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关于腊肉土豆马芬的餐饮百科

腊肉土豆马芬怎么做-腊肉土豆马芬的做法
  • 腊肉土豆马芬怎么做-腊肉土豆马芬的做法

  • “吃了昨天的“腊肉蒸土豆”之后,爹娘一直都说这次的腊肉相当好,颇有些意犹未尽的感觉。打算过几天再让朋友带些这个牌子的腊肉(我的腊肉是“王家五”牌的)。这种湘西腊肉,带着一股浓浓的烟熏味道,有些类似西式培根。但不同的是,咱们的中式腊肉,不仅选材更加精良,而且经过太阳公公...
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帕玛森腊肠土豆马芬怎么做-帕玛森腊肠土豆马芬的做法
  • 帕玛森腊肠土豆马芬怎么做-帕玛森腊肠土豆马芬的做法

  • “最后的一点帕马森,用来配合这个土豆马芬。没有洋葱和火腿,还有半个香肚。名字叫香肚,其实吃起来跟广式腊肠差不多,只不过是个球形而已。洋葱就直接忽略掉算了,把腊肠切丁,扔进锅里炒香,忽然瞥见灶边有一小点用剩的葱花,顺手给折进锅,聊增一些香味。黑胡椒忘了加进肉里,只好直接加...
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土豆蒸腊肉的做法 【湖北】土豆蒸腊肉 土豆蒸腊肉怎么做
  • 土豆蒸腊肉的做法 【湖北】土豆蒸腊肉 土豆蒸腊肉怎么做

  • “土豆没有经过任何处理,直接去皮切片后与腊肉片相隔摆放在一起放入锅中蒸。熏腊肉借着土豆的清香,既不会过咸,又丰富了口感;而土豆则吸收了腊肉的油脂和香气,让熏制肉食浓厚的滋味浸入素菜的组织内部,原本滋味厚重的材料味道会变得轻柔,而与之搭配的素菜则会变得别有风味。这道...
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香蕉巧克力豆马芬的做法 香蕉巧克力豆马芬蛋糕 香蕉巧克力豆马芬怎么做
  • 香蕉巧克力豆马芬的做法 香蕉巧克力豆马芬蛋糕 香蕉巧克力豆马芬怎么做

  • “记得以前不会做蛋糕时,偶尔家里香蕉买多了,直到放到表皮发黑也来不及吃完的时候,妈妈总会唠叨好久。现在好了,偶尔香蕉买多了,妈妈看到表皮稍稍发黑略有些皱巴的香蕉就会很淡定的递给我:“喏,废物利用?”,这个时候的香蕉只是表皮出了问题,内部并没有腐败变质的现象。如果再不用,就...
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蜜豆抹茶马芬的做法 【蜜豆抹茶马芬】----忙碌中的下午差 蜜豆抹茶马芬怎么做
  • 蜜豆抹茶马芬的做法 【蜜豆抹茶马芬】----忙碌中的下午差 蜜豆抹茶马芬怎么做

  • “前几天,闲着的时候做了些蜜红豆,准备做糕点冰淇淋用。刚好还有一些抹茶粉,于是顺手做了几杯抹茶蜜豆小蛋糕。大家反映口感不错,很松软。因为加了橙子汁,因此里面有香香的橙子和抹茶味道。工作繁忙的时候,可以停顿下来,享受一下下午茶的惬意哦。”食材明细主料低粉(100克)抹茶粉(1...
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肉松马芬 肉松马芬怎么做-肉松马芬的做法 肉香四溢
  • 肉松马芬 肉松马芬怎么做-肉松马芬的做法 肉香四溢

  • “朋友要一个人去北海道了~送他的礼物国内莉莲蛋挞屋有一款很热销的肉松马芬我网上没有看到类似的配方,自己试了一个因为全送人了,味道咋样不知道看起来还不错==不知道马芬送人会不会比较寒酸汗工作日的晚上没有时间马芬做起来还是比较快的~一个没给自己留世因为知道这玩意...
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蔓越莓蜜豆马芬怎么做-蔓越莓蜜豆马芬的做法
  • 蔓越莓蜜豆马芬怎么做-蔓越莓蜜豆马芬的做法

