- “在中国广阔的土地上,生活着五十六个民族。由于各民族的习俗不同,因此,在各地域都有着自己的特殊风味。酒席中的甜菜也是如此,你比如,粤菜中的咕噜肉、川菜的糖醋肉片、鲁菜的糖醋里脊、闽菜的荔枝肉等等。这次制作的这道是苏菜中的一款代表菜,叫做“樱桃肉方”。其实,外在的形...
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- 包粽子方法比较的多,最简便的最常见的方法就是三角包粽子,发它的步骤比较的简单,易操作。大致可以分成三步,一准备食材,二将粽子叶包成三角漏斗状,三把糯米肉等食材放入粽子叶中,包裹好,用线缠绕好即可。...
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- 食材明细主料角瓜(200g)辅料番茄酱(100g)鸡蛋(适量)淀粉(适量)面粉(适量)姜粉(适量)白胡椒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸甜樱桃肉的做法步骤1、鸡蛋+淀粉。2、加面粉调糊。3、角瓜切小块撒盐。4、撒姜粉。5、加入白胡椒粉。6、加入花椒粉。7、加入盐。8、...
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- 水果是人们日常必不可少的食物,不同种类的水果富含的维生素也不同。如果只是单调的吃一种水果,太没有意思了。人们就构思出了水果拼盘,这样就可以一次性吃好几样水果呢,那么果盘制作的方法是怎么操作的呢?下面小编就带大家一起去了解一下吧。果盘制作的步骤和方法每天的餐桌上...
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- 樱桃是非常好吃的一种水果了,再世界各地都有出售樱桃。而且樱桃有美容圣果的称号哦。酸酸甜甜的口感俘获了不少人的心。樱桃再日常生活中是非常常见的,但是这么好吃的水果怎么样可以留的时间久一点呢?接下来跟着小编一起来看看吧。一、樱桃储存的方法樱桃冷藏的最适宜温度是...
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- 随着人们越来越喜欢披萨等快餐类食物,大街小巷都可以看见披萨店的存在。但是有的披萨店可以开很久,但是有的披萨店却只能坚持一段时间就面临倒闭的风险。明明经营的店面是一样的,为什么店面的区别会有这么大呢?这个就要从披萨店的经营理念以及店家的定价等方面进行解释了。如...
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- 腊肉是西南地区过春节必备的食物。腊肉味道和咸肉完全不同,腊肉的制作方法也完全不一样。许多人都喜欢吃腊肉,年夜饭里必不可少的就是腊肉了,还有蒸腊肠。腊肉含有丰富的蛋白质,还有碳水化合物,还有脂肪。适合大多数人吃。但是老年人还是少吃腊肉较好。一、腊肉的营养价值是什...
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- “家里有孩子的朋友肯定都知道,孩子对于甜肉是没什么抵抗力的,比如糖醋里脊,锅包肉……都是百吃不厌的菜,我家除了孩子以外,我也是甜肉的忠实粉丝,所以对于这道樱桃肉我是很有信心的。不同于糖醋里脊,锅包肉,这道樱桃肉不需要将肉炸至表面金黄酥脆,说的通俗一点,就是炸的时候不需要...
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- 食材明细主料猪梅花肉(600g)辅料葱(适量)八角(2个)老抽(1勺)生抽(1勺)腐乳汤(3勺)花椒粒(3颗)盐(1勺)料酒(2勺)水(适量)冰糖(20g)香叶(3个)姜(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)樱桃肉的做法步骤1、食材备好2、肉洗净下水煮至断生,撇去浮末留煮肉汤3、煮至断生拿出,切成1.5厘米见方,刀切至见瘦肉...
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- 羊肉大家都喜欢吃吧,尤其是到了冬天大家都会买一些羊肉回来炖汤吃,或者是红烧吃。那么在烧烤摊上,我们也经常会看到羊肉串,羊肉串也是烧烤摊上面必点的食物之一。很多小伙伴喜欢自己在家做烧烤,那么自制的羊肉串应该怎么腌制会比较好吃呢?今天我们就一起来学习一下羊肉串的腌制...
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- 樱桃属于是我们在平时的日常生活中常会食用到的一种水果,它主产于春天。而且樱桃的种类也是比较多的,不同的地域,樱桃的成熟季节也是不一样的。樱桃除了生食外,还可以通过特殊的方式制作成樱桃干供人们进行食用。樱桃干的制作方法是怎么样的呢?以下小编就有整理到相关的常识,...
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- 不知道现在的年轻人是不是还是喜欢吃桃酥饼干呢,桃酥饼肯定很多的老一辈子的人都喜欢吃的,这个就是中国人的一个传统的美食,传统的美食吃起来味道更加的浓郁,而且相比于现在的很多网红糕点来说营养价值还有健康程度都是很高。做桃酥饼的步骤你知道吗1.首先我们把购买的核桃放...
