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关于【东北】麻酱菠菜的餐饮百科

麻酱菠菜的做法 【东北】麻酱菠菜 麻酱菠菜怎么做
  • 麻酱菠菜的做法 【东北】麻酱菠菜 麻酱菠菜怎么做

  • “麻酱菠菜营养好吃,清香利口。芝麻酱的好吃很多,菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。1.芝麻酱富含蛋白质,脂肪及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值;2.芝麻酱中含钙量较多,经常适量食用对骨骼、牙齿的...
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麻酱白菜粉丝的做法 【东北】麻酱白菜粉丝 麻酱白菜粉丝怎么做
  • 麻酱白菜粉丝的做法 【东北】麻酱白菜粉丝 麻酱白菜粉丝怎么做

  • “春节期间避免不了的就是大鱼大肉的吃吃喝喝,吃太多油腻需要凉拌素菜来清清口,每年春节我家都会有一道凉拌菜会最先被消灭掉,比如凉拌黄瓜、凉拌三丝、炝拌土豆丝、凉拌木耳以及今天这道麻酱白菜粉丝等等,也都是平时经常做来吃的。加入了芝麻酱特有香味的白菜粉丝,我一个人都...
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东北蘸酱菜的做法 #特色美食#东北蘸酱菜 东北蘸酱菜怎么做
  • 东北蘸酱菜的做法 #特色美食#东北蘸酱菜 东北蘸酱菜怎么做

  • “蘸酱菜在东北很受欢迎,过年时节尤受追捧,诸如水萝卜、小根蒜、婆婆丁等蘸酱小菜比什么时候都贵。夏天,很多农家人都是从菜地里直接薅一把小白菜、水萝卜、小葱、黄瓜,拿水冲冲,蘸点自家酿的黄豆酱,配上一碗米饭,一顿午餐就打发了。东北人的饮食习惯就是这样,重油盐,很多菜都生吃...
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菠菜汁麻酱拌面怎么做-菠菜汁麻酱拌面的做法
  • 菠菜汁麻酱拌面怎么做-菠菜汁麻酱拌面的做法

  • “现在人们不仅仅是吃得饱。而且吃的食物要美色美味又健康。利用家里现有蔬菜榨汁。做绿色面条搭配一些喜爱吃的菜和佐料。一碗小面也吃出清新,自家做的健康安全,口味调料可自行选择。入口不油腻,尤其适合老人儿童食用。”食材明细主料高筋粉(400G)辅料蔬菜汁(150ML)食用盐(1G)蔬...
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东北酱骨架的做法 零厨艺,在家打造东北名菜---东北酱骨架 东北酱骨架怎么做
  • 东北酱骨架的做法 零厨艺,在家打造东北名菜---东北酱骨架 东北酱骨架怎么做

  • “第一次进东北菜馆子时,吃得就是这酱骨架。从那次开始,鱼才知道原来猪脊骨也可以这么吃滴,因为在鱼生活的城市,猪脊骨一般都是用来煲汤。后来,鱼工作了,鱼终于有了一些东北同事,渐渐滴,当同事变成朋友时,鱼总会找点理由到她们家蹭饭,并且每次蹭饭之前,总会着重提一下酱骨架,呵呵,没办...
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麻酱汁菠菜怎么做-麻酱汁菠菜的做法
  • 麻酱汁菠菜怎么做-麻酱汁菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(300G)辅料芝麻酱(2勺)糖(1勺)豆腐卤汁(2勺)酱油(2勺)香油(1勺)麻油(半勺)醋(1勺)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻酱汁菠菜的做法步骤1、菠菜洗干净。2、放到开水里煮。3、菠菜放凉水里侵凉。4、挤水分,不用太干。5、横竖切到。6、将所有调料放到小碗里。7、搅拌均匀...
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麻酱拌菠菜怎么做-麻酱拌菠菜的做法
  • 麻酱拌菠菜怎么做-麻酱拌菠菜的做法

  • “一年四季经常吃的家常拌菜。”食材明细主料菠菜(适量)辅料芝麻酱(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱拌菠菜的做法步骤1、主要原料。2、菠菜洗净切段备用。3、烧开水,水里放少许盐。放菠菜焯熟,过凉水。挤干水分备用。4、芝...
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粉丝菠菜拌麻酱怎么做-粉丝菠菜拌麻酱的做法
  • 粉丝菠菜拌麻酱怎么做-粉丝菠菜拌麻酱的做法

  • “#早春美味#”食材明细主料菠菜(150g)粉丝(一捆)辅料麻酱(三匙)干辣椒(三个)芝麻(适量)调料精盐(半匙)一品鲜酱油(一匙半)陈醋(二匙)白糖(二匙)味粉(半小匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝菠菜拌麻酱的做法步骤1、菠菜焯水,开锅变绿捞出,放入凉水中。2、继续把泡软的粉丝烫一下。3、捞...
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麻酱菠菜墩怎么做-麻酱菠菜墩的做法
  • 麻酱菠菜墩怎么做-麻酱菠菜墩的做法

