- “酸甜可口,饭后当甜点,饭前吃开胃”食材明细主料金钱橘(500g)辅料冰糖(1块)白糖(2勺)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜜饯金钱橘的做法步骤1、金钱橘用水洗干净2、放入锅中,加水刚没入金钱橘。稍微用大火煮一下,去去苦味。大概煮五分钟左右3、煮好后吧金钱橘捞出来,切开去梓。4、...
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- 食材明细主料南瓜(1个)辅料蜜饯(2个)冰糖(2块)蜂蜜(20克)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜜饯金丝南瓜的做法步骤1、金丝南瓜切3×3的方块2、盘里摸点油放入南瓜蜜饯上汽蒸二十分钟3、拿出摸点蜂蜜?冰箱保鲜二十分钟小窍门喜欢甜的可以在蒸南瓜时放两块冰糖...
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- 准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料金桔:适量冰糖:适量蜂蜜:适量辅料具体步骤1.金桔用水洗干净。2.用刀划成花瓣形状'顶部和底部不要划断3.全部划成花瓣状4.把花瓣形状的金桔放在可密封的容器里5.每放一层撒一层白糖'然后放在冰箱里冷藏2...
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- “甜”食材明细主料金桔(500g)辅料冰糖(适量)水(适量)甜味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金桔蜜饯的做法步骤1、洗干净2、两头切十字架3、放入锅里在加入水冰糖一起煮开4、小火闷收汤汁即可小窍门治感冒咳嗽习惯不错...
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- “金桔马上收尾了,做些蜜饯留起来做零食,防癌抗癌,生津润肺,抵抗雾霾,可以冲水,或者三五好友来个下午茶,人生如此夫复何求。哈哈”食材明细主料金桔(1000克)冰糖(300克)辅料水(1000克)盐(四分之一茶勺)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)润肺金桔蜜饯的做法步骤1、洗干净,去掉果蒂。2、果...
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- “金桔蜜饯有止咳化痰的功效。”食材明细主料金桔(500g)辅料冰糖(200g)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金桔蜜饯的做法步骤1、金桔加一勺盐用清水泡十分钟。2、用水冲洗干净打十字花刀。3、放入锅中。4、加冰糖。5、加水和金桔平齐。6、小火慢慢熬制浓稠即可。7、成...
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- 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料水:金橘:白糖:辅料盐:具体步骤1.把金橘割开,并把籽挤出来!2.用盐水泡过后,捞起,并沥干!3.把白糖放锅里,加少量水煮开,值到白糖化成糖水。4.把处理好的金橘放入糖水锅中,直到煮干!这个过程比较长!5.成品就是这样了,这个卖...
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- “第一次做。成功!感觉整个过程很简单,适合每一个认真对待生活,且热爱美食的朋友。”食材明细主料金桔(1500g)辅料冰糖(200g)调料不粘锅(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糖金桔蜜饯的做法步骤1、买来的金桔用盐搓洗一下。盐水泡半个小时,控干水分。2、用开水焯下。不用煮...
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- “又一次看到汩汩涌出的岩浆,直感到无可奈何。看着停滞不减的蜜金橘,决定将孟老师的蜂蜜橘皮马芬改成金橘版。执意减了油,将减去的部分换成等量牛奶,橘皮丁自然变成金橘丁,并自以为得计地将金橘横剖成两片,希望它能在表面灼成漂亮的小花。面糊清稀似浊流,送入烤炉的时候心里闪过...
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- “金钱橘又名京橘,是贵州省的地方传统名果。金钱橘果实较小,果肉呈樱红和牛肉红两种Q果实含糖较多,含酸很少;鲜食味甜化渣爽口,加工成的蜜饯和果汁,更是别有风味。”食材明细主料金钱桔(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜饯金钱桔的做法步骤1、食材:金钱桔、冰...
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- 食材明细主料金桔(适量)辅料清水(些许)调料冰糖(几块)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)金桔蜜饯的做法步骤1、金桔洗净。2、竖向打花刀,顶底都不切段。3、压扁,挤出籽。4、全部弄好。5、放些许白糖,搅匀。6、腌制几天,白糖溶化即可。7、锅里放清水,放金桔和汤汁。8、放几块冰...
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- “金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等,营养价值在柑桔果类中名列前茅,是人们喜爱吃的果品。金桔,它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效,对支气管炎有较显著的疗效作用。金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟主料金钱橘:400清水:500ml辅料冰糖:2、3两食盐:少许具体步骤1.把每个金橘去掉梗,用小刀在顶端切一个十字形(即划两刀)2.给锅里加入备好的清水加入冰糖开中火直至冰糖完全融化3.倒入洗净的金钱橘,煮至水开;转小火,过...
