- “有爱看《盗墓笔记》的吗?三叔正在微信公众号每日更新!😊在某一天的更新中,三叔提到了一样馋人的食物:福建特色小吃——鼎边糊。所以想学着做一下,虽然从网上买来的鼎边糊片,比不上当地现做的美味,但是在吃不到正宗的鼎边糊时,也总算能解一下馋,呵呵。来一段《盗墓笔记》里的对话...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟美味锅边糊是一道简单易上手的一道美味菜肴。不仅制作简单,准备耗时短,而且味道鲜美,还具有各种丰富的营养物质,也对身体具有很大的益处。不论男女,或者是老人小孩都适宜的一道美食,不管是家常食用还是待人接客,...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟好吃的锅边糊是将干贝和虾米上海青一起放入锅中炒制而成的一道美食,制作起来简单方便,在家中制作也很适合,大家能接受香菜的,还可以放些香菜。制作好的锅边糊吃起来十分美味,有干贝和虾米的鲜香和上海青的美味...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉(粘米粉):适量青菜:适量鸡蛋:适量香菇:适量海蛎干:适量干葱头:适量辅料油:少许盐:少许胡椒粉:少许具体步骤1.青菜洗净切碎,干葱头剥好切碎。干香菇掰成小朵和海蛎干一起洗净泡发2.一勺面粉(粘米粉)加三勺清水调成无...
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- 餐饮提问:鼎猫港式打边炉怎么样,鼎猫港式打边炉好用吗二二是真ai.回答:鼎猫港式打边炉目前在上海的人气的确挺旺的,但是你要说在上海开店是特别好的选择,这个就不一定了,毕竟市场更新换代很快,而且上海各方面开店成本也比较高,你在开店之前一定要把各方面预算给做好,在把市场调研...
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- “杂鱼鼎利用鱼本身的水份来将鱼煮熟,各种鱼的鲜味在一锅中互相融合鲜上加鲜,能做杂鱼鼎的鱼类也很多,但还是要选肉质洁白刺少腥味小的鱼仔,肉质洁白的鱼类鲜甜度高。”食材明细主料小海鱼(适量)辅料芹菜段(适量)蒜头(两片)芫荽(1棵)姜丝(少许)辣椒丝(少许)葱白(少许)豆酱(两勺)原味(口味)煮(工...
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- 福鼎肉片是福建福鼎市的一道传统的名点之一,不知道大家有听说过没有呢?小编也是第一次听,那爱吃肉肉的吃货们一定很好奇福鼎肉片可以怎么做着吃呢?大家今天就有福气了,小编正打算给大家介绍一些福鼎肉片的制作方法,大家还等什么赶紧往下看吧。福鼎肉片怎么做才好吃方法一材料:猪...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟每到夏天,到处都是凤梨,这时候该来一碗甜糊糊的凤梨米糊啦,超级美味的。我们都是爱吃会吃又会做的吃货。早上的时候可以来一碗当早餐吃,做多了的时候可以储存在冰箱里,晚上可以当夜宵吃,冰冰的,夏天最爱的啦,也可...
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- “黑香米既是一种集营养、感觉、调节人体机能于一身的功能性食品,又是一种医食同源的传统保健食品。长期食用可延年益寿。可是做了几次黑米粥之后,米粒总是熬不到想要的效果,于是就把黑米打碎煮一下,这次黑米糊糊熬的又香又浓。”食材明细主料黑香米(100g)大米(50g)辅料水(适量)原...
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- 鼎中鼎火锅是上海一个非常特色的火锅,从它成立以来就受到了许多消费者对它的青睐和一致好评。店铺主要是以川派鱼头时代和蒙古羊时代特色火锅为经营,味道特别的正宗,而且价格也相当的实惠,深受许多年轻人对它的喜爱与追捧,今天小编就来给大家回答一下关于鼎中鼎火锅怎么样这个...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料南瓜:100辅料水:300ml白砂糖:2小勺具体步骤1.先把三百毫升的水放进锅里面煮开2.加入四大勺南瓜糊,再放入糖3.搅拌后再煮一下,装入杯子或碗里,放凉了即可食用,也可以放入冰箱,冻了更好烹饪技巧无...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料豆渣:250香菇:3朵胡萝卜:1/3根西芹:半根辅料盐:适量味精:适量生抽:适量淀粉:适量具体步骤1.榨完豆浆后的豆渣备用。2.香菇泡发后切段;西芹洗净切段;胡萝卜洗净切细条状。3.锅内入油,倒入步骤2翻炒数下加入生抽炒...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料土豆:一个粉条:半袋茄子:一小个豆腐:一块辅料蒜:一头葱:半苗酱油老抽:适量盐,花椒,大料,干姜:小半勺具体步骤1.把菜都洗了,该切的切!肉切片,可以不放肉!茄子可以提前用盐淹几分挤水,怕麻烦也可直接放2.热锅放油,热油放肉,炸...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料玉米面:100肉丁:少许洋葱:少许盐:少许味精:少许花椒面:少许土豆:半个擀面仗:一个辅料具体步骤1.切好肉丁,洋葱丁,土豆片,准备好玉米面,开始咯!2.锅中放入少许植物油将肉丁炒干加入洋葱,加入土豆片,加入水使土豆片煮...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料趖:5两牛里肌肉:4两芥兰菜:4两青葱:1支蒜头:2粒蚝油:2大匙酱油:1茶匙糖:1/2茶匙米酒:1茶匙辅料具体步骤1.牛里肌肉切片,以所有腌料腌渍入味;芥兰菜洗净切段;蒜头、青葱切碎备用。2.趖放入滚水中汆烫约3分钟后捞起,沥干...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料趖:5两素肉丝:1两素虾仁:2两香菇:2朵荷仁豆:2两芹菜:1棵红萝卜:适量笋片:适量水:1杯盐:1小匙白胡椒粉:少许辅料具体步骤1.放入滚水中汆烫约3分钟后捞起,沥干水份备用。2.素肉丝以冷水泡软后沥干水分;芹菜洗净切段,红萝...
