![色香味俱全的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "色香味俱全的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：500辅料盐：适量生抽：1勺鸡粉：适量八角：1/2粒蒜：5香菜：3油：适量糖：1/2勺陈醋：1勺花椒：10粒老抽：1勺姜：3葱：9具体步骤1.鳊鱼宰杀好去腮，鳞及内脏后，改刀2.热锅热油放入鳊鱼，煎熟一面后反面3.把鱼推到锅的一端，爆香葱...
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![秀色的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "秀色的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：900辅料山药：半根料酒：适量生抽：适量盐：适量老抽：适量糖：适量具体步骤1.准备食材。2.起油锅煸炒蒜片、姜片。3.放入鱼小火煎至两面金黄。4.倒入料酒去腥。5.放入醋、食材、老抽、盐、糖调味。6.倒入开...
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![家有大厨之红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "家有大厨之红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：500辅料洋葱：适量葱：适量盐：适量油：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.锅加热倒入适量的油2.将处理好的鱼放入热油中，两面煎至金黄3.倒入调好的酱汁4.再将葱姜蒜洋葱等放入锅中，盖锅盖焖一会5.香喷喷的红烧鳊...
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![喷香的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "喷香的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：1条辅料红椒：适量盐：适量生姜：适量油：适量老干妈豆豉：1勺具体步骤1.鱼提前洗干净划花刀，抹盐腌制。热锅放油煎鱼，一边煎好再煎另一边2.把鱼放一边，炒辣椒3.放入姜丝，放入水4.放入蒸鱼食油，小火煮鱼，让汤汁进...
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![口感丰厚的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "口感丰厚的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：500辅料料酒：2汤匙油：适量鸡精：半汤匙盐：适量香葱：5根白糖：半汤匙生抽：2汤匙具体步骤1.鳊鱼宰杀清理后，清洗干净，在鱼背上划花刀，在鱼身表面涂上层盐，放在沥水篮沥干表面水分2.红甜椒、蒜头切片、香葱切段备...
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![独特的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "独特的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：1条辅料盐：适量姜：适量酱油：适量油：适量糖：适量葱：适量具体步骤1.鳊鱼洗净，在其身上纹一下2.放入油锅煎3.翻面继续煎4.等两面金黄后加入水和酱油5.等汤沸腾后加入糖，开小火闷烧，知道汤汁收少，最后洒上葱花...
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![家常红烧鳊鱼-红烧鳊鱼]( "家常红烧鳊鱼-红烧鳊鱼")
- “今天本来是准备买带鱼吃的，可是没有买到。看到鲜活的鳊鱼，忍不住就买了下来。好大一条，一斤半重左右呢。我不爱吃鱼，所以我家很少买鱼吃，最近老公下了命令，为了宝宝健康成长，以后不挑食，每周必须吃一到两次鱼。鳊鱼肚皮上的肉肉比较嫩，而且刺少，很适合宝宝吃。而且今天做的还真蛮...
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![爽滑的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "爽滑的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳊鱼：1条辅料油：适量料酒：适量白糖：适量酱油：适量姜片：些许榨菜：些许盐：适量醋：适量大蒜子：2个具体步骤1.鳊鱼杀洗干净备用2.锅里放油加热，放入大蒜子及姜片爆香3.放入鳊鱼4.翻至另一面，加适量盐、白糖、醋、料酒...
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![红烧鳊鱼的做法 【江苏】红烧鳊鱼 红烧鳊鱼怎么做]( "红烧鳊鱼的做法 【江苏】红烧鳊鱼 红烧鳊鱼怎么做")
- 食材明细主料鳊鱼（1个）辅料生抽（5ml）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼一条，准备作料如图2、放少许盐腌制半小时入味3、鱼最好两面煎好，放入作料4、放满一锅水，煮到收汁5、成品6、连汤汁都能吃光哦！一定要收汁，味道更好哦，最后汤里撒一些香葱，鲜美哦...
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![家庭版红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "家庭版红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：适量辅料姜：适量葱：适量老抽：适量白糖：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.准备好鳊鱼一条，你可以叫菜场的人清理鱼，也可以买回家更新鲜哈！2.去鱼鳞和内脏，清洗干净。哈哈关键步骤来了，用厨房用纸把鱼擦干,或者自然...
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![鲜香的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "鲜香的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：1条辅料料酒：适量盐：适量姜：适量油：适量老抽：适量具体步骤1.鳊鱼1条，洗净，背上划花2.热油锅，放入姜片，放入鱼3.两面煎黄4.放入料酒，糖，老抽，水5.收汁，出锅烹饪技巧鱼洗净是，要把谁沥干...
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![老干妈烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "老干妈烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鳊鱼：一条老干妈：2/3汤匙生抽：1汤匙辅料姜丝：若干盐：少量胡椒粉：适量白糖：适量料酒：半个汤匙辣椒圈：适量具体步骤1.生姜切丝，鳊鱼去鳞、去腮、去内脏，清洗干净；2.鳊鱼身上划斜刀，用料酒和盐擦匀全身，腌15分钟；3.热油锅，把...
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![好味的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "好味的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳊鱼：250辅料油：适量盐：适量葱：适量酱油：适量具体步骤1.洗干净鳊鱼，然后把水淋干2.放入油，然后煎鳊鱼3.双面煎，差不多鱼肉变熟了就好4.加入酱油和糖，放入少量的水5.把水烧的差不多了就好了6.撒上葱花7.起锅啦，...
