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关于冬笋蘑菇鸡丝汤的最正宗做法的餐饮百科

冬笋蘑菇鸡丝汤的做法 【常熟】冬笋蘑菇鸡丝汤 冬笋蘑菇鸡丝汤怎么做
  • 冬笋蘑菇鸡丝汤的做法 【常熟】冬笋蘑菇鸡丝汤 冬笋蘑菇鸡丝汤怎么做

  • “冬笋、蘑菇、鸡肉,这三种食材均属自带鲜味较浓的食物,无论是清炒清蒸煮汤,都分分钟把鸡精味精等鲜料比下去。为了保持其原有的美味,请用清淡烹饪的方式对待它们~过年时候大家免不了胡吃海喝一通,但是过后又会因为油腻感和饱腹感,在过后的几天都吃不下东西,这个时候,我们就非常需...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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丝瓜蘑菇汤怎么做-丝瓜蘑菇汤的做法
  • 丝瓜蘑菇汤怎么做-丝瓜蘑菇汤的做法

  • “清淡美味,满满的蘑菇香味。”食材明细主料丝瓜(300g)辅料蘑菇(3个)调料盐(适量)姜(1块)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜蘑菇汤的做法步骤1、丝瓜去掉皮,切成小段。2、丝瓜装盘备用。3、锅里放入姜块煮开。4、加入丝瓜一起煮开。5、蘑菇洗净切成片。6、丝瓜煮开变软。7、加...
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冬笋鸡汤怎么做-冬笋鸡汤的做法
  • 冬笋鸡汤怎么做-冬笋鸡汤的做法

  • “朋友从福建给带来的新鲜冬笋,味道超级好吃(⊙o⊙)啊!”食材明细主料三黄鸡(半只)冬笋(一个)辅料红枣(适量)枸杞(适量)海底椰(适量)姜片(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冬笋鸡汤的做法步骤1、将三黄鸡洗净,汆水;冬笋去皮,切小块,放入水中煮5分钟左右,过凉水备用;红枣去核;...
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咸肉炒蘑菇冬笋怎么做-咸肉炒蘑菇冬笋的做法
  • 咸肉炒蘑菇冬笋怎么做-咸肉炒蘑菇冬笋的做法

  • 食材明细主料咸肉(适量)蘑菇(适量)冬笋(适量)辅料蒜苗(适量)调料盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉炒蘑菇冬笋的做法步骤1、咸肉切片,上锅蒸10分钟。2、冬笋在淡盐水里焯水后切片。3、蘑菇切片。4、蒜苗切段。5、咸肉放锅中小火煸炒出油。6、放入蒜白炒香后放入...
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小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇(正宗东北版) 小鸡炖蘑菇怎么做
  • 小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇(正宗东北版) 小鸡炖蘑菇怎么做

  • “松产蘑:东北特产、生长在松树下、松产蘑有着独特的口感与味道、受东北人的喜爱、松产蘑最好的搭档是东北的小笨鸡、在09年春晚小品里说的小野鸡炖蘑菇、所指的就是松产蘑、用其它蘑菇炖出来的鸡就不是正宗的东北炖鸡了、松产蘑因产量不高、所以外地人很少能够吃到。松产...
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榨菜丝蘑菇冬瓜汤怎么做-榨菜丝蘑菇冬瓜汤的做法
  • 榨菜丝蘑菇冬瓜汤怎么做-榨菜丝蘑菇冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料蘑菇(75克)冬瓜(470克)榨菜丝(40克)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝蘑菇冬瓜汤的做法步骤1、食材:蘑菇(已清洗切开)、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、榨菜丝。2、起锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒翻炒。3、接着,合入蘑菇和榨菜丝,加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软。...
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冬笋蘑菇芥菜炒年糕怎么做-冬笋蘑菇芥菜炒年糕的做法
  • 冬笋蘑菇芥菜炒年糕怎么做-冬笋蘑菇芥菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料冬笋(适量)蘑菇(适量)芥菜(适量)胡萝卜(适量)年糕(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬笋蘑菇芥菜炒年糕的做法步骤1、冬笋焯水后切片。2、蘑菇、芥菜梗、胡萝卜切片。3、年糕切条。4、锅中放油,放入冬笋和胡萝卜翻炒。5、放入芥菜梗和蘑...
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乌鸡蘑菇汤的做法 一汤多用:【乌鸡蘑菇汤&乌鸡蘑菇粥】 乌鸡蘑菇汤怎么做
正宗泰式冬阴功汤怎么做-正宗泰式冬阴功汤的做法
  • 正宗泰式冬阴功汤怎么做-正宗泰式冬阴功汤的做法