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- “鼎边糊(又称锅边糊),福建著名佳点,与肉饼等配食,为当地早点佳品,一直流传到台湾等地。是用大米加清水磨成浓浆,摊在锅边,半熟后铲入正在熬煎的虾汤中,煮制而成。在铁锅里盛着自己喜爱的配料及佐料熬成的清汤,用火烧着,待铁锅上方四周烤热后抹上花生油,再将预先备好的浓米浆均匀泼在...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉丝:120公克金针:25公克香菇丝:6朵熟笋丝:75公克红萝卜丝:40公克木耳丝:40公克红葱头:6粒在来米粉:1杯面粉:1茶匙太白粉:1茶匙水:500cc鸡粉:1/2大匙白胡椒粉:2茶匙猪板油:50公克酱油:1/2大匙香油:少许盐:1/2茶匙高汤:200...
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- 边鱼也就是鳊鱼,有的地方叫武昌鱼、鲂鱼、团头鳊。它具有非富的蛋白质,对预防高血压、贫血、低血糖和动脉血管硬化有很好的疗效,是很多人都很喜欢吃的一道食物。那么边鱼怎么做好吃呢?下面我为大家推荐几种家常做法。边鱼怎么做好吃一、糖醋鳊鱼⒈原料鲜鳊鱼、生姜、花椒、葱...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料趖:6两猪绞肉:4两豆干:2块黑木耳:1朵虾米:1两青豆仁:少许红萝卜丁:适量青葱:1支水:1/2杯豆瓣酱:2大匙甜面酱:2大匙酱油:1茶匙糖:1茶匙香油:少许辅料具体步骤1.趖放入滚水中汆烫约5分钟至熟后,捞取沥干水分后备用。2.虾米...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟俗话说五谷杂粮就是一个人的主要能量来源,粗粮也就是杂粮中的其中一种,含有非常多的淀粉储存在里面,粗粮里面没有很多的拌物,里面含有淀粉,嘴里有淀粉酶,然而它在嘴里就能消化,人很快就能品尝它的味道,原汁原味口...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料油菜:五棵西红柿:一个鸡蛋:两个面粉:100紫菜:一小把辅料大葱:适量姜:适量胡椒粉:适量盐:适量香油:适量具体步骤1.油菜,西红柿切碎备用2.面粉活水搅拌成面水。3.锅中倒油,炒香葱姜,倒入清水煮开。4.开锅后倒入油菜,西...
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- “这是一碗福州地道的小吃,也叫鼎边糊。吃过的人都会爱上,在外面吃的话已经是10元一碗了,记的我上小学时可是1角钱一碗,后来价格也慢慢提高了。锅边里以海鲜居多,有虾米,有花蛤,有熟鱼,有海虾等等,看各人的口味。”食材明细主料粘米(250克)辅料花蛤(适量)葱(适量)香菇(适量)虾米(适量)红萝卜...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉丝:120公克金针:25公克香菇丝:6朵熟笋丝:75公克红萝卜丝:40公克木耳丝:40公克红葱头:6粒在来米粉:1杯面粉:1茶匙太白粉:1茶匙水:500cc鸡粉:1/2大匙白胡椒粉:2茶匙猪板油:50公克酱油:1/2大匙香油:少许盐:1/2茶匙高汤:200...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大米:适量花蛤:适量青菜:适量生姜:两片辅料盐,味精,:适量具体步骤1.早晨八点制作,妈妈三点米就泡上了2.用料理机打成米浆3.油热下姜丝4.泼米浆5.倒入水,米浆熟时,将片与水混起6.加入各种料7.出锅...
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