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关于肉馅辣椒的做法的餐饮百科

肉馅辣椒怎么做-肉馅辣椒的做法
  • 肉馅辣椒怎么做-肉馅辣椒的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(150克)青辣椒(4个)鸡蛋(1个)面粉(10克)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)肉馅辣椒的做法步骤1、猪肉切小块,葱、姜切小丁2、放料理机里,加一个鸡蛋、盐、白胡椒粉粉、鸡精粉打一下3、打成肉蓉4、塞进青辣椒里备用5、面粉加一个鸡蛋6、打成均匀的鸡蛋液7、锅内放...
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辣椒馅饼怎么做-辣椒馅饼的做法
  • 辣椒馅饼怎么做-辣椒馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(100g)酵母(1g)水(60g)白糖(2g)辅料辣椒(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)鸡精(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣椒馅饼的做法步骤1、酵母加白糖用温水泡5分钟。2、面粉加酵母水用筷子搅成絮状。3、揉成面团,面盆盖上盖子发酵至2倍大。4、姜去...
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青椒肉馅饺子怎么做-青椒肉馅饺子的做法
  • 青椒肉馅饺子怎么做-青椒肉馅饺子的做法

  • “做这个要领是青椒一定要用盐沙,而不是用水焯哦,,亲们。。。用水焯的和用盐沙的青椒味道完全不一样的。。。”食材明细主料面(适量)辅料青椒(适量)肉馅(适量)配料盐(适量)酱油(适量)花椒面(适量)味素(适量)原味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)青椒肉馅饺子的做法步骤1、面要用高筋的。。...
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青椒卤肉馅饼怎么做-青椒卤肉馅饼的做法
  • 青椒卤肉馅饼怎么做-青椒卤肉馅饼的做法

  • “卤好的猪腿肉和青椒,我家一般用来做肉夹馍,这次,还是这些材料,做成肉馅饼了,味道还真有些不同呢”食材明细主料烫面团(适量)卤猪腿肉(适量)辅料青椒(适量)油(适量)配料酱油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒卤肉馅饼的做法步骤1、准备青椒、卤猪腿肉。2、将卤肉切碎。3、青...
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青椒猪肉馅水饺怎么做-青椒猪肉馅水饺的做法
  • 青椒猪肉馅水饺怎么做-青椒猪肉馅水饺的做法

  • “清香可口!”食材明细主料猪肉馅(300克)青椒(4个)葱末(适量)辅料面粉(300克)色拉油(少许)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒猪肉馅水饺的做法步骤1、用温水和好面,醒30分钟。2、醒面的过程中,将青椒切碎,葱切成末(放不放都行)3、猪肉馅、青椒丁、葱末、色拉油...
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青辣椒包馅泡菜的做法 韩国料理家常泡菜——青辣椒包馅泡菜 青辣椒包馅泡菜怎么做
  • 青辣椒包馅泡菜的做法 韩国料理家常泡菜——青辣椒包馅泡菜 青辣椒包馅泡菜怎么做

  • “这是一道青辣椒里夹满苏子叶、萝卜、洋葱丝等腌渍而成的泡菜。做好后约发酵一天后,装盘上桌,既美观又可口。喜欢吃辣的注意喽,如果你不尝尝会后悔的哟!嘿嘿嘿~~~”食材明细主料青辣椒(适量)辅料胡萝卜(适量)白萝卜(适量)洋葱(适量)苏子叶(适量)配料蒜蓉辣椒酱(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(...
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辣椒肉的做法 私房辣椒肉 辣椒肉怎么做
  • 辣椒肉的做法 私房辣椒肉 辣椒肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(600g)辅料干辣椒(10g)葱(3g)花椒(5g)味达美(20g)蚝油(15g)白糖(6g)味精(4g)麻辣鲜露(10g)姜片(3g)蒜片(3g)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒肉的做法步骤1、五花肉洗净,过油炸酥,备用2、锅中留油,加入花椒,辣椒,葱姜蒜,炒香,加入味达美,蚝油,麻辣鲜露,味精,白糖,加入五花肉翻炒即可3...
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青椒猪肉馅馅饼怎么做-青椒猪肉馅馅饼的做法
  • 青椒猪肉馅馅饼怎么做-青椒猪肉馅馅饼的做法

  • 食材明细主料青椒(70克)猪肉末(90克)面粉(140克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒猪肉馅馅饼的做法步骤1、材料:青椒(已清洗)、猪肉末、面粉2、将已清洗的青椒放在案板上切碎。3、合入猪肉末中。4、随后,加适量的料酒。5、加适量的生抽。6...
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尖椒肉馅包子怎么做-尖椒肉馅包子的做法
  • 尖椒肉馅包子怎么做-尖椒肉馅包子的做法