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- “这几天菠萝成批的下来了,街道上都是卖菠萝的小贩。下班回家和老公说起可以自己做菠萝干,老公来了兴致,下楼25元买了4个大菠萝。他可真是积极,买回来已经晚上8点了,要马上开始制作了。”食材明细主料菠萝(1个)辅料蜂蜜(300克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菠萝蜜饯的做法步骤...
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- “看图”食材明细主料橘子皮(适量)辅料白糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)橘皮蜜饯的做法步骤1、橘皮洗干净,倒入锅中煮20分钟.去除苦味2、捞出切成条3、再放入锅中煮20分钟,出锅后用白糖掺一下,放凉就可以吃了...
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- “最近大人孩子感冒咳嗽的好多哦,据说金桔蜜饯可以缓解嗓子不舒服,润肺止咳,于是乎紧锣密鼓做了这个金桔蜜饯,香甜软糯。嗓子不适来一颗,感冒咳嗽来一颗,朋友造访来一颗,贪吃解馋来一颗,早餐配粥来一颗,工作泡水来一颗。甜蜜蜜,香喷喷,随时来颗心情美~”食材明细主料金桔(500g)辅料砂糖...
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- “外面卖的蜜饯山楂总不叫人放心,怕清洗不够干净有残留农药,又担心放的是糖精而不是白糖。鉴于种种可能但凡能自己做的总是尽量动手,既有得吃又当是玩何乐而不为呢。”食材明细主料山楂(500克)辅料冰糖(250克)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)DIY蜜饯山楂的做法步骤1、将生山楂...
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- “山楂的功效山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用。山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处。它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更...
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- “猪心类甜品,很适合老人小孩。”食材明细主料猪心(一个)黑枣(15颗)辅料料酒(150)水(600)红糖(2大勺)白糖(一大勺)生姜(50g)甜味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪心蜜饯的做法步骤1、先把猪心洗净,放在锅中焯水后在洗一遍。2、把黑枣洗净。3、把猪心和黑枣,各种添加加入锅中焖煮。(我是使用...
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- “金桔,又名金柑,属芸香科,是著名的观果植物。特别是在广东及香港地区,很多市民为图吉利在春节购买。金桔果皮肉质而厚,平滑,有许多腺点,有香味。原产我国南部。果生食或制作蜜饯,入药能理气止咳。”食材明细主料金桔(500克)冰糖(130克)清水(500克)辅料盐(少许)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)...
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- 食材明细主料金橘(适量)辅料蜂蜜(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜜汁金橘的做法步骤1、金橘放水中洗净后,浸泡盐水中十分钟。2、取出后,在金橘上切花刀。3、稍稍压扁。4、加白糖腌制一天。5、金橘放平底锅中,加少量的水和蜂蜜,煎至水干。6、出锅后,摆盘。...
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- 食材明细主料低筋面粉(120克)辅料蛋黄(适量)配料糖浆(85克)蜜饯(适量)色拉油(30克)碱水((碱粉与水的比例1:3)2克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜饯月饼的做法步骤1、糖浆加色拉油、碱水放在容器中2、用打蛋器把糖浆、色拉油和碱水溶液打发3、在溶液中加入面粉4、和成面团,放置2小...
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- “贺年系列菜正所谓“北风起,晒金蚝”,勤劳的香港流浮山蚝民每年10月、11月期间等到冰冷及干爽的北风,便开始“金蚝”的制作。金蚝讲究的就是蚝民对那1、2天生晒的坚持,同时对气象的掌控,风不能带水气,阳光也不能猛烈。待蚝肉晒至7成干便可冷藏保存。诸多条件叠加之下,对于金蚝...
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- “金橘估计很多人都不太接受这个味儿,吃一两颗还行,多了就不行了所以会变着法子折腾,比如金橘酱,金橘蜜饯,吃起来口感更丰富不说,而且金橘的功效大家都很清楚开胃生津,消食醒酒,美容护肤还能增强机体抗寒能力,防止感冒,降低血脂哦秋季嗓子容易不舒服,这个就必备啦!”食材明细主料金橘...
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- “朋友给的金桔,足足两大袋,煮了几次金桔雪梨汤,余下的做了这个蜜饯全部,当零嘴或泡水喝都不错,化痰止咳。”食材明细主料金桔(3700g)辅料冰糖(800g)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蜜饯金桔的做法步骤1、金桔清洗干净。2、沥干水份。(金桔太多了,懒得去籽,整个煮啦。)3、把金桔放入...
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