![咸鱼腊味煲仔饭怎么做-咸鱼腊味煲仔饭的做法]( "咸鱼腊味煲仔饭怎么做-咸鱼腊味煲仔饭的做法")
- 食材明细主料大米（适量）咸鱼（适量）腊肉（适量）辅料姜丝（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咸鱼腊味煲仔饭的做法步骤1、先淘好米放入瓦撑内注入适量清水。2、大火至煮沸。3、水分开始收干之前放入腊肉。4、然后再放入咸鱼，以及姜丝盖上锅盖转小火焖。5、待米饭已熟透...
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![一夜埕(咸鱼)蒸花肉如何做简单又好吃]( "一夜埕(咸鱼)蒸花肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花肉：150咸鱼：适量辅料姜：10具体步骤1.鱼带回来还是有点湿，还是吹干一下，才不会长霉2.选择肥瘦适中的花肉，最好是肥瘦相间的，但是，我通常遇不到3.在电饭锅煮米饭，有米饭坑的时候，放下去蒸就可以了烹饪技巧咸鱼...
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![黄豆烧咸鱼块怎么做-黄豆烧咸鱼块的做法]( "黄豆烧咸鱼块怎么做-黄豆烧咸鱼块的做法")
- “虽然说感冒要吃清淡点的比较好，但实在是吃不下，就想吃些重口味的东西。一个人在家又不想出去买菜，只好逮到什么吃什么了，这黄豆和咸鱼都是从爸爸家带来的。咸鱼一直都是我喜欢的，没想到这菜烧出来黄豆比咸鱼还好吃。”食材明细主料咸鱼（适量）辅料黄豆（适量）配料料酒（适量）胡椒粉（适...
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![萝卜蒸咸鱼的做法 【萝卜蒸咸鱼】--那一种味道很怀旧 萝卜蒸咸鱼怎么做]( "萝卜蒸咸鱼的做法 【萝卜蒸咸鱼】--那一种味道很怀旧 萝卜蒸咸鱼怎么做")
- “随着年龄的增长，有时特怀念儿时吃过的饭，怀念奶奶的手，总能烹出那么多的美食来。萝卜干蒸咸鱼它的味道很怀旧，有些咸有些酸涩，但一股子难挡的鲜美味道，却如风暴能轻易撼动人的胃口，这款昔日渔家的菜，今日依旧很“经典”，甚至上得了大席面。咸鱼和萝卜的搭配不仅仅有其独特的风味...
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![咸鱼鸡粒炒饭怎么做-咸鱼鸡粒炒饭的做法]( "咸鱼鸡粒炒饭怎么做-咸鱼鸡粒炒饭的做法")
- “豌豆和玉米剩的不多，刚好冰箱剩一块鸡胸肉，就一起炒饭了^_^。”食材明细主料鸡胸肉（100克）咸鱼（50克）豌豆（50克）玉米（30克）胡萝卜（50克）大米饭（适量）辅料鸡精（2克）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鱼鸡粒炒饭的做法步骤1、鸡胸肉切丁。咸鱼去骨切丁。胡萝卜去皮切丁。豌豆烫...
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![咸鱼饭如何做简单又好吃-美味九阳铁釜4。0试用]( "咸鱼饭如何做简单又好吃-美味九阳铁釜4。0试用")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味九阳铁釜4.0试用-咸鱼饭不但味道吃起来没的挑剔，而且周围都散发着美食诱人的香味，让人忍不住想去偷偷的吃两口。其实做这道美食很简单，材料少，过程也非常简单不复杂，一般的人群都可以尝试着做出来，这道美食...
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![美味的梅香咸鱼肉酱如何做简单又好吃]( "美味的梅香咸鱼肉酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟家里时常都会有一些自制的酱料可用来拌白米饭或是面条，我家时常做的酱料就有两种一个是牛肉酱一个就是梅香咸鱼肉酱。牛肉酱先前就有介绍过，这次我来说一说梅香咸鱼肉酱。梅菜主产于梅州惠州是一种胭脂食品...
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![干蒸咸鱼怎么做-干蒸咸鱼的做法]( "干蒸咸鱼怎么做-干蒸咸鱼的做法")
- “这是有着冬天味道的一道菜，咸鱼有时处理不好，很腥，放对料就能做出很好吃的咸鱼”食材明细主料咸海鳗（半条）辅料葱（少许）姜（适量）蒜（适量）香菜（1棵）干红辣椒（2、3个）鲜红辣椒（1个）桔子皮（少许）配料黄酒（1汤匙）白糖（1茶匙）鸡精（少许）红烧汁（半汤匙）生抽（半汤匙）醋（几滴）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度...
