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关于香味鸡脚怎么做好吃的餐饮百科

香味鸡脚怎么做-香味鸡脚的做法
  • 香味鸡脚怎么做-香味鸡脚的做法

  • “材料就家里现有的就地取材,没冰霜,就泡水”食材明细主料鸡脚(12只)辅料指天椒(适量)配料醋(适量)酱油(适量)葵花籽油(适量)米酒(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香味鸡脚的做法步骤1、12只鸡脚,洗净。2、指天椒(我只用了其中最少)3、鸡脚与水一同入锅,水开后再大火煮13分钟,...
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砂锅滋味鸡脚怎么做-砂锅滋味鸡脚的做法
  • 砂锅滋味鸡脚怎么做-砂锅滋味鸡脚的做法

  • “这款滋味鸡脚推荐给大家当做夜宵或搭配啤酒也是绝妙的,而且做法超简单哦~~爱啃鸡脚的吃货们可以试试哟~..”食材明细主料鸡脚(400克)葱(3根)辅料盐(适量)油(适量)料酒(3汤匙)生抽(3汤匙)老抽(2汤匙)冰糖(5粒)清水(小半碗)鸡粉(少许)其他(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅滋味鸡脚的做法步骤1...
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蒜香陈醋鸡脚怎么做-蒜香陈醋鸡脚的做法
  • 蒜香陈醋鸡脚怎么做-蒜香陈醋鸡脚的做法

  • “第一次做陈醋鸡脚大概是六七年前的事了,那个时候只是凭着去酒楼饮茶之后的印象自己回家做的。虽然做出来也挺好吃的,但不是在酒楼吃到的那个味。今年回国过年的时候,朋友给了个据说是酒楼烹制的方子,于是,多年之后再自己做,效果非常非常的好!与酒楼的效果几乎没有区别!非常好吃...
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  • 花胶煲鸡脚猪脚的做法 花胶煲鸡脚猪脚 花胶煲鸡脚猪脚怎么做

  • 食材明细主料花胶(25/克)猪脚(一根100克)鸡脚(六根200克)辅料芸豆(适量)香菇片(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花胶煲鸡脚猪脚的做法步骤1、花胶泡发,先煮一锅开水,水开下入花胶,关火焖至水冷,换水再来一次,花胶发软备用2、猪脚鸡脚冷水汆,去沫备用3、高压锅下入花胶,猪脚...
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香卤鸡脚怎么做-香卤鸡脚的做法
  • 香卤鸡脚怎么做-香卤鸡脚的做法

  • 食材明细主料鸡脚(500g)辅料盐(适量)味精(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)草果(适量)花椒(适量)辣椒(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香卤鸡脚的做法步骤1、鸡脚处理干净2、香料备好3、放入香料4、辣椒5、花椒6、放入鸡爪7、卤入味捞出...
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美味的椒香鸡脚如何做简单又好吃
  • 美味的椒香鸡脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:15分钟这道椒香鸡脚是一道非常不错的美食,很多人都特别喜欢吃鸡脚,尤其是小米椒泡出来的鸡脚在年轻人和小孩子中特别受欢迎。我也喜欢吃鸡脚,我觉得鸡身上最美味的地方就是鸡脚,而这道椒香鸡脚的味道也十分不错,并不...
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美味十三香鸡脚如何做简单又好吃
  • 美味十三香鸡脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时十三香鸡脚是一道风味独特又美妙的家常小吃,富含蛋白质的鸡脚搭配着十三香和各种调味料一道烹饪,清脆爽口略带麻辣的口感让人欲罢不能,在炎热的夏天的傍晚,搭配一杯凉凉的啤酒食用更是让人体会到美食的巨大魅...
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营养美味的鸡脚冻怎么做-营养美味的鸡脚冻的做法
  • 营养美味的鸡脚冻怎么做-营养美味的鸡脚冻的做法

  • “邻家的老中医告诉我,鸡脚加上花椒熬成汤,既能做菜吃有很保健,具体保健项目可以自己查一下,制作简单。”食材明细主料鸡爪(2斤)辅料水(4斤)调料花椒(25克)鲜姜(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)营养美味的鸡脚冻的做法步骤1、鸡爪洗净去掉杂质。2、锅中焯水去掉水,只要...
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傣味泡鸡脚如何做简单又好吃
  • 傣味泡鸡脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡脚:1000辅料白醋:500ml胡萝卜:两根芹菜:一棵小米辣、大蒜、姜:适量盐、味精、花椒、八角:适量具体步骤1.把买回的鸡脚泡水解冻。2.烧开水一壶,倒入紫砂锅中,加入适量的盐,味精,鸡精,白醋,白糖,花椒粒,八角。冷却...
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香菇炖青脚鸡怎么做-香菇炖青脚鸡的做法
  • 香菇炖青脚鸡怎么做-香菇炖青脚鸡的做法

