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关于香菇白菜鸭骨汤的做法的餐饮百科

香菇白菜鸭骨汤怎么做-香菇白菜鸭骨汤的做法
  • 香菇白菜鸭骨汤怎么做-香菇白菜鸭骨汤的做法

  • “这是用烤鸭骨煲的汤,加了干香菇与大白菜,味道很鲜香,营养很丰富,还有着滋阴润燥,排毒,祛湿等功效。”食材明细主料鸭骨(300g)干香菇(8朵)胡椒粉(适量)枸杞(适量)辅料大白菜(400g)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇白菜鸭骨汤的做法步骤1、干香菇提前泡发。2、鸭骨撕成...
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香菇小白菜鸡蛋汤怎么做-香菇小白菜鸡蛋汤的做法
  • 香菇小白菜鸡蛋汤怎么做-香菇小白菜鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)小白菜(70克)香菇(10克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇小白菜鸡蛋汤的做法步骤1、材料:小白菜、鸡蛋、香菇(已泡发清洗)2、将小白菜洗净,捞出。3、放在案板上切开,待用。4、将已泡发清洗好的香菇放在案板上切开,待用。5、将鸡蛋打入碗...
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香菇白菜鸡骨汤的做法 美容去皱的香菇白菜鸡骨汤 香菇白菜鸡骨汤怎么做
  • 香菇白菜鸡骨汤的做法 美容去皱的香菇白菜鸡骨汤 香菇白菜鸡骨汤怎么做

  • “我家吃鸡肉都是用鸡大腿去骨来烹制。所以剩下许多鸡骨,就经常用来煲汤,也是废物利用吧。鸡骨的营养价值是非常的高。去皱对皮肤有重要作用的硫酸软骨素,鸡皮及软骨中含量比较多。吃鸡时,把剩下来的鸡骨头熬成汤(鸡皮最好加在一起熬),营养丰富。常喝这种汤能消除皱纹,使肌肤细...
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鸭蛋大白菜肉骨汤怎么做-鸭蛋大白菜肉骨汤的做法
  • 鸭蛋大白菜肉骨汤怎么做-鸭蛋大白菜肉骨汤的做法

  • “寒冷的冬天来了,一碗热腾腾的肉骨汤是最好不过了。。。”食材明细主料肉骨(545克)大白菜(270克)鸭蛋(3只)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸭蛋大白菜肉骨汤的做法步骤1、食材:肉骨(已清洗焯水)、大白菜(已清洗切开)、鸭蛋。2、将已焯好的肉骨下入电饭...
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香菇白菜汤怎么做-香菇白菜汤的做法
  • 香菇白菜汤怎么做-香菇白菜汤的做法

  • “今天是小雪,“俗话说:小雪吃三宝,不把医生找”,白菜是冬季最应季的蔬菜,高水量低热量。富含维生素C、维生素E以及膳食纤维,具有美容养颜、清火、润肠通便的作用。”食材明细主料香菇(3朵)白菜(6片)辅料鸡蛋(2个)金针菇(1小把)小葱(2颗)调料枸杞(少许)盐(少许)鸡精(半勺)白醋(半勺)料酒(1勺)花生油...
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白萝卜红枣鸭骨汤怎么做-白萝卜红枣鸭骨汤的做法
  • 白萝卜红枣鸭骨汤怎么做-白萝卜红枣鸭骨汤的做法

  • 食材明细主料白萝卜(200g)红枣(100g)辅料鸭骨(适量)味精(适量)香菜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白萝卜红枣鸭骨汤的做法步骤1、红枣洗干净用冷水浸泡30分钟。2、红枣、鸭骨置于锅中,加适量水煮。3、白萝卜去皮洗干净。4、白萝卜切成滚刀块。5、把鸭骨和...
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排骨香菇小白菜粉丝汤怎么做-排骨香菇小白菜粉丝汤的做法
  • 排骨香菇小白菜粉丝汤怎么做-排骨香菇小白菜粉丝汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)土豆粉(适量)香菇(适量)小白菜(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨香菇小白菜粉丝汤的做法步骤1、排骨焯水后,用清水煮至半熟。2、锅里放底油,加入香菇炒香。3、加入排骨和排骨汤,汤开后加入土豆粉(土豆...
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香菇炖鸭汤的做法 香菇炖鸭汤(少脂版) 香菇炖鸭汤怎么做
  • 香菇炖鸭汤的做法 香菇炖鸭汤(少脂版) 香菇炖鸭汤怎么做

