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关于鱿鱼萝卜的家常做法的餐饮百科

鱿鱼萝卜怎么做-鱿鱼萝卜的做法
  • 鱿鱼萝卜怎么做-鱿鱼萝卜的做法

  • “鲜香可口,平时难得的美味。”食材明细主料鱿鱼干(150)姜(适量)椒盐(适量)辅料萝卜(50)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼萝卜的做法步骤1、水泡10个小时以上,洗净。2、晾干水份。3、鱿鱼干切条,要薄一点。4、姜切丝、蒜切片,备用。5、白萝卜切条,用盐去水分,再洗去盐,攥干。...
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鱿鱼豆腐萝卜丝怎么做-鱿鱼豆腐萝卜丝的做法
  • 鱿鱼豆腐萝卜丝怎么做-鱿鱼豆腐萝卜丝的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)豆腐(适量)红萝卜(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)八角粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼豆腐萝卜丝的做法步骤1、鱿鱼丝,豆腐丝,红萝卜丝,芹菜丝,2、先炒鱿鱼丝,3、再放进豆腐丝炒片刻,4、放进红萝卜丝炒匀,5、放点盐炒香炒熟,放进芹菜丝提香,6...
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家常烧鱿鱼(干鱿鱼)怎么做-家常烧鱿鱼(干鱿鱼)的做法
  • 家常烧鱿鱼(干鱿鱼)怎么做-家常烧鱿鱼(干鱿鱼)的做法

  • “附带干鱿鱼泡发方法。”食材明细主料干鱿鱼(适量)辅料葱姜蒜末(适量)食用碱(适量)猪肥肉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常烧鱿鱼(干鱿鱼)的做法步骤1、干鱿鱼浸泡在温水中3小时。2、清洗干净泡过的鱿鱼,撕掉外面的薄膜。3、调制5%的碱水(15ml...
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鱿鱼排骨萝卜汤怎么做-鱿鱼排骨萝卜汤的做法
  • 鱿鱼排骨萝卜汤怎么做-鱿鱼排骨萝卜汤的做法

  • “原料:鱿鱼2个(小)排骨400G白萝卜一个(400G)姜5片香菜适量盐适量料酒适量做法:1先把给鱿鱼鲞用剪刀剪成小块,用清水浸泡过夜,然后清洗干净备用排骨用清水清洗干净,多洗几次,去掉血水白萝卜鱼香菜清洗干净,萝卜切成小块备用2烧开一锅水,把排骨放进去焯水,焯水时不要加盖,等肉色稍微变...
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猪骨鱿鱼萝卜汤怎么做-猪骨鱿鱼萝卜汤的做法
  • 猪骨鱿鱼萝卜汤怎么做-猪骨鱿鱼萝卜汤的做法

  • ““萝卜上市,郎中下岗。”萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴。萝卜营养丰富,民间有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,对防癌,抗癌...
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胡萝卜鱿鱼汤面怎么做-胡萝卜鱿鱼汤面的做法
  • 胡萝卜鱿鱼汤面怎么做-胡萝卜鱿鱼汤面的做法

  • “汤面,喜欢用来做早餐,有空用胡萝卜汁做了些面条营养加倍,颜色也漂亮,口感也不错,很适合不喜欢胡萝卜的小朋友。。。。。。”食材明细主料面粉(2杯半)胡萝卜(1根半)韭菜(几根)鸡蛋(2个)鱿鱼头(1个)辅料盐(适量)姜(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜鱿鱼汤面的做法步骤...
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家常手撕鱿鱼的做法 家常手撕鱿鱼(鱿鱼丝) 家常手撕鱿鱼怎么做
  • 家常手撕鱿鱼的做法 家常手撕鱿鱼(鱿鱼丝) 家常手撕鱿鱼怎么做

  • “简单又没有添加剂的小吃。。喜欢吃辣的就洒些辣椒粉,或者蘸芥末都很爽呢”食材明细主料鱿鱼(1条)辅料糖(1勺)鸡粉(少许)生抽(少许)植物油(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常手撕鱿鱼的做法步骤1、肉厚的新鲜大鱿鱼,中间剪开,去内脏洗净2、扒去鱼皮,抹上鸡粉、糖,挂起阴凉通风...
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家常胡萝卜炒鱼糕怎么做-家常胡萝卜炒鱼糕的做法
  • 家常胡萝卜炒鱼糕怎么做-家常胡萝卜炒鱼糕的做法

  • “潮汕地区很多地方都是沿海地区,鱼糕算是我们这边的特产,渔民们捕鱼回来,赶着第一批新鲜的鱼肉,制成美味的鱼糕,鱼糕搭配上胡萝卜的清甜,真的是一道清香可口的下饭菜,一道家常胡萝卜炒鱼糕,再多吃两碗大米饭都没问题,年关将至做一道美味的家常菜迎接新年的到来。”食材明细主料鱼...
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家常炒鱿鱼怎么做-家常炒鱿鱼的做法
  • 家常炒鱿鱼怎么做-家常炒鱿鱼的做法

