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关于红花香豆卷子的餐饮百科

红花香豆卷子怎么做-红花香豆卷子的做法
  • 红花香豆卷子怎么做-红花香豆卷子的做法

  • “红花和香豆是老家舅舅自己种植的,香豆将其叶晾干后磨成粉是一种食用香料,香豆粉有一种奇特的香味蒸出的花卷味道一级棒,红花是将其花头之上的花瓣摘下晾干磨粉,其有药用疗效”食材明细主料面粉(适量)辅料红花(适量)香豆粉(适量)配料酵母(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红花...
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香豆子花卷如何做简单又好吃
  • 香豆子花卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟香豆子又称苦豆子,是一种香料,有种特殊的香味,我国西北地区的人们常用来做面食,比如花卷或者是油饼。选用高品质的小麦粉及饮用水,精心制作,面皮细腻松软,芳香浓郁,肉扣咸香,有弹性,咸味适口不粘牙。放心的好滋味,尽...
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南瓜香豆花卷怎么做-南瓜香豆花卷的做法
  • 南瓜香豆花卷怎么做-南瓜香豆花卷的做法

  • “金黄喧软,咸香好吃。”食材明细主料南瓜发面(适量)辅料玉米油(适量)香豆粉(适量)盐(适量)花椒粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)南瓜香豆花卷的做法步骤1、3勺香豆粉,一勺面粉,适量油,花椒粉调成香豆油酥。2、南瓜面团排气揉圆。3、擀开。4、擀成薄片,撒上薄薄的一层盐。5、抹...
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红豆花生卷面包的做法 豆渣的花样年华——红豆花生红薯卷面包 红豆花生卷面包怎么做
  • 红豆花生卷面包的做法 豆渣的花样年华——红豆花生红薯卷面包 红豆花生卷面包怎么做

  • “这题目实在有点长哈,昨天用红豆花生黄豆打了豆浆,依照惯例,豆渣继续用来做面包,刚好红薯、紫薯都有,就把它们卷进去,来个健康美味十足的面包卷。”食材明细主料高粉(295克)豆渣(210克)糖(35克)盐(4克)蛋液(40克)酵母(4克)辅料黄油(25克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆花生卷面包的做...
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奶香红茶花卷怎么做-奶香红茶花卷的做法
  • 奶香红茶花卷怎么做-奶香红茶花卷的做法

  • 食材明细主料红茶水(120毫升)全麦粉(200克)特一粉(200克)辅料牛奶(100毫升)酵母(4克)油(适量)配料白糖(20克)盐(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香红茶花卷的做法步骤1、红茶冲水过滤后备用。2、特一粉、全麦粉中放入酵母、白糖、牛奶和红茶水。3、和成面团,饧30分钟。4、放到面...
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茄子豆角花卷一锅出怎么做-茄子豆角花卷一锅出的做法
  • 茄子豆角花卷一锅出怎么做-茄子豆角花卷一锅出的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)土豆(适量)豆角(适量)肉或排骨(适量)花卷(适量)辅料辣椒(适量)调料盐糖(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茄子豆角花卷一锅出的做法步骤1、油放白糖炒糖色。2、放肉炒熟。3、加入葱姜继续翻炒。4、加水炖10分钟。喜欢辣的放辣椒。5、面团做花卷。6...
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奶香红豆紫米卷怎么做-奶香红豆紫米卷的做法
  • 奶香红豆紫米卷怎么做-奶香红豆紫米卷的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)奶粉(适量)酵母(3克)白糖(适量)辅料红豆(适量)紫米(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香红豆紫米卷的做法步骤1、面粉,奶粉酵母,用温水和面,醒好备用。2、蒸熟的紫米。3、蒸熟的红豆。4、红豆紫米,放入白糖拌匀。5、面团揉好,分成大小均匀的剂子,做成包子皮...
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香豆粉花卷怎么做-香豆粉花卷的做法
  • 香豆粉花卷怎么做-香豆粉花卷的做法