  • “香菇和鸡肉搭配,可谓是相得益彰,香菇中的有效成分可充分溶解,提高人体吸收率,鸡肉本身也有提高呼吸系统免疫力的功能,起到双效合一效果。一道好做好吃好卖相的菜,超过瘾!”食材明细主料青脚鸡(半只)香菇(16个)辅料姜(一小块)蒜(少许)葱(一棵)纯净水(适量)调料香辣酱(一勺)花生油(少许)香辣(口味...
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卤味豉油皇鸡脚怎么做-卤味豉油皇鸡脚的做法
  • 卤味豉油皇鸡脚怎么做-卤味豉油皇鸡脚的做法

  • “因为我经常到家附近牛杂店里吃很好吃的卤水鸡脚,所以我每次回家我妈问我想吃什么虽然我都会说随便,但是就会弄鸡脚给我吃,所以在母亲节特意打电话问她怎么做!*^_^*既是美味佳肴又可以当零食哦!”食材明细主料鸡脚(200克)酱油(适量)辅料八角(5克)白砂糖(适量)姜(适量)辣椒(1个)果皮(1块)油(...
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酱香卤鸡脚怎么做-酱香卤鸡脚的做法
  • 酱香卤鸡脚怎么做-酱香卤鸡脚的做法

  • 食材明细主料鸡脚(650克)辅料姜(少许)调料老卤汁(一大碗)料酒(少许)酱香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱香卤鸡脚的做法步骤1、新鲜的鸡脚加料酒,姜,焯水。2、再清洗干净沥水备用。3、老卤汁(从冰箱拿出来解冻后放入砂锅里中火煮开。4、将鸡脚放入,卤汁要完全盖过食材是最好的,卤汁不...
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美味鸡脚的做法 微波炉叮美味鸡脚 美味鸡脚怎么做
  • 美味鸡脚的做法 微波炉叮美味鸡脚 美味鸡脚怎么做

  • 食材明细主料鸡脚(一斤)辅料姜容(适量)蒜容(适量)配料海天苹果醋(适量)料酒(适量)蚝油(适量)白糖(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味鸡脚的做法步骤1、鸡脚一斤2、首先烧滚水,放入鸡脚小火二分钟,放入冷水洗干净。3、然后将鸡脚和配料一起放入大盆。4、搅运阉二...
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美味的蒜香陈醋酸辣鸡脚如何做简单又好吃
  • 美味的蒜香陈醋酸辣鸡脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时蒜香陈醋酸辣鸡脚是非常美味的小吃,我非常的喜欢吃鸡脚,因为很打发时间,吃起来的味道又是多种多样的,每种口味我都是很喜欢的,相信大家都很喜欢,这次我做的是蒜香陈醋酸辣鸡脚,味道是蒜味的,但是很香,你们一定会喜...
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孜然鸡脚的做法 幸福食滋味--孜然鸡脚 孜然鸡脚怎么做
  • 孜然鸡脚的做法 幸福食滋味--孜然鸡脚 孜然鸡脚怎么做

  • “属于自己随意搭配,没有参考菜谱,味道类似于烧烤,可当零食食用”食材明细主料鸡脚(六支)辅料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)美极鲜(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然鸡脚的做法步骤1、鸡脚自然解冻,放清水洗净炒锅内注入清水大火烧开,放入鸡脚焯...
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焗鲍汁五香鸡脚的做法 简单无油版——《焗鲍汁五香鸡脚》 焗鲍汁五香鸡脚怎么做
  • 焗鲍汁五香鸡脚的做法 简单无油版——《焗鲍汁五香鸡脚》 焗鲍汁五香鸡脚怎么做

  • 食材明细主料鸡脚(适量)鲍鱼汁(适量)五香粉(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)焗鲍汁五香鸡脚的做法步骤1、准备鸡脚洗干净,剪掉指甲。2、准备鲍鱼汁,酱油,料酒,五香粉,盐。3、煮鸡脚,放料酒去腥,把鸡脚煮熟。4、煮好的鸡脚拿出来晾干水分,热的时候放盐...
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入味的椒香鸡脚如何做简单又好吃
  • 入味的椒香鸡脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟椒香鸡脚其实做起来也很简单,和我们平时做卤味差不多的过程,只是我自己琢磨要添加了什么配料,才能让鸡爪味道提升。简简单单卤鸡爪,汤汁浓郁,飘香万里!而且低脂胶原蛋白高,当零食、下酒菜都再好不过了,而且男女都...
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如何卤鸡脚才入味的做法 如何卤鸡脚才入味#肉肉厨 如何卤鸡脚才入味怎么做
  • 如何卤鸡脚才入味的做法 如何卤鸡脚才入味#肉肉厨 如何卤鸡脚才入味怎么做

