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关于秘制【香酥烤鸡腿】的餐饮百科

香酥烤鸡腿的做法 秘制【香酥烤鸡腿】 香酥烤鸡腿怎么做
  • 香酥烤鸡腿的做法 秘制【香酥烤鸡腿】 香酥烤鸡腿怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(3把)大蒜(1瓣)大蒜苗(一截)生姜(4片)辅料家乐鸡粉(3勺)味精(1克)生抽(1勺)蒸鱼鼓油(1勺)料酒(1勺)糯米粉(半碗)食盐(2克)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香酥烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿3把生姜4片大蒜1瓣大蒜苗一截调料:家乐鸡粉3勺生抽1勺蒸鱼鼓油1勺料酒1勺糯米粉半碗食盐2克...
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香酥烤鸡腿肉怎么做-香酥烤鸡腿肉的做法
  • 香酥烤鸡腿肉怎么做-香酥烤鸡腿肉的做法

  • “一口吃掉夏天的味道—香酥烤鸡腿肉立夏过了,入夏后食欲会随着天气渐暖而有所减退,正好借势减肥。可吃货的心里,难免会惦记肉肉,尤其想吃炸鸡。从小就是这样,对炸鸡没有抵抗力,现在长大了知道臭美了、健身了,路过肯爷爷与麦叔叔的店时,总得一忍再忍,好痛苦。顾虑油炸的高油,索性用...
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秘制香草啤酒烤鸡怎么做-秘制香草啤酒烤鸡的做法
  • 秘制香草啤酒烤鸡怎么做-秘制香草啤酒烤鸡的做法

  • “感恩节虽然没有火鸡陪伴,但一边喝着热茶,一边啃着鲜嫩多汁的鸡腿,浓浓的啤酒味散发在口腔中,呼出一口的热气,也不逊于火鸡啊。”食材明细主料鸡(1只)红萝卜(2根)洋葱(1个)西芹(三叶)黑啤酒(1支)啤酒(1罐)柠檬(1个)迷迭香(20g)橄榄油(40g)辅料蒜粉(20g)盐(10g)黑胡椒碎(10g)椒盐(15g)料酒(一汤勺)辣椒粉(10...
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秘制烤鸡腿的做法 秘制烤鸡腿(比奥尔良鸡腿好吃) 秘制烤鸡腿怎么做
  • 秘制烤鸡腿的做法 秘制烤鸡腿(比奥尔良鸡腿好吃) 秘制烤鸡腿怎么做

  • “✨比奥尔良烤鸡腿好吃💯一百倍的秘制烤鸡腿🍗,一人吃4只嫌不够,喜欢的赶紧学起来。”食材明细主料鸡腿(4只)辅料洋葱(半个)香菜(3根)蒜头(6瓣)调料生抽(2勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)白芝麻(1勺)盐(半茶匙)糖(1茶匙)油(1勺)酱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)秘制烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗干净,用刀在...
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秘制橙香鸡腿怎么做-秘制橙香鸡腿的做法
  • 秘制橙香鸡腿怎么做-秘制橙香鸡腿的做法

  • “平常我们都在吃奥尔良烤翅、辣翅、柠香烤翅、藤椒鸡翅,,,,是时候换个口味了,况且在家里做,既可以保证营养健康,又可以省下一小笔钱,何乐而不为呢。因为平时在家捣腾的多,而且自己又不喜欢单一的口味,在偶然的机会下让我做出了这道菜,马上就来跟大家分享啦~~~~”食材明细主料鸡翅根...
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焗烤香酥鸡腿肉的做法 浓浓芝士香《焗烤香酥鸡腿肉》 焗烤香酥鸡腿肉怎么做
  • 焗烤香酥鸡腿肉的做法 浓浓芝士香《焗烤香酥鸡腿肉》 焗烤香酥鸡腿肉怎么做

