![腊味煮野菜怎么做-腊味煮野菜的做法]( "腊味煮野菜怎么做-腊味煮野菜的做法")
- “每年或多或少都会有朋友送一些腊肉，腊肉的味道醇厚咸香易于保存一直深得人们的喜好，但腊肉属于腌制类食品含大量的盐分和亚硝酸盐，所以不能多吃。我家一般都是配着蔬菜一起炒。今天用腊肉和野菜一起煮汤味道也不错，野菜用了当地特有的火镰菜。火镰菜的学名不知叫什么，记事起...
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![腊野味炒蒜薹怎么做-腊野味炒蒜薹的做法]( "腊野味炒蒜薹怎么做-腊野味炒蒜薹的做法")
- “朋友送的湖南特产【野味四绝】一直没敢吃。放入冰箱冷冻了。里面有山鸡，野猪，岩豹子，还有麂子。过年的时候拿出用野猪肉炒了蒜薹，被大家一抢而光，我没敢吃，看来不错。今天收拾冰箱又拿出来了，随便拿出一包，炒了蒜薹。尝尝味道还真不错。。。”食材明细主料野味腊肉（200克）蒜薹（200...
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![野艾煮鸡蛋的做法 “鸡蛋”野艾煮鸡蛋 野艾煮鸡蛋怎么做]( "野艾煮鸡蛋的做法 “鸡蛋”野艾煮鸡蛋 野艾煮鸡蛋怎么做")
- “早上出去锻炼，看到公园路边的野艾草，天气阴阴的，想着艾草可以散寒止痛就采了一把，做煎蛋有点老了，就做了煮蛋。”食材明细主料野艾草（1把）鸡蛋（4个）辅料清水（适量）鱼香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）野艾煮鸡蛋的做法步骤1、路边的野艾。2、洗净。3、放盘里备用。4、鸡蛋洗净。5、...
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![腊菜野菜你吃过的吗]( "腊菜野菜你吃过的吗")
- 现在我们大多数时候买菜都是在超市里，超市里蔬菜的品种非常的多，还有那种营养价值更高，价值也更加高昂的有机蔬菜，那么你还知道一些有价值的野菜吗，我们今天就想要给大家介绍一种也具有很高的营养价值的野菜，他的名字就是腊菜。一、腊菜野菜腊菜，又叫野腊菜，一般来说味道是芥菜和...
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![腊鸭腿煮包心菜怎么做-腊鸭腿煮包心菜的做法]( "腊鸭腿煮包心菜怎么做-腊鸭腿煮包心菜的做法")
- 食材明细主料包心菜（390克）腊鸭腿（135克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊鸭腿煮包心菜的做法步骤1、食材：包心菜（已清洗切开）、腊鸭腿（已清洗）。2、将已清洗好的腊鸭腿放在案板上剁开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的包心菜和剁好的腊鸭腿翻炒翻炒。4、接着，加适...
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![红菜苔腊肠面的做法 红菜苔腊肠面（野菜） 红菜苔腊肠面怎么做]( "红菜苔腊肠面的做法 红菜苔腊肠面（野菜） 红菜苔腊肠面怎么做")
- 食材明细主料红菜苔（适量）腊肠（适量）挂面（适量）鸡蛋（1个）辅料生抽（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红菜苔腊肠面的做法步骤1、腊肠切厚片，放入锅中炒。2、待腊肠炒香后，倒入鸡蛋液，待其成型。3、加入三碗清水，待水烧开，放入挂面。4、煮面条的同时，将红菜苔洗净折断。5...
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![腊肉炒野泥蒿怎么做-腊肉炒野泥蒿的做法]( "腊肉炒野泥蒿怎么做-腊肉炒野泥蒿的做法")
- “回乡下祭祖，顺便带些野菜回家…”食材明细主料野泥蒿（适量）腊肉（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）盐（少许）鸡精（少许）尖椒（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒野泥蒿的做法步骤1、将野泥蒿整理干净准备所有食材。2、热锅倒油放入生姜大蒜尖椒腊肉翻炒断生。3、倒入野泥蒿大火...
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![野生腊鱼仔怎么做-野生腊鱼仔的做法]( "野生腊鱼仔怎么做-野生腊鱼仔的做法")
- “农家新鲜河鱼自制野生腊鱼仔”食材明细主料腊鱼干（300g）辅料泡椒（10个）生姜（1块）大蒜（3个）料酒（适量）盐（少许）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）野生腊鱼仔的做法步骤1、炒锅倒少量油烧热，放入生姜大蒜爆炒2、倒入腊鱼干，再倒入少量料酒翻炒，翻炒后放入水（没过鱼），盖好锅盖煮30分钟，先大火...
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![腊鸡腿煮包心菜 怎么做-腊鸡腿煮包心菜 的做法]( "腊鸡腿煮包心菜 怎么做-腊鸡腿煮包心菜 的做法")
- 食材明细主料包心菜（290克）腊鸡腿（220克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊鸡腿煮包心菜的做法步骤1、食材：包心菜（已清洗切开）、腊鸡腿（已清洗）2、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的包心菜和剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。4、接着，加适量...