  • “今天终于把原料凑齐,做一做正宗的泰国家喻户晓的国菜,开胃浓郁的酸辣虾汤。”食材明细主料大虾(4个)草菇(5个)辅料香茅草(50g)南姜(适量)冬阴功酱(1大勺)红线椒(1个)柠檬(半个)柠檬叶(2片)椰子粉(30g)鱼露(适量)料酒(少许)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)正宗泰式冬阴功汤的做法步骤1、南姜和...
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冬笋炒蘑菇怎么做-冬笋炒蘑菇的做法
  • 冬笋炒蘑菇怎么做-冬笋炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料冬笋(适量)蘑菇(适量)辅料蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬笋炒蘑菇的做法步骤1、冬笋去壳。2、对半切开,冷水下锅焯水去除草酸。3、切成片。4、蘑菇清洗切片。5、锅中放油,下入冬笋、蘑菇翻炒几分钟。6、放入蒜苗叶子,加盐、生...
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蘑菇冬笋炒肉片怎么做-蘑菇冬笋炒肉片的做法
  • 蘑菇冬笋炒肉片怎么做-蘑菇冬笋炒肉片的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)冬笋(适量)蘑菇(适量)葱(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇冬笋炒肉片的做法步骤1、蘑菇切片、冬笋焯水后切片,里脊肉切片加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、锅中放油,下入肉片翻炒变色盛岀。3...
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蘑菇片莴笋蛋汤怎么做-蘑菇片莴笋蛋汤的做法
  • 蘑菇片莴笋蛋汤怎么做-蘑菇片莴笋蛋汤的做法

  • “莴笋具有开通疏利、消积下气,利尿通乳,强壮机体、防癌抗癌,宽肠通便的作用.蘑菇味甘、性凉,归胃、大肠经;有益神开胃,化痰理气,补脾益气之功效;主治精神不振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症。”食材明细主料莴笋(250克)蘑菇(100克)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)油(适量)葱(适量)清淡...
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香菇冬笋炖鸡汤怎么做-香菇冬笋炖鸡汤的做法
  • 香菇冬笋炖鸡汤怎么做-香菇冬笋炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料土鸡(适量)冬笋(适量)咸肉(适量)干香菇(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇冬笋炖鸡汤的做法步骤1、干香菇用水浸泡。2、冬笋焯水后切片。3、咸肉切片。4、土鸡剁成块。5、冷水下锅焯水。6、鸡肉放到砂锅里,放入咸肉片、...
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鸡架冬瓜蘑菇汤怎么做-鸡架冬瓜蘑菇汤的做法
  • 鸡架冬瓜蘑菇汤怎么做-鸡架冬瓜蘑菇汤的做法

  • “鸡架冬瓜蘑菇汤-----这是一道美容清火的靓汤。鸡汤营养丰富,增加身体的抵抗能力,也是女士美容养颜的理想补品冬瓜,清热解火,清肠排毒。减肥之佳品。蘑菇,菌类的一种,营养更不必多说了,大家都知道了。”食材明细主料鸡架(一个)冬瓜(一斤)蘑菇(10朵)辅料葱(适量)姜(适量)配料白酒(少许)盐(少...
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冬瓜扇贝蘑菇汤怎么做-冬瓜扇贝蘑菇汤的做法
  • 冬瓜扇贝蘑菇汤怎么做-冬瓜扇贝蘑菇汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(100g)扇贝(2个)蟹味菇(40g)嫩海带(适量)白玉菇(适量)辅料葱(适量)小米辣(1个)白胡椒粉(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬瓜扇贝蘑菇汤的做法步骤1、所有材料准备好。2、炒锅加入少量的油煸香葱姜蒜。3、加入白玉菇和蟹味菇翻炒。4、下冬瓜片...
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正宗蘑菇炒肉丝如何做简单又好吃
  • 正宗蘑菇炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:7分钟主料蘑菇:300瘦肉:2两青椒:一个辅料姜:2片蒜头:4个料酒:适量具体步骤1.肉丝,蘑菇,青椒洗好备用。2.肉丝用料酒腌制10分钟,蘑菇切片,青椒切丝,备好蒜头,姜。3.烧热锅,下蒜头,姜爆炒。4.加入蘑菇翻炒后盖上盖子焖3分钟后加...
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蘑菇冬笋炒虾仁怎么做-蘑菇冬笋炒虾仁的做法
  • 蘑菇冬笋炒虾仁怎么做-蘑菇冬笋炒虾仁的做法

