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关于猪湿粉肠瘦肉芥菜汤的最正宗做法的餐饮百科

猪湿粉肠瘦肉芥菜汤的做法 广式生滚汤 | 猪湿粉肠瘦肉芥菜汤 猪湿粉肠瘦肉芥菜汤怎么做
  • 猪湿粉肠瘦肉芥菜汤的做法 广式生滚汤 | 猪湿粉肠瘦肉芥菜汤 猪湿粉肠瘦肉芥菜汤怎么做

  • “这道汤营养丰富,可以补血和补铁,“猪湿”其实就是猪肝,两广人喜欢叫猪肝为“猪湿”。”食材明细主料猪肝(500g)猪肉(250g)粉肠(250g)辅料芥菜(500g)调料鸡精(适量)胡椒粉(适量)白酒(2勺)姜片(5片)椒盐(适量)生粉(适量)花生油(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪湿粉肠瘦肉芥菜汤的做法步骤...
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咸蛋芥菜瘦肉汤怎么做-咸蛋芥菜瘦肉汤的做法
  • 咸蛋芥菜瘦肉汤怎么做-咸蛋芥菜瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料芥菜(适量)辅料咸蛋(2个)瘦肉(适量)姜(适量)配料浓缩鸡汁(适量)精盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋芥菜瘦肉汤的做法步骤1、准备材料2、芥菜洗净切段,菜叶和菜梗分开放,瘦肉切成薄片3、锅内加入适量清水,可先在水中放入切好的姜片4、水烧开后先加入...
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瘦肉肠粉怎么做-瘦肉肠粉的做法
  • 瘦肉肠粉怎么做-瘦肉肠粉的做法

  • “广式粉肠,广东这边最经典的早餐之一,小孩子老人特别喜欢,超级柔软可口。蒸出来的早餐营养、简单又健康。”食材明细主料肠粉专用粉(100g)清水(250g)瘦肉(40g)辅料酱油(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉肠粉的做法步骤1、超市可以买到肠粉专用粉,有配方。一般是...
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瘦肉粉肠汤河粉怎么做-瘦肉粉肠汤河粉的做法
  • 瘦肉粉肠汤河粉怎么做-瘦肉粉肠汤河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(200克)粉肠(适量)瘦肉(适量)辅料姜丝(少许)葱花(少许)金蒜(少许)腌料盐(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉粉肠汤河粉的做法步骤1、备:河粉,葱花,生菜。2、瘦肉,粉肠用盐抓洗干净后改刀切好,放腌料和姜丝抓匀腌制10分钟。3...
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猪肝瘦肉粉肠冬瓜汤怎么做-猪肝瘦肉粉肠冬瓜汤的做法
  • 猪肝瘦肉粉肠冬瓜汤怎么做-猪肝瘦肉粉肠冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(600g)猪肝(120g)瘦肉(120g)粉肠(120g)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)油(适量)淀粉(适量)胡椒粉(1匙)料酒(1匙)鸡精(少许)原味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肝瘦肉粉肠冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜一块。2、削皮切块。3、冬瓜放入汤锅,加适量的水,大火煮开,转中小火炖15分钟。4、接下来...
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粉肠瘦肉枸杞叶汤怎么做-粉肠瘦肉枸杞叶汤的做法
  • 粉肠瘦肉枸杞叶汤怎么做-粉肠瘦肉枸杞叶汤的做法

  • 食材明细主料枸杞叶(适量)粉肠(适量)瘦肉(适量)辅料枸杞子(少许)姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)酱油(少许)糖(少许)米酒(少许)生粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉肠瘦肉枸杞叶汤的做法步骤1、自己种的枸杞叶,摘好清洗干净。2、粉肠,瘦肉用盐面粉抓洗干净。3、粉肠,瘦肉分别...
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瘦肉生肠猪肝河粉怎么做-瘦肉生肠猪肝河粉的做法
  • 瘦肉生肠猪肝河粉怎么做-瘦肉生肠猪肝河粉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(75g)生肠(30g)猪肝(35g)辅料河粉(500g)葱(一根)芹菜(一根)水(1000毫升)调料猪油(一大勺)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)瘦肉生肠猪肝河粉的做法步骤1、瘦肉生肠猪肝切好。2、葱,芹菜切圈水。3、1000毫升水煮微开放瘦肉生肠。4、瘦肉生肠煮开放...
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芥菜玉米猪肉汤怎么做-芥菜玉米猪肉汤的做法
  • 芥菜玉米猪肉汤怎么做-芥菜玉米猪肉汤的做法

