当前位置:味味甜 >

关于鲜一的餐饮百科

鲜一烤肉加盟需要多少钱
  • 鲜一烤肉加盟需要多少钱

  • 说到创业投资,大家想到的项目肯定比较多,比如大家都比较熟悉的火锅,串串,烤鱼,烤肉等等,今天小编要给大家介绍的就是烤肉,鲜一烤肉加盟,不管是味道还是质量都是一级棒,总投资商会给予的支持比较多,拥有统一的服装设计,统一的店内装饰,也有统一的管理模式,所以目前的发展形势也是相当不...
  • 16135
鲜一烤肉加盟流程是什么
  • 鲜一烤肉加盟流程是什么

  • 烤肉这个传统美食已经成为时尚餐饮界的领头羊,烤肉吃一口鲜嫩无比,让您吃完还想再吃,鲜一烤肉就是烤肉行业中名气很大的一个品牌,加盟它的前景非常好。那么鲜一烤肉加盟流程是什么呢?快来看看吧。鲜一烤肉加盟流程是什么1.首先加盟者们要向鲜一烤肉的总部拨打电话咨询加盟事...
  • 11098
鲜一烧烤加盟费要多少
  • 鲜一烧烤加盟费要多少

  • 烧烤可以煎炸也可以烧制,可谓制作工艺多样,而且夜宵时间到了烧烤就变成了一个选择,全国的烧烤加盟店也是有了十足的质量提升,而且各种烧烤产品五花八样也是不断发展着的,那么好的产品大家才会选择,也才会去考虑加盟,加盟店是大家都想但是不敢去做的。众多品牌都在市场中快速发展...
  • 5901
鲜一烤肉加盟费多少钱
  • 鲜一烤肉加盟费多少钱

  • 提起外出就餐,很多人都十分的倾向于一款近年来才出现的美食,那就是烤肉。烤肉,是一款来自于韩国的食物,一经传入中国以来,受到了很多的消费者的喜爱,并且亦因此拥有了十分广阔的市场。而今天,小编将向大家介绍一款在烧烤界发展的十分迅速的一款品牌,那就是——鲜一烤肉。鲜一烤肉...
  • 11508
一品海鲜锅怎么做-一品海鲜锅的做法
  • 一品海鲜锅怎么做-一品海鲜锅的做法

  • “又下雨啦!下班自己在家吃个小火锅,喝杯葡萄酒,看个电影,绝配!”食材明细主料龙利鱼柳(半个)蟹肉棒(5个)豆腐(半块)虾(4个)青口(3个)龙口粉丝(1捆)辅料洋葱(1/4个)蒜(2瓣)调料白葡萄酒(15ml)鸡汁(5ml)橄榄油(15ml)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)一品海鲜锅的做法步骤1、所有海鲜洗净,龙利鱼切块。...
  • 28596
一锅河鲜怎么做-一锅河鲜的做法
  • 一锅河鲜怎么做-一锅河鲜的做法

  • “一锅美味的鱼鳅是我童年喜欢的美食;爸爸在滩子口河边网到鱼鳅后,妈妈做美食款待家人和朋友,家里欢歌不断……”食材明细主料鱼鳅(600g)洋葱(1个)芹菜(100g)小葱(50g)香菇(50g)白玉菇(100g)辅料大蒜(50g)老姜(10g)大葱(1根)泡海椒(10g)泡姜(10g)郫县豆瓣(30g)老重庆火锅底料(30g)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟...
  • 20006
河鲜海鲜一锅炖怎么做-河鲜海鲜一锅炖的做法
  • 河鲜海鲜一锅炖怎么做-河鲜海鲜一锅炖的做法

  • 食材明细主料昂刺鱼(2条)花蛤(适量)罗氏虾(适量)蛏子(适量)鱼丸(适量)辅料姜(适量)豆豉(适量)老抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)河鲜海鲜一锅炖的做法步骤1、食材。2、锅中倒入油放入昂刺鱼煎制。3、翻面煎制。4、加入姜葱。5、加入花蛤、罗氏虾和蛏子翻炒。6、加入料酒...
  • 15194
海鲜一品锅怎么做-海鲜一品锅的做法
  • 海鲜一品锅怎么做-海鲜一品锅的做法

  • “我家新年必备菜。”食材明细主料海参(6条)干花胶(100g)冬菇(100g)急冻鲍鱼(500g(4个))小干贝(100g)蚝豉(100g)辅料鸡汤(500ml)姜(6-7片)葱花(半碗)鲍鱼汁(2汤匙)蚝油(1汤匙)玉米油(2汤匙)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海鲜一品锅的做法步骤1、花胶泡一个晚上。2、切块。3、冬菇泡发,洗净。4...
  • 17240
海参一锅鲜怎么做-海参一锅鲜的做法
  • 海参一锅鲜怎么做-海参一锅鲜的做法