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- 我们在西餐厅里面经常会点一些食物来吃,像西餐厅的甜点、牛排、蔬菜沙拉都是我们平时点的比较多的,还有意大利面等等。其实还有一道面食也是我们在西餐厅点的比较多的,那就是披萨。披萨品种丰富,口味多,因此受到很多小伙伴的喜爱。其实披萨我们自己也在家里可以做,而且自己制作...
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- “樱桃肉其实就是腐乳肉,将大块的五花肉且成棋盘状,只留最后一层肉皮相连,在烹制的过程中绽开,红色的腐乳汁覆盖在肉块上,如樱桃一样娇艳欲滴,所以叫做樱桃肉。烹饪程序中的“自动收汁”程序能将肉汁和味汁收进肉中,从而使肉块更加莹润饱满,包裹上黏稠润亮的腐乳汁,就像上好的樱桃...
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- “樱桃肉始创于江苏,据《御香缥缈录》中记载,由清乾隆年间传入宫中,其曾盛行清宫几十年,是苏州的一道名菜。樱桃肉的特点是色泽樱红,光亮悦目,香糯棉厚。。。书中写的我们就不多说了,不过现在樱桃肉的做法是各种各样。这里我所说的是“苏式樱桃肉”,是乾隆爷在苏州得月楼吃过的最...
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- 红薯与马铃薯属于同一个科属的植物,也都是我们生活中很常见的蔬菜,不过,大家经常会发现如果买来的红薯太多,放置时间久了就会长出新芽,红薯本身也会变得皱皱巴巴,那么,买回红薯以后,我们究竟应该如何保存呢?今天就来教大家几招吧。一、储存红薯的方法步骤1、新收获的甘薯根部仍然...
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- “我家都喜欢吃肉,每顿饭都离不开肉,人家吃肉不长肉,而我喝口凉水都长肉。木有办法。。。。。我晕。这道樱桃肉是山寨的,用大豆拉丝蛋白代替了肉。味道和口感以及品相都不比正版樱桃肉逊色。大豆拉丝蛋白一:产品特性拉丝蛋白:蛋白质含量高,不含胆固醇,弹性纤维结构,具有真实...
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- 烧烤所带来的感觉是什么样的呢?应该每个人都是热爱的吧,对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中,就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在,它所给予我们的是一种力量、一种习惯、一种体验。那么今天就跟小编来学习一下关于烧烤方法...
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- 端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方法与步骤以下是几种较为特别而简单易学的粽子:1、鲜果...
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- “原汁水果味的【樱桃肉果冻】,取材方便,所有您喜欢的水果都可以,菠萝啊、葡萄、苹果啊、甜瓜……神马的都可以,冰冰凉凉、晶莹颤动的冰粉在口腔中滑溜溜的乱窜,吃一杯下去,整个夏天都清凉了。”食材明细主料樱桃(适量)冰粉粉(适量)辅料开水(适量)酸甜(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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- “夏天没胃口,就该吃酸酸甜甜的肉!”食材明细主料猪里脊肉(适量)淀粉(适量)葱(适量)辅料番茄酱(适量)盐(适量)料酒(适量)醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)樱桃肉的做法步骤1、猪里脊肉切成小块,刀背拍松,放入碗中,加入料酒、盐,搅拌均匀,腌制5分钟。2、裹上淀粉,捏紧成球状。3、...
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- 蜂蜜是人们经常吃的一种美食,在大家的印象中好像蜂蜜就单单用来泡水喝。但是事实上,蜂蜜可以制作各个好吃、美味的食物哦;例如,蜂蜜蛋糕,蜂蜜柚子茶、蜂蜜炸鸡翅等等。都是既营养又美味的食物哦,下面就是小编整理的一些资料,大家喜欢可以自己尝试的做一下。一、蜂蜜怎么做蛋糕1....
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- “樱桃肉有很多版本,我做的东北版的,当然,也不正宗,好在孩子还挺爱吃的。”食材明细主料里脊肉(约200克)辅料淀粉糊(适量)番茄沙司(2勺)糖(2勺)白醋(1勺)盐(适量)清水(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)樱桃肉的做法步骤1、里脊肉洗净,既然叫樱桃肉,肉块当然不能太大,切小方块,大概1.5厘米...
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- “这是一道荤菜,制作过程中并没有用到什么樱桃的材料,为什么会取这名字呢?请听我慢慢道来。一株樱桃树挂了果实隐身在绿树丛中,虽说结的果实不多,但晶莹剔透,鲜红欲滴,水嫩嫩的看了就引人垂涎。在早晨的露水滋润下,色泽饱满,光艳夺目,是那么美的一种水果,美得就好似一件精致的工艺品...
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- 很多人会在夏天吃百香果,百香果也是夏季畅销水果之一,深受人们喜爱。看到这里可能就会有小可爱好奇,百香果到底是如何种植的?百香果种植要经历什么呢?下面就让小编为你们解答,百香果是一年四季都可以种植的水果类型,但春天是种植百香果的最佳时期。那小编作为一个地地道道的南...
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