜欢吃,入口脆脆的,很爽口,而且白菜的做法有很多,但是我最喜欢吃的就是这道酸辣包菜,我们这里叫作糖醋包菜,真的是特别的美味,有种酸酸甜甜的味道,说着我的...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料包菜:500小米椒:10辅料味精:适量老陈醋:3勺油:适量盐:适量具体步骤1.包菜切丝备用2.小米椒切断3.锅烧热,放少许油4.放小米椒煸香5.放备好的包菜丝快速翻炒6.放山西老陈醋快速翻炒7.放盐和味精快速翻炒8.可以...
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- “发现一个特别搞笑的问题,我经常在家里为下一餐吃什么发愁!问老公,他总是非常随意地说:“随便!”要么就是:“啥都行……”我晕……好不容易有一天他告诉我:“吃酸菜包吧!”太难得了,终于肯明确地给我指出一条光明的道路来,还等什么,赶紧行动罗!酸菜是在超市买的那种酸菜鱼专用的酸菜...
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- “包菜(卷心菜)起源于地中海沿岸,现我国各地都有栽培。它包含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,还富含维生素U对胃溃疡有很好的治疗作用。食之可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器。适宜人群:动脉硬化、胆结石、肥胖患者。”食材明细主料包菜(1个)辅料葱段(1个)大蒜(1瓣)干辣椒(几...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料胡萝卜:1个包菜:1棵辅料白砂糖:适量红辣椒:3个鸡精:适量盐:适量米醋:适量具体步骤1.准备食材2.包菜洗干净用手撕小,沥干水分备用3.胡萝卜切成薄片,红辣椒切小4.把沥干水分的包菜和切好的胡萝卜片、辣椒一起放盆...
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