  • “大家好~~我是肉肉厨!相信很多吃货都喜欢吃各种卤的食物,什么卤鸡脚啊!卤肉啊!卤鸡翅啊等等~但如何才能卤的更入味,食物吃起来更有滋味呢??今天我就教大家如何卤鸡脚更能入味~~希望大家喜欢!!!!”食材明细主料鸡脚(10只)大蒜(6瓣)冰糖(25克)姜(20克)香叶(4片)八角(2个)草果(1个)桂皮(20克)辅料蚝油(1...
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香辣鸡脚怎么做-香辣鸡脚的做法
  • 香辣鸡脚怎么做-香辣鸡脚的做法

  • “一道适合亲朋好友聚会的小吃。”食材明细主料鸡脚(大约400克)干红辣椒(大约50克)大葱(一根)生姜(一块)蒜头(几瓣)花椒(一小把)辅料老抽(一匙羹)冰糖(两颗)盐(少许)植物油(适量)生抽(一匙羹)豆瓣酱(一匙羹)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣鸡脚的做法步骤1、已经处理好的鸡脚洗净备用。(我是...
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鲜香蒸鸡脚如何做简单又好吃
  • 鲜香蒸鸡脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟蒸鸡脚是一道普通的家常菜,但如何将鸡脚蒸得松软美味入口即化就是一门学问了。香料如八角,老抽桂皮耗油等不仅可以提升口味的层次感,还改变鸡脚的颜色,使之看起来富有食欲,香气十足。蒸好的鸡脚肉质软糯,十分适...
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秘制蒜香鸡脚怎么做-秘制蒜香鸡脚的做法
  • 秘制蒜香鸡脚怎么做-秘制蒜香鸡脚的做法

  • “某年夏季暑假返到外婆家,吃过了一次姨婆带来的秘制鸡脚之后“食过翻寻味”,一直难以忘怀。于是Soudren就向外婆和姨婆取经,自己尝试着制作这款富有婆家风味的夏季凉菜小吃~下面和大家分享一下我们的做法,并附上姨婆和外婆的亲自提点哦:-P”食材明细主料鸡脚(两斤)辅料盐(适量)...
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鸡脚怎么做-鸡脚的做法
  • 鸡脚怎么做-鸡脚的做法

  • 食材明细主料鸡脚(1000克)辅料洋葱(2条)辣椒(3个)姜(5克)醋(500ml)鱼露(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡脚的做法步骤1、姜切片2、洋葱去皮3、辣椒切丁4、把所有材料准备好5、鸡脚洗干净,切去指甲!6、放到开水煮熟7、把鸡脚捞起来备用8、把所有配聊混合在一起9、搅拌均匀10、装...
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美味卤猪脚鸡脚如何做简单又好吃
  • 美味卤猪脚鸡脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:50分钟大口吃肉,大碗喝酒,这是武林人的生活。听起来就是那么的豪放,现在我们也可以大口吃肉,大碗喝酒。现在要说的能大口吃的肉,就是卤猪脚鸡脚,这是一道美味佳肴。这道卤猪脚鸡脚营养丰富,样子美观。最是适合下酒,可以...
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辣味豉香鸡脚如何做简单又好吃
  • 辣味豉香鸡脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料姜片:适量葱结:适量豆豉:适量姜蒜蓉:适量辣椒圈:适量生抽:适量冰糖:适量料酒:适量葱花:适量具体步骤1.鸡脚洗净,剪去脚指甲.姜葱加水煮开,倒入鸡脚.2.煮开后把鸡脚的油脂洗净.3.热油爆香姜蒜蓉.倒入辣椒圈和豆...
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腐乳鸡脚的做法 腐乳鸡脚~原汁原味鸡爪 腐乳鸡脚怎么做
  • 腐乳鸡脚的做法 腐乳鸡脚~原汁原味鸡爪 腐乳鸡脚怎么做

  • “用红豆腐乳里的汁做的鸡脚味道真是棒棒哒,要不然豆腐乳吃完就把汁浪费了,再加上鸡汤真是原汁原味哦!好吃不上火,哈哈”食材明细主料鸡脚(500克)腐乳汁(少许)鸡汤(少许)辅料盐(少许)酱油(少许)料酒(少许)香叶(少许)大料(少许)葱花(少许)姜(少许)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)腐乳鸡脚的做法...
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