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关于蘑菇腐竹炒瘦肉的家常做法的餐饮百科

蘑菇腐竹炒瘦肉怎么做-蘑菇腐竹炒瘦肉的做法
  • 蘑菇腐竹炒瘦肉怎么做-蘑菇腐竹炒瘦肉的做法

  • “腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。从营养的角度来说,腐竹也有着别的豆制品无法取代的特殊优点。能量配比均衡和一般的豆制品相比,腐竹的营养素密度更高,每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白质、48.5克糖类及其...
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瘦肉蘑菇怎么做-瘦肉蘑菇的做法
  • 瘦肉蘑菇怎么做-瘦肉蘑菇的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)牛肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉蘑菇的做法步骤1、将蘑菇撕成小条。2、放入装有开水的锅中焯一小会儿。3、煮好捞出放冷水。4、牛肉切片。5、锅中放油,放入牛肉。6、放入蘑菇,葱,盐,鸡精。7、放入水。8、把水顿没...
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蘑菇腐竹汤怎么做-蘑菇腐竹汤的做法
  • 蘑菇腐竹汤怎么做-蘑菇腐竹汤的做法

  • “给你推荐一道简单操作,营养价值高的鲜美小汤。”食材明细主料腐竹(几根)西红柿(2个)葱花(几根)蘑菇(适量)辅料盐(2克)玉米油(适量)胡椒粉(适量)生抽(2克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘑菇腐竹汤的做法步骤1、准备好所需要的材料。蘑菇去蒂洗干净,切成片,西红柿切片备用。2、腐竹折断...
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瘦肉炒蘑菇怎么做-瘦肉炒蘑菇的做法
  • 瘦肉炒蘑菇怎么做-瘦肉炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)蘑菇(适量)辅料食盐(1/3勺)生抽(1勺)生姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉炒蘑菇的做法步骤1、瘦肉切片,生姜切丝备用。2、蘑菇清洗干净沥水。3、将蘑菇直接倒入不放油的锅中,将水分炒出。4、待蘑菇出水后,倒出沥水。5、将锅洗净,烧热下油,放入瘦肉翻...
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腐竹烧鲜蘑的做法 家常菜----腐竹烧鲜蘑 腐竹烧鲜蘑怎么做
  • 腐竹烧鲜蘑的做法 家常菜----腐竹烧鲜蘑 腐竹烧鲜蘑怎么做

  • 食材明细主料腐竹(300克)鲜蘑(200克)辅料胡萝卜(适量)色拉油(25克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹烧鲜蘑的做法步骤1、提前将腐竹用温水浸泡好,切成段,装入盘中待用。2、将焯好的鲜蘑,挤干水分,胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜...
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家常腐竹炒肉怎么做-家常腐竹炒肉的做法
  • 家常腐竹炒肉怎么做-家常腐竹炒肉的做法

  • “腐竹炒肉,家常的一个菜,加了点木耳,因为家里木耳挺多的,好几袋,估计吃好久吃不完,所以炒啥菜有时候都放点木耳进去,呵呵。这个菜炒出来没有马上吃,水放少了,腐竹放着就慢慢干了,失败啊。”食材明细主料五花肉(100克)木耳(适量)腐竹(适量)辅料青红椒(适量)蒜头(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(...
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茶树菇香菇瘦肉焖腐竹怎么做-茶树菇香菇瘦肉焖腐竹的做法
  • 茶树菇香菇瘦肉焖腐竹怎么做-茶树菇香菇瘦肉焖腐竹的做法

  • “香菇香,茶树菇香,腐竹油炸后更香,美极了,美食带来的享受。”食材明细主料猪瘦肉(25O克)茶树菇(3O克)香菇(3O克)腐竹(15O克)辅料生抽(适量)老抽(适量)盐(少许)蒜头(适量)香油(少许)辣椒干(4只)面粉(少许)白糖(少许)洋葱(少许)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茶树菇香菇瘦肉焖腐竹的做法步骤1、瘦肉切...
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家常炒腐竹怎么做-家常炒腐竹的做法
  • 家常炒腐竹怎么做-家常炒腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)韭菜(适量)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料食用油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒腐竹的做法步骤1、韭菜摘洗干净,切去根部,防止割韭菜带进的泥污2、切2寸左右的段,叶和根部分开3、泡洗好的腐竹斜着切段4、胡萝卜切...
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香菇腐竹瘦肉汤怎么做-香菇腐竹瘦肉汤的做法
  • 香菇腐竹瘦肉汤怎么做-香菇腐竹瘦肉汤的做法