  • “香豆粉花卷】西北风味儿的小花卷朋友给我的香豆粉,姜黄粉,红曲粉,知道我喜欢倒饬这些东西,专门给我送来了。很喜欢香豆粉的香味儿,淡淡的长长的,草香,豆香?总之很香。香豆粉(葫芦巴粉)为豆科植物葫芦巴子提胶后副产品,西北特有的,大批量的香豆粉可以做饲料,含有大量的蛋白,我们用小量...
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香酥红豆卷怎么做-香酥红豆卷的做法
  • 香酥红豆卷怎么做-香酥红豆卷的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(150克)黄油(80克)辅料白糖(50克)蛋液(20克)红豆沙(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥红豆卷的做法步骤1、把黄油切小块软化,放白糖拌匀,放入面粉揉搓均匀,成雪花状,放入蛋液2、冰箱冷藏半小时拿出擀成大约3毫米的面片3、放入豆沙4、卷起来5、...
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奶香全麦花卷的做法 奶香全麦红茶花卷 奶香全麦花卷怎么做
  • 奶香全麦花卷的做法 奶香全麦红茶花卷 奶香全麦花卷怎么做

  • 食材明细主料红茶水(120毫升)牛奶(100毫升)全麦粉(200克)特一粉(200克)辅料白糖(20克)酵母(4克)油(适量)盐(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香全麦花卷的做法步骤1、红茶冲水过滤后备用。2、特一粉、全麦粉中放入白糖、酵母、牛奶和红茶水。3、和成面团,饧30分钟。4、放到面板上...
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红薯花卷的做法 【台州】红薯花卷 红薯花卷怎么做
  • 红薯花卷的做法 【台州】红薯花卷 红薯花卷怎么做

  • “在仙居旧式的婚嫁风俗中,男女双方到宜婚年龄,双方定下举行婚礼的吉日良辰后,婚礼前日,由媒人陪同,男方牵羊扛酒(黄酒),将定金、猪肉、馒头、花卷、粽子等一起送往女方家,用于筹备婚宴和回送给宾客们的礼物。其中的馒头是用白面来做,粽子选上等的糯米,粽馅用甜豆沙,表示甜甜蜜蜜;粽子...
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花卷红豆怎么做-花卷红豆的做法
  • 花卷红豆怎么做-花卷红豆的做法

  • “花卷是早餐比较爱吃的主食,花卷自己做可以根据口味搭配,喜欢吃红豆的就做红豆花卷,早餐不用担心没有吃的了。”食材明细主料面粉(500克)酵母粉(6克)辅料红豆(200克)调料白糖(5克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花卷红豆的做法步骤1、备好食材。2、提前发好面团擀成大片。3、放...
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花生红豆粽子的做法 儿时的最爱--花生红豆粽子 花生红豆粽子怎么做
  • 花生红豆粽子的做法 儿时的最爱--花生红豆粽子 花生红豆粽子怎么做

  • “带着儿时的最爱的回忆味道做的,如今自己会做了我一样一样的尝试一样一样的做。也让孩子尝尝我小时候的零食只是一些现在不起眼的粽子。那时有粽子吃是一件超级开心的事情,我的儿时时代零食很少。每年的粽子是我吃的最多,奶奶几乎都留给我吃。”食材明细主料红豆(适量)花生(适...
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红豆香蕉卷的做法 红豆香蕉卷-空气炸锅版 红豆香蕉卷怎么做
  • 红豆香蕉卷的做法 红豆香蕉卷-空气炸锅版 红豆香蕉卷怎么做

  • “空气炸锅一点不次于烤箱哦,可以分分钟做出美味的糕点,十分钟做出的美食唇齿留香,吃到吮指,哈哈,手抓饼跟空气炸锅简直是绝配啦,十分钟让您成为糕点师,特有成就感,少不了这款ACA空气炸锅,温度特别均匀烤出来色泽特别好看,而且上色均匀!期待我的更多空气炸锅美食哦😊”食材明细主料...
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葱香豆浆花卷怎么做-葱香豆浆花卷的做法
  • 葱香豆浆花卷怎么做-葱香豆浆花卷的做法

  • 食材明细主料金沙河高筋小麦粉(约400克)五米豆浆(适量)酵母(3克)辅料葱油(适量)葱花(适量)盐(少许)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱香豆浆花卷的做法步骤1、面粉中加酵母,再加入喝剩的豆浆,揉成软一点的面团。我用的五米豆浆:黄豆、黑米、糯米、小米、薏米、燕麦米。因为用米豆浆和...
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麻花红豆沙花卷怎么做-麻花红豆沙花卷的做法
  • 麻花红豆沙花卷怎么做-麻花红豆沙花卷的做法