  • “香菇炖鸭汤具有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。撇去浮油,不加味精,原汁原味,汤鲜味美,鸭肉酥烂,菇香浓郁,木耳软糯,营养丰富,做法简单。”食材明细主料大鸭腿肉(300g)水发香菇(100g)水发木耳(50g)辅料姜片(25g)大红袍花椒(5g)白胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)水(约450ml)咸鲜(...
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老鸭香菇汤怎么做-老鸭香菇汤的做法
  • 老鸭香菇汤怎么做-老鸭香菇汤的做法

  • 食材明细主料老鸭汤(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)香葱(适量)生姜(适量)鸡精(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)老鸭香菇汤的做法步骤1、香菇,2、清洗干净,3、蒸好的老鸭汤,4、倒进汤锅里5、烧开,6、倒进香菇,7、香菇如果太大切碎,8、放点盐,9、煮五分钟,10、撒上鸡精,香葱即成。11、香菇...
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香菇老鸭汤怎么做-香菇老鸭汤的做法
  • 香菇老鸭汤怎么做-香菇老鸭汤的做法

  • 食材明细主料老鸭(半边)鲜香菇(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇老鸭汤的做法步骤1、老鸭半边洗净2、香菇洗净切厚片,挤干水分备用3、将老鸭放入电饭锅中,加入姜、料酒、水4、放入电饭煲中,按煲汤健2小时5、烧开后用汤勺撇去浮末6、剩...
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香菇白菜蛋花汤怎么做-香菇白菜蛋花汤的做法
  • 香菇白菜蛋花汤怎么做-香菇白菜蛋花汤的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)白菜(适量)胡萝卜(适量)鸭蛋(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇白菜蛋花汤的做法步骤1、食材清洗。2、改刀切好。3、锅中放油烧热,下入蔬菜翻炒2分钟。4、加水烧煮。5、鸭蛋加盐、料酒打散。6、蛋液淋...
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白菜干陈肾香菇汤怎么做-白菜干陈肾香菇汤的做法
  • 白菜干陈肾香菇汤怎么做-白菜干陈肾香菇汤的做法

  • “广州人都比较喜欢喝汤,特别是老火汤。我家每周大概会煲3,4次吧。这个汤可以帮助消化,调理宝宝脾胃积食,没胃口,帮赶跑呼吸不舒服,全家适宜。”食材明细主料白菜干(75g)香菇(50g)陈肾(2个大的)筒骨(750g)辅料姜片(2片)蜜枣(2个)陈皮(1小片)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白菜干陈肾香菇...
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香菇鸡蛋白菜汤怎么做-香菇鸡蛋白菜汤的做法
  • 香菇鸡蛋白菜汤怎么做-香菇鸡蛋白菜汤的做法

  • “简单,营养,快手的汤”食材明细主料白菜(适量)香菇(少许)鸡蛋(一个)辅料姜(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇鸡蛋白菜汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、热锅放油,下姜丝,煎鸡蛋。3、把鸡蛋煎金黄。4、放入香菇炒香。5、放入胡萝卜片炒一下...
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香排骨白菜汤怎么做-香排骨白菜汤的做法
  • 香排骨白菜汤怎么做-香排骨白菜汤的做法

  • “先将先将牛肉洗净,等干水。白菜就是一片片,不要太大也不要太小,半个手掌那样大。然后就要弄汤底,先将水放在锅子烧,水暖了,不用滚,暖暖的,就可以把白菜放进去,然后等水滚了,就放一小羹糖,和盐就用慢火,最慢的火煲着,暂时不理。然后弄排骨,干了水的排骨放进面粉里,然后一块一块的拍一拍...
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山药香菇白菜汤怎么做-山药香菇白菜汤的做法
  • 山药香菇白菜汤怎么做-山药香菇白菜汤的做法

  • “从小生活在南方,一般都吃青菜,大白菜吃的少。后来回了老家,冬天气候寒冷,青菜很少,大白菜吃的多了。才知道,大白菜称做是百菜之王!做大白菜,要带些汤水才好吃,才吃的热腾腾的暖和。今天做大白菜,就用【史云生原汁上汤】放了香菇与山药。因为是铁棍山药,细细的,就没有去皮.味道么,还...
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香菇番鸭汤怎么做-香菇番鸭汤的做法
  • 香菇番鸭汤怎么做-香菇番鸭汤的做法

  • 食材明细主料老番鸭(半只)辅料香菇(适量)生姜(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇番鸭汤的做法步骤1、将番鸭先进行烫水后备用2、将烫过水鸭肉放入高压锅,放入香菇,生姜,盐,大火压上一个小时,3、煮好后的香菇鸭汤4、汤煮好之后,可以将鸭肉捞出,切片进行...
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香菇菜心排骨汤粉怎么做-香菇菜心排骨汤粉的做法
  • 香菇菜心排骨汤粉怎么做-香菇菜心排骨汤粉的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)香菇(适量)河粉(适量)菜心(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇菜心排骨汤粉的做法步骤1、排骨洗净,锅里水烧开,放入煮一会儿捞出,用清水冲去浮沫;干香菇提前用温水泡发,挤去水份后,切块;将排骨、香菇和适量的清水一起放入高压锅,...
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白菜香菇辣年糕汤怎么做-白菜香菇辣年糕汤的做法
  • 白菜香菇辣年糕汤怎么做-白菜香菇辣年糕汤的做法