  • 食材明细主料肉馅(4斤)面粉(3.5斤)辅料尖椒(2斤)香菜(6两)葱末(4两)酵母(20克)配料味极鲜(适量)胡椒粉(小许)大料(小许)葱姜(小许)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒肉馅包子的做法步骤1、将猪后肘肉放入锅内,加葱姜、大料生抽卤制,这个过程需一个点左右;将肉卤上后和面,将面粉用温水、酵母和...
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青椒猪肉馅饼怎么做-青椒猪肉馅饼的做法
  • 青椒猪肉馅饼怎么做-青椒猪肉馅饼的做法

  • “成品咸香可口,入味十足,鲜嫩美味,馅大皮薄,简单易做!”食材明细主料猪肉(500克)青椒(100克)胡萝卜(100克)面粉(500克)温水(300克)辅料胡椒粉(5克)芝麻油(10克)调料蚝油(10克)生抽(15克)酱油(10克)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒猪肉馅饼的做法步骤1、猪肉清洗干净,胡萝卜去皮备用。2...
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辣椒炒肉的做法 【辣椒炒肉】 辣椒炒肉怎么做
  • 辣椒炒肉的做法 【辣椒炒肉】 辣椒炒肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)花椒(适量)辅料姜片(适量)蒜头(适量)香叶(适量)八角(适量)青椒(一个)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣椒炒肉的做法步骤1、准备花椒,姜片,蒜头,香叶,八角,青椒一个。2、五花肉一小盘。3、用开水焯几分钟。4、洗净浮沫,沥干...
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肉馅酿尖椒怎么做-肉馅酿尖椒的做法
  • 肉馅酿尖椒怎么做-肉馅酿尖椒的做法

  • “肉馅酿尖椒~一道辛辣鲜美酱香的下饭菜。”食材明细主料尖椒(200g)猪肉馅(适量)大葱(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)菜籽油(少许)胡椒粉(少许)中辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉馅酿尖椒的做法步骤1、猪肉馅加入葱花,加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉少许菜籽油拌匀。2、尖椒...
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肉馅酿青椒怎么做-肉馅酿青椒的做法
  • 肉馅酿青椒怎么做-肉馅酿青椒的做法

  • “为了消灭多的快要烂掉的青椒啊。。。。”食材明细主料青椒(适量)猪肉馅(适量)辅料香菇(适量)葱末(适量)蒜末(适量)姜末(适量)配料酱油(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉馅酿青椒的做法步骤1、准备好馅料。2、放入料酒酱油胡椒粉一点盐搅拌均匀。3、拌好的馅料酿入...
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辣椒炒肉的做法 【四川】辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做
  • 辣椒炒肉的做法 【四川】辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做

  • “典型的四川家常菜。十分下饭,且香气浓郁,咸鲜微辣略回甜,肥而不腻`~”食材明细主料辣椒(250g)猪肉(250g)食盐(1茶匙)淀粉(1茶匙)豆瓣酱(1茶匙)酱油(2茶匙)白糖(1/2茶匙)辅料味精(1/4茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒肉的做法步骤1、辣椒去蒂,用淡盐水浸泡半小时2、洗净切丝,放入...
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辣辣的青椒酿肉馅如何做简单又好吃
  • 辣辣的青椒酿肉馅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天给大家介绍一道餐桌上的人气小菜——青椒酿肉馅。这道菜很好吃,但是不能吃辣的朋友就没口福了,因为主料之一是辣椒。辣椒是那种细细长长,绿色,有点辣,新鲜可爱,尖尖的青椒。而辣椒里的肉馅就是普通的猪肉馅...
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辣椒馅包子怎么做-辣椒馅包子的做法
  • 辣椒馅包子怎么做-辣椒馅包子的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)面粉(适量)辅料姜(适量)螺丝椒(适量)花生油(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)辣椒馅包子的做法步骤1、猪肉馅加生姜末、花椒粉、生抽、老抽、蚝油、盐搅拌均匀。2、螺丝椒切碎。3、把花生油烧热淋在肉馅...
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青椒鸡肉馅饺子怎么做-青椒鸡肉馅饺子的做法
  • 青椒鸡肉馅饺子怎么做-青椒鸡肉馅饺子的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(2块)青椒(4个)饺子粉(450克)辅料菜汁(适量)调料料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)青椒鸡肉馅饺子的做法步骤1、食材:鸡胸肉(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗)、饺子粉、菜汁。2、将鸡胸肉和青椒放在案板上分别切开。3、放入绞肉机里。4、绞成...
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青椒猪肉馅水饺的做法 爱的回报---青椒猪肉馅水饺 青椒猪肉馅水饺怎么做
  • 青椒猪肉馅水饺的做法 爱的回报---青椒猪肉馅水饺 青椒猪肉馅水饺怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)青椒(适量)白面(适量)辅料生抽(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)鸡精((味精)适量)食盐(适量)食用油(适量)包饺子料(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青椒猪肉馅水饺的做法步骤1、把面粉活成面团,方便袋里放少许食用油,再把面团放入里面醒半小时。(放食用油是为了不让面团...
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酿肉馅虎皮尖椒怎么做-酿肉馅虎皮尖椒的做法
  • 酿肉馅虎皮尖椒怎么做-酿肉馅虎皮尖椒的做法