  • “清汤润心。芥菜很适合做汤。”食材明细主料五花肉(适量)玉米(1根)盐(少许)辅料包心芥菜(适量)生姜(1块)味精(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥菜玉米猪肉汤的做法步骤1、洗净所有食材。2、五花肉切片,芥菜玉米切小段。3、猪肉入锅小火煸炸一下。4、加水后玉米入锅。5、玉米...
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芥菜瘦肉螺汤怎么做-芥菜瘦肉螺汤的做法
  • 芥菜瘦肉螺汤怎么做-芥菜瘦肉螺汤的做法

  • 食材明细主料芥菜(100g)瘦肉(50g)螺(250g)辅料姜(一小块)米酒(50毫升)调料油(一勺)盐(适量)鸡精(少量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥菜瘦肉螺汤的做法步骤1、螺瘦肉焯水,螺没肉的一边去掉。2、芥菜洗干净,姜拍碎。3、水开放芥菜瘦肉下去煮,放油。4、再次煮开放螺,调味。5、成品。...
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芥菜瘦肉粥怎么做-芥菜瘦肉粥的做法
  • 芥菜瘦肉粥怎么做-芥菜瘦肉粥的做法

  • “天气好冷,早上来一碗热气腾腾的芥菜猪肉粥暖身,暖胃,低油低糖,更适合老人孩子。”食材明细主料芥菜(一小根)猪肉(100g)米(100g)小米(10g)辅料姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芥菜瘦肉粥的做法步骤1、芥菜不用太多,一两张就可以啦。猪肉要比较好的嫩瘦肉。2、米先洗好...
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花肠猪肝瘦肉汤怎么做-花肠猪肝瘦肉汤的做法
  • 花肠猪肝瘦肉汤怎么做-花肠猪肝瘦肉汤的做法

  • “简单营养”食材明细主料花肠(八两)猪肝(二两)瘦肉(三两只)茼蒿菜(适量)葱花(适量)辅料姜(几片)蒜米(几颗)鸡精(适量)食用盐(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花肠猪肝瘦肉汤的做法步骤1、花肠洗净切块,猪肝、瘦肉洗净切薄片,姜切片,蒜米剥皮,放入适量的鸡精和盐巴搅拌腌几分钟;2、锅里...
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粉肠瘦肉西洋菜汤怎么做-粉肠瘦肉西洋菜汤的做法
  • 粉肠瘦肉西洋菜汤怎么做-粉肠瘦肉西洋菜汤的做法

  • 食材明细主料西洋菜(适量)粉肠(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)白酒(三滴)花生油(适量)胡椒粉(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉肠瘦肉西洋菜汤的做法步骤1、粉肠用盐抓三次,把姜切碎后,挤出姜汁与酒、姜渣一起腌粉肠、腌5分钟,洗净即可。2、西洋菜把头切掉,然后放在水里泡5...
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最正宗的做法在这里-肠粉怎么做才好吃
  • 最正宗的做法在这里-肠粉怎么做才好吃

  • 说起肠粉这个名字大家可能会很熟悉,作为广东那边特色美食,现在也越来越得到人们的喜爱,无论当做早餐或晚餐都非常的方便,他还可以加各种各样的配菜在里边,它的精华在于软糯的口感和蘸汁的鲜美,下边就来介绍一下肠粉的制作方法。肠粉怎么做才好吃,最正宗的做法在这里一、肠粉的制...
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隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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小肠猪肝瘦肉汤怎么做-小肠猪肝瘦肉汤的做法
  • 小肠猪肝瘦肉汤怎么做-小肠猪肝瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)小肠(适量)猪肝(适量)辅料姜(适量)红薯淀粉(适量)葱(适量)调料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小肠猪肝瘦肉汤的做法步骤1、把猪肝瘦肉洗干净切小块用水漂一下,小肠用筷子翻过来用盐和醋搓洗干净切小块。2、把泡猪肝的水倒掉,把...
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猪肝瘦肉粉肠丝瓜汤怎么做-猪肝瘦肉粉肠丝瓜汤的做法
  • 猪肝瘦肉粉肠丝瓜汤怎么做-猪肝瘦肉粉肠丝瓜汤的做法

