- 食材明细主料鸡腿(2只)辅料蒜(适量)香葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)红葱头(适量)调料蒸鱼豉油(适量)陈醋(适量)白糖(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜汁鸡腿的做法步骤1、鸡腿肉冷水下锅焯水3分钟,温水洗净浮沫。2、加入料酒、姜片、红葱头、葱结,大火烧开转小火煮10分钟,再焖5...
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- “今天做的鸡腿稍微来了点花俏,其实就是先煎一煎,之后煮一煮,早吧汤汁收一收,淋在鸡腿上,好看又好后来发现少放点泡椒和尖椒并不会太辣呢~~~~~而且经过炒制的泡椒辣香味很浓郁很特别呢,像我一样怕辣的亲们也可以试试哦~~~~吃!!!”食材明细主料鸡腿(适量)辅料葱姜蒜(适量)尖椒(适量)青红...
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- “鸡肉鲜香入味,搭配花生碎,唇齿留香,非常的美味!”食材明细主料鸡腿(四个)姜(适量)熟花生米(适量)辅料芝麻油(适量)盐(适量)料酒(适量(焯水用))生抽(适量)白糖(少许)凉开水(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)浇汁鸡腿的做法步骤1、备好食材:鸡腿洗净去骨,姜切成片备好。2、锅内加入适量清水,下...
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- “乌梅的作用:1、防老化若要真正的享受长寿,就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌,而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。2、清血现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物...
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- 食材明细主料鸡大腿(1个)土豆(1个)胡萝卜(半根)山药(半根)西兰花(2小朵)香菇(2个)辅料生抽(15ml)老抽(15ml)冰糖(5g)大葱(两段)老姜(3片)料酒(10ml)海苔(1小片)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧汁鸡腿饭的做法步骤1、鸡大腿洗净血水,冷水下锅,加葱段姜片和料酒,大火煮开转小火炖煮15分钟2、煮鸡腿的...
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- “这种吃法很简单,只用把鸡腿煮熟,连骨斩成块,淋上自己喜欢的料汁就能上桌,对厨艺的要求也没有那么高。跟红烧和油炸比起来,热量也比较低,吃得更健康。鸡肉蛋白质含量比较高,其氨基酸组成跟人体更接近,脂肪含量低,且多为不饱和脂肪酸,好消化容易吸收,全家人都可以吃。”食材明细主料...
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- “无油蜜汁烤鸡腿,又嫩又多汁!大鸡腿2个姜5片小葱1根腌制调料味达美味极鲜酱油3大匙味达美臻品蚝油3大匙味达美臻品料酒2大匙盐适量糖1茶匙黑胡椒适量表面刷酱材料蒜3瓣番茄酱1大匙蚝油1汤匙黑胡椒,盐,糖适量柠檬半个🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗做法:1,材料...
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- “味道比卖相赞的鸡腿。”食材明细主料鸡腿(1个)辅料鸡蛋清(1个)洋葱碎(50g)葱段(10g)姜片(10g)精盐(适量)味精(适量)料酒(适量)白糖(适量)淀粉(适量)番茄酱(适量)植物油(适量)麻油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茄汁鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净,正反面各划两刀方便入味。2、加入葱段、姜片...
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- “砂锅炖了好汤,还可以蒸上鸡腿,亲朋好友聚餐,做一个拿手菜,炖一份好汤,简单方便。蒸鸡腿用上了荷叶,孩子连夸好吃哦”食材明细主料鸡大腿(3个)香菇(适量)辅料豆豉(适量)姜(适量)生抽(适量)盐(少许)食用油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豉汁蒸鸡腿的做法步骤1、备好的鸡腿、香...
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- “1.以调味料与鸡腿搓揉,腌制约1小时备用。2.柳橙与柠檬压汁混合备用。”食材明细主料鸡腿肉(1只)柳橙(2颗)辅料柠檬(1/4片)黑胡椒(适量)配料米酒(少许)蒜片(少许)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)橙汁鸡腿的做法步骤1、锅子洗净擦干,不必倒油,以中火预热约1.5分钟,洒下水滴瞬间成露珠...
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- “多吃鸡肉可以减脂,不长膘。我昨晚做了一道秘汁鸡腿。”食材明细主料鸡腿(4个)辅料烧烤腌料(10克)料酒(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)生姜片(适量)洋葱(半个)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)秘汁烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿从冰箱取出,泡软去血水。2、用牙签在鸡腿上扎眼,以便在腌制中能...
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- 食材明细主料鸡腿(1-2只)辅料西兰花(一小块)胡萝卜(一小块)配料酱油(一大勺)料酒(一大勺)蜂蜜(一大勺)五香粉(适量)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜜汁鸡腿饭的做法步骤1、主料2、鸡腿去骨,用刀背拍几下,然后用叉子叉些小洞(煎的时候以防鸡皮卷曲)3、之后用一点料酒和五香粉腌制一会4、...
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- 食材明细主料鸡腿(2个)辅料蒜(3瓣)调料料酒(1勺)盐(1/2匙)白胡椒粉(1匙)生抽(1勺)蚝油(1勺)蜂蜜(1勺)咸甜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜汁鸡腿的做法步骤1、鸡腿去骨,加入蒜末,料酒,盐和白胡椒粉抓匀腌制2小时。2、生抽,蚝油,蜂蜜放入碗中,加入半碗水,调匀备用。3、鸡皮朝下放入不粘锅小火煎至...