  • 食材明细主料低筋粉(120克)蔓越莓(40克)辅料白糖(60)泡打粉(2克)鸡蛋(1个)食用油(60)牛奶(50克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔓越莓蜜豆马芬的做法步骤1、准备食材别忘了蛋糕纸杯呦2、鸡蛋白糖搅拌均匀后加入食用油搅拌3、之后加入牛奶继续搅拌4、筛入低筋粉和泡打粉5、用切拌方式...
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豆渣马芬怎么做-豆渣马芬的做法
  • 豆渣马芬怎么做-豆渣马芬的做法

  • “马芬可以说是蛋糕里面最容易上手的一种了。它的制作简单,而且味道也很好。就像这款马芬,胖子废物利用,用做豆浆剩下的豆渣制作了一款豆渣马芬,吃起来味道也不错。”食材明细主料鸡蛋(3个)糖粉(60g)豆渣(100g)色拉油(60ml)面粉(130g)辅料泡打粉(8g)苦味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆...
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腊肉香菇土豆片的做法 #腊味#腊肉香菇土豆片 腊肉香菇土豆片怎么做
  • 腊肉香菇土豆片的做法 #腊味#腊肉香菇土豆片 腊肉香菇土豆片怎么做

  • 食材明细主料腊肉(1块)香菇(8朵)土豆(1个)辅料生抽(适量)葱(适量)盐(少许)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉香菇土豆片的做法步骤1、腊肉冲洗后放入蒸锅,大火上气后蒸10分钟。2、香菇洗净切片。3、土豆切片。4、这是蒸好的腊肉。5、切片。6、锅里注油烧热,下葱姜爆香。7、放...
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巧克力豆马芬怎么做-巧克力豆马芬的做法
  • 巧克力豆马芬怎么做-巧克力豆马芬的做法

  • “这款巧克力豆马芬,参考了君之的方子,我又在里面加入了黑巧克力和巧克力豆,使得巧克力味更加醇厚、浓郁,巧克力控的筒子们不可错过啊,非常好吃哈!”食材明细主料低筋粉(85克)巧克力豆(20克)黑巧克力(20克)黄油(60克)可可粉(2大匙(30ml))糖粉(85克)鸡蛋(50克)牛奶(80ml)泡打粉(1/2小匙)苏打粉(1/4小...
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腊肉土豆怎么做-腊肉土豆的做法
  • 腊肉土豆怎么做-腊肉土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)腊肉(100g)尖椒(1个)辅料蒜片(适量)食用油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉土豆的做法步骤1、准备食材。2、土豆去皮切片冲洗一下泡在水中备用。3、腊肉上锅蒸二十分钟。4、尖椒切丝,大蒜切片。5、蒸熟的腊肉切薄片。6、锅中加入食用油烧热。7、下...
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豆浆地瓜马芬怎么做-豆浆地瓜马芬的做法
  • 豆浆地瓜马芬怎么做-豆浆地瓜马芬的做法

  • “出国后就没吃过地瓜,那天看到无思远人的地瓜玛芬日志,馋死了,回头去超市的时候就特地买了地瓜回来今天没课,下午睡到4点钟悠闲地起来做了这个玛芬,准备材料的时候发现没有牛奶了,就用了豆浆代替,结果味道还不错哈。”食材明细主料地瓜(1个(100克))鸡蛋(2个)面粉(160克)豆奶(100克)油(90克...
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抹茶蜜豆马芬怎么做-抹茶蜜豆马芬的做法
  • 抹茶蜜豆马芬怎么做-抹茶蜜豆马芬的做法

