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关于黄金素蒸饺的家常做法的餐饮百科

黄金素蒸饺怎么做-黄金素蒸饺的做法
  • 黄金素蒸饺怎么做-黄金素蒸饺的做法

  • “这道“黄金素蒸饺”,可没有真正的黄金哦,因为是用胡萝卜汁和面,蒸出的饺子色泽金黄金黄的,像黄金一样亮丽,所以就打个比喻而已。依然是素馅料,这次同样选择了喜欢爱的香菇与木耳做馅料,这两者都是营养丰富而又健康的食材,不过在做这类阴生的菌类菜时,需要加点生姜来去去其中的寒...
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黄金蛋饺的做法 煎好就吃,不用蒸的黄金蛋饺。 黄金蛋饺怎么做
  • 黄金蛋饺的做法 煎好就吃,不用蒸的黄金蛋饺。 黄金蛋饺怎么做

  • “按照习俗,初五是五财进门的日子,要吃饺子,这一段接二连三的“咬福”,饺子都吃够了,今天换个花样,做个蛋饺。一般做蛋饺都是蛋皮里面包肉馅,包好蒸熟后颜色就会暗淡了,我今天做了改良版的,里面包虾仁和素馅,煎好就吃,色泽金黄。”食材明细主料鸡蛋(10个)辅料虾仁(250g)娃娃菜(1棵)青蒜苗(1...
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全素蒸饺怎么做-全素蒸饺的做法
  • 全素蒸饺怎么做-全素蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(两勺)杏鲍菇(3两)鸡蛋(两枚)辅料白菜(一片叶)木耳(少许)冻豆腐(少量)配料甜面酱(1勺)盐(1小勺)生抽(少许)食用油(2勺)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全素蒸饺的做法步骤1、面活好醒制半小时。同时白菜、杏鲍菇、木耳、冻豆腐切丁2、鸡蛋加油炒熟,凉凉后和丁拌陷。3、包好...
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素馅蒸饺怎么做-素馅蒸饺的做法
  • 素馅蒸饺怎么做-素馅蒸饺的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)青菜(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)面粉(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素馅蒸饺的做法步骤1、青菜洗净,在沸水锅中焯软,捞出过凉。2、挤干水分切细。3、豆腐切细丁。4、香菇、胡萝卜切细丁。5、全部食材放在大碗中,加油、盐、...
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黄瓜素饺怎么做-黄瓜素饺的做法
  • 黄瓜素饺怎么做-黄瓜素饺的做法

  • “黄瓜素饺味道咸鲜,一股黄瓜的清香味儿,嚼起来脆响,好吃极了😋。”食材明细主料面粉(适量)盐(一点)黄瓜(2根)柴鸡蛋(6个)姜末(适量)小米椒(2个)辅料花生油(适量)香油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)老抽(一点)花椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄瓜素饺的做法步骤1、适量面筋,一点盐。...
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素蒸饺怎么做-素蒸饺的做法
  • 素蒸饺怎么做-素蒸饺的做法

  • “这个季节,在北方菠菜和韭菜是主打菜,菠菜除了凉拌,做汤外还有一种不错的吃法,对素食和减肥的友们决对是一个福音。”食材明细主料面粉(四两)鸡蛋(六个)豆腐(三两)菠菜(一斤)木耳(些许)辅料盐(少许)蚝油(两勺)生抽(两勺)花椒粉(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素蒸饺的做法步骤1、周末,...
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五味黄金素蒸饺怎么做-五味黄金素蒸饺的做法
  • 五味黄金素蒸饺怎么做-五味黄金素蒸饺的做法

  • “南瓜既可以当菜,又可以做主食,营养价值和食疗价值都很高,真可以说是老幼皆宜。这五味素蒸饺是由五种素食做馅,南瓜和面为皮儿,不需要发酵的蒸饺。为什么要素馅呢?是因为这几种食材的味道浓淡相宜,在南瓜的清香包裹之中,既和谐的相互衬托,还能保留着自身原本的个性。当然,也可以把...
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黄金元宝蒸饺的做法 招财进宝——黄金元宝蒸饺 黄金元宝蒸饺怎么做
  • 黄金元宝蒸饺的做法 招财进宝——黄金元宝蒸饺 黄金元宝蒸饺怎么做