  • 食材明细主料海参(适量)肉馅(适量)炸豆腐干(适量)胡萝卜(适量)蘑菇(适量)木耳(适量)蟹肉棒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海参一锅鲜的做法步骤1、材料:海参,肉馅,炸豆腐干,胡萝卜,蘑菇,木耳,蟹肉棒。2、将炸豆腐块和胡萝卜切条状,葱...
  • 15197
鱼羊一锅鲜怎么做-鱼羊一锅鲜的做法
  • 鱼羊一锅鲜怎么做-鱼羊一锅鲜的做法

  • 食材明细主料姜(4片)西红柿(1个)蒜(2瓣)香菇(适量)小米椒(适量)鲈鱼(一条)羊肉片(200g)香葱(3根)辅料椰汁(1升)香菜(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼羊一锅鲜的做法步骤1、准备好所有食材2、鲈鱼切片3、冷锅倒油,放入葱姜蒜爆香4、将鱼骨和一半的小米椒放入锅内,小火翻炒5...
  • 16410
乱炖一锅鲜怎么做-乱炖一锅鲜的做法
  • 乱炖一锅鲜怎么做-乱炖一锅鲜的做法

  • “此菜制作简单,微辣,非常鲜美。营养也很齐全的。大家都知道,肉皮中主要成分是胶元蛋白和弹性蛋白,。胶元蛋白不仅有助于改善人体组织细胞贮水功能低下,而且是皮肤细胞生长的主要原料,因此,常吃些肉皮能收到补精养血,滋润皮肤,光泽头发,延缓衰老之功效。肉皮、脊骨和虾干的添加,使...
  • 27772
一品鲜火锅怎么做-一品鲜火锅的做法
  • 一品鲜火锅怎么做-一品鲜火锅的做法

  • “一品鲜火锅,鲜字拆开就是鱼和羊。所以这道火锅的汤底就是奶白色的羊排汤和鱼骨汤。煮的是鱼包羊肉的丸子。辣的那边炖的羊排和鱼丸。不辣的这边是清汤煮鱼丸,羊肉丸。特别鲜美。丸子也是弹而香,货真价实。”食材明细主料草鱼(一条)羊腿肉(500克)羊排(700克)辅料蛋清(四个)淀粉(两汤...
  • 22466
一碗鲜的做法 一碗鲜(附鱼丸制作方法的详解图) 一碗鲜怎么做
  • 一碗鲜的做法 一碗鲜(附鱼丸制作方法的详解图) 一碗鲜怎么做

  • “这道菜是七夕那天突发灵感做的,因为当时没有定好菜名,所以没发。吃到嘴里清淡不油腻,而且味道真的很鲜美,我就叫它一碗鲜了”食材明细主料新鲜草鱼(适量)辅料淀粉(适量)配料葱段(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)一碗鲜的做法步骤1、鱼丸的制作过程;把姜末葱段用水...
  • 20804
酸辣一锅鲜怎么做-酸辣一锅鲜的做法
  • 酸辣一锅鲜怎么做-酸辣一锅鲜的做法

  • 食材明细主料虾仁(150g)秋葵(100g)西葫芦(150g)花生油(1勺)小葱(2根)料酒(少许)辅料香菇辣酱(1勺)醋(1匙)生抽(1匙)盐(少许)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)酸辣一锅鲜的做法步骤1、食材图,秋葵洗净切块,西葫芦去皮切条,小葱切碎放虾仁里加一点料酒腌制。2、炒锅放油烧热,放入虾仁翻炒。3、虾仁...
  • 27019
一锅鲜的做法 螃蟹豆腐海鲜菇一锅鲜 一锅鲜怎么做
  • 一锅鲜的做法 螃蟹豆腐海鲜菇一锅鲜 一锅鲜怎么做

  • “荤素结合,螃蟹和鲜菇的鲜香和嫩豆腐相互融合,入味鲜美,凉凉的天气,来一锅吧。”食材明细主料螃蟹(数只)嫩豆腐(1块)海鲜菇(一把)盐(适量)辅料姜(数片)葱(适量)香菜(适量)虾(适量)黄酒(适量)贝壳(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)一锅鲜的做法步骤1、螃蟹洗刷干净,劈不劈开随意。2、放入炖...
  • 28924
蚝油一锅鲜的做法 【粤菜】蚝油一锅鲜 蚝油一锅鲜怎么做
  • 蚝油一锅鲜的做法 【粤菜】蚝油一锅鲜 蚝油一锅鲜怎么做

  • “吃饭的时候,老公问我,你这道菜叫什么名字?公公说,好吃就行,管它叫什么名字呢?老公说,叫大杂烩,我说不对,这个应该叫一锅鲜~~~~正宗的潮菜里面,有一道叫蟹肉粉丝煲,我本来想做虾肉粉丝煲,可家里晚上要来人吃饭,这个量上面,五个人肯定是不够吃的,所以我加了别的食材在里面,另外主要了用蚝...
  • 24872
一品鲜怎么做-一品鲜的做法
  • 一品鲜怎么做-一品鲜的做法