  • “我是一个80后热爱美食的爱美大妞,我喜欢美食更喜欢美食摄影,潜心专研美食制作和美食摄影,感谢您的关注与厚爱,我将会不断的在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!我是一个超级吃货,从不放过任何美食,甜品更是我割舍不下的情人旧爱,那么我的体重一直保持在80-90斤,从不超过90...
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芝麻酱拌菠菜怎么做-芝麻酱拌菠菜的做法
  • 芝麻酱拌菠菜怎么做-芝麻酱拌菠菜的做法

  • “春季爽口凉菜,解腻神器,好吃真过瘾。”食材明细主料菠菜(半斤)辅料芝麻酱(适量)蒜油(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拌菠菜的做法步骤1、成品图。2、菠菜洗干净,锅里适量水焯烫去生味捞出过凉水。3、攥出多余水分,切小段。4、菠菜放入容器中按压...
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东北蘸酱菜都有哪些菜
  • 东北蘸酱菜都有哪些菜

  • 青菜、野菜、干豆腐皮和酸菜。东北蘸酱菜中的青菜泛指小白菜、油麦菜、黄瓜、香菜等绿色蔬菜。野菜指婆婆丁、柳蒿芽等天然野菜。酸菜取酸白菜芯。还要最重要的东北大葱和毛葱,辛辣刺鼻,非常开胃。干豆腐将大葱,香菜等蔬菜包住,蘸取少量大酱,味道十分美味。...
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东北酱菜怎么做-东北酱菜的做法
  • 东北酱菜怎么做-东北酱菜的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)肉皮(适量)芹菜(适量)香菜(适量)小土豆(适量)豇豆(适量)葫芦条(适量)辣椒(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)鲜酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)东北酱菜的做法步骤1、起锅炒五花肉,炒出油2、依次放香菜,芹菜,等蔬菜3、依次放4、炒出水分,放酱油5、我放的三种混合,0...
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东北酱拌菜怎么做-东北酱拌菜的做法
  • 东北酱拌菜怎么做-东北酱拌菜的做法

  • “家常酱拌菜,酱香味十足,味道鲜美,开胃爽口,营养美味!”食材明细主料干豆腐(适量)黄瓜(适量)木耳(适量)白菜叶(适量)辅料农家大酱(适量)芝麻酱(适量)小葱(适量)太椒(适量)蒜(适量)香菜(适量)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东北酱拌菜的做法步骤1、成品图!2、适量农家大酱,芝麻酱!3、准备好食材!4、...
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麻酱菠菜面怎么做-麻酱菠菜面的做法
  • 麻酱菠菜面怎么做-麻酱菠菜面的做法

  • “自从吃过一次菠菜面之后就爱上了它,其实味道和普通面条没什么区别,但就是爱它的翠绿色,非常漂亮”食材明细主料面粉(1碗)菠菜(2根)麻酱(2勺)黄瓜(1根)辅料盐(1勺)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻酱菠菜面的做法步骤1、菠菜洗净去根2、洗净的菠菜切断放入豆浆机中,再加少量水,选择...
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芝麻菠菜墩的做法 【东北】芝麻菠菜墩 芝麻菠菜墩怎么做
  • 芝麻菠菜墩的做法 【东北】芝麻菠菜墩 芝麻菠菜墩怎么做

  • “这款菜肴是一道冷盘素菜,制作方法并不复杂,主要的过程是调味。调味料中使用了辣根(绿色芥末酱),辣根和菠菜搭配可以说是绝配,非常诱人。再加上芝麻的香味,非常可口。”食材明细主料菠菜(600克)辅料辣根(少许)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香醋(适量)熟芝麻(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普...
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蒜油菠菜的做法 【东北】蒜油菠菜 蒜油菠菜怎么做
  • 蒜油菠菜的做法 【东北】蒜油菠菜 蒜油菠菜怎么做

  • “这款蒜香味浓郁的“蒜油菠菜”即可以下饭,又是一款下酒佳肴,老少皆宜的家常菜,简简单单,味道诱人。”食材明细主料菠菜(500克)粉丝(50克)辅料油(1汤匙)盐(6克)蚝油(1汤匙)蒜(1头)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜油菠菜的做法步骤1、主辅料:菠菜、粉丝2、先把粉丝用温水浸泡至发软。3...
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家常麻酱拌菠菜怎么做-家常麻酱拌菠菜的做法
  • 家常麻酱拌菠菜怎么做-家常麻酱拌菠菜的做法

  • “夏天很热,所以老公喜欢每顿饭都能吃到一个凉菜,其实凉菜的制作方法最简单,也最好吃,今天分享给大家一道《麻酱拌菠菜》,味道好极了!”食材明细主料菠菜(适量)辅料大蒜(适量)配料麻酱(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)熟芝麻(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常麻酱拌菠菜的做法步...
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麻酱菠菜金针菇怎么做-麻酱菠菜金针菇的做法
  • 麻酱菠菜金针菇怎么做-麻酱菠菜金针菇的做法