  • “黄金元宝蒸饺,用蒸熟的南瓜泥来和面,做成金黄的元宝皮。内馅用胡萝卜做馅,一是取用“菜”的谐音“财”,取肉馅的的“有”,即肉菜——有财,二是用豆腐来代表白银,胡萝卜代表黄金,做成元宝的形状,既音同又意同。做为新年的一个菜品,是相当不错的选择。”食材明细主料南瓜(适量)面粉(适...
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黄瓜素馅蒸饺怎么做-黄瓜素馅蒸饺的做法
  • 黄瓜素馅蒸饺怎么做-黄瓜素馅蒸饺的做法

  • “大鱼大肉吃的太腻人了。做款清淡的角瓜蒸饺。口味清淡又可口。口感好,营养很不错。家人都喜欢的面食。”食材明细主料面粉(500G)黄瓜(适量)辅料盐(适量)色拉油(适量)虾皮(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜素馅蒸饺的做法步骤1、温水和面揉光滑保鲜膜覆盖松弛15分钟中间...
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黄金饺怎么做-黄金饺的做法
  • 黄金饺怎么做-黄金饺的做法

  • “这个黄金是借金瓜的金黄色。金瓜也称为南瓜,这款水饺馅料与面皮都有南瓜的加入,南瓜汁和面,饺子皮是金黄色,南瓜肉与虾仁作饺子馅,也是黄色,因此,给它取个好听的名字:黄金饺。”食材明细主料南瓜(500g)虾仁(300g)小麦粉(400g)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮...
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黄金蒸饺怎么做-黄金蒸饺的做法
  • 黄金蒸饺怎么做-黄金蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)辅料白菜(适量)猪肉(适量)大葱(适量)姜(适量)配料香油(适量)酱油(适量)盐(适量)五香粉(适量)味精(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黄金蒸饺的做法步骤1、将南瓜蒸熟,取出趁热压成糊。2、南瓜糊与面粉混合,放入沸水汤一半面团,再放入冷水,将其和成光滑面团,盖...
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素鲜蒸饺怎么做-素鲜蒸饺的做法
  • 素鲜蒸饺怎么做-素鲜蒸饺的做法

  • “三个人+一只狗子🐶的食量。”食材明细香香馅料鸡蛋(3个)黄瓜(2根)胡萝卜(1根)木耳(1小把)腐竹(1根)土豆粉丝(1小把)虾皮(1把)调料香油(3勺)食盐(4匙)面团团白面(2杯)荞麦面(半杯)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素鲜蒸饺的做法步骤1、鸡蛋加半匙盐,少量水,打匀。炒碎,放凉。2、将提前泡好的木耳...
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蛋黄金梅蒸饺的做法 面入画——蛋黄金梅蒸饺 蛋黄金梅蒸饺怎么做
  • 蛋黄金梅蒸饺的做法 面入画——蛋黄金梅蒸饺 蛋黄金梅蒸饺怎么做

  • “在外面吃的时候,总觉得饭店里的菜品像画一样,美得舍不得下筷子。美食讲究色香味,今天就来试试这款看似复杂实则简单又美丽的中式点心吧~是不是很像金梅呢,颜色很亮丽哦!”食材明细主料面粉(200g)辅料开水(100g)熟蛋黄(2个)香菇丁(适量)肉末(适量)葱花(适量)配料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸...
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黄金蛋饺的做法 黄金蛋饺——蒸蒸日上 黄金蛋饺怎么做
  • 黄金蛋饺的做法 黄金蛋饺——蒸蒸日上 黄金蛋饺怎么做

  • “每年的除夕之前,家里都会做上一些蛋饺,先煎成型,再蒸熟,放到冰箱里里,吃的时候再拿出来热一下,或者是烫火锅。蒸蛋饺也算是桂林地区的一道经典过年菜,取“蒸蒸日上”的寓意。”食材明细主料鸡蛋(5个)猪肉(450克)胡萝卜(1个)香葱(50克)辅料盐(5克)生抽(10克)蚝油(20克)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗...
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蒸素饺怎么做-蒸素饺的做法
  • 蒸素饺怎么做-蒸素饺的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(250克)西葫芦(1个)胡萝卜(1个)水发木耳(30克)鸡蛋(3个)虾皮(20克)辅料橄榄油(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)老抽(1勺)耗油(1勺)鸡精(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒸素饺的做法步骤1、准备食材:鸡蛋,虾皮,西葫芦,胡萝卜,水发木耳。2、鸡蛋打入碗中搅散后倒入烧开的油锅内。3、...
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美味的黄金素蒸饺如何做简单又好吃
  • 美味的黄金素蒸饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟黄金素蒸饺,和我们平时吃的饺子又有什么样的区别,同为饺子,本质上有些人也许就会说不过是它的馅不同罢了,一般吃饺子有汤饺,煎饺,还有蒸饺,相比较于前两样,蒸饺吃起来要更保持原味,不会因为油,或者是汤汁破坏他本质...
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素菜蒸饺怎么做-素菜蒸饺的做法
  • 素菜蒸饺怎么做-素菜蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(2碗)玉米面条(适量)辅料木耳(一把)海带(适量)香茹(7朵)调料十三季(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)素菜蒸饺的做法步骤1、用发酵粉加温水和成发面团醒发。2、发面期间准备馅料海带丝切成丝备用。3、玉米面条绞成碎共。4、剩下的一起放一绞碎倒在盆...
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可口黄金素蒸饺如何做简单又好吃
  • 可口黄金素蒸饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蒸饺是我们北方人最爱吃的的主食之一了,做馅的时候也是很好玩的一件事情,当然最好玩的还是包饺子是的时候把,可以包出各种各样的形状了,而且蒸饺的好处也是非常的多的了,黄金素蒸饺的好处是营养丰富,各种食物都...
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家常时蔬酸汤素饺怎么做-家常时蔬酸汤素饺的做法
  • 家常时蔬酸汤素饺怎么做-家常时蔬酸汤素饺的做法