  • “腐竹,谐音“富足”!一般广东人过年,吃素时都一定会用到它!今年用它做了这个汤,很简单,很香,营养也非常的全面啊!”食材明细主料香菇(适量)腐竹(适量)瘦肉(适量)辅料花生(适量)姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇腐竹瘦肉汤的做法步骤1、香菇和腐竹提前泡发至软;2、把...
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油豆腐炒瘦肉的做法 油豆腐炒瘦肉-----家常菜 油豆腐炒瘦肉怎么做
  • 油豆腐炒瘦肉的做法 油豆腐炒瘦肉-----家常菜 油豆腐炒瘦肉怎么做

  • “制作食材:油豆腐300克,瘦肉300克,青椒200克,盐少许,植物油适量,味精,酱油。做法:1、油豆腐,瘦肉,青椒全切成丝、2、锅里倒进植物油烧热,倒进切好的肉丝。3、加盐翻炒,炒干水分。炒干水分肉才好吃哦。4、倒进切好的油豆腐丝,在油腐丝上加盐翻炒后,混合。5、再放进青椒丝,加盐翻炒,再混合...
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蘑菇瘦肉汤怎么做-蘑菇瘦肉汤的做法
  • 蘑菇瘦肉汤怎么做-蘑菇瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)鸡蛋(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)香葱(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇瘦肉汤的做法步骤1、原料。2、鸡蛋打散,蘑菇洗净切片。3、热锅冷油。4、放肉丝煸炒至变色。5、放蘑菇继续煸炒。6、加水。7、水开倒入鸡蛋液。8、出锅撒少许香葱。...
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鲜蘑炒腐竹怎么做-鲜蘑炒腐竹的做法
  • 鲜蘑炒腐竹怎么做-鲜蘑炒腐竹的做法

  • 食材明细主料鲜蘑(400g)腐竹(100g)尖椒(1个)辅料油(少许)盐(少许)生抽(少许)老抽(少许)葱花(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜蘑炒腐竹的做法步骤1、鲜蘑摘成小块,洗净,沸水中焯一下,开锅2分钟后捞出过凉水挤干水分。2、腐竹提前4、5个小时泡发,发好后切成小段,尖椒洗...
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腐竹鲜蘑烧白菜的做法 家常小炒----腐竹鲜蘑烧白菜 腐竹鲜蘑烧白菜怎么做
  • 腐竹鲜蘑烧白菜的做法 家常小炒----腐竹鲜蘑烧白菜 腐竹鲜蘑烧白菜怎么做

  • 食材明细主料腐竹(100克)鲜蘑(100克)小白菜(200克)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹鲜蘑烧白菜的做法步骤1、将小白菜清洗干净,切成片装入盘中待用。2、将提前焯好的鲜蘑清洗干净,同浸泡好的腐竹切成段,葱姜...
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蘑菇瘦肉粥怎么做-蘑菇瘦肉粥的做法
  • 蘑菇瘦肉粥怎么做-蘑菇瘦肉粥的做法

  • “今天的主题依旧是清肠,近来胃不太舒服,于是煮了这道粥——蘑菇瘦肉粥。粥比较易消化,而且很清淡,也相当适合想减肥的朋友们。但是减肥也要补充蛋白质,所以加了一些瘦肉,以均衡营养。”食材明细主料米(100g)辅料蘑菇(100g)上海青(150g)猪肉(150g)配料黑胡椒(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗...
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蘑菇瘦肉片炒莴笋怎么做-蘑菇瘦肉片炒莴笋的做法
  • 蘑菇瘦肉片炒莴笋怎么做-蘑菇瘦肉片炒莴笋的做法

  • 食材明细主料蘑菇(4个)莴笋(1根)瘦肉片(90克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蘑菇瘦肉片炒莴笋的做法步骤1、食材:蘑菇(已洗净)、莴笋(已去皮清洗)、瘦肉片。2、将莴笋放在案板上切成片,蘑菇也切成片。3、将切好的蘑菇下入沸水锅中焯开捞出。4、起锅倒油烧热,下入...
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蘑菇腐竹炖粉条怎么做-蘑菇腐竹炖粉条的做法
  • 蘑菇腐竹炖粉条怎么做-蘑菇腐竹炖粉条的做法