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![野蒜炒腊肉怎么做-野蒜炒腊肉的做法]( "野蒜炒腊肉怎么做-野蒜炒腊肉的做法")
- 食材明细主料腊肉（350克）辅料野蒜（一把）调料小尖椒（2个）酱油（1小勺）鸡汁（1小勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野蒜炒腊肉的做法步骤1、如图所示：野蒜切段，小尖椒切节装盘备用。2、如图所示：腊肉清洗干净，切片装盘备用。3、如图所示：油烧热。4、如图所示：倒入腊肉炒香，熬一下。5、如图...
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![野笋干煮肉怎么做-野笋干煮肉的做法]( "野笋干煮肉怎么做-野笋干煮肉的做法")
- “苏东坡说过：“无竹则俗，无肉则瘦，若想不俗也不瘦，天天笋煮肉。”天目笋干乃杭州传统名产。天目笋干由鲜嫩竹笋精制而成，以“清鲜盖世”、“甲于果疏”著称。是“天目三宝”之一。具有香，嫩，口感好的特点。我这次拆的是一包天目山野笋干。”食材明细主料野笋干（五根）五花条肉（一条...
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![咸菜野山笋煮巴沙鱼柳怎么做-咸菜野山笋煮巴沙鱼柳的做法]( "咸菜野山笋煮巴沙鱼柳怎么做-咸菜野山笋煮巴沙鱼柳的做法")
- 食材明细主料野山笋（1包）巴沙鱼柳（150克）咸菜（适量）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）咸菜野山笋煮巴沙鱼柳的做法步骤1、食材：野山笋、巴沙鱼柳（已清洗）、咸菜（已清洗切碎）。2、将野山笋拆开包装，放在案板上切成片。3、将巴沙鱼柳放在案板上切开。4、放入...
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![双腊菜饭的做法 ＃春食野菜香＃双腊菜饭 双腊菜饭怎么做]( "双腊菜饭的做法 ＃春食野菜香＃双腊菜饭 双腊菜饭怎么做")
- 食材明细主料香青菜（600g）糯米（300g）腊肠（2根）腊肉（150g）大米（200g）辅料鸡粉（少许）色拉油（适量）猪油（1勺）盐（少许）料酒（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）双腊菜饭的做法步骤1、本地的香青菜洗净2、切成青菜丝3、起油锅放入青菜煸炒4、加点盐和鸡粉炒匀备用5、广东腊肠和腊肉切成小片，放入...
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![腊肉炒野芹菜怎么做-腊肉炒野芹菜的做法]( "腊肉炒野芹菜怎么做-腊肉炒野芹菜的做法")
- 食材明细主料野芹菜（适量）腊肉（适量）调料干辣椒（适量）姜片（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒野芹菜的做法步骤1、食材:野芹菜用筷子打去粗叶，煮好的腊肉切片。2、野芹菜洗净切段。3、腊肉炒岀油。4、放入干辣椒和姜片煸香。5、放入野芹菜翻炒至变软。6、放入...
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![腊鸭腿煮花菜怎么做-腊鸭腿煮花菜的做法]( "腊鸭腿煮花菜怎么做-腊鸭腿煮花菜的做法")
- “最近吃腊鸭腿比较多，今天来个简单的腊鸭腿煮花菜。。。”食材明细主料花菜（150克）腊鸭腿（135克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊鸭腿煮花菜的做法步骤1、食材：花菜（已掰成小朵清洗）、腊鸭腿（已清洗）。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、烧锅倒油烧热，下入清...
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![腊味柠檬手撕野鸡怎么做-腊味柠檬手撕野鸡的做法]( "腊味柠檬手撕野鸡怎么做-腊味柠檬手撕野鸡的做法")
- “野鸡又名七彩锦鸡。山鸡集肉用，观赏和药用集于一身的名贵野味珍禽。腊味，是属于冬天制作的一道美味佳肴。通常是选用禽类或者是猪牛羊等加速放血宰杀以后。进加以食用，大料腌渍后烘干或者风干。在其体内的水分蒸发。_让盐味和香料味渗入其中。是内而外散发出独有的那腊制...
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![野苋菜盒子的做法 野菜也美味---野苋菜盒子 野苋菜盒子怎么做]( "野苋菜盒子的做法 野菜也美味---野苋菜盒子 野苋菜盒子怎么做")
- “野苋菜在我们大多数的地方都是比较常见的，特别是对于一些生活在农村里的人来说，野苋菜更是再熟悉不过的一种蔬菜了，平时很多人都会采摘野苋菜来食用的。但是自从来到了这盐碱滩就没见过这个菜，直到在植物园里看到了很多这种野生咸菜，就迫不及待的去拔了一些，现在正是最嫩的时...