  • “鲜香入味,美味可口,口感丰富,比肉馅还要好吃的一款时蔬素馅饺子!”食材明细主料包菜(1000克)胡萝卜(200克)豆腐(600克)鸡蛋(6个)葱(80克)姜(20克)红薯粉条(200克)香菜(15克)辅料芝麻油(30克)调料蚝油(45克)米醋(1中勺)生抽(45克)酱油(30克)盐(6中勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常时蔬酸汤素饺的...
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家常黄金元宝蒸饺如何做简单又好吃
  • 家常黄金元宝蒸饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料猪肉馅:350大葱:2根南瓜:200小麦面粉:500干香菇:100辅料盐:4香油:4ml姜粉:3味精:3蚝油:4ml油:适量生抽:4ml老抽:4ml色拉油:5ml花椒粉:4具体步骤1.猪肉馅350克,大葱两根,干香菇100克2.两根大葱切好葱花备用,最后再放葱花3....
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家常素饺怎么做-家常素饺的做法
  • 家常素饺怎么做-家常素饺的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)胡萝卜(100克)菠菜(200克)平菇(100克)香菇(50克)木耳(50克)鸡蛋(2个)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)蚝油(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常素饺的做法步骤1、香菇、黑木耳提前浸泡12小时,香菇、黑木耳、平菇、波菜焯水,胡罗卜等所有食材切碎备用。...
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蒸素包的做法 家常蒸素包 蒸素包怎么做
  • 蒸素包的做法 家常蒸素包 蒸素包怎么做

  • “素包子很鲜美、水灵、很好吃、”食材明细主料自发粉(适量)韭菜(适量)豆腐(适量)粉丝(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)开水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸素包的做法步骤1、开水烫面后饧30分钟、饧的过程中将韭菜洗净切碎2、豆腐切块3、鸡蛋打散加料酒拌匀、热锅热...
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黄金三鲜灌汤蒸饺怎么做-黄金三鲜灌汤蒸饺的做法
  • 黄金三鲜灌汤蒸饺怎么做-黄金三鲜灌汤蒸饺的做法

  • “从小就喜欢吃饺子,蒸着吃、煮着吃、煎着吃、、、、怎样都行。这次做的是烫面蒸饺,一种非常好吃的饺子。”食材明细主料面粉(500克)南瓜(100克)辅料海虾(250克)鸡胸肉(500克)猪肉(250克)配料葱(50克)姜(20克)五香粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄金三鲜灌汤蒸饺的做法步...
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香浓的黄金素蒸饺如何做简单又好吃
  • 香浓的黄金素蒸饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟黄金素蒸饺所谓的黄金当然,并不是真正的黄金呢?只是说这道美食的话,颜色是金黄色的,主要的话用的是胡萝卜,藕做成的荣。一起混合着面粉制作出来,所以颜色的话跟黄金的颜色特别像。所以名字的话,就称作黄金了。依...
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黄金素包怎么做-黄金素包的做法
  • 黄金素包怎么做-黄金素包的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1个)鸡蛋(3个)虾米(适量)粉条(适量)葱(1个)姜(少许)细玉米面(适量)白面(适量)南瓜泥(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)十三香(适量)甜面酱(少许)酵母粉(适量)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄金素包的做法步骤1、白面和玉米面4:1混合,放入杂碎的南瓜泥和酵母粉,用温水和成面...
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