![西芹鱿鱼丝怎么做-西芹鱿鱼丝的做法]( "西芹鱿鱼丝怎么做-西芹鱿鱼丝的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（一条）西芹（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）配料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹鱿鱼丝的做法步骤1、干鱿鱼2、发好的样子3、切丝4、葱切丝5、西芹切丝6、油锅下蒜爆香7、下鱿鱼炒熟8、接着下芹菜葱9、起锅时可以加点生抽上色10、菜菜肉肉一口吃真的香...
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![西芹鲜鱿怎么做-西芹鲜鱿的做法]( "西芹鲜鱿怎么做-西芹鲜鱿的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（适量）辅料红椒（适量）西芹（适量）姜（适量）淀粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹鲜鱿的做法步骤1、先把鱿鱼洗净去皮改花刀西芹切片，姜切片红椒也切片。2、放点料酒腌制鱿鱼。3、西芹先焯水，先下西芹再下鱿鱼，热水可以放点油和盐，冲凉待用。热锅冷油，...
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![百合西芹炒鱿鱼怎么做-百合西芹炒鱿鱼的做法]( "百合西芹炒鱿鱼怎么做-百合西芹炒鱿鱼的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（适量）百合（适量）西芹（适量）辅料盐（适量）蒜蓉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）百合西芹炒鱿鱼的做法步骤1、准备好百合、西芹、蒜蓉。2、鱿鱼切花刀洗净。（买的时候让卖的切好了方便）。3、锅内热油，爆香蒜蓉。4、倒入鱿鱼翻炒。5、鱿鱼炒至出水，倒入西芹炒30秒...
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![西芹鱿鱼怎么做-西芹鱿鱼的做法]( "西芹鱿鱼怎么做-西芹鱿鱼的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（1条）西芹（1颗）辅料干红辣椒（2个）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹鱿鱼的做法步骤1、挑选1颗西芹，鱿鱼就买超市的水发鱿鱼。2、西芹对剖后，斜切成段。鱿鱼斜切45度花刀，再垂直于斜切的角度，鱿鱼铺平后切四竖刀，打成菱形片。锅内放油，倒入鱿鱼...
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![西芹鱼丝怎么做-西芹鱼丝的做法]( "西芹鱼丝怎么做-西芹鱼丝的做法")
- “曾经在一本书上看到；真正的味就是回归食材本身的味道，尤其是对不同食材的巧妙组合。比如鱼与芹菜的组合，鲁菜里就有一道有名又好吃的--油爆鱼芹。芹菜不仅能提鲜同时还有压制鱼腥味的作用。”食材明细主料西芹（适量）鱼肉（适量）辅料红椒丝（适量）姜片（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）料酒（适...
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![西芹炒鱿鱼怎么做-西芹炒鱿鱼的做法]( "西芹炒鱿鱼怎么做-西芹炒鱿鱼的做法")
- 食材明细主料西芹（200g）鱿鱼（2条）辅料蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）米酒（适量）料酒（适量）糖（1匙）生粉（2匙）清水（半碗）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西芹炒鱿鱼的做法步骤1、西芹撕去表面的丝，因很嫩，没怎么处理。2、斜刀切片。3、小鱿鱼两条。4、鱿鱼剪开后，切十...
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![芹菜鱿鱼豆腐丝怎么做-芹菜鱿鱼豆腐丝的做法]( "芹菜鱿鱼豆腐丝怎么做-芹菜鱿鱼豆腐丝的做法")
- “芹菜鱿鱼豆腐丝，简单混搭菜。”食材明细主料肉丝（150克）鱿鱼丝（80克）豆腐丝（150克）莴笋丝（150克）红萝卜丝（150克）辅料盐（适量）油（适量）米椒（适量）芹菜（适量）大蒜（适量）酱油（适量）调味鲜（适量）辣椒面（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜鱿鱼豆腐丝的做法步骤1、备好的食材全切丝2、烧油下入...
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![家常炒鱿鱼怎么做-家常炒鱿鱼的做法]( "家常炒鱿鱼怎么做-家常炒鱿鱼的做法")
- “炒鱿鱼，很简单的一道家常菜，做法不难，火候控制很关键。”食材明细主料鱿鱼（1只）青椒（适量）红椒（适量）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（适量）盐（适量）糖（少许）生抽（适量）老抽（少许）蚝油（适量）水淀粉（适量）料酒（适量）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炒鱿鱼的做法步骤1、冰冻鱿鱼解冻。2、鱿鱼去...
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![西芹炒鱿鱼干怎么做-西芹炒鱿鱼干的做法]( "西芹炒鱿鱼干怎么做-西芹炒鱿鱼干的做法")
- “鱿鱼干是海产八珍之一了，选购时，先以味道来判断，闻起来不要有剌鼻的霉味。鱼干体形完整、光滑洁净、表面微有些白粉、口感清爽的为最好。鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血，鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中...