  • “今天我家的炒虾仁里还加了2种配菜,白蘑菇和冬笋片,所以这道炒菜,看着清淡却不寡淡,不仅味道鲜美、口感丰富,而且营养也很棒哦!”食材明细主料虾仁(250克)白蘑菇(5个)冬笋(1个)辅料调和油(适量)料酒(2勺)盐(少许)白胡椒粉(少许)淀粉(少许)姜片(3片)葱花(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇...
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冬笋鸡丝汤面怎么做-冬笋鸡丝汤面的做法
  • 冬笋鸡丝汤面怎么做-冬笋鸡丝汤面的做法

  • “今天的“冬笋鸡丝汤面”,家里剩下的鱼汤做底,很随意炒的时令新鲜菜“冬笋鸡丝”,搭配组合在一起,就有了这道味道鲜美、营养丰富的主食,很简单的做法,味道却很好,全家人都喜欢。。。”食材明细主料鸡脯肉(1小块)冬笋(1个)面条(适量)辅料高汤(1碗)红椒(1个)生抽(1小勺)淀粉(1小勺)料酒(1小勺)胡...
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冬菜鸡腿炖蘑菇怎么做-冬菜鸡腿炖蘑菇的做法
  • 冬菜鸡腿炖蘑菇怎么做-冬菜鸡腿炖蘑菇的做法

  • “鸡肉十分适合爱美的瘦身者食用,不过要注意的是千万不要吃皮,它的脂肪大部分在这个上面,鸡腿肉中含铁量要远远大于鸡胸肉,味道也更佳的可口。鸡肉―夏日里的美味佳肴~”食材明细主料鸡腿(3个)干蘑菇(20颗)辅料冬菜(适量)花椒(15个)八角(2个)姜片(适量)葱(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(2块)香叶...
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蘑菇鸡汤怎么做-蘑菇鸡汤的做法
  • 蘑菇鸡汤怎么做-蘑菇鸡汤的做法

  • “夏日也需要滋补,祝父亲节快乐!”食材明细主料土鸡(半只)辅料口磨(10个)凤尾菇(100g)白芷(1片)当归(1片)红枣(1把)枸杞子(1勺)调料盐(适量)料酒(1勺)姜片(5片)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蘑菇鸡汤的做法步骤1、鸡切块备用,市场买鸡肉时,可以问老板要两付鸡肝来调味,我们这里的市场你想要三...
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蘑菇鸡蛋汤的做法 【蘑菇鸡蛋汤】---冬季常见暖身汤 蘑菇鸡蛋汤怎么做
  • 蘑菇鸡蛋汤的做法 【蘑菇鸡蛋汤】---冬季常见暖身汤 蘑菇鸡蛋汤怎么做

  • “这个时候到冬季都是蘑菇最好的时候,肉肉的很厚,很好吃。我很喜欢吃蘑菇呢大大的蘑菇,大大的蛋花,虽然没有肉的,但是却好喝的很这款蘑菇鸡蛋汤,跟大家以往见到的蛋花是不一样的,后面有图详解大蛋花的做法。”食材明细主料蘑菇(适量)鸡蛋(适量)香菜(适量)辅料水(适量)配料香油(适量)盐(适量...
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蘑菇肉丝汤的做法 夏季清淡汤羹之蘑菇肉丝汤 蘑菇肉丝汤怎么做
  • 蘑菇肉丝汤的做法 夏季清淡汤羹之蘑菇肉丝汤 蘑菇肉丝汤怎么做

  • 食材明细主料肉丝(适量)蘑菇(适量)辅料葱末(适量)鸡蛋(两个)火腿(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇肉丝汤的做法步骤1、蘑菇洗净撕成丝状2、肉洗净切丝,幷用盐,生抽腌制20分钟3、配料准备待用4、水烧开,放入肉丝!5、肉丝放入再烧开以后,放入蘑菇,再大火烧开6、放入蘑菇水开后,鸡...
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口蘑冬笋炒鸡片怎么做-口蘑冬笋炒鸡片的做法
  • 口蘑冬笋炒鸡片怎么做-口蘑冬笋炒鸡片的做法

  • 食材明细主料口蘑(半斤)鸡胸(1块)辅料冬笋(1块)调料盐(1勺)淀粉(2勺)料酒(20ml)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)口蘑冬笋炒鸡片的做法步骤1、鸡胸,口蘑,冬笋切片,冬笋焯水去除草酸。2、鸡胸放盐,料酒腌制15分钟。3、锅中放油,大火滑炒鸡片至变色。4、鸡片捞出。5、锅中放油,放冬笋,口蘑片...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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