  • “夏日快手小菜。”食材明细主料菠菜(150g)金针菇(70g)辅料蒜(2粒)油辣椒(适量)熟芝麻(适量)芝麻酱(2勺)凉开水(适量)盐(适量)麻香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱菠菜金针菇的做法步骤1、菠菜洗净入开水锅(锅中可加几滴油和一点盐)中快速焯水,捞出过冷水。2、金针菇去掉老根,入开水锅焯熟,...
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芝麻酱菠菜怎么做-芝麻酱菠菜的做法
  • 芝麻酱菠菜怎么做-芝麻酱菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(200克)芝麻酱(适量)辅料凉开水(适量)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)咸香(口味)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱菠菜的做法步骤1、食材:菠菜(已去根洗净)、芝麻酱。2、在碗中加适量的芝麻酱,加适量的盐。3、加适量的酱油。4、加适量的芝麻油。5、加适量的凉开水。6、调匀。7...
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东北麻酱拉皮怎么做-东北麻酱拉皮的做法
  • 东北麻酱拉皮怎么做-东北麻酱拉皮的做法

  • 食材明细主料东北拉皮(2袋)黄瓜(2根)辅料大蒜(4瓣)芝麻酱(2勺)盐(适量)糖(少许)味精(适量)鸡汁(适量)海鲜酱油(适量)鲜贝露(适量)十三香(适量)辣椒油(适量)香油(适量)陈醋(适量)蚝油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北麻酱拉皮的做法步骤1、买得下面的黄瓜,旱黄瓜,拉皮看说明实用木薯粉做的,我记...
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东北蘸酱菜的做法 柳蒿芽---东北蘸酱菜 东北蘸酱菜怎么做
  • 东北蘸酱菜的做法 柳蒿芽---东北蘸酱菜 东北蘸酱菜怎么做

  • “柳蒿芽,是东北的一种野菜。东北的气候四季分明,野菜也照比南方来得迟一些。今天在市场恰好碰到了卖柳蒿芽的,就买了一斤回来蘸酱吃。柳蒿芽也可炒、做馅儿、煲汤。”食材明细主料柳蒿芽(250克)辅料东北大酱(适量)咸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)东北蘸酱菜的做法步骤1、柳...
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麻酱菠菜的做法 #春季野菜#麻酱菠菜 麻酱菠菜怎么做
  • 麻酱菠菜的做法 #春季野菜#麻酱菠菜 麻酱菠菜怎么做

  • “菠菜分长根菠菜和矮菠菜,家里人都喜欢吃矮菠菜,就是短头菠菜,口感比较软糯和香甜,今天做的麻酱菠菜就是用矮菠菜做的,软软糯糯的伴着芝麻风味的沙拉汁,特别好吃,无油的凉拌菜更健康,春天多吃一些绿色蔬菜,更有益健康。”食材明细主料菠菜(300g)调料丘比沙拉汁焙煎芝麻口味(20ml)清淡...
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麻酱菠菜怎么做-麻酱菠菜的做法
  • 麻酱菠菜怎么做-麻酱菠菜的做法

  • “菠菜中含有丰富的B族维生素,能防止口角炎和夜盲症。菠菜叶中含有类胰岛素样物质,能保持血糖稳定。老人常说菠菜不要去根,菠菜根有营养好吃。菠菜根确实可以吃,但是太老的菠菜根口感就很差。菠菜根煮熟以后,口感面炖炖的,带点甜丝丝的味道。菠菜好吃但是含有大量的草酸,所以菠...
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东北蘸酱菜怎么做-东北蘸酱菜的做法
  • 东北蘸酱菜怎么做-东北蘸酱菜的做法

  • “东北人爱吃大葱蘸大酱是外地人对我们东北人的传统“偏见”,现在的生活好了,不用再吃咸的东西来省钱下饭了,每餐都会有各种蔬菜,不过有些人还是很爱吃那浓浓的酱香裹满的蔬菜,而且现在的生活讲究多吃各种蔬菜,所以我们就用各用蔬菜来做蘸酱菜吧。”食材明细主料生菜(适量)金针菇...
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香醋菠菜的做法 【东北】香醋菠菜 香醋菠菜怎么做
  • 香醋菠菜的做法 【东北】香醋菠菜 香醋菠菜怎么做

  • “菠菜的吃法很多,做法相对要简单,最简单的就是炝拌,调味料可以按照自己的口味调制。新鲜的嫩菠菜洗净后,可以用农家酱或调味料生拌食之。但是最好还是焯熟后再吃。”食材明细主料菠菜(500克)辅料香醋(2汤匙)盐(5克)生抽(1茶匙)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香醋菠菜的做法步骤1...
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