- “色泽鲜亮,口感清淡。”食材明细主料鸡蛋(适量)猪肉(适量)上海青(适量)辅料生姜(适量)配料五香粉(适量)生抽(适量)香麻油(适量)味精(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)蒜(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鴛鸯双蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟剥皮备用。2、准备好配料,姜切沫,葱切小段,蒜切...
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- 人们常用鸳鸯比作恩爱的情侣,因为鸳鸯一般都是成双成对的出现。鸳鸯长的好看,它的肉也是可以供人们进行烹饪后食用的,而且味道还不错。鸳鸯肉怎么做好吃呢?以下小编就会为大家讲到有关于鸳鸯肉的做法大全,一起跟随着小编来了解下吧!鸳鸯肉怎么做好吃一、糯米香荷鸳鸯肉1.将荷...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面条:一小把鸡蛋:一个辅料天成一味特级鲜酱油:适量盐:适芝麻香油:适青菜:少许香菜:适葱花:适胡椒粉量:适具体步骤1.准备材料,李锦记天成一味特级鲜酱油备用2.青菜清洗干净切刀备用3.锅内加水大火烧开4.鸡蛋磕开...
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- “饼用烫面做的很软。饼的馅料可以用手头有的,比如炒好的土豆丝或是剩下的水饺馅。也可以切点大葱火腿肠或是放点韭菜鸡蛋,熟肉什么的。”食材明细主料面粉(适量)开水(适量)韭菜馅(适量)辅料食用油(少许)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双层烫面鸳鸯盒子的做法步骤1、水烧开倒入...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟众所周知,苦瓜是清热解毒的良蔬,而鸳鸯蛋又是鸡蛋中的良物,二者结合,使营养成分更加容易为人体所吸收。这道清热的苦瓜炒鸳鸯蛋用料简单但不乏营养,做法简易又十分科学。相信在易上火的季节里有这样一道菜,会对...
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- “就是酱油鸡和白切鸡拼盘,一鸡两吃。”食材明细主料文昌鸡(一只)辅料姜(少许)蒜(少许)红葱头(少许)调料花生油(少许)酱油(适量)糖(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸳鸯鸡的做法步骤1、准备:文昌鸡一只,开边,清洗干净。2、锅里水烧开,加姜片放半只鸡浸熟(白切鸡的做法)约浸4...
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- 食材明细主料猪肉(10块钱)辅料面粉(2匙)香菇(10只)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸳鸯卷的做法步骤1、香菇猪肉剁碎2、提前煎好蛋卷,平铺腌制好的肉碎3、这就卷起来,放蒸锅蒸15分钟,4、熟了就切好我是懒摆盆,如果有时间摆成一圈很好看的,或者拿出来再煎一下更香5、今晚我的晚餐!加...
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- “麦饼是浙江台州的一种小吃,因为整个饼有一半是甜的、一半是咸的,所以就称为鸳鸯饼,寓意夫妻和睦相处、相亲相爱。”食材明细主料猪肉(100g)豆腐干(一块)杏鲍菇(2个)虾皮(50g)海苔(50g)黑芝麻(30g)中筋面粉(200g)辅料香葱(适量)糖(适量)配料盐(适量)味精(适量)料酒(适量)咸甜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:7个猪肉:250香菇:50辅料盐:适量味精:少许白糖:适量八角:少许油:适量淀粉:适量料酒:少许桂皮:少许胡椒粉:少许鸡精:少许葱:少许姜:少许具体步骤1.取8个鸡蛋煮熟去壳2.煮爆了一个,就直接吃了,做菜时就剩7个啦,呵呵3....
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟苦瓜炒鸳鸯蛋作为我国北方一道传统菜品,受到很多人的喜爱。鸭蛋与鸡蛋配以苦瓜同炒,风味清香诱人,口感嫩滑爽口,色彩明艳,勾人食欲。同时,苦瓜本身具有很好的养生效果,不仅可以清肺利肝,祛热除湿,还能下火清心,固本...
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- “这可是绝对原创的蛋糕配方~~天冷了,自己做的酸奶就有滞销的状况出现了啊,本来想消耗剩的那点酸奶做个酸奶蛋糕的,可是一称就110克了,再一看黄油也没了,这有日子没做东西了,库存情况都不了解了好吧,自己琢磨着放料罗~~嘻嘻,家里也没有色拉油,用的是橄榄油捏。。。好吧,我还要坦白:...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.咖啡凍:把魚膠粉浸泡還原;燒開水,加糖煮溶,再加咖啡及魚膠粉拌至完全溶解,待涼。2.忌廉咖啡凍:咖啡、魚膠粉分別用水溶解;蛋黃加糖拌至淡黃色,奶煮熱,注入蛋黃中,攪勻,再倒回煲中煮熱,加魚膠粉及...