  • 食材明细主料尖椒(四个)猪肉馅(三两)辅料葱末(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)生抽(适量)糖(适量)淀粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酿肉馅虎皮尖椒的做法步骤1、尖椒四个洗干净备用,肉馅加糖,老抽生抽,鸡精,盐,花椒粉油等调拌好,就和平时做饺子馅一样,馅要咸一些2、尖椒...
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肉馅虎皮尖椒怎么做-肉馅虎皮尖椒的做法
  • 肉馅虎皮尖椒怎么做-肉馅虎皮尖椒的做法

  • 食材明细主料尖椒(适量)肉馅(适量)辅料酱油(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉馅虎皮尖椒的做法步骤1、剩的饺子馅2、尖椒去籽3、把肉馅放入尖椒,尽量放满4、头部粘上淀粉5、锅里放多些油,煎,中火,过几分钟就翻面,我选的尖椒比较粗多煎了一会儿,煎的时候盖盖子焖,然后切好装盘,...
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黑椒牛肉馅儿怎么做-黑椒牛肉馅儿的做法
  • 黑椒牛肉馅儿怎么做-黑椒牛肉馅儿的做法

  • “包包子、做馅儿饼都可以噢😊~”食材明细主料牛里脊(250g)红萝卜(1根)辅料葱姜(适量)八角(1个)花椒(一小把)调料盐(1勺)蚝油(1勺)黑椒酱(2勺)胡椒粉(1勺)鸡精(1勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑椒牛肉馅儿的做法步骤1、将适量葱段、姜片、八角、花椒用开水浸泡15分钟备用。2、牛肉搅碎...
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香煎菜椒猪肉馅怎么做-香煎菜椒猪肉馅的做法
  • 香煎菜椒猪肉馅怎么做-香煎菜椒猪肉馅的做法

  • 食材明细主料猪肉((或鱼肉)适量)菜椒(10颗左右)辅料盐(适量)生抽(几滴)蚝油(几滴)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎菜椒猪肉馅的做法步骤1、把菜椒挖空加入馅2、盖着盖子煎10分钟3、转小火,就可以加调味料4、再煎5分钟,就好了...
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青椒猪肉馅饼的做法 馅大皮脆的青椒猪肉馅饼 青椒猪肉馅饼怎么做
  • 青椒猪肉馅饼的做法 馅大皮脆的青椒猪肉馅饼 青椒猪肉馅饼怎么做

  • “因为前一天决定包饺子,叫爸妈一起过来吃。结果爸妈临时有事没来,剩下了不少面和馅。面团本来和的有些硬,剩下的面团我放在冰箱冷藏了一晚,充分饧发后软了很多,再拿来包饺子,水煮时很容易破皮露馅。于是,决定烙馅饼。”食材明细主料面粉(1杯)凉水(150ml左右)大个青椒(3个)黄瓜(1根)猪肉...
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胡萝卜辣椒馅饼的做法 电饭锅胡萝卜辣椒馅饼 胡萝卜辣椒馅饼怎么做
  • 胡萝卜辣椒馅饼的做法 电饭锅胡萝卜辣椒馅饼 胡萝卜辣椒馅饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(100g)酵母(1g)水(80g)白糖(2g)辅料胡萝卜(适量)尖椒(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)鸡精(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜辣椒馅饼的做法步骤1、酵母加白糖用温水泡5分钟。2、面粉加酵母水用筷子搅成絮状。3、揉成面团。4、面盆盖上盖子...
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白辣椒粉条馅怎么做-白辣椒粉条馅的做法
  • 白辣椒粉条馅怎么做-白辣椒粉条馅的做法

  • “过年前朋友送的白辣椒,里面有酸豆角干,紫苏干,茄子干,很有地方特色,如获至宝。盐”食材明细主料红薯粉条(适量)辅料白辣椒(适量)玉米油(适量)调料盐(适量)生抽(适量)酸辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白辣椒粉条馅的做法步骤1、粉条提前一晚泡软。2、放入开水中煮熟。3、沥干水冷却再...
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