  • “#白菜#天冷早餐来碗白菜香菇辣年糕汤吧,酸辣爽滑,热乎暖胃,还很抵饱抗饿哟!天气冷了,早餐必须吃点热乎的,如果你吃腻了稀饭馒头,不妨来碗白菜香菇辣年糕汤吧!酸酸辣辣的特别开胃,年糕爽滑筋道,一口一片连菜带汤,一会就吃得微微冒汗,暖身暖胃。辣年糕汤很多人经常在外面吃,其实自己做...
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烤鸭白菜汤怎么做-烤鸭白菜汤的做法
  • 烤鸭白菜汤怎么做-烤鸭白菜汤的做法

  • “这道菜里的烤鸭是地地道道的北京全聚德的,不过用的是烤鸭架。烤鸭白菜汤是我跟婆婆学的,每次我们去吃烤鸭都是鸭架拿回来自己弄,这种做法鸭肉软烂脱骨,白菜清爽解腻,最棒的就是那个汤,很鲜....很香.....又不腻......”食材明细主料全聚德烤鸭架(1个)大白菜(适量)辅料大料(2个)花椒(...
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蟹味菇白菜龙骨汤怎么做-蟹味菇白菜龙骨汤的做法
  • 蟹味菇白菜龙骨汤怎么做-蟹味菇白菜龙骨汤的做法

  • 食材明细主料龙骨(300克)蟹味菇(150克)白菜(215克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蟹味菇白菜龙骨汤的做法步骤1、食材:龙骨(已清洗焯水)、蟹味菇(已清洗)、白菜(已清洗切开)2、将已焯好的龙骨下入高压锅中。3、加适量的料酒。4、加入一些清水。5、随后,盖...
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丸子白菜香菇汤怎么做-丸子白菜香菇汤的做法
  • 丸子白菜香菇汤怎么做-丸子白菜香菇汤的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)香菇(适量)丸子(适量)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丸子白菜香菇汤的做法步骤1、备白菜,蒸熟的丸子,香菇,2、白菜切块,香菇清洗干净,3、先炒香菇,4、炒香,为软,5、放进白菜,6、放点盐,7、炒匀,8、倒进丸子,9、放点清水煮二分钟,10、撒上...
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白菜鸭血汤怎么做-白菜鸭血汤的做法
  • 白菜鸭血汤怎么做-白菜鸭血汤的做法

  • “清淡可口,简单快手,家常菜式。”食材明细主料白菜(少许)鸭血(适量)辅料姜丝(少许)葱花(少许)盐(少许)油(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜鸭血汤的做法步骤1、白菜。2、鸭血(已焯水)。3、锅加水煮开,放姜丝。4、水开,放白菜煮2分钟。5、放鸭血煮3分钟。6、调盐,油,胡...
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香菇白菜年糕汤怎么做-香菇白菜年糕汤的做法
  • 香菇白菜年糕汤怎么做-香菇白菜年糕汤的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)白菜(适量)年糕(250克)辅料胡萝卜(少许)蒜末(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)虾皮粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇白菜年糕汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示(香菇需提前泡软)。2、热锅放油下蒜末,香菇,胡萝卜炒一下下。3、然后放入白菜炒软。4、...
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香菇圆白菜筒骨汤怎么做-香菇圆白菜筒骨汤的做法
  • 香菇圆白菜筒骨汤怎么做-香菇圆白菜筒骨汤的做法

  • “【香菇圆白菜筒骨汤】营养美味哦。。。”食材明细主料筒骨(785克)香菇(20克)圆白菜(300克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇圆白菜筒骨汤的做法步骤1、食材:筒骨(已清洗焯水)、香菇(已泡发清洗)、圆白菜(已撕开清洗)2、将焯好的筒骨下入高压锅中。3、接着,加...
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鲜虾香菇白菜汤怎么做-鲜虾香菇白菜汤的做法
  • 鲜虾香菇白菜汤怎么做-鲜虾香菇白菜汤的做法

  • “这是一款味道鲜美,营养丰富又均衡的养生汤。鲜虾、香菇、白菜搭配,再加几颗红枣,都是利好的食材,功效多多,老少皆宜。”食材明细主料鲜虾(200g)香菇(80g)大白菜(200g)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)红枣(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾香菇白菜汤的做法步骤1、干香菇泡发。...
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