  • “炒鱿鱼,很简单的一道家常菜,做法不难,火候控制很关键。”食材明细主料鱿鱼(1只)青椒(适量)红椒(适量)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(适量)盐(适量)糖(少许)生抽(适量)老抽(少许)蚝油(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒鱿鱼的做法步骤1、冰冻鱿鱼解冻。2、鱿鱼去...
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萝卜鱿鱼烧粉丝怎么做-萝卜鱿鱼烧粉丝的做法
  • 萝卜鱿鱼烧粉丝怎么做-萝卜鱿鱼烧粉丝的做法

  • “从小就喜欢的吃的菜,现在还是念念不忘,想起来就会做上一些,耿同学也是吃的津津有味,就一个字“鲜”!”食材明细主料鱿鱼(4条)萝卜(半根)粉丝(1把)辅料葱(适量)姜(1块)胡椒粉(少许)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜鱿鱼烧粉丝的做法步骤1、准备的原料。2、鱿鱼去皮,内脏,处理干...
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鱿鱼干萝卜排骨汤怎么做-鱿鱼干萝卜排骨汤的做法
  • 鱿鱼干萝卜排骨汤怎么做-鱿鱼干萝卜排骨汤的做法

  • “冬季里经常喝的汤,很家常味道鲜美。”食材明细主料鱿鱼干(1个)白萝卜(1个)排骨(1条)辅料芹菜末(适量)盐(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鱿鱼干萝卜排骨汤的做法步骤1、食材,鱿鱼干先浸泡3小时以上。2、排骨冷水下锅焯除血水。3、鱿鱼干撕掉外膜切丝。4、...
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韭菜胡萝卜炒鱿鱼的做法 韭菜胡萝卜炒鱿鱼#家常小炒# 韭菜胡萝卜炒鱿鱼怎么做
萝卜炒鱿鱼干的做法 干货海味更美味---萝卜炒鱿鱼干 萝卜炒鱿鱼干怎么做
  • 萝卜炒鱿鱼干的做法 干货海味更美味---萝卜炒鱿鱼干 萝卜炒鱿鱼干怎么做

  • “非常庆幸出生在海边,我总结了靠海几大优势,一是空气清新,每天能呼吸到原装空气;二是海风习习,风景优美,可以抬眼就欣赏到美丽的海景;三是能品尝到更多的海鲜美味;不过现在海里的资源确实少的可怜呀,可再怎么少也少不了我们自已吃的。这些日子天天有人送海鲜吃,多的吃不完,就需要再...
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白萝卜鱿鱼汤怎么做-白萝卜鱿鱼汤的做法
  • 白萝卜鱿鱼汤怎么做-白萝卜鱿鱼汤的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(两只)白萝卜(一个)胡椒粉(适量)骨头(适量)辅料盐(适量)味精(适量)鱼香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白萝卜鱿鱼汤的做法步骤1、鱿鱼提前浸泡好,去除背部紫色膜,切花刀后切小段,白萝卜去皮切滚刀块2、骨头焯水后放入锅中先煮半小时,再放入萝卜块煮至软嫩(你喜欢的软硬程度...
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鱿鱼炒胡萝卜怎么做-鱿鱼炒胡萝卜的做法
  • 鱿鱼炒胡萝卜怎么做-鱿鱼炒胡萝卜的做法

  • “鲜美的鱿鱼,名声毁誉参半,但还是禁不住诱惑的喜欢。无论鱿鱼功效的真像如何,它的美味是不容置疑的。鱿鱼鲜美,而且百搭。利好的胡萝卜与鱿鱼搭配,快手炒制,无需多种调味品,真真的一道美味。”食材明细主料胡萝卜(70g)鱿鱼(200g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适...
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鱿鱼焖萝卜怎么做-鱿鱼焖萝卜的做法
  • 鱿鱼焖萝卜怎么做-鱿鱼焖萝卜的做法

  • “鱿鱼营养价值很高,风味好,热量低,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力,同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说,鱿鱼更是有益健康的食物。”食材明细主料鱿鱼(适量)萝卜(适量)辅料虾皮(适量...
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萝卜焖鱼丸的做法 家常萝卜焖鱼丸 萝卜焖鱼丸怎么做
  • 萝卜焖鱼丸的做法 家常萝卜焖鱼丸 萝卜焖鱼丸怎么做