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![香脆可口的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "香脆可口的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：1条辅料生姜：1块葱：适量料酒：适量水：适量盐：适量红萝卜：半个朝天椒：4个生抽：适量老抽：适量具体步骤1.鱼洗净沥干水，生姜和红萝卜切丝，葱切断备用2.红锅下油烧热后放入擦干水份的鱼，煎至两面微黄3.喷入料酒，依...
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![满口生香的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "满口生香的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：500辅料盐：适量酱油：适量葱姜蒜：适量油：适量具体步骤1.鱼先洗净，背部化几刀口2.姜蒜准备好3.锅里倒油，下鱼煎4.煎好后加水煮上5.倒入适量酱油6.加盐7.家少许糖，继续煮，等汤汁收得差不多就可以啦烹饪技巧...
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![美味的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "美味的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：520辅料盐：适量姜：10料酒：10油：适量辣椒酱：20味精：5小葱：5酱油：8具体步骤1.原料鳊鱼2.锅烧热在放油辣椒酱姜干辣椒炸一下3.把鱼放到锅炸一下作料都放上4.在放水烧，汤烧要干了就起锅，放一点小葱放点辣椒烹饪...
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![香气逼人的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "香气逼人的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料红椒：50鳊鱼：600青椒：50辅料白醋：适量生姜：适量豆瓣酱：适量油：适量大蒜：适量盐：适量料酒：适量葱：适量香菜：适量具体步骤1.鱼处理干净后，在鱼背上开花刀2.鱼身抹上盐，料酒腌制十分钟3.生姜大蒜葱切末，青红椒切丝，香菜...
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![家常菜红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "家常菜红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：一条辅料生姜：适量醋：适量料酒：适量油：适量白砂糖：适量盐：适量酱油：适量鸡精：适量具体步骤1.把鳊鱼洗干净，控水备用2.锅里放油，放适量生姜，待油热后准备放鱼3.把鱼放入锅中4.把鱼煎至两面金黄5.放调料:盐，白...
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![红烧鳊鱼的做法 0失败~红烧鳊鱼 红烧鳊鱼怎么做]( "红烧鳊鱼的做法 0失败~红烧鳊鱼 红烧鳊鱼怎么做")
- “喜欢吃鱼，不仅能够满足大口吃肉又不用担心脂肪的问题，同时又比猪肉容易消化，更多了鲜味。跑到外面吃鱼价格往往不低，围起围兜，铲起铁锅自己开火最划算。这是我第一次尝试做鳊鱼，刚刚结婚自己掌勺一年，烧得比较多的是黄鱼、鱿鱼、带鱼。每每看到菜场里品种丰富的河鲜海鲜，就会燃...
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![红烧鳊鱼的做法 红烧鳊鱼，年年有余 红烧鳊鱼怎么做]( "红烧鳊鱼的做法 红烧鳊鱼，年年有余 红烧鳊鱼怎么做")
- “我不会太多的华丽语言，直接上菜品，大家开心就好”食材明细主料鳊鱼（500克）盐（适量）辅料大葱（一根）蒜粒（五粒）姜（一块）蚝油（适量）生抽（适量）料酒（20克）白胡椒粉（1克）白糖（1克）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼洗净改花刀2、加10料酒和姜片盐腌制十分钟3、热锅下油，油...
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![香醇的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "香醇的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：1条辅料酱油：适量姜：适量葱：适量具体步骤1.新鲜鳊鱼一条，去鳞，宰洗干净。2.在鱼身上划上一些刀花，均匀抹上一些盐，腌制半小时，使其入味。3.油锅烧烫，放入葱段和姜片，爆香。4.将鳊鱼沥干水分，轻轻放入。5.当...
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![唇齿留香的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "唇齿留香的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳊鱼：700辅料盐：适量姜：适量红辣椒：适量猪油：适量蒜：适量蚝油：适量小葱：适量具体步骤1.新鲜鳊鱼去内脏去鳞，留下鱼籽和鱼泡，涂上盐和料酒腌一会。2.猪油下锅烧热，下入沥干水的鱼，中火慢炸。3.注意火候，炸至双面焦...
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![松嫩的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "松嫩的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鳊鱼：500姜丝：5小米椒：5大蒜：20辅料油：适量酱油：适量料酒：适量盐：适量味精：适量具体步骤1.备齐材料2.用平底锅烧热，放适量油3.放切好花刀的鳊鱼煎4.煎好一面反过煎另一面5.由于我家的平底锅太小，煎好后我用炒菜锅...
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![香浓的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "香浓的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：1条油：少许料酒：适量老抽：适量生抽：适量姜：适量蒜：适量辣椒：适量冰糖：适量醋：适量葱花：适量香菜：适量辅料具体步骤1.在菜场买的新鲜鳊鱼，一般一斤多一点，让老板处理干净；2.回家再进一步洗净，把鱼鳞、内脏弄干净，因为...
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![诱人的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "诱人的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：500辅料盐：适量红糖：适量油：适量醋：适量老抽：适量料酒：适量辣椒：适量生姜：适量味精：适量具体步骤1.将鱼洗净备用。2.在鱼背两边各划几刀，这样烧的时候容易入味。3.将油散入锅中，再散入少许盐，等稍热时，将鱼放...
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味味甜