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![家常烧鱿鱼（干鱿鱼）怎么做-家常烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法]( "家常烧鱿鱼（干鱿鱼）怎么做-家常烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法")
- “附带干鱿鱼泡发方法。”食材明细主料干鱿鱼（适量）辅料葱姜蒜末（适量）食用碱（适量）猪肥肉（适量）调料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法步骤1、干鱿鱼浸泡在温水中3小时。2、清洗干净泡过的鱿鱼，撕掉外面的薄膜。3、调制5%的碱水（15ml...
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![西芹炒鱼片的做法 家常小炒“西芹炒鱼片” 西芹炒鱼片怎么做]( "西芹炒鱼片的做法 家常小炒“西芹炒鱼片” 西芹炒鱼片怎么做")
- “春节快要到了，大炒勺做几道家常小菜供朋友们参考。今天，先做一道口味清淡吃起来味道鲜美的“西芹炒鱼片”，把它奉献给大家。其主要做法如下；”食材明细主料龙脷鱼肉（200克）西芹片（200克）辅料红椒片（60克）姜片（15克）葱片（15克）配料盐（3克）味精（2克）白糖（5克）白胡椒粉（1克）绍酒（20克）水淀粉（适量）烹...
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![西芹鱿鱼须怎么做-西芹鱿鱼须的做法]( "西芹鱿鱼须怎么做-西芹鱿鱼须的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（适量）西芹（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）姜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西芹鱿鱼须的做法步骤1、鱿鱼须，西芹，辣椒，姜。2、切丝。3、先炒辣椒，4、炒香，5、放进芹菜，姜丝，6、放点盐炒断生，7、鱿鱼须先放进油锅里滑油，倒进滑好油的鱿鱼须，8、...
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![椒丝炒鱿鱼的做法 家常椒丝炒鱿鱼 椒丝炒鱿鱼怎么做]( "椒丝炒鱿鱼的做法 家常椒丝炒鱿鱼 椒丝炒鱿鱼怎么做")
- “市场看到比较新鲜的鱿鱼，家里小MM最喜欢吃，就买了些。有时候，做菜用最简单的方法，做出来就很好味道，也就是家里的菜为啥百吃不厌的缘故。”食材明细主料鱿鱼（一斤）尖椒（适量）辅料姜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）椒丝炒鱿鱼的做法步骤1、将姜，...
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![家常手撕鱿鱼的做法 家常手撕鱿鱼（鱿鱼丝） 家常手撕鱿鱼怎么做]( "家常手撕鱿鱼的做法 家常手撕鱿鱼（鱿鱼丝） 家常手撕鱿鱼怎么做")
- “简单又没有添加剂的小吃。。喜欢吃辣的就洒些辣椒粉，或者蘸芥末都很爽呢”食材明细主料鱿鱼（1条）辅料糖（1勺）鸡粉（少许）生抽（少许）植物油（1勺）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常手撕鱿鱼的做法步骤1、肉厚的新鲜大鱿鱼，中间剪开，去内脏洗净2、扒去鱼皮，抹上鸡粉、糖，挂起阴凉通风...
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![家常菜西芹炒鱿鱼如何做简单又好吃]( "家常菜西芹炒鱿鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱿鱼：300西芹：280辅料姜片：3片耗油：1勺胡椒粉：适量蒜：2块白糖：1勺胡萝卜：30酱油：2勺水：适量白酒：1勺盐：半勺具体步骤1.鱿鱼是湿鱿鱼，鱿鱼买回来后洗干净，撕去表面那层紫色的皮，很薄很薄的那一层，再斜刀切成井字形，注意不要...
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![西芹泡椒爆鱿鱼怎么做-西芹泡椒爆鱿鱼的做法]( "西芹泡椒爆鱿鱼怎么做-西芹泡椒爆鱿鱼的做法")
- “中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。每百克干鱿鱼含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%，脂肪含量极低，仅为一般肉类的4%左右，因此热量也远远低于肉类食品...
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![鱿鱼炒西芹怎么做-鱿鱼炒西芹的做法]( "鱿鱼炒西芹怎么做-鱿鱼炒西芹的做法")
- “鱿鱼是怎样做都好吃，炒，炸，烤，随你心想”食材明细主料鱿鱼（250克）西芹（5条）酱油（1勺）蚝油（1勺）料酒（1茶匙）辅料盐巴（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱿鱼炒西芹的做法步骤1、新鲜鱿鱼买回来清洗干净，墨也清洗掉，用刀横切，斜切出条纹，放盐巴，酱油，料酒，腌制一小会2、西芹放点开水烫一下，过...
