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关于五味苦瓜怎么做好吃的餐饮百科

五味苦瓜怎么做-五味苦瓜的做法
  • 五味苦瓜怎么做-五味苦瓜的做法

  • “五味俱全,爽脆回甘。”食材明细主料苦瓜(2根)辅料葱末(两汤匙)姜末(一汤匙)蒜末(一汤匙)红辣椒末(一汤匙)配料麻油(一大匙)生抽(两汤匙)糖(一大匙)香醋(一汤匙)味素(适量)苦味(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五味苦瓜的做法步骤1、苦瓜去籽切薄片,加冷水放冰箱冰镇半小时,换水再冰半小时,再换一次...
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五味俱全的苦瓜煎蛋如何做简单又好吃
  • 五味俱全的苦瓜煎蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个苦瓜:1根辅料葱花:适量生抽:适量盐:适量具体步骤1.苦瓜切片2.放入碗中,加适量的盐腌制五分钟3.苦瓜攥干水分4.鸡蛋打散5.锅中倒油,油热后,倒入鸡蛋液6.鸡蛋滑散后,加入苦瓜翻炒7.加入盐,生抽,葱花翻炒均匀8....
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回味无穷哦!-苦瓜炖五花肉
  • 回味无穷哦!-苦瓜炖五花肉

  • 五花肉的味道,想必大家一定不陌生吧。五花肉作为一道家常菜,想必大家一定都做过,也许已经把做五花肉的方式做出来各种花样,想想那味道都直流口水。今天带给大家的做法是苦瓜炖五花肉,食材简单,营养丰富,是一道不可多得的美食哦。好了,接下来就告诉你如何做哦。一、用料选取五花肉...
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干苦瓜炒五花肉的做法 【经典衡东菜】《干苦瓜炒五花肉》 干苦瓜炒五花肉怎么做
  • 干苦瓜炒五花肉的做法 【经典衡东菜】《干苦瓜炒五花肉》 干苦瓜炒五花肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(150克)干苦瓜(100克)辅料干辣椒(10克)蒜瓣(10克)青蒜(8克)豆豉(5克)配料盐(2克)味精(1克)酱油(1克)料酒(10克)胡椒粉(1克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干苦瓜炒五花肉的做法步骤1、蒜瓣切碎,青蒜切段备用。2、干苦瓜温水泡发洗净。3、五花肉切薄片。4、锅中烧油至八成热...
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五味俱全的凉拌苦瓜如何做简单又好吃
  • 五味俱全的凉拌苦瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:适量辅料干辣椒:适量姜:适量香油:适量蒜:适量味精:适量盐:适量具体步骤1.冻苦瓜。2.焯水。3.配料。4.切好。5.放入苦瓜里,加盐,味精,白糖,醋。6.锅中放入油烧热。7.倒入苦瓜中。...
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五味苦瓜鱼片汤怎么做-五味苦瓜鱼片汤的做法
  • 五味苦瓜鱼片汤怎么做-五味苦瓜鱼片汤的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1个)黑鱼肉(一块)辅料姜(一块)蒜(3瓣)红干椒(一个)配料油(1茶匙)盐(半茶匙)白糖(半茶匙)白醋(1茶匙)胡椒(少许)淀粉(1茶匙)苦味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五味苦瓜鱼片汤的做法步骤1、苦瓜去瓤、洗净切片;鱼片用盐、淀粉拌匀;姜切片、蒜拍破。2、锅中油烧热,爆香姜、蒜、干红...
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橙味苦瓜怎么做-橙味苦瓜的做法
  • 橙味苦瓜怎么做-橙味苦瓜的做法

  • “天气干燥,多吃一些富含维生素的食物,能保润皮肤,驱走干燥,苦瓜就是最好的选择。而做这道菜灵感来自于前几天在深圳海上煌大酒楼吃到的,当服务员上这道菜时,心想无论是材料和做法都是随手可得和做法简单的,可是别看这么几片橙子和苦瓜份量少,价格可真不少,这一小碟橙汁苦瓜要38个...
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五花肉炒苦瓜的做法 夏日清凉去火的五花肉炒苦瓜 五花肉炒苦瓜怎么做
  • 五花肉炒苦瓜的做法 夏日清凉去火的五花肉炒苦瓜 五花肉炒苦瓜怎么做