  • 食材明细主料平菇(250克)腐竹(200克)红薯粉条(100克)辅料葱姜碎(适量)花椒(七八粒)配料生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(1小茶匙)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘑菇腐竹炖粉条的做法步骤1、腐竹温水泡发,切小段;平菇洗净,撕小朵。2、粉条入冷水中,泡软,捞出备用。3、油锅,五成热,放花椒粒七八...
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腐竹瘦肉粥怎么做-腐竹瘦肉粥的做法
  • 腐竹瘦肉粥怎么做-腐竹瘦肉粥的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)米粥(适量)瘦肉(适量)调料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腐竹瘦肉粥的做法步骤1、腐竹提前浸泡,瘦肉切丝,用玉米淀粉,生抽腌制一会。2、米粥准备一些备用。3、加入腐竹,大火煮开,转小火煮十分钟。4、加入瘦肉丝5、大火煮3分钟,加入少许盐,搅拌均匀出锅...
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雪菜瘦肉丝炒腐竹怎么做-雪菜瘦肉丝炒腐竹的做法
  • 雪菜瘦肉丝炒腐竹怎么做-雪菜瘦肉丝炒腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(65克)雪菜(135克)瘦肉丝(115克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)调和油(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)雪菜瘦肉丝炒腐竹的做法步骤1、食材:腐竹(已泡发)。2、雪菜(已清洗)。3、瘦肉丝。4、在瘦肉丝中加点料酒、调和油拌匀,待用。5、将已泡发的腐竹放在案板上切开,待用。6...
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腐竹炒瘦肉怎么做-腐竹炒瘦肉的做法
  • 腐竹炒瘦肉怎么做-腐竹炒瘦肉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)腐竹(适量)青椒(适量)蒜瓣(适量)小米椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒瘦肉的做法步骤1、腐竹提前泡发,食材改刀。2、热锅冷油将蒜末、瘦肉片炒香。3、放入青椒、小米椒、盐,翻炒匀。4、放入腐竹,翻炒匀,用少许水炝锅...
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家常瘦肉炒腐竹如何做简单又好吃
  • 家常瘦肉炒腐竹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟瘦肉炒腐竹这是一道简简单单的家常小炒,但同样的使人喜欢。腐竹的口感软软的,而且具有浓郁的豆香味,制作方法也简单,深受大众的喜爱,而且瘦肉吃了也不会让人感觉很腻的,这一道瘦肉炒腐竹可以说是比较的清淡的。...
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腐竹蒸瘦肉的做法 特快菜---腐竹蒸瘦肉 腐竹蒸瘦肉怎么做
  • 腐竹蒸瘦肉的做法 特快菜---腐竹蒸瘦肉 腐竹蒸瘦肉怎么做

  • “这款腐竹蒸肉,中午的时候我也是经常做。时间不需要很长,20分钟足够,再烫一个青菜午餐就可以解决了。呵呵,只有解决了温饱问题,下午上班才有战斗力。”食材明细主料猪夹心肉(200克)腐竹(5根)辅料姜丝(几根)蒜头(2粒)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)生粉(1小勺子)麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟...
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蘑菇瘦肉炒小素鸡怎么做-蘑菇瘦肉炒小素鸡的做法
  • 蘑菇瘦肉炒小素鸡怎么做-蘑菇瘦肉炒小素鸡的做法

  • 食材明细主料瘦肉(100克)蘑菇(5个)小素鸡(110克)辅料玉米淀粉(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蘑菇瘦肉炒小素鸡的做法步骤1、食材:瘦肉(已清洗切片)、蘑菇(已洗净)、小素鸡。2、在瘦肉里加适量的料酒。3、加适量的酱油。4、加适量的盐。5...
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家常炒蘑菇怎么做-家常炒蘑菇的做法
  • 家常炒蘑菇怎么做-家常炒蘑菇的做法

  • “#下饭菜#超级下饭,简单易学”食材明细主料蘑菇(500)香葱(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)干辣椒(若干(小米辣))调料生抽(2-3匙)蚝油(1匙)食盐(适量)鸡精(适量)白糖(3g)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒蘑菇的做法步骤1、买回来的蘑菇,掰成小朵,清水泡十分钟左右,然后再清洗干净。...
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瘦肉酸带豆炒腐竹怎么做-瘦肉酸带豆炒腐竹的做法
  • 瘦肉酸带豆炒腐竹怎么做-瘦肉酸带豆炒腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(65克)酸带豆(60克)瘦肉片(55克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)瘦肉酸带豆炒腐竹的做法步骤1、食材:腐竹(已泡发)2、酸带豆3、瘦肉片4、将已泡发的腐竹放在案板上切段,待用。5、将酸带豆放在案板上切成段,待用。6、烧锅倒油烧...
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油豆腐炒瘦肉的做法 家常油豆腐炒瘦肉 油豆腐炒瘦肉怎么做
  • 油豆腐炒瘦肉的做法 家常油豆腐炒瘦肉 油豆腐炒瘦肉怎么做

  • “家常油豆腐炒瘦肉,也许是大多数家庭的家常菜。对于一个家庭主妇来说:每天都在为买什么菜,吃什么菜发愁。买来买去也就是些家常小炒,平淡的家常菜,过生活吧!就是这样。平淡的家庭,平淡的生活,平淡的家常便饭,平平淡淡才是真。”食材明细主料油豆腐(适量)瘦肉(适量)辅料青辣椒(适量)配料...
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