  • “萝卜焖鱼丸,非常家庭式的做法,不要少看萝卜与鲮鱼这么一般般的食材,配起来味道却是鲜美无比呀,试试吧,保证不会错的”食材明细主料萝卜(适量)鲮鱼肉(适量)辅料荣华腊肠(1条)蒜片(适量)虾米(适量)葱(适量)香菜(适量)水(适量)色拉油(适量)配料盐(小许)糖(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)生...
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白萝卜煲干鱿鱼怎么做-白萝卜煲干鱿鱼的做法
  • 白萝卜煲干鱿鱼怎么做-白萝卜煲干鱿鱼的做法

  • “白萝卜煲干鱿鱼,汤非常鲜,口味清淡的无需加盐也可以的!喜欢浓汤的可以煲的更久一点!成品图呈上了清淡一点的和浓汤的效果图!”食材明细主料白萝卜(1个)干鱿鱼(1个)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜煲干鱿鱼的做法步骤1、干鱿鱼一个备用...
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烤鱿鱼萝卜泥沙拉的做法 烤鱿鱼白萝卜泥沙拉 烤鱿鱼萝卜泥沙拉怎么做
  • 烤鱿鱼萝卜泥沙拉的做法 烤鱿鱼白萝卜泥沙拉 烤鱿鱼萝卜泥沙拉怎么做

  • “这也是道清淡的日本料理,很好吃的”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料香葱(适量)白萝卜(适量)配料鲜酱油(适量)盐(适量)料酒(适量)沙拉酱(适量)清淡(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤鱿鱼萝卜泥沙拉的做法步骤1、鱿鱼用少许盐、料酒稍微腌一下2、白萝卜搓成萝卜泥3、放入烤箱,180度15分钟。可根...
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胡萝卜炒鱿鱼怎么做-胡萝卜炒鱿鱼的做法
  • 胡萝卜炒鱿鱼怎么做-胡萝卜炒鱿鱼的做法

  • “新发明的菜谱,完美组合,好吃不上火,上一份来吧!”食材明细主料生姜(几片)胡萝卜(适量)鱿鱼(500克)辅料玉米油(10克)盐(2克)生抽(3毫升)老干妈辣椒酱(一勺)料酒(3毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜炒鱿鱼的做法步骤1、成品图上传一份!2、准备材料备用!3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,...
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酸萝卜炒鱿鱼怎么做-酸萝卜炒鱿鱼的做法
  • 酸萝卜炒鱿鱼怎么做-酸萝卜炒鱿鱼的做法

  • “非常营养、开胃、简单易做的一道家常小菜。鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA,加上肉中所含的高量牛磺酸,都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。鱿鱼中虽然胆固醇含量较高,但...
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白萝卜炒鱿鱼怎么做-白萝卜炒鱿鱼的做法
  • 白萝卜炒鱿鱼怎么做-白萝卜炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料白萝卜(半根)干鱿鱼(一块)辅料姜片(四片)配料蚝油(三分之二汤匙)盐(一茶匙)白糖(半茶匙)料酒(半汤匙)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白萝卜炒鱿鱼的做法步骤1、干鱿鱼一块。2、鱿鱼切小块放清水泡软洗净,白萝卜切条,姜片切末。3、白萝卜放热水中焯一下,可以去掉...
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鸽子干鱿鱼萝卜汤怎么做-鸽子干鱿鱼萝卜汤的做法
  • 鸽子干鱿鱼萝卜汤怎么做-鸽子干鱿鱼萝卜汤的做法

  • 食材明细主料鸽子(一个)北海小鱿鱼干(3~5)辅料白萝卜(一个)当归(3片)黄芪(2片)红枣(5~7个)枸杞(10~20粒)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鸽子干鱿鱼萝卜汤的做法步骤1、鸽子焯水。2、配料。3、鸽子焯水后放砂锅,加适量水煲。4、北海鱿鱼干洗干净切小块。5、放白萝卜。6、煮开放...
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青椒鱿鱼萝卜丝怎么做-青椒鱿鱼萝卜丝的做法
  • 青椒鱿鱼萝卜丝怎么做-青椒鱿鱼萝卜丝的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)青椒(适量)红萝卜(适量)辅料盐(适量)油(适量)青椒(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒鱿鱼萝卜丝的做法步骤1、鱿鱼丝泡软,红萝卜切丝,青椒切丝。2、先炒鱿鱼丝,3、炒香,4、放进红萝卜丝和青椒丝,5、炒匀,6、放点盐,7、炒香炒熟,8、淋上生抽,撒...
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家常萝卜怎么做-家常萝卜的做法
  • 家常萝卜怎么做-家常萝卜的做法

  • “回了趟老家,老妈用大锅土灶做菜,如鱼得水,估计我们家的小煤气灶憋坏她了。我跟在后面拍啊,简直跟不上,配合的不够好,我这边又忙着腌扁豆。大家将就看看吧,其实成品很诱人,那时我的相机没电了。”食材明细主料白萝卜(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟...
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