  • “分享一款超好吃的抹茶蜜豆马芬~抹茶+蜜豆,清香、甜蜜,还加入了核桃,干果的加入口感丰富,一口一个~好吃的停不下来制作起来也很简单只需要一个打蛋器,刮刀,是新手也可以制作出好吃的抹茶蜜豆马芬~”食材明细主料低筋面粉(100克)抹茶粉(7克)泡打粉(一小勺)无盐黄油(55克)细砂糖(55克)全蛋...
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土豆培根马芬如何做简单又好吃
  • 土豆培根马芬如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.土豆去皮切丁.培根切小片.2.土豆丁用水焯熟.捞出备用.3.鸡蛋打散加玉米油.盐.牛奶搅拌均匀.4.筛入低粉.泡打粉.小苏打.5.面糊搅拌均匀.6.加入土豆丁和培根片.7.搅拌均匀.8.装入马芬杯.烤箱...
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巧克力豆马芬蛋糕的做法 香蕉巧克力豆马芬蛋糕 巧克力豆马芬蛋糕怎么做
  • 巧克力豆马芬蛋糕的做法 香蕉巧克力豆马芬蛋糕 巧克力豆马芬蛋糕怎么做

  • 食材明细主料熟香蕉(200克)全蛋(2个)细砂糖(80克)玉米油(170克)牛奶(60克)柠檬汁(2小匙)低粉(200克)泡打粉(1小匙)小苏打粉(1/2小匙)耐高温巧克力豆(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力豆马芬蛋糕的做法步骤1、熟香蕉搅碎。(搅或切成小粒即可,不用成糊状)2、全蛋内加入细砂糖。3、搅...
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土豆腊肉怎么做-土豆腊肉的做法
  • 土豆腊肉怎么做-土豆腊肉的做法

  • “秋天去了冬天来了,快过年了,吃腊肉的季节到了。喜欢吃清淡的朋友们,吃腊肉的季节偶尔吃吃比较重油重味的下饭菜,也是别有一番滋味在心头。好比这款土豆腊肉,香腊开胃,土豆吸入腊肉里的香味土豆更好吃,腊肉不油腻。”食材明细主料腊肉(200克)土豆(一个)辅料盐(适量)油(适量)红辣椒丁(适...
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腊肉土豆焖饭的做法 腊肉土豆焖饭。 腊肉土豆焖饭怎么做
  • 腊肉土豆焖饭的做法 腊肉土豆焖饭。 腊肉土豆焖饭怎么做

  • “过完年,家家户户都有腊肉,今天和他把他和土豆的搭配做一道地道的农家腊肉焖饭。”食材明细主料腊肉(一块)土豆(一个)米饭(一碗)辅料葱姜蒜(适量)调料色拉油(一匙)生抽(半匙)白糖(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉土豆焖饭的做法步骤1、我们把辣肉肉用温开水反复洗净...
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南瓜蜜豆马芬怎么做-南瓜蜜豆马芬的做法
  • 南瓜蜜豆马芬怎么做-南瓜蜜豆马芬的做法

  • “家中有一块老南瓜,还有昨晚做的蜜红豆,便有了做一款南瓜蜜豆马芬的想法,想尝尝南瓜和蜜豆搭档是何种滋味,结果很棒。”食材明细主料蜜红豆(60克)柴鸡蛋(3个)低筋面粉(160克)肉桂粉(1/2小匙)泡打粉(1小匙)辅料色拉油(100克)牛奶(70克)南瓜泥(200克)小苏打(2小匙)配料细砂糖(100克)盐(1/4小匙)甜味(...
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芝香肉松马芬怎么做-芝香肉松马芬的做法
  • 芝香肉松马芬怎么做-芝香肉松马芬的做法