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![蒸咸鱼如何做简单又好吃]( "蒸咸鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料咸鱼：300辅料糖：适量姜丝：适量油：适量具体步骤1.咸鱼去头去尾，说是一夜情但还是很咸的。2.用洗米水或清水提前浸泡半小时左右，用流动水刷洗干净。3.洗好码盘4.铺上姜片5.淋些油6.撒点白糖7.电饭煲煮饭时放...
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![油浸咸鱼的做法 潮汕传统美食之油浸咸鱼 油浸咸鱼怎么做]( "油浸咸鱼的做法 潮汕传统美食之油浸咸鱼 油浸咸鱼怎么做")
- “新鲜的海鱼经过腌制、油炸，鲜咸适口，肉质紧致。懒得做菜的时候，一碗粥一碗饭，一块咸鱼就可以打发一餐。”食材明细主料鮸鱼（1500g）辅料海盐（75g）南姜末（30g）蒜头（90g）芫荽（60g）辣椒（6个）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）高级（难度）油浸咸鱼的做法步骤1、鮸鱼切成方块。2、加入海盐，揉搓均匀腌制4小...
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![自己做的咸鱼蒸肉饼如何做简单又好吃]( "自己做的咸鱼蒸肉饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：500咸鱼：50辅料生抽：半勺生粉：适量白砂糖：1.5勺小葱：适量姜：适量油：适量萝卜干：50具体步骤1.猪肉剁成茸，咸鱼洗净。2.把肉末放入碗内，然后把剁细的葱末与姜末一起放入。3.加入剁细的萝卜干末。4.放入适量的...
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![自己做的咸鱼鸡粒炒饭如何做简单又好吃]( "自己做的咸鱼鸡粒炒饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料咸鱼：50咸鸡肉：50白饭：1碗生菜：50辅料生抽：适量油：适量具体步骤1.咸鱼、咸鸡肉都切碎块热油锅放肉粒炒香香2.放生菜丝一起炒3.放剩饭，放适量生抽，别过咸。咸鱼和咸鸡肉都有淡淡的咸味，所以只需放少量的生抽就...
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![口感丰富的咸鱼鸡粒炒饭如何做简单又好吃]( "口感丰富的咸鱼鸡粒炒饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡肉粒：适量咸鱼粒：适量米饭：2小碗辅料食油：适量食盐：适量红椒：1条香葱：2根生抽：适量生粉：适量具体步骤1.咸鱼切粒备用。2.鸡肉切粒用生粉、食盐、生抽腌制。3.米饭捏散备用。4.香葱取叶切段、红椒去籽切丝。5...
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![咸鱼焖白茄如何做简单又好吃-简易版]( "咸鱼焖白茄如何做简单又好吃-简易版")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白茄子：4条辅料油：适量葱：适量普宁豆酱：1勺咸鱼：适量清水：适量蒜：适量具体步骤1.白茄子去蒂，用刀削片，入清水浸泡备用。2.葱切段，蒜切粒。3.取适量咸鱼切粒。（咸鱼切碎点比较入味）4.油锅烧热，入咸鱼粒爆香。5.入蒜...
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![金针菇咸鱼怎么做-金针菇咸鱼的做法]( "金针菇咸鱼怎么做-金针菇咸鱼的做法")
- 食材明细主料金针菇（25g）咸鱼（50g）辅料辣椒末（少量）大蒜瓣（5颗）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇咸鱼的做法步骤1、金针菇洗净码好2、撒上大蒜瓣末；码上咸鱼（市场上可以买到，这个咸鱼🐟是自家做的，以后再补做法😀）3、最后，既是为了配色，也是为了添加一道味道，撒上些许辣椒末～小窍门...
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![咸鱼炒饭的做法 【咸鱼炒饭】--咸鱼翻身的美味炒饭 咸鱼炒饭怎么做]( "咸鱼炒饭的做法 【咸鱼炒饭】--咸鱼翻身的美味炒饭 咸鱼炒饭怎么做")
- “这道咸鱼炒饭平生第一次做，也是第一次吃，为什么想到做这道炒饭呢？答案只有一个，冰箱里就剩这些余粮了。其实这道咸鱼炒饭在我脑中成形已经很长时间了，想想都好吃，只是一直没有时间实施。咸鱼是用新鲜鲅鱼用鱼露腌制后晒成的鱼干，鲅鱼本身味道就很鲜美多肉且油性较大，切成小丁后...
