![塘鲺鱼怎么做-塘鲺鱼的做法]( "塘鲺鱼怎么做-塘鲺鱼的做法")
- 食材明细主料塘鲺鱼（两条）辅料酱油（适量）白砂糖（半勺）大蒜（3-4小个）食用油（适量）原味（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）塘鲺鱼的做法步骤1、首先把鱼洗干净。2、然后再把鱼切开一点，在放进锅里煮。3、然后在加调味料之类的。差不多就可以了。...
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![好吃的塘鲺黑豆汤如何做简单又好吃]( "好吃的塘鲺黑豆汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时不知道大家喜不喜欢吃塘鲺呢，塘鲺配上黑豆，可是难得的美味呢，不同于平时普通菜桌上的油腻还有清淡，好吃的塘鲺黑豆汤可也是难得的美味呢，制作也并不是很麻烦，希望大家喜欢呢。大家知道吗，塘鲺不仅是一种菜还是一...
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![春砂仁蒸塘鲺怎么做-春砂仁蒸塘鲺的做法]( "春砂仁蒸塘鲺怎么做-春砂仁蒸塘鲺的做法")
- “塘鲺肉细嫩味美，富营养，还有一定的药用价值，具有补血、滋肾、调中、兴阴之功效，故被视为滋补食品，为南方常见的食用鱼，也是出口港、澳的重要品种。每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。春砂仁、味辛、温，...
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![塘鲺，爱吃鱼的人可不要错过了，它的营养太多了]( "塘鲺，爱吃鱼的人可不要错过了，它的营养太多了")
- 塘鲺是一种鱼类，它的学名叫做胡子鲶。从名称也可以推算出塘鲺是和鲶鱼有一点像的，但两者并不是同一种动物。塘鲺鱼是很多人的餐桌必点之物，因为实在太好吃了，它的肉质娇嫩鲜美，口感极好。并且塘鲺鱼的营养价值还很丰富，含多种对身体有益的物质。聊起塘鲺鱼，也是能谈论很久的。现...
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![塘坝鱼的做法 塘坝鱼（鳕鱼版） 塘坝鱼怎么做]( "塘坝鱼的做法 塘坝鱼（鳕鱼版） 塘坝鱼怎么做")
- “外面卖的塘坝鱼多数用的都是草鱼，鱼刺太多，吃着不安心，就选用了鱼刺较少的鳕鱼自己做，很成功噢😊~”食材明细主料鳕鱼（4块）西芹（3根）黑魔芋（1块）鸡蛋（1个）辅料葱姜蒜（适量）调料豆瓣酱（1大勺）盐（半勺）薄盐味极鲜（2勺）老抽（半勺）糖（1小勺）白胡椒粉（1小勺）柠檬汁（6-7滴）料酒（1勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...
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![避风塘炒鱼怎么做-避风塘炒鱼的做法]( "避风塘炒鱼怎么做-避风塘炒鱼的做法")
- “蒜香四溢，鱼肉外酥里嫩。”食材明细主料巴沙鱼柳（半条）大蒜（1头）辅料面包糠（1汤匙）菜籽油（4茶匙）料酒（2茶匙）玉米淀粉（1茶匙）豆豉（1茶匙）胡椒粉（0.5茶匙）盐（0.5茶匙）干海椒面（0.5茶匙）干海椒（3根）二荊条（1根）小米辣（1根）花椒（少许）鸡精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）避风塘炒鱼的做法步骤1、...
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![红烧塘鲤鱼怎么做-红烧塘鲤鱼的做法]( "红烧塘鲤鱼怎么做-红烧塘鲤鱼的做法")
- 食材明细主料塘鲤鱼（适量）辅料葱（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧塘鲤鱼的做法步骤1、塘鲤鱼杀好，清洗干净，用厨房纸吸干水分。2、起油锅，葱姜炝锅。把塘里鱼条放下去。煎到两面表面焦黄。喷入黄酒，上盖子。加老抽。生抽。...
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![鲶鱼和塘鲺的食疗价值是什么-鲶鱼和塘鲺的区别是什么]( "鲶鱼和塘鲺的食疗价值是什么-鲶鱼和塘鲺的区别是什么")
- 鲶鱼是我们经常吃到的一种鱼，属于家常类的一种鱼。鲶鱼的外形独特，很好分辨，但是有一种鱼与鲶鱼的外形神似，它就是——塘鲺。塘鲺这种鱼你有没有见过呢。你有了解多少呢?鲶鱼和塘鲺的区别是什么呢?鲶鱼和塘鲺的食疗价值有什么呢?我们一起往下看，来了解一下吧。一、鲶鱼和塘鲺...