  • “很好吃的一道菜,每一口都充满了芝士香。喜欢芝士的朋友都不好错过啦!”食材明细主料鸡腿(2把)辅料起司粉(适量)马苏里拉芝士(适量)酥炸粉(适量)红萝卜(适量)玉米粒(适量)配料烤肉酱(适量)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焗烤香酥鸡腿肉的做法步骤1、把鸡腿骨去掉。2、用刀背略为拍打...
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秘汁烤鸡腿怎么做-秘汁烤鸡腿的做法
  • 秘汁烤鸡腿怎么做-秘汁烤鸡腿的做法

  • “多吃鸡肉可以减脂,不长膘。我昨晚做了一道秘汁鸡腿。”食材明细主料鸡腿(4个)辅料烧烤腌料(10克)料酒(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)生姜片(适量)洋葱(半个)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)秘汁烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿从冰箱取出,泡软去血水。2、用牙签在鸡腿上扎眼,以便在腌制中能...
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秘制香辣鸡腿怎么做-秘制香辣鸡腿的做法
  • 秘制香辣鸡腿怎么做-秘制香辣鸡腿的做法

  • “这鸡腿我们要选用手枪腿就是我们常说的大鸡腿,那才有感觉呢!腌制时候时香料也是关键,烤起来外脆里嫩,咬去还多汁呢,跟那些市售的鸡腿根本不能比,我老公儿子可是最谗这菜了,三天两头催着做呢,但是腌制就要二天了,急不来的,慢工出细活,因为是大鸡腿比那些小的腌制时间要长,加上现在冬...
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私房秘制烤鸡翅-秘制烤鸡翅
  • 私房秘制烤鸡翅-秘制烤鸡翅

  • “烤鸡翅真的是人见人爱不可抗拒的美食,夏季是烧烤的季节,还是自家厨房做出来的最健康,也最符合自己的口味,自己喜欢什么样的口味就添加什么调料,比如我家不喜欢外面买的烧烤酱的味道,所以每次烧烤就是自己调调味料,根据自己的口味来添加,今天做的是微微麻辣版的,非常香,我家宝宝平...
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秘制烤大鸡腿怎么做-秘制烤大鸡腿的做法
  • 秘制烤大鸡腿怎么做-秘制烤大鸡腿的做法

  • “秘制烤大鸡腿,很香很香,超级好吃!偶尔烤几个解解馋非常不错呢!是不是特别有食欲啊?美味又健康哦!”食材明细主料大鸡腿(3个)辅料盐(6克)料酒(1汤勺)白糖(4克)生抽(3汤匙)酱油(1汤匙)香油(半汤匙)蚝油(1汤匙)五香粉(1茶匙)黑胡椒粉(1茶匙)鸡粉(1茶匙)孜然粉(适量)姜粉(2茶匙)油辣椒(1汤匙)微辣(口味)烘焙(工艺...
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秘制红酒香烤鸡翅怎么做-秘制红酒香烤鸡翅的做法
  • 秘制红酒香烤鸡翅怎么做-秘制红酒香烤鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(15个)辅料黑胡椒(适量)酱油(15ml)蜂蜜(15ml)盐(5g)姜粉(少许)蒜末(少许)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)秘制红酒香烤鸡翅的做法步骤1、将鸡翅用酱油、盐、红酒、姜粉、黑胡椒粉,蒜末腌制半小时备用。如果担心鸡翅入味不充分,可以在腌制之前在鸡翅上划两刀2、在腌制好...
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秘制烤鹅腿怎么做-秘制烤鹅腿的做法
  • 秘制烤鹅腿怎么做-秘制烤鹅腿的做法

  • 食材明细主料鹅腿(1只)鹅翅(1只)辅料海天海鲜酱油(4大匙)蜂蜜(2大匙)辣根(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)秘制烤鹅腿的做法步骤1、鹅腿鹅翅洗净控水2、取一容器,倒入海天海鲜酱油3、加入蜂蜜4、再挤点辣根5、搅拌均匀6、控干水的鹅腿鹅翅用锥子或牙签或针在上面扎些小孔,方便...
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香酥烤鸡腿怎么做-香酥烤鸡腿的做法
  • 香酥烤鸡腿怎么做-香酥烤鸡腿的做法