  • “花卷这样做无难度无技巧,口感香甜松软,比面包还好吃。”食材明细主料面粉(600g)红豆沙(200g)辅料发酵粉(4g)调料白糖(1勺)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻花红豆沙花卷的做法步骤1、准备食材。2、将发酵粉和白糖放进去揉成光滑的面团醒发。3、醒发好的面满满的蜂窝状。4、面...
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蒸花卷的香豆子是什么
  • 蒸花卷的香豆子是什么

  • 一种香料。香豆子是西北地区常见的香料,通常情况下都是用于制作涂抹在花卷面团上的酱料,可以使得做出来的花卷香气扑鼻、鲜香味美。香豆子除了可以制作城酱料,也可以将其制作成馅料包入馅饼中蒸熟后食用,食用起来味道香软可口。...
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奶香红豆卷怎么做-奶香红豆卷的做法
  • 奶香红豆卷怎么做-奶香红豆卷的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(260克)温牛奶(140克)酵母(3克)糖(20克)猪油(5克)辅料蜜红豆(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)奶香红豆卷的做法步骤1、准备好一碗蜜红豆。2、准备好面粉。3、酵母放入温牛奶中搅拌均匀,放至室温10分钟后,酵母牛奶、糖和5克猪油一起加入面粉中,搅拌成大面絮。...
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香草红豆面包卷怎么做-香草红豆面包卷的做法
  • 香草红豆面包卷怎么做-香草红豆面包卷的做法

  • “早餐包子油条都不如吃它,对胃肠好,咬一口满嘴香,好吃不腻,比油条包子都好吃,一次可以多做点,几天不用早起。而且松软香甜,易消化易吸收,还能促进食欲。”食材明细主料面包粉(300g)蛋液(40g)牛奶(150g)辅料色拉油(40g)白糖(40g)盐(2g)酵母(3g)香草沙拉酱(适量)蜜红豆(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗...
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网红奶香红枣花卷的做法 网红奶香红枣花卷❤️松软香甜❗️造型馒头一次发酵法 网红奶香红枣花卷怎么做
紫薯红豆卷面包花怎么做-紫薯红豆卷面包花的做法
  • 紫薯红豆卷面包花怎么做-紫薯红豆卷面包花的做法

  • “甜甜的紫薯内馅,柔软的面包,像不像一朵盛开的花?这可是超级好吃地面包花哦。每个小花朵里卷入了多多的紫薯馅,烤的时候就满屋飘香,让人陶醉。带了两个给同事尝尝,同事惊呼:自己做的面包怎么可能这么绵软呀?呵呵,中种法做出来的面包就是这么好吃!”食材明细主料高粉(224克(中种面团))...
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清香苦豆花卷怎么做-清香苦豆花卷的做法
  • 清香苦豆花卷怎么做-清香苦豆花卷的做法

  • 食材明细主料苦豆粉(适量)面粉(500g)酵母粉(2匙)辅料清油(适量)食盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清香苦豆花卷的做法步骤1、取适量面粉,酵母粉用温水化开,温水和面。2、面和好后,用保鲜膜盖住,放温暖的地方1小时。3、面发至原来的2倍大时,说明面已发好。4、取适量面,用擀面杖...
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红豆沙花卷怎么做-红豆沙花卷的做法
  • 红豆沙花卷怎么做-红豆沙花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)红豆沙(适量)辅料酵母粉(适量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆沙花卷的做法步骤1、面粉中加入少量白糖,加入温水泡发的酵母和适量水,揉成光滑面团,放到温暖处醒发至两倍大。2、醒发好的面团。3、取面团揉出气,擀成长面皮。4、铺一层红豆沙(我的...
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红豆花卷怎么做-红豆花卷的做法
  • 红豆花卷怎么做-红豆花卷的做法

  • “面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多,主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、凉皮、馄饨、麻花等,西餐有面包、各种烤饼等。面点小吃的历史可上溯到新石器时代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉...
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红豆沙地瓜花卷怎么做-红豆沙地瓜花卷的做法
  • 红豆沙地瓜花卷怎么做-红豆沙地瓜花卷的做法

  • 食材明细主料地瓜(3个)面粉(适量)红豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红豆沙地瓜花卷的做法步骤1、和面步骤,地瓜去皮切片放入微波炉里加热,碾碎加入面粉里,酵母水发面,放置三个小时左右等面发开。2、将面擀平,依稀能看到地瓜。3、买的袋装的红豆沙,因为在冰箱里凉的有点硬...
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