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![清蒸塘角鱼怎么做-清蒸塘角鱼的做法]( "清蒸塘角鱼怎么做-清蒸塘角鱼的做法")
- 食材明细主料塘角鱼（3只）辣椒（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸塘角鱼的做法步骤1、塘角鱼切块，不要太厚2、放盘里，放盐，油，酱油，蚝油，料酒胡，胡椒粉！3、配料放齐，搅拌均匀放蒸锅！冷水入锅！15分钟左右就可以了！4、另起油锅放入葱...
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![塘角鱼粥怎么做-塘角鱼粥的做法]( "塘角鱼粥怎么做-塘角鱼粥的做法")
- 食材明细主料塘角鱼（一条）辅料大米（60g）调料盐（适量）酱油（少量）米酒（10毫升）姜（一小块）鱼香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）塘角鱼粥的做法步骤1、塘角鱼叫老板杀好。2、米洗干净，放塘角鱼，10毫升米酒一起煮。3、姜拍碎。4、剔鱼肉。5、剔好的鱼肉。6、放下去煮。7、煮两分钟调味。8、成...
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![塘醋鱼片怎么做-塘醋鱼片的做法]( "塘醋鱼片怎么做-塘醋鱼片的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（2斤半）辅料糖（适量）醋（适量）淀粉（适量）配料料酒（适量）香油（适量）蒜片（适量）盐（适量）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）塘醋鱼片的做法步骤1、将鱼去骨切成片加料酒盐崦嵫2分钟后加淀粉抓匀2、将鱼去骨切成片加料酒盐崦嵫2分钟后加淀粉抓匀代用3、将鱼去骨切成片加料酒盐...
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![塘鲺怎么做-塘鲺的做法]( "塘鲺怎么做-塘鲺的做法")
- 食材明细主料塘鲺（2条）辅料姜丝（2克）蒜头（3个）生抽（3克）花生油（4克）食盐（2克）鱼香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）塘鲺的做法步骤1、塘鲺宰杀清洗干净，摸些食盐2、塘鲺宰杀清洗干净，摸些食盐3、十分钟蒸好了4、把蒸出来的水倒掉5、把花生油生抽倒进去即可...
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![塘角鱼怎么煮]( "塘角鱼怎么煮")
- 塘角鱼大家知道是什么吗？除了我们生活中常见的草鱼啊，鲢鱼，很多鱼都是很好吃的，都说吃鱼的小孩更聪明，吃鱼的女人越漂亮，看来，鱼本身富含的蛋白质含量能够满足我们的人体所需，今天我们教给大家塘角鱼怎么煮的方法。塘角鱼怎么煮一、蜜汁照烧大塘虱鱼1、材料：大塘虱鱼1条（买时吩咐两...
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![避风塘带鱼怎么做-避风塘带鱼的做法]( "避风塘带鱼怎么做-避风塘带鱼的做法")
- 食材明细主料带鱼（300克）辅料面包糠（100克）葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）盐（1勺）糖（2勺）鸡精（1勺）黄酒（1茶匙）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）避风塘带鱼的做法步骤1、选浅海带鱼切长方块2、用料酒、盐、酱油腌制3、面包糠和蒜泥下锅炸至金黄色4、带鱼下油锅炸至焦黄色5、锅中放油炒葱姜蒜...
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![粤菜经典吃法如何做简单又好吃-黄焖塘鲺]( "粤菜经典吃法如何做简单又好吃-黄焖塘鲺")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料塘鲺：1条姜：适量蒜头：3~4瓣蒜叶：适量辅料盐：适量白糖：2小勺酱油：1勺生粉：2小勺黄酒：小半杯（一次性杯）具体步骤1.塘鲺去内脏，洗净，用热水烫一下，洗净粘液后，切块。用盐腌制半小时。2.姜去皮切丝，蒜头拍碎后切末。3.油...
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![吃塘鲺鱼有什么好处-塘鲺鱼的做法]( "吃塘鲺鱼有什么好处-塘鲺鱼的做法")
- 塘鲺鱼是平常家庭中十分常见鱼类，塘鲺鱼可以凉拌、酸辣、糖醋、蒸煮炸，塘鲺鱼的烹饪方式多种多样，塘鲺鱼的各种方法都能体现的美味之处。那么今天小编要给大家介绍的就是塘鲺鱼的做法，吃塘鲺鱼有什么好处？你知道塘鲺鱼有什么营养价值与功效吗？一、吃塘鲺鱼有什么好处1、祛脂降...
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![沙姜蒸塘鲺鱼怎么做-沙姜蒸塘鲺鱼的做法]( "沙姜蒸塘鲺鱼怎么做-沙姜蒸塘鲺鱼的做法")
- “塘鲺鱼清蒸很好吃的，我加入了沙姜味道很是香，沙姜的味道很好的覆盖住了塘鲺鱼的土腥味，而且塘鲺鱼肉质还很鲜美，最后的汤汁也很香，配米饭吃也特别下饭呢。”食材明细主料塘鲺鱼（500克）辅料沙姜（50克）洋葱（50克）调料大蒜（5克）豆瓣酱（5克）生抽（5毫升）姜（5克）料酒（5毫升）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...