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- 食材明细主料琵琶腿(4个)调料味达美葱姜料酒(1大勺)葱伴侣蜜汁调味料(100克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜汁烧鸡腿的做法步骤1、准备所需食材,鸡腿清洗干净沥干水分。2、葱切段、姜切片。3、在鸡腿表面划两刀以便炖煮时入味。4、鸡腿冷水放入锅中,加所需葱姜、味达美葱姜...
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- “买了个新的电饼铛,做的第一个菜。”食材明细主料小鸡腿(一斤)橙子(2个)辅料八角(一个)桂皮(少量)大蒜子(4个)生抽(适量)料酒(适量)白砂糖(10g)白胡椒粉(少量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)橙汁小鸡腿的做法步骤1、2个橙子用盐搓洗干净,鸡小腿滤干水。2、连皮切8片橙子,其它挤成汁。3、橙...
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- 食材明细主料鸡腿(3只)辅料生抽(一勺)老抽(半勺)盐(少许)葱(少许)蒜(少许)姜(少许)白糖(少许)蒜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜香煎鸡腿的做法步骤1、自己动手还吃又卫生。葱姜蒜切小,生、老抽、盐,白糖搅拌均匀。2、哎,好残忍哦,骨肉分离,还分得干干净净的。3、所以料都混在一起腌,想要更入...
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- “一锅上好的卤水,应经常卤制鲜味较浓的动物性原料,这样才能增加卤水的鲜香味。有一句行话叫做“卤水越老越好”,讲的就是这个道理。这个卤汁烤鸡腿就是用上次做的五香卤鸭翅剩下的卤汁做的(姐妹篇呀),所以操作起来非常的简单,好吃。鸡腿打人牙铰软,你用鸡腿打我吧,哈哈哈!”食材...
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- 食材明细主料鸡腿(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)老抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧汁鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净改刀,加入所有调料,蒜末拌匀腌制半个小时。2、锅里热油放入鸡腿小火慢煎至金黄。3、加入腌制的酱...
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- “鸡腿饭加一种酱汁,外焦里嫩,搭配胡萝卜和西兰花,好看又好吃。进入秋天,贴秋膘,吃肉就选鸡肉,营养丰富。爆汁的鸡腿饭很简单,只需一包酱汁,鸡肉鲜嫩,汁水香甜,一口咬下,满满的幸福感!鸡腿饭,我家老小都喜欢吃,每周至少做一次,每次都能把米饭抢光!鸡腿饭好吃的关键是鸡腿的酱汁,选择黄肖氏...
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- 食材明细主料鸡腿(适量)辅料大蒜(适量)姜片(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)蜂蜜(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜜汁小鸡腿的做法步骤1、小鸡腿用竹签扎眼儿。2、放姜片,蒜片,生抽,老抽,耗油蜂蜜。3、抓拌均匀腌制半小时。4、起锅烧油。5、油热放入小鸡腿。6、煎制两面金黄加...
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- “现实生活中,不论你、我、他,都改变不了世界,也改变不了别人。那就学会改变自己吧。人生的舞台上,注定有些耀眼的星辰匆匆地划过,也注定有更多的人终生默默无闻,轻轻地来又悄悄地走,不带走一片云彩。剩下的,是如何在不变的坚持中,适时地改变自己。学会改变自己,改变性格的缺陷,改变...
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- 食材明细主料鸡腿菇(2根)辅料葱(2根)蒜蓉(适量)猪肉碎(50g)调料蚝油(1勺)酱油(1勺)豆瓣酱(1勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱汁鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇放入薇波炉高火加热4分钟。2、肉切碎加入所有调味料拌匀备用,鸡腿菇用手撕成条状备用。3、大火炒香肉沫,加入豆瓣酱。4、加入...
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- 食材明细主料鸡腿(适量)辅料大蒜(适量)配料花椒(适量)干红椒(适量)蒜蓉辣酱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)干面粉(适量)蒜香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香蒜鸡腿的做法步骤1、主料鸡腿和大蒜2、将鸡腿划几刀,便于入味。3、大蒜一半切片,一半切末。4、鸡腿放入蒜片,蒜蓉辣酱,花椒...
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- “鸡腿的营养价值一般对于治疗补充蛋白质是有一定效果的,对于治疗补充脂肪也有一定的效果,出现了贫血的情况,可以吃鸡腿进行调理,而且尽量不要吃的太多,吃的太多,有可能问题出现肠胃的负担,引起出现肠道的加重,一定要注意合理的休息,尽量避免吃得太过油腻。”食材明细主料鸡腿(2个)...
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- “浓浓的甜辣酱汁…唇齿留香…”食材明细主料小鸡腿(4个)辅料小米椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)冰糖(一小块)姜(2片)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱汁小鸡腿的做法步骤1、准备好食材。2、鸡腿两面切一刀,焯水控干备用。3、锅中放油微热放入姜片和小米椒放入鸡腿煎至两面微黄。4、...
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