  • “"一品鲜",这个名字不错吧,虽然,对于我这道菜的用料有点夸张了,但是嘛,还是和名字能扯上关系的,皆因这个菜,味道清鲜,萝卜甜嫩,豆泡软口,汤汁拌饭都不错的哦~~~~”食材明细主料萝卜(两根)豆泡(十来个)肉片(若干)辅料干蚝仔(几颗)配料姜片(两片)生粉(适量)油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)鱼露...
  • 21550
一卤鲜咸菜怎么做-一卤鲜咸菜的做法
  • 一卤鲜咸菜怎么做-一卤鲜咸菜的做法

  • “一卤鲜小咸菜是我们潍坊特有的吃法用时短,制作方法简单,口感清爽且材料可以多种多样,不拘形状大小想吃新鲜的一卤鲜,早晨切好小菜泡上到了晚上就能一饱口福了腌制的时间不宜过长,一般在一天左右口感最佳一卤鲜咸菜应该是用放凉的花椒水加点白糖跟盐腌的但无奈妈妈吃饭的“毛...
  • 16789
麻辣一锅鲜怎么做-麻辣一锅鲜的做法
  • 麻辣一锅鲜怎么做-麻辣一锅鲜的做法

  • 食材明细主料牛百叶(适量)豆腐(适量)粉条(适量)木耳(适量)蒜苗(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)火锅底料(适量)牛骨汤底(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣一锅鲜的做法步骤1、牛百叶冲洗干净后切块;豆腐切块。2、蒜苗切碎,粉条、木耳温水泡发。3、炒锅下油烧热,将火锅底料下锅炒出香...
  • 15615
一鲜丸怎么做-一鲜丸的做法
  • 一鲜丸怎么做-一鲜丸的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)粉丝(适量)姜(适量)五香粉(适量)淀粉(适量)番茄酱(适量)辅料香菜(适量)大葱(适量)盐(适量)面粉(适量)芝麻(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)一鲜丸的做法步骤1、萝卜洗净去皮擦成丝。香菜洗净,粉丝泡软后,葱、姜切碎,所有切碎的材料混合搅拌2、加入盐、五...
  • 31117
一锅鲜怎么做-一锅鲜的做法
  • 一锅鲜怎么做-一锅鲜的做法

  • “食材任意搭配,丰富的食材,汤很鲜,懒人的做法。”食材明细主料肉丸子(适量)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)香菇(适量)鱼胶(适量)辅料板栗(适量)姜片(少许)香芹碎(少许)调料盐(少许)虾皮粉(少许)油(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)一锅鲜的做法步骤1、备胡萝卜,削皮切片。2、备:肉丸子,板栗,黑木耳,...
  • 13832
排骨一锅鲜怎么做-排骨一锅鲜的做法
  • 排骨一锅鲜怎么做-排骨一锅鲜的做法

  • 食材明细主料排骨(400克)辅料甜玉米(2根)红萝卜(2根)莴苣(1根)配料八角(适量)姜片(适量)桂皮(适量)香叶(适量)酱油(适量)料酒(适量)小葱(适量)冰糖(适量)胡椒粉(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨一锅鲜的做法步骤1、将排骨放入冷水锅中焯水;2、将锅烧热,放入适量的油,下入姜片,八角,桂...
  • 27487
一卤鲜煎鱼怎么做-一卤鲜煎鱼的做法
  • 一卤鲜煎鱼怎么做-一卤鲜煎鱼的做法

  • ““一夜情”其实是一夜埕。一夜埕广东阳江地区一种咸鱼的叫法。在广东阳江这里有一款非常出名的咸鱼:一夜埕。以前出海打鱼的渔民因担心海鱼变质,遂将海鱼整条扔进装着海盐的埕(一种器皿)中腌着达到保鲜效果,待鱼在埕里腌了一夜之后再取出来烹饪食用,故而称之为“一夜埕”上...
  • 8102
鲜虾一锅烩怎么做-鲜虾一锅烩的做法
  • 鲜虾一锅烩怎么做-鲜虾一锅烩的做法

  • 食材明细主料明虾(500克)辅料黑木耳干(25克)土豆(100克)自制剁椒(2汤匙)配料姜(一小块)蒜(2瓣)葱(2根)盐(2/3茶匙)耗油(2茶匙)味精(1/3茶匙)料酒(2汤匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾一锅烩的做法步骤1、主料及部份辅料。2、干木耳用开水泡半个小时。3、土豆去皮切片,姜切片。4、热锅冷...
  • 10510
螃蟹一锅鲜的做法 #炖菜#螃蟹一锅鲜 螃蟹一锅鲜怎么做
  • 螃蟹一锅鲜的做法 #炖菜#螃蟹一锅鲜 螃蟹一锅鲜怎么做

  • “螃蟹肉味鲜美、营养丰富,含有大量蛋白质和脂肪,较多的钙、磷、铁、维生素等物质。每500克螃蟹中含蛋白质49.6克、脂肪9.3克、糖类27.2克、磷1.088毫克、铁33.6毫克和适量维生素A等。1、螃蟹肉质洁白,清香爽口,其实是螃蟹肉质中含有大量的蛋白质,而脂肪和糖类的含量却非常少,...
  • 10350
专题