- 食材明细主料鱿鱼(500克)辅料番茄酱(100克)洋葱(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)番茄鱿鱼丝的做法步骤1、鱿鱼去黑膜洗净,切小条2、洋葱切丝,蒜末、姜、番茄酱(自己做的,无色素、无防腐剂)3、油热后放洋葱丝、姜蒜末...
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- “收到了亨氏番茄酱的试用,真心喜欢吃番茄口味,而且它不含添加剂,吃美食更加放心啦。”食材明细主料番茄(150克)丝瓜(150克)辅料鱼面筋(100克)配料淀粉(适量)盐(适量)白糖(适量)色拉油(适量)亨氏番茄酱(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄丝瓜鱼面筋的做法步骤1、切好的丝瓜加入适量...
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- “西红柿和丝瓜的搭配我从来没试过,看别人有做,今天我就试试,用西红柿烧茄子的方法来烧丝瓜,估计效果不错,没想到效果还不错,番茄酱的加入更加提升了口感,酸酸甜甜适合夏天食用。”食材明细主料西红柿(2个)丝瓜(一斤)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)番茄酱(一大勺)蚝油(一大勺)鸡精(适量)酸甜(口味)...
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- 食材明细主料黑鱼(1条)番茄(2个)姜(4片)葱花(少许)蛋清(1个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)酸咸(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄鱼的做法步骤1、把鱼一处理好,鱼骨鱼肉分开,把鱼骨切段,鱼肉去皮切条(切片好看一些)2、把鱼肉加蛋清盐料酒胡椒粉抓匀,腌制20分。3、把番茄去皮,切成丁,去皮...
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- “百搭番茄,用来炒丝瓜,好吃下饭。快手的美味下饭菜。”食材明细主料番茄(200g)丝瓜(250g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄丝瓜的做法步骤1、丝瓜洗干净切成滚刀块。2、番茄洗干净切成块。3、起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。4、加白砂...
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- “鱼没刺,肉质鲜嫩,特别适合小孩子吃,酸甜口,一点不腥”食材明细主料姜丝(少许)龙利鱼(1块)番茄(1个)辅料胡椒粉(5g)番茄酱(适量)糖(适量)盐(适量)淀粉(20g)料酒(10g)咸甜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜丝番茄烩龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼切片2、加淀粉,盐,料酒,胡椒粉,抓匀味10分钟3、水开后下鱼,...
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- “喜欢吃新鲜的鱿鱼。做法简单,味道挺好。”食材明细主料鲜鱿鱼(2条)芹菜(半棵)青泡椒(5只)腌番茄(60克)辅料料酒(半汤匙)酱油(1汤匙)盐(适量)油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)泡椒番茄鱿鱼卷的做法步骤1、准备好食材。2、泡椒切段,腌番茄切小块。3、芹菜洗净切段。4、鱿鱼撕去黑...
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- “吃起来酸甜辣可口,带着鱿鱼的鲜味,真是不错呢!这道小菜可以当零食吃,多做些放在冰箱里,想吃的时候拿出来,凉凉的很不错。”食材明细主料鱿鱼丝(200克)辅料白糖(1/2大勺)食用油(1/2大勺)蒜泥(1/2大勺)辣椒粉(1勺)酱油(1勺)白醋(1勺)椒酱(1大勺)料酒(1勺半)蜂蜜(2勺)沙拉酱(2勺)熟芝麻(1/2小勺)水(4大勺)...
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- 食材明细主料鱿鱼丝(适量)辅料芹菜(适量)大蒜(适量)配料食用油(适量)味精(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鱿鱼丝的做法步骤1、买回家的鱿鱼丝放进清水里泡去咸味冼净待用。芹菜、大蒜冼净切段待用。2、锅烧热倒进食用油烧开,倒进鱿鱼丝。3、炒干水分后,...
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- 食材明细主料番茄(一个)竹笋(一个)辅料洋葱(少量)糖(少许)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄笋丝的做法步骤1、准确食材:番茄去皮切块;竹笋剥去外衣,切丝,焯水;洋葱切粒。2、油锅放洋葱,炒香。3、下西红柿,边炒边炒压碎。4、像这样(类似于炒披萨的底料~披萨酱),加点水烧开。5、...
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- “现代人的生活节奏是越来越快,上班族大部分都是早出晚归的,早餐在家里或在上班的路上简单地解决;午餐公司有食堂的食堂做什么吃什么,没有食堂的也是叫外卖或随便的解决;晚餐呢或胡吃海喝一顿,或很晚回到家很累,没有心思和精力做好吃的。所以对于上班族来讲,每天的营养摄取是最重...
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- “一道很适合春天吃的菜,酸酸的口感,既清淡又开胃!而且做起来又快又方便!尤其对我这个从小被爸爸叫做“丝瓜大王”的人来说,丝瓜就是百吃不厌,丝瓜毛豆、丝瓜蛋汤、丝瓜肉丝、番茄丝瓜通通是我的爱。”食材明细主料丝瓜(两根)辅料番茄(2个)配料盐(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(...
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- 食材明细主料黑鱼片(2盒)番茄(3个)龙口粉丝(3把)辅料香菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)松茸调味粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄黑鱼片粉丝汤的做法步骤1、黑鱼片用流水解冻,这样快点。再沥干水。2、龙口粉丝放入开水中煮熟,再过冷水,沥干,剪短。3、番茄洗净切成小块,锅预热,倒...