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![西芹豉香炒鱿鱼怎么做-西芹豉香炒鱿鱼的做法]( "西芹豉香炒鱿鱼怎么做-西芹豉香炒鱿鱼的做法")
- 食材明细主料西芹（300g）鱿鱼圈（150g）辅料豆豉（少许）生姜（少许）糖（1匙）盐（半匙）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹豉香炒鱿鱼的做法步骤1、西芹洗净，切块。2、生姜去皮，切片。3、豆豉冲洗一下，剁碎。4、锅中倒入适量油，爆香姜片、豆豉。5、倒入鱿鱼，翻炒一下。6、再倒入西芹，继...
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![芹菜鱿鱼丝怎么做-芹菜鱿鱼丝的做法]( "芹菜鱿鱼丝怎么做-芹菜鱿鱼丝的做法")
- 食材明细主料鱿鱼丝（适量）芹菜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜鱿鱼丝的做法步骤1、准备好材料，鱿鱼丝用水浸软。2、姜、蒜切片，芹菜切段。3、热锅冷油爆香姜蒜片。4、下芹菜段炒至断生。5、将鱿鱼丝控干水下锅快速翻炒。6、调入适量生抽炒匀。...
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![芹菜鱿鱼怎么做-芹菜鱿鱼的做法]( "芹菜鱿鱼怎么做-芹菜鱿鱼的做法")
- “这道菜的关键点是鱿鱼的刀功，切得美美哒，吃起来心情也好，哈哈。”食材明细主料芹菜（300克）鱿鱼（150克）辅料料酒（3克）盐（2克）鸡精（2克）食用油（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芹菜鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼去头去尾，撕去膜，再对半切，成为如图形状。2、把鱿鱼里侧朝上进行刀功处理，斜刀...
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![西芹炒鲜鱿怎么做-西芹炒鲜鱿的做法]( "西芹炒鲜鱿怎么做-西芹炒鲜鱿的做法")
- “计划赶不上变化，本来去市场前想好晚上要做的菜了，可是，竟然我要的东西有两样没卖或被买光了，于是，在计划之外，买了新鲜鱿鱼，又看到西芹，觉得不错，虽然一斤5元，我还是买了一棵，4元。就这样，有了今晚的西芹炒鲜鱿。本来，买了鱿鱼回来，我跟他说了我的打算，他直反对，因为他要吃白灼鱿鱼，他觉...
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![西芹鱿鱼沙拉怎么做-西芹鱿鱼沙拉的做法]( "西芹鱿鱼沙拉怎么做-西芹鱿鱼沙拉的做法")
- “这是一份减肥去脂沙拉，西芹具有去脂降压作用，鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,含有十分丰富的硒、碘、锰、铜等。”食材明细主料鱿鱼（230克）西芹（适量）辅料红椒（适量）配料丘比千岛酱（适量）料酒（适量）其他（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西芹鱿鱼沙拉的做法步骤1、食材图。2、红椒切细片。3、西...
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![家常香芹炒鱿鱼丝如何做简单又好吃]( "家常香芹炒鱿鱼丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鱿鱼干：1只香芹：100青辣椒：2个辅料盐：适量油：适量姜：2片酱油：适量具体步骤1.鱿鱼干清水浸泡1小时，2.浸泡之后，清水洗干净，切丝3.辣椒二个（多买的辣椒用来炒其他菜），洗干净4.香芹，去根，洗干净切段。5.热锅，倒油，放姜2片，...
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![炒鱿鱼丝的做法 家常小炒---炒鱿鱼丝 炒鱿鱼丝怎么做]( "炒鱿鱼丝的做法 家常小炒---炒鱿鱼丝 炒鱿鱼丝怎么做")
- 食材明细主料鱿鱼丝（适量）辅料芹菜（适量）大蒜（适量）配料食用油（适量）味精（适量）生抽（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒鱿鱼丝的做法步骤1、买回家的鱿鱼丝放进清水里泡去咸味冼净待用。芹菜、大蒜冼净切段待用。2、锅烧热倒进食用油烧开，倒进鱿鱼丝。3、炒干水分后，...
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![家常菜芹菜鱿鱼丝如何做简单又好吃]( "家常菜芹菜鱿鱼丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱿鱼丝：100芹菜：300辅料油：适量五香粉：适量鸡精：适量蚝油：适量姜蒜：适量辣椒：适量具体步骤1.西芹洗净，鱿鱼丝用水泡1小时，中途换三次水（因为鱿鱼很咸）2.西芹切滚刀状，辣椒，蒜姜切好3.热锅烧油，放入姜蒜辣椒炒香4.姜...
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味味甜