  • 食材明细主料低粉(120克)肉松(30克)白芝麻(20克)辅料牛奶(70克)黄油(50克)鸡蛋(1个)绵白糖(50克)无铝泡打粉(1小勺)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芝香肉松马芬的做法步骤1、材料:低粉120克、肉松30克、白芝麻20克2、牛奶70克、黄油50克、绵白糖50克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺3、将鸡蛋打...
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咸味土豆马芬怎么做-咸味土豆马芬的做法
  • 咸味土豆马芬怎么做-咸味土豆马芬的做法

  • “有别于传统的马芬口味也不错的哦”食材明细主料土豆(50克)牛奶(50克)低筋面粉(80克)鸡蛋(一个)玉米油(30克)辅料盐(1/8小勺)泡打粉(1/2小勺)苏打粉(1/4小勺)马苏里拉芝士(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸味土豆马芬的做法步骤1、土豆切丁焯水,沥干水分备用。2、马苏里拉奶酪刨...
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酸奶蜜豆马芬的做法 简单的美味——酸奶蜜豆马芬 酸奶蜜豆马芬怎么做
  • 酸奶蜜豆马芬的做法 简单的美味——酸奶蜜豆马芬 酸奶蜜豆马芬怎么做

  • “天一冷我这烘焙瘾就上来了隔三差五总想着要倒腾些什么新的玩意今天这款马芬就是瞎折腾出来的加了酸奶的马芬多了份小清新”食材明细主料低粉(100克)黄油(50克)绵白糖(45克)泡打粉(1小小勺)鸡蛋(1个)原味酸奶(100克)辅料蜜豆(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸奶蜜豆马芬的做...
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低油豆腐蜜豆马芬怎么做-低油豆腐蜜豆马芬的做法
  • 低油豆腐蜜豆马芬怎么做-低油豆腐蜜豆马芬的做法

  • “如果热爱烘焙的朋友要我推荐一款最简单,成功率最高的的点心的话,那就非马芬莫属啦,因为它没有面包,蛋糕长时间的发酵和高难度的打发蛋清环节,只要原料称量到位,几乎没有失败的可能。马芬唯一的缺点就是它的高油量,今天这款马芬虽然减少了一半的油量,但是因为有豆腐的加入,口感酥...
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腊肉葱香马芬怎么做-腊肉葱香马芬的做法
  • 腊肉葱香马芬怎么做-腊肉葱香马芬的做法

  • “马芬蛋糕属于不会失败的快手蛋糕,刚开始入坑的时候,也是从马芬蛋糕开始的,做久了,其配料也开始转向中式,大葱炒腊肉是盘菜,改变思路,腊肉炒大葱也可以做蛋糕”食材明细主料腊肉(100克)鸡蛋(一个)大葱(70克)低粉(100克)辅料细砂糖(10克)无味植物油(50克)牛奶(50克)泡打粉(1/2勺)小苏打(一小捏)葱...
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土豆蒸腊肉怎么做-土豆蒸腊肉的做法
  • 土豆蒸腊肉怎么做-土豆蒸腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(1块)土豆(1只)调料豆豉辣椒油(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆蒸腊肉的做法步骤1、土豆削皮洗净切成片,腊肉用热水洗净切薄片。2、一片土豆一片腊肉依次码放在盘中。3、放蒸锅中蒸一刻钟左右。4、淋上一匙豆豉辣椒油。5、咸鲜软糯的土豆蒸腊肉半小时...
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燕麦皮蚕豆马芬的做法 燕麦皮蚕豆玛芬 燕麦皮蚕豆马芬怎么做
  • 燕麦皮蚕豆马芬的做法 燕麦皮蚕豆玛芬 燕麦皮蚕豆马芬怎么做

  • 食材明细主料低粉(120)蚕豆肉(75克)燕麦片(30克)辅料牛奶(70克)鸡蛋(1只)绵白糖(50克)黄油(50克)无铝泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)燕麦皮蚕豆马芬的做法步骤1、食材:低粉。2、蚕豆肉。3、燕麦片、牛奶、鸡蛋、绵白糖、黄油、无铝泡打粉。4、将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用...
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