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![香辣咸鱼怎么做-香辣咸鱼的做法]( "香辣咸鱼怎么做-香辣咸鱼的做法")
- 食材明细主料咸鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）香菜（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣咸鱼的做法步骤1、小火把鱼煎黄。2、放入辣鸡。3、放入香菜出锅。...
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![美味的煎咸鱼如何做简单又好吃]( "美味的煎咸鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料干咸鱼：200辅料生抽：半茶匙白糖：半汤匙香葱：3根油：适量陈醋：1汤匙蒜头：适量具体步骤1.咸鱼放清水中浸泡1小时2.捞出沥水3.葱头和葱叶分开，蒜头切片4.放蒜片、葱白炒香5.把蒜片和葱白拨到一边，再把咸鱼放入6.煎...
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![笋烧咸鱼怎么做-笋烧咸鱼的做法]( "笋烧咸鱼怎么做-笋烧咸鱼的做法")
- “咸青鱼口感咸鲜，我喜欢用红烧的烹饪方法来品尝此菜的美味，加入少许辣椒提微辣，和冬笋配在一起中和一些咸鲜味使得菜肴更加美味。”食材明细主料咸青鱼（400克）冬笋（100克）辅料油（20ml）料酒（20ml）生姜（7克）大蒜（5g）葱花（5g）鲜酱油（20ml）白糖（5g）干辣椒（2个）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）笋烧...
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![美味的咸鱼笼如何做简单又好吃]( "美味的咸鱼笼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟你不曾品尝过的咸鱼笼，就在你的记忆深处。这可不是咸鱼的笼子，虽说它叫咸鱼笼，可和咸鱼一点关系都没有，反而是腊肉。糯米的醇香配上腊肉的清咸，让这道菜味中，不咸不淡。一口糯米一口腊肉腊肠，美味回荡在口中。想...
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![咸鱼蒸猪肉怎么做-咸鱼蒸猪肉的做法]( "咸鱼蒸猪肉怎么做-咸鱼蒸猪肉的做法")
- “蒸菜比较健康，但是用来下饭又显得过于清淡，所以我用了咸鱼蒸猪肉，出奇地好吃，而且非常下饭，一人食也可以哦。”食材明细主料咸鱼（1块）猪肉（半个手掌大小）辅料生姜（适量）调料油（1小勺）生抽（半小勺）盐（半小勺）生粉（1小勺）料酒（1小勺）鸡粉（半小勺）胡椒粉（一点点）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸...
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![咸鱼烧紫茄子怎么做-咸鱼烧紫茄子的做法]( "咸鱼烧紫茄子怎么做-咸鱼烧紫茄子的做法")
- 食材明细主料紫茄子（两条）咸香（少许）辅料蒜头（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鱼烧紫茄子的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、茄子切滚刀块，咸鱼切粒(忘了拍照)。3、热锅放油，下咸鱼粒炒出香味。4、然后放入茄子翻炒一会儿，这种紫...
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![咸鱼腊肠煲仔饭怎么做-咸鱼腊肠煲仔饭的做法]( "咸鱼腊肠煲仔饭怎么做-咸鱼腊肠煲仔饭的做法")
- “咸香味鲜，米饭吸足肉鲜味，Q弹有嚼劲的米饭，锅巴更不用说了脆香可口。”食材明细主料米（两杯）腊肠（适量）咸鱼（适量）辅料姜丝（少许）紫苏（少许）葱花（少许）调料花生油（少许）生抽（少许）咸香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸鱼腊肠煲仔饭的做法步骤1、准备:两杯米，清洗一下，放少许花生搅拌均匀，静放1...
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![五花肉蒸咸鱼怎么做-五花肉蒸咸鱼的做法]( "五花肉蒸咸鱼怎么做-五花肉蒸咸鱼的做法")
- 食材明细主料五花肉（200g）咸鱼（50g）辅料豆豉（10g）姜（2片）配料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉蒸咸鱼的做法步骤1、五花肉切薄片，这样更加容易入味。2、咸鱼干切成小块备用。3、把五花肉，咸鱼干放到大碗里，入加酱油、盐、鸡精、姜片、豆豉搅拌均匀。不...
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![豆豉蒸咸鱼怎么做-豆豉蒸咸鱼的做法]( "豆豉蒸咸鱼怎么做-豆豉蒸咸鱼的做法")
- “豆豉中含有很高的尿激酶，尿激酶具有溶解血栓的作用；豆豉中含有多种营养素，可以改善胃肠道”食材明细主料豆豉（适量）咸鱼（适量）辅料料酒（1勺）生抽（1勺）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉蒸咸鱼的做法步骤1、准备好材料2、咸鱼用水泡一下（最好是泡一夜）除去过多咸味3、咸鱼...
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味味甜