  • “顾虑油炸的高油,做个烤鸡腿,不用一滴油,造型独特,外皮香酥,肉质嫩滑,鲜香爽口,回味无穷。”食材明细主料大鸡腿(6个)辅料奥尔良腌料(2大勺)料酒(2小勺)生抽(2小勺)姜(1小块)蒜(5瓣)洋葱(半个)淀粉(6大勺)鸡蛋(2个)面包糠(6大勺)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香酥烤鸡腿的做法步骤1、将鸡腿洗净...
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香酥秘制麻辣烤翅腿如何做简单又好吃
  • 香酥秘制麻辣烤翅腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟秘制麻辣烤翅腿有着辣辣的味道,非常的好吃,辣味渗透都了翅腿的骨头里面,好吃都连骨头也不想放过,因为制作的方法非常的好,导致了翅腿一点都不干和柴,反而非常的软嫩好吃,肉质的水分最大程度的保留了下来,所以可以...
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秘制鸡腿肉怎么做-秘制鸡腿肉的做法
  • 秘制鸡腿肉怎么做-秘制鸡腿肉的做法

  • “鸡腿肉这样做比串串还好吃,焦香嫩滑,超级下饭,一顿没有四碗大米饭下不来!”食材明细主料鸡腿(3只)洋葱(半个)香菜(1小把)小葱(3根)辅料白芝麻(适量)面粉(1勺)调料东古一品鲜酱油(1勺)东古烧烤汁(两勺)东古料酒(1勺)胡椒粉(1勺)烧烤粉(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)秘制鸡腿肉的做法步骤1...
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秘制香酥鸭的做法 香酥鸭(秘制) 秘制香酥鸭怎么做
  • 秘制香酥鸭的做法 香酥鸭(秘制) 秘制香酥鸭怎么做

  • “香酥鸭(秘制)”食材明细主料水鸭(1只)猪肉皮(1块)辅料姜(2块)蒜头(8颗)蒜苗(50g)干辣椒(50g)花椒(20g)桂皮(少量)草果(2颗)八角(3颗)香叶(少量)小茴香(少量)卤水包(1包)生抽(少量)老抽(少量)盐(适量)冰糖(少量)鸡精(少量)味精(少量)白米酒(适量)蚝油(适量)南乳(适量)花生油(适量)食用油(2.5斤)五香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高...
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秘制香辣蟹腿的做法 二叔秘制香辣蟹腿 秘制香辣蟹腿怎么做
  • 秘制香辣蟹腿的做法 二叔秘制香辣蟹腿 秘制香辣蟹腿怎么做

  • “朋友昨天给二叔送了一些新鲜的梭子蟹腿,趁着周末做了香辣梭子蟹腿来解解馋。下面将二叔秘制做法告诉你。”食材明细主料梭子蟹腿(适量)莲藕(1节)青椒(2个)辅料姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)海鲜酱(适量)蚝油(适量)老抽(适量)柠檬(适量)番茄酱(适量)食用盐(适量)料酒(适量)食用油(适量)郫县豆瓣酱(适量...
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秘制烤鸡腿的做法 秘制烤鸡腿+骨肉相联+烤小黄鱼 秘制烤鸡腿怎么做
  • 秘制烤鸡腿的做法 秘制烤鸡腿+骨肉相联+烤小黄鱼 秘制烤鸡腿怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(适量)鸡翅(适量)鱼(适量)排骨(适量)辅料海天烧烤汁(适量)黑胡椒粉(适量)孜然粉(适量)秘制辣椒酱(适量)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)秘制烤鸡腿的做法步骤1、淹渍鸡腿、排骨、小黄鱼的酱料有:海天烧烤汁、黑胡椒粉、孜然粉(烤鱼用的)。2、秘制辣椒酱(这个酱是妈妈自...
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秘制烤鸭腿怎么做-秘制烤鸭腿的做法
  • 秘制烤鸭腿怎么做-秘制烤鸭腿的做法