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![塘虱鱼煲仔饭怎么做-塘虱鱼煲仔饭的做法]( "塘虱鱼煲仔饭怎么做-塘虱鱼煲仔饭的做法")
- 食材明细主料塘虱鱼（2条）辅料姜片（适量）配料糖（各适量）酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）鱼香（口味）煨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）塘虱鱼煲仔饭的做法步骤1、食材.2、把煲下点油3、再把之前洗好的米倒进煲里用开水铺面就好.4、滚起把鱼跟配料一起放进去.5、煲盖盖上慢火煲十五分钟左右.6、可...
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![豉汁蒸塘鲺怎么做-豉汁蒸塘鲺的做法]( "豉汁蒸塘鲺怎么做-豉汁蒸塘鲺的做法")
- “塘鲺鱼肉质细嫩、美味浓郁、刺少、易消化；适宜煲汤，焗或蒸炖，制作简易，价格也实惠。塘鲺鱼又名胡子鲶，含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素，具有补中气、滋阴、开胃、催乳、利小便的功效，特别适合体弱虚损、营养不良的人食用，也是妇女产后食疗滋补佳品。”食材明细主料塘鲺（1.5...
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![#美食屋#蒜香塘鲺如何做简单又好吃]( "#美食屋#蒜香塘鲺如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大蒜：三个塘鲺：5条左右辅料油：适量酱油：适量水：适量盐：适量糖：少许具体步骤1.把塘鲺洗净按图片那样切块。但不要切断2.这血不要洗掉，在宰杀的过程中血流的越少越好。这样煮出来更香。3.多掰些蒜，一般把三个大蒜掰...
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![清蒸塘鲺怎么做-清蒸塘鲺的做法]( "清蒸塘鲺怎么做-清蒸塘鲺的做法")
- “家人去网鱼时网到一条野生塘鲺，很难得的野味。爸妈舍不得吃，留给了我家宝贝。用来清蒸，鲜美无比！”食材明细主料塘鲺（一条）生姜（两片）大蒜（几瓣）香葱（一根）辅料盐（适量）米酒（几滴）酱油（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸塘鲺的做法步骤1、塘鲺一条。2、杀好后切小块，加适量...
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![营养多多塘鲺鱼煮水饺如何做简单又好吃]( "营养多多塘鲺鱼煮水饺如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟营养多多塘鲺鱼煮水饺所用的食材是塘虱鱼、水饺、油、盐、枸杞、姜这道家常菜，有助于发育、健脑益智、补钙、增强抵抗力、补充维生素，。这道香美无比的煮水饺对小孩子有很大的好处哦，塘虱鱼又滑又嫩，配上水饺...
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![青椒炒塘虱鱼怎么做-青椒炒塘虱鱼的做法]( "青椒炒塘虱鱼怎么做-青椒炒塘虱鱼的做法")
- “朋友家的鱼塘养了些本地塘虱，去玩的时候偶尔能钓上一两条，呵呵，用辣椒炒来吃，味道不错。鱼肉结实，爽口，又没有啥泥味，好吃。”食材明细主料塘虱鱼（两条）辅料青椒（两个）尖椒（一个）姜（适量）豆豉（适量）生粉（适量）配料料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒塘虱鱼的...
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![塘鲤鱼炖蛋怎么做-塘鲤鱼炖蛋的做法]( "塘鲤鱼炖蛋怎么做-塘鲤鱼炖蛋的做法")
- “塘鲤鱼在我的小时候，菜花开了家里餐桌上就会有的家常菜，可如今70、80元一斤的价格难得在我家餐桌上见到哦！”食材明细主料塘鲤鱼（4条）鸡蛋（2个）辅料料酒（2勺）盐（1匙）生抽（1勺）香油（1勺）葱（1个）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）塘鲤鱼炖蛋的做法步骤1、菜场买回的塘鲤鱼2、去鳞挖腮除内...
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![塘鳢鱼炖蛋怎么做-塘鳢鱼炖蛋的做法]( "塘鳢鱼炖蛋怎么做-塘鳢鱼炖蛋的做法")
- 食材明细主料塘鳢鱼（5条）辅料酱油（适量）盐（适量）葱花（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）塘鳢鱼炖蛋的做法步骤1、塘鳢鱼买的时候杀好，去鳞去内脏清洗干净2、开水汆烫一下，摆好在碗底3、加盐加水打好的蛋液，倒入摆好塘鳢鱼的碗中。这一步盐要比平常炖蛋少，因为最后还要...
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味味甜