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- “色泽红润诱人,汤汁浓郁,酸中带甜,营养低脂又美味。”食材明细主料番茄(1个)金针菇(1把)粉丝(1把)鱼丸(1包)木鱼花(半包)辅料干虾仁(1把)蒜(2瓣)姜(2片)调料好人家阳光番茄火锅底料(三分之一包)味达美臻品料酒(1勺)六月鲜轻盐酱油(2勺)盐(半勺)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄鱼丸金针菇粉丝...
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- “藕,脆嫩嫩的,而且有清热的功能。炒拌炖煮,样样全能。虽然藕是南方的特产,但是在北方也有少量的种植。特别是秋冬季节,藕在市场上能大量见到。今天我就来道炒藕丝。你一定会纳闷,这藕里面都是洞洞,怎么能切成细丝呢?跟着我来看,一准儿能切出细细长长的藕丝来。而且炒出来一点不粘...
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- “茄子的营养很丰富,含有蛋白质,维生素以及钙,磷,铁多种营养成分,很受大家欢迎。”食材明细主料茄子(1根(大))西红柿(1个)尖椒(1根)辅料葱(5克)姜(5克)蒜(5克)盐(1茶匙)白糖(1茶匙)淀粉(1勺)生抽(1勺)番茄酱(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒茄丝的做法步骤1、将茄子去皮,切成细丝。番茄去皮...
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- “鱿鱼尾巴好便宜-.-一共花了不到8块钱.”食材明细主料鱿鱼尾巴(适量)番茄(适量)辅料泡辣椒(适量)郫县豆瓣(适量)大蒜(适量)糖(适量)姜丝(适量)老抽(适量)盐(适量)香菜(适量)木耳丝(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄鱿鱼尾巴的做法步骤1、这个就是鱿鱼尾巴,洗干净,就可以了。2、一个大...
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- “一盘鱿鱼丝,一个洋葱,一点红九九就够了~~”食材明细主料鱿鱼丝(500g)红99浓缩火锅底料(15g)辅料洋葱(1个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒鱿鱼丝的做法步骤1、将鱿鱼清洗干净,切成条状,洋葱洗净切块备用;2、水至烧开,将鱿鱼放入锅中快速焯水;3、沥干水分装盘备用;4、倒些植物油...
- 22910
- 食材明细主料藕(适量)辅料番茄酱(适量)蒜片(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄藕丝的做法步骤1、将藕切片,后切丝。2、用热水焯两分钟,后放在凉水里备用。3、炒锅里放少许油,待油热后,放蒜片。4、放入番茄酱,翻炒。5、放入藕丝,适量的盐,翻炒均匀,出锅!...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鱿鱼:500番茄:1个咸菜:少许辅料味精:少许蒜蓉:少许姜末:少许勤菜:少许胡椒粉:少许鱼露:适量具体步骤鱿鱼洗净切花,放入冷水锅里,水没过鱿鱼,放少许盐,将水加热到开始冒泡既关火。鱿鱼泡放5分钟后滤干水份待用。开火热...
- 23500
- “市场看到比较新鲜的鱿鱼,家里小MM最喜欢吃,就买了些。有时候,做菜用最简单的方法,做出来就很好味道,也就是家里的菜为啥百吃不厌的缘故。”食材明细主料鱿鱼(一斤)尖椒(适量)辅料姜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椒丝炒鱿鱼的做法步骤1、将姜,...
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- ““粉丝番茄丝瓜片”的做法挺简单的,是零厨艺的菜肴,但是这里演示的主要是丝瓜片的制作方法,因为不是用刀切的片,而是用切片的擦板制作的,非常的均匀,确实是一款切片的“神器”。”食材明细主料粉丝(50克)丝瓜(1个)西红柿(2个)辅料牛肉粉(适量)盐(少许)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简...
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- “各种浇面是我家最经常吃的,面条煮熟后一定要浇上足量的卤,面条吸足了卤汁的滋味,非常入味好吃。今天的茄丝番茄浇面,清爽不腻好消化,非常适合炎炎夏日食用。”食材明细主料面条(200克)茄子(300克)番茄(300克)辅料食用油(2汤匙)盐(适量)葱(1段)蒜(适量)生抽(1汤匙)白糖(半茶匙)清淡(口味)煮(工艺)半...
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- “现代医学通过研究发现,鱿鱼中虽然胆固醇含量较高,但鱿鱼中同时含有一种物质——牛磺酸,而牛璜酸有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用。只要摄入的食物中牛磺酸与胆固醇的比值在2以上,血液中的胆固醇就不会升高。而鱿鱼中牛磺酸含量较高,其比值为2.2。因此,食用鱿鱼时,胆固醇只是...
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- “在北京饭店吃过的菜觉得很好吃没想到茄子和鱿鱼这么搭很鲜营养也搭配得很好回家就琢磨着自己做着吃做的效果很好酸甜咸鲜不比饭店的差哦是道招待客人的硬菜哈”食材明细主料长茄子(2根)鲜鱿鱼(4条)辅料胡萝卜(1根)黄瓜(1根)鸡蛋(3个)葱(适量)酱油(2勺)醋(2勺)糖(6小勺)淀粉(1勺)面粉(200ml)姜...
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