  • “很少一大早就去逛超市的,上上周末送完小朋友去参加围棋考试,顺便就去了趟超市,没想到早上逛超市的人比晚上还多。身为家庭主妇,进超市后,更多的是关注一些与日常生活息息相关的用品,所以进超市后,直奔蔬菜、水果区,发现超市的菜还蛮新鲜、价格也不贵,趁机挑了些蔬菜和水果回家,其...
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五味俱全的苦瓜炒毛豆如何做简单又好吃
  • 五味俱全的苦瓜炒毛豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:100毛豆:100辅料胡萝卜:15腊肠:100花生油:15ml蚝油:10ml大蒜:10具体步骤1.准备食材:毛豆煮熟去除外皮,腊肠切丁2.热锅放油,放入蒜片爆香3.放入腊肠和胡萝卜丁翻炒几下4.放入苦瓜翻炒几下5.放入毛豆翻炒几...
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哈哈苦瓜 1 冰镇苦瓜佐五味酱 怎么做-冰镇苦瓜佐五味酱 的做法 冰镇苦瓜佐五味酱 ♥
  • 哈哈苦瓜 1 冰镇苦瓜佐五味酱 怎么做-冰镇苦瓜佐五味酱 的做法 冰镇苦瓜佐五味酱 ♥

  • “无坚不摧的五味酱,不只擅长对付海鲜、肉类,拌蔬菜色拉一样吓吓叫。连人缘不佳的苦瓜,也能变身欢乐Bar,保证吃了不会苦瓜脸喔~”食材明细主料苦瓜(1个)辅料西红柿酱(3大匙)糖(2小匙)醋(1/2小匙)酱油(1/2小匙)葱(适量)蒜末(适量)姜(适量)麻油(1小匙)香菜(1小束)辣椒(1根)酱香(口味)技巧(工艺)一小时(耗时...
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苦瓜洋葱炒五花肉怎么做-苦瓜洋葱炒五花肉的做法
  • 苦瓜洋葱炒五花肉怎么做-苦瓜洋葱炒五花肉的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)洋葱(适量)辅料五花肉(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜洋葱炒五花肉的做法步骤1、苦瓜、洋葱切片;五花肉切片后用料酒和盐提前腌制。2、锅烧热,将五花肉片放入翻炒,慢慢逼出油份。3、加半杯开水焖10分...
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五花肉炒珍珠苦瓜怎么做-五花肉炒珍珠苦瓜的做法
  • 五花肉炒珍珠苦瓜怎么做-五花肉炒珍珠苦瓜的做法

  • “咸香美味家常小炒。”食材明细主料珍珠苦瓜(1条)五花肉(少许)辅料豆豉(少许)蒜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒珍珠苦瓜的做法步骤1、备好食材:如图。2、苦瓜,五花肉切片,切点蒜末,备点豆豉。3、热锅,放五花肉小火煸香出油脂。4、然后放...
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苦瓜怎么去除苦味-什么苦瓜最苦
  • 苦瓜怎么去除苦味-什么苦瓜最苦

  • 说到苦瓜,想必没有人不知道的吧。苦瓜在我们的日常生活中属于非常常见的蔬菜,很多人吃,但是也有些人因为苦瓜的苦味而不敢吃苦瓜,想要怎么知道苦瓜怎样才不苦吗。那么今天小编就来给你们简单的介绍一下什么苦瓜最苦?苦瓜怎么去除苦味?一、什么苦瓜最苦苦瓜选纹路细致紧密的最苦...
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苦瓜炒五花肉片怎么做-苦瓜炒五花肉片的做法
  • 苦瓜炒五花肉片怎么做-苦瓜炒五花肉片的做法

  • “苦瓜以味得名,但与其他食材搭配时并不会将苦味渗入别的材料中,被人们称为“君子菜”。苦瓜性凉,清热去火,所以又唤做凉瓜。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效;维生素C的含量很高;苦瓜素可摄取脂肪,让多糖减少;苦瓜还能美白皮肤,起到镇静和保湿的作用。吃苦...
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苦瓜五花肉如何做简单又好吃
  • 苦瓜五花肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:适量苦瓜:两根青椒:两个辅料油盐生抽老抽:适量干辣椒葱姜蒜:适量具体步骤1.配菜切好2.苦瓜淡盐水泡十多分钟反复冲洗,去除掉一部分苦涩味道3.凉油放入五花肉翻炒(这样不粘锅)4.放葱姜蒜倒入老抽生抽上色调...
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五彩苦瓜盅如何做简单又好吃
  • 五彩苦瓜盅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.苦瓜切段把中间的馕去除干净。2.干木耳泡发后切末,胡萝卜、瘦肉、芥蓝菜头、香菜和葱全切成末。3.将所有菜混合在一起并加盐调味做成馅,将馅装入去囊的苦瓜里后装碟。4.锅内放水煮沸,中火蒸十...
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苦瓜炒五花肉怎么做-苦瓜炒五花肉的做法
  • 苦瓜炒五花肉怎么做-苦瓜炒五花肉的做法