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- 食材明细主料泰国香米(适量)辅料鸭蛋(3个)葱花(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸳鸯蛋包饭的做法步骤1、泰国香米适量用水洗净,锅中去较多的水烧开后倒入泰国香米,一边煮一边搅动,水少米汤易浓,米饭易烂,水再次烧开后,煮两分钟,米的表面煮透即可倒出,用清水冲净米浆备...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面条:1人份鸡蛋:1个辅料鸡汤:1碗具体步骤1.煮一锅沸水,下面。2.煮熟后马上捞出放直饮水冲凉。3.面放碗内。4.煮面同时热鸡汤。倒入面内。5.锅烧热,倒油,模具四周涂抹油。6.打入鸡蛋,大火烤制定型关火。盖盖...
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- 食材明细主料糯米粉(100克)橙粉(100克)辅料胡萝卜(1/2条)紫淮山(1块)黑白芝麻(50克)白砂糖(100克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸳鸯汤圆的做法步骤1、黑白芝麻炒熟后和少量白砂糖用料理机打成粉!2、这是打成粉状的馅料。3、胡萝卜去皮,放到料理机。4、正在打浆的胡萝卜!5、把胡萝卜...
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- “收到美天寄来的金格勒酱有好几天了,每天都在想着做些什么东东好呢?心里有若干个选择,想来想去,决定做酱蛋饼和蛋饼。也好想试试酱蛋饼和蛋饼点酱的味道会有什么不同。金格勒酱可直接食用,并适合于蘸、拌、爆、炒、烧或煮等中西菜式。亲,瞧见了吗?偶们可以放心滴直接食用哟。而...
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- “某人买回来的土鸡蛋个头非常小,几乎只有平常鸡蛋的一半,比鹌鹑蛋大不了多少,用来做这个翡翠鸳鸯蛋再合适不过了。此菜荤素搭配,营养全面互补,非常适合幼儿食用,而可爱的造型也能引来宝宝的好奇心,增加其食用欲望。”食材明细主料豌豆(20g)豆腐(30g)辅料胡萝卜(20g)鸡蛋(4个)瘦肉(50g)鲜汤(...
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- “用一盘情意绵绵的饺子温暖深秋舒服不如倒着,好吃不如饺子。作为大北方供暖地区人民餐桌上的常驻美味,饺子≈家的味道。买上猪肉,各种蔬菜,剁巴剁巴,调好饺子馅儿,不一会儿工夫就能吃上热腾腾的饺子。配合着不一样的馅料,饺子的包法也可以花式创新。就拿今天这道鸳鸯蒸饺来说,一...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鸳鸯双冬蛋花汤听起来名字很不错的样子,它是用四种食材做成的,有两种蛋两种冬字的食材,听起来是不是很有意思,它们呢都是营养很高的食物,冬瓜也是我们比较熟悉的,它有美容养颜的作用,冬菇有防癌,预防感冒的作用,因...
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- 食材明细主料鸡蛋(6枚)鸡脯肉(200克)辅料猪五花肉(70克)荸荠(4枚)配料香油(3毫升)蚝油(3毫升)精盐(4克)白胡椒粉(1克)生抽(4毫升)味精(2克)水淀粉(2汤匙)葱姜末(适量)鲜汤(2手勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸳鸯蛋的做法步骤1、原料图。2、锅坐火加水烧开,下入鸡蛋中小火煮5分钟关火,再焖2分钟...
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- “明天就是中国的七夕节,今晚我给LP做了一道“七夕”鸳鸯汤圆。晚饭外出散步后回到家里我把汤圆下锅煮熟,和LP大人一起品尝这香软甜糯、顺滑无比的汤圆,吃在嘴,甜在心。”食材明细主料糯米面(500克)辅料红豆沙(适量)花生酱(适量)蜂蜜(适量)配料西红柿汁(适量)青椒汁(适量)甜味(口味)煮(工艺)...
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- 食材明细主料鸡蛋(5个)猪肉馅(4两左右)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)面粉(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)葱末(适量)花椒面(适量)香油(适量)淀粉(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸳鸯鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净,取4个煮熟,浸冷水2、葱、姜切末3、猪肉泥加盐、酱油、花椒粉、磕入...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟鸳鸯面荷包蛋这道菜制作非常的复杂,需要做好这道美食需要下很大的功夫和耐心,而且这道鸳鸯面荷包蛋非常的美味,是餐桌上不可多得的一道美食,吃过的人,其中的味道都令人久久难忘,是一道非常棒的美食。主料挂面:20...
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- “今天是2020年1月17日,年,近了。过年,对于中国人来说,是一年中的头等大事,这是一种情节,是一种正儿八经的仪式感。对于孩子,年,是炮仗,是压岁钱,是新衣裳。对于大人,年,是同学聚会,是走亲访友,是觥筹交错间的重逢与欢笑。对于老人,年,是看不厌的笑脸,是做不完的饭菜,是阔别一年对远方游子...
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- “打甂炉是粤语对火锅的统称,锅底是港式火锅最重要的角色,并不是简单的加调料煮,一般都是用高汤熬煮。两汤同吃称为鸳鸯锅,烫熟食物后沾酱油吃用。其中港式火锅的锅底并以配料众多为特点。肥牛、鲩鱼、白鳝、象拔蚌、生蚝、鱼滑、虾滑、三文鱼,以至鹅肝、霜降牛肉,均是热门配料...
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