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![山野菜炒腊肠怎么做-山野菜炒腊肠的做法]( "山野菜炒腊肠怎么做-山野菜炒腊肠的做法")
- “今天用到的山野菜依然是猴腿，之前介绍过，这是一种山野菜，长白山脉的特产。”食材明细主料麻辣味腊肠（2根）山野菜（约400克）辅料葱（适量）盐（适量）生抽（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山野菜炒腊肠的做法步骤1、朋友送来的刚刚采摘的山野菜猴腿。2、洗净后焯水，过凉水，再控...
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![腊肉炒野辣菜怎么做-腊肉炒野辣菜的做法]( "腊肉炒野辣菜怎么做-腊肉炒野辣菜的做法")
- 食材明细主料腊肉（适量）野辣菜（适量）辅料蒜末（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒野辣菜的做法步骤1、摘回来的野辣菜摘洗干净。2、锅中水开放入野辣菜焯水一分钟。3、捞岀浸泡在凉水中。4、煮熟的腊肉切薄片，野辣菜挤干水份切碎，准备蒜末和干辣椒...
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![美味的野苋菜饺子的做法 夏日食野菜之---【美味的野苋菜饺子】 美味的野苋菜饺子怎么做]( "美味的野苋菜饺子的做法 夏日食野菜之---【美味的野苋菜饺子】 美味的野苋菜饺子怎么做")
- “夏天天气炎热大家往往胃口不好，多吃吃野菜不仅开胃也排毒”食材明细主料面粉（适量）猪肉馅（500g）野苋菜（500g）水（适量）辅料小葱（200g）生姜末（适量）鸡蛋（一个）配料蚝油（一大勺）生抽（一大勺）糖（一小勺）芝麻酱（一大勺）胡椒粉（一小勺）五香粉（一小勺）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）美味...
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![腊肉炒山野笋怎么做-腊肉炒山野笋的做法]( "腊肉炒山野笋怎么做-腊肉炒山野笋的做法")
- “咸香下饭。”食材明细主料腊肉（100克）山野笋（I50克）五香豆干（80克）海鲜酱油（l勺）糖（半勺）辅料盐（少许）鸡粉（少许）葱（少许）干红辣椒（1个）花椒粉（少许）胡萝卜（20克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒山野笋的做法步骤1、将腊肉切薄片，竹笋切滚刀条，豆干切长条段。2、葱切丁，干红辣椒去籽切小...
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![野芹菜炒腊肉怎么做-野芹菜炒腊肉的做法]( "野芹菜炒腊肉怎么做-野芹菜炒腊肉的做法")
- “春来野菜香——野芹菜，野芹菜也叫水芹菜，距离上一次吃大概有十年了吧，当时跟小伙伴去灵渠玩，小伙伴看到野芹菜摘了一大把，回来炒腊肉特别好吃。野菜一般都要放比较多的油，用比较肥的腊肉炒正好合适，炒出来的野芹菜细嫩爽口，腊肉也肥而不腻。”食材明细主料野芹菜（一小把）腊肉（一小...
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![菜腊鸡腿煮土豆的做法 小白菜腊鸡腿煮土豆 菜腊鸡腿煮土豆怎么做]( "菜腊鸡腿煮土豆的做法 小白菜腊鸡腿煮土豆 菜腊鸡腿煮土豆怎么做")
- 食材明细主料腊鸡腿（180克）土豆（200克）小白菜（170克）辅料竹盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜腊鸡腿煮土豆的做法步骤1、食材：腊鸡腿（已剁开）、土豆（已清洗去皮切开）、小白菜（已洗净切开）2、烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿和切好的土豆翻炒翻炒。3、接着，加适量的清水煮...
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![野生熟菌粉煮野猪肉怎么做-野生熟菌粉煮野猪肉的做法]( "野生熟菌粉煮野猪肉怎么做-野生熟菌粉煮野猪肉的做法")
- “野生菌熟菌粉是云南近几年开发出来的一种新型调味品，采用云南的牛肝菌、奶浆菌、白参菌等多种野生菌制成，在任何菜肴中使用，都会使菜品香味浓郁，充满菌鲜味。可以用来烧烤、炒菜、煲汤、火锅等。这些野猪肉是住在边境小县的哥哥拿去给婆婆尝尝鲜的，婆婆舍不得吃又给了我们，野...
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![蕨菜炒腊肉的做法 春季野菜#蕨菜炒腊肉# 蕨菜炒腊肉怎么做]( "蕨菜炒腊肉的做法 春季野菜#蕨菜炒腊肉# 蕨菜炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（400克）蕨菜（400克）辣椒（5个）辅料盐（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蕨菜炒腊肉的做法步骤1、自然的馈赠蕨菜2、蕨菜洗净下锅焯水煮熟3、用清水冲凉4、撕开5、辣椒切段，蕨菜挤干水份切段6、腊肉切片（腊肉是煮过的）7、起油锅倒入适量底油下腊肉煸炒出...
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味味甜