  • 食材明细主料苦瓜(155克)五花肉(140克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒五花肉的做法步骤1、材料:苦瓜、五花肉(已清洗)2、将苦瓜清洗一下。3、放在案板上切开、去除里面的瓤切成不规则的片,待用。4、将已清洗的五花肉放在案板上切成片,待用。5、随后,将...
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五花肉焖苦瓜的做法 红乳汁五花肉焖苦瓜 五花肉焖苦瓜怎么做
  • 五花肉焖苦瓜的做法 红乳汁五花肉焖苦瓜 五花肉焖苦瓜怎么做

  • “我们一家都非常喜欢吃苦瓜,所以我总会做一些孩子也接受的菜,非常好吃,而且老少皆宜”食材明细主料苦瓜(一条)五花肉(半斤)辅料红腐乳汁(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉焖苦瓜的做法步骤1、准备好苦瓜,平时中午做都是两条苦瓜,晚上可以继续吃...
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苦瓜煎鸡蛋的做法 家常的滋味(五)——苦瓜煎鸡蛋 苦瓜煎鸡蛋怎么做
  • 苦瓜煎鸡蛋的做法 家常的滋味(五)——苦瓜煎鸡蛋 苦瓜煎鸡蛋怎么做

  • “我喜欢苦瓜的苦味,甘苦相伴令人回味。所以苦瓜从小到大都是我的最爱之首呢,”食材明细主料苦瓜(一条)鸡蛋(3个)辅料盐(少许)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜煎鸡蛋的做法步骤1、苦瓜去蒂洗净、切成片2、下入锅里翻炒片刻3、加入盐、蚝油翻炒均匀4、焖一...
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五味俱全的苦瓜炒蛋如何做简单又好吃
  • 五味俱全的苦瓜炒蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:500鸡蛋:3个辅料蚝油:少许油:适量盐:适量具体步骤1.苦瓜洗好,去囊,切成块,用盐腌制15分钟。2.鸡蛋打散。3.腌好的苦瓜用水洗干净,挤出水分。4.锅先不要放油,先把苦瓜放下去炒干一点。5.苦瓜弄一边,把油放下...
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苦瓜酱烧五花肉怎么做-苦瓜酱烧五花肉的做法
  • 苦瓜酱烧五花肉怎么做-苦瓜酱烧五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)苦瓜(适量)辅料盐(适量)油(适量)冰糖(适量)姜(适量)蒜(适量)黄豆酱(2勺)八角(2颗)干辣椒(适量)香叶(适量)生抽(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜酱烧五花肉的做法步骤1、准备以上食材2、锅里热油把冰糖放入炒至焦黄,放入五花肉3、煎至金黄,倒入料酒4、放入姜蒜5...
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苦瓜五花肉怎么做-苦瓜五花肉的做法
  • 苦瓜五花肉怎么做-苦瓜五花肉的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)五花肉(适量)辅料小辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜五花肉的做法步骤1、五花肉煮10分钟。2、热油放五花肉爆4-5分钟。3、然后放姜片蒜片小辣椒。4、爆香。5、放入苦瓜炒3-4分钟加入适量盐和味精调味。6、...
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美味的煎五花肉炒苦瓜如何做简单又好吃
  • 美味的煎五花肉炒苦瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟煎五花肉炒苦瓜这道美食所需要的食材主要为苦瓜、五花肉、胡萝卜。五花肉选自上等新鲜的猪肉,这样可以最大程度的保证肉质的鲜嫩以及营养,胡萝卜口感清脆,富含丰富的营养物质,搭配上五花肉以及胡萝卜经过高温...
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五花肉炒苦瓜怎么做-五花肉炒苦瓜的做法
  • 五花肉炒苦瓜怎么做-五花肉炒苦瓜的做法

  • “五花肉炒苦瓜,既有清热去火的功效,非常适合干燥的秋季食用~”食材明细主料五花肉(适量)苦瓜(适量)辅料姜丝(适量)调料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒苦瓜的做法步骤1、五花肉清洗干净,切成薄片备用。2、苦瓜洗净去籽,切成薄片备用。3、...
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芥味苦瓜怎么做-芥味苦瓜的做法
  • 芥味苦瓜怎么做-芥味苦瓜的做法

  • “厌倦了传统的凉拌苦瓜,来试试这个特别的味道吧!”食材明细主料苦瓜(1根)辅料洋葱(少量(可选))树莓粒(少量(可选))碗汁盐(适量)糖(1勺)味极酱油(1勺)镇江香醋(1.5勺)青芥末(少许)花椒油(1.5勺)蒜末(2-3瓣,切碎)苦味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥味苦瓜的做法步骤1、将苦瓜切片,放入滚水中汆水1分钟...
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