  • “花一点小心思制造一些小美好,给原本平淡的日子增加一些色彩,你会发现生活真的很美好!要知道食材本身就是富有灵性的,你对它的态度直接影响成品的口感,没逗你,我说的是真的。用心做好每一餐,把爱融入进一汤一饭中,然后你会发现哪怕是一碗白粥都会变的那么的香甜……”食材明细主...
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蜂蜜酥香烤鸡腿怎么做-蜂蜜酥香烤鸡腿的做法
  • 蜂蜜酥香烤鸡腿怎么做-蜂蜜酥香烤鸡腿的做法

  • “今天教大家一道做法简单的菜,用烤箱烤制蜂蜜鸡腿,一说到烤鸡腿,就想起那松软酥脆的肉质,一口咬下去,回味无穷。”食材明细主料鸡腿(几个)辅料料酒(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)盐(适量)蜂蜜(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜂蜜酥香烤鸡腿的做法步骤1、冰冻鸡腿几个,洗干净,在鸡腿...
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秘制烤鸡的做法 无可挑剔--秘制烤鸡 秘制烤鸡怎么做
  • 秘制烤鸡的做法 无可挑剔--秘制烤鸡 秘制烤鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡(半只)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)配料卤汁(适量)老抽(适量)生抽(适量)烧烤汁(适量)蜂蜜(适量)盐(适量)油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)秘制烤鸡的做法步骤1、1、先把材料准备好。2、2、把油、蒜、姜放锅里炒至香味。3、3、加入花椒一起炒,炒至花椒...
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香酥烤鸡腿的做法 香酥烤鸡腿——不用一滴油的懒人做法 香酥烤鸡腿怎么做
  • 香酥烤鸡腿的做法 香酥烤鸡腿——不用一滴油的懒人做法 香酥烤鸡腿怎么做

  • “这是懒人版的烤鸡腿,步骤简单,但是味道巴适!更重要的是不需要一滴油,完全是健康吃法啊,爱美的懒人吃货,来试试吧..”食材明细主料鸡腿(4个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)炸鸡粉(适量)麻辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净后,在清水里浸泡片刻,去除血水...
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香辣烤鸡腿的做法 私人秘制:香辣烤鸡腿 香辣烤鸡腿怎么做
  • 香辣烤鸡腿的做法 私人秘制:香辣烤鸡腿 香辣烤鸡腿怎么做

  • “忽然想试下烤鸡腿,自己想的料方子就尝试起来,没想到效果出乎意料。在外面吃怕肉会不新鲜不卫生,自己动手好吃又放心哇,味道特别原汁原味。”食材明细主料烧烤酱(适量)辣椒酱(适量)蒜头(适量)酱油(适量)鸡腿(适量)辅料盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣烤鸡腿的做法步骤1、...
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秘制香辣烤鸡翅鸡腿如何做简单又好吃
  • 秘制香辣烤鸡翅鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡中翅:适量小鸡腿:适量烤翅料:适量辅料具体步骤1.鸡中翅、小鸡腿解冻后冲洗干净,沥水2.取一个干净的碗,无水无油!倒入腌料。我这个是不用加水调的,超市都能买到。这个购于沃尔玛3.在碗内倒入适量调料,不要一...
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秘制烤鸡怎么做-秘制烤鸡的做法
  • 秘制烤鸡怎么做-秘制烤鸡的做法

  • “要做好一道属于自己的秘制烤鸡,当然要拿出秘密武器来,猜猜是什么?对,就是鲍鱼汁和叉烧酱,鲍鱼汁中带有些海鲜的鲜美,叉烧酱带有微微的甜味,而二者的色泽能让烤出来的鸡表面更亮泽。有了他们的加入,让这道烤鸡的味道更独特。”食材明细主料三黄鸡(1只)辅料葱(适量)盐(适量)五香粉(适量)...
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