  • “清爽的快手汤,口感清淡很适合夏天喝的汤。”食材明细主料丝瓜(一条)瘦肉(适量)粉肠(适量)辅料姜丝(少许)蒜末(少许)葱花(少许)调料油(适量)盐(适量)腌料胡椒粉(适量)米酒(适量)生粉(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肝瘦肉粉肠丝瓜汤的做法步骤1、准备:丝瓜,削皮后清洗干净切...
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芥菜车螺瘦肉汤怎么做-芥菜车螺瘦肉汤的做法
  • 芥菜车螺瘦肉汤怎么做-芥菜车螺瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料车螺(适量)芥菜(一棵)瘦肉(适量)水(适量)辅料姜(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥菜车螺瘦肉汤的做法步骤1、第一车螺清洗干净备用。2、第二步芥菜清洗干净切好备用。3、第三步瘦肉洗干净切片焯水备用。4、第四步车螺冷水下锅焯水去掉没有肉的一边壳备用...
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猪肝粉肠瘦肉汤怎么做-猪肝粉肠瘦肉汤的做法
  • 猪肝粉肠瘦肉汤怎么做-猪肝粉肠瘦肉汤的做法

  • “很鲜美的营养汤。”食材明细主料猪肝(适量)粉肠(适量)瘦肉(适量)辅料姜丝(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)米酒(少许)胡椒粉(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肝粉肠瘦肉汤的做法步骤1、食材泡洗干净。2、食材都切好如图。3、小汤锅水煮开放猪肝焯水30秒(能有效去腥,汤色也更...
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猪肝粉肠瘦肉粥怎么做-猪肝粉肠瘦肉粥的做法
  • 猪肝粉肠瘦肉粥怎么做-猪肝粉肠瘦肉粥的做法

  • 食材明细主料大米(1杯)猪肝(适量)粉肠(适量)瘦肉(适量)辅料姜丝(少许)葱花(少许)盐(半匙)鸡精(四分之一匙)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肝粉肠瘦肉粥的做法步骤1、大米洗净加满水上锅煮,记得米要比平时少一些。因为要熬很久而且还要放肉2、瘦肉洗净切丝3、粉肠洗净切段4、猪肝洗净...
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猪肝瘦肉汤米粉怎么做-猪肝瘦肉汤米粉的做法
  • 猪肝瘦肉汤米粉怎么做-猪肝瘦肉汤米粉的做法

  • 食材明细主料东莞米粉(适量)猪肝(适量)瘦肉(适量)辅料芹菜末(适量)地都冬菜(适量)蒜蓉酥(适量)料酒(适量)花生油(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肝瘦肉汤米粉的做法步骤1、猪肝和瘦肉洗净切片,加入花生油,料酒均匀静置备用。2、东莞米粉提前泡软备用。3、芹菜洗净切末...
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粉肠瘦肉冬瓜汤怎么做-粉肠瘦肉冬瓜汤的做法
  • 粉肠瘦肉冬瓜汤怎么做-粉肠瘦肉冬瓜汤的做法

  • “快手汤品。”食材明细主料冬瓜(适量)粉肠(适量)瘦肉(适量)辅料姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)酱油(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)米酒(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粉肠瘦肉冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜切片,备点姜丝。2、粉肠,瘦肉,放酱油,胡椒粉,姜汁,生粉,米酒抓匀腌制15分钟。3、锅中添...
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广式腊肠几分肥瘦最正宗
  • 广式腊肠几分肥瘦最正宗

  • 二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠,也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品,制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干燥、阴凉的地方保存,保存期间避免雨淋,以免食材变质。...
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瘦肉粉肠马蹄汤的做法 儿子的早餐--瘦肉粉肠马蹄汤 瘦肉粉肠马蹄汤怎么做
  • 瘦肉粉肠马蹄汤的做法 儿子的早餐--瘦肉粉肠马蹄汤 瘦肉粉肠马蹄汤怎么做

  • “马蹄皮薄肉嫩,清甜无渣,爽脆可口,生食熟食均可,有清热润肺、生津消滞、舒肝明目和利气通化。煲靓汤时加入几只马蹄,以增加汤的清甜之味”食材明细主料瘦肉(250克)粉肠(250克)辅料马蹄(适量)配料盐(适量)生姜(几片)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)瘦肉粉肠马蹄汤的做法步骤1、粉肠洗...
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猪肝瘦肉芥菜汤怎么做-猪肝瘦肉芥菜汤的做法
  • 猪肝瘦肉芥菜汤怎么做-猪肝瘦肉芥菜汤的做法

  • 食材明细主料包芥菜(适量)猪肝(适量)瘦肉(适量)辅料大骨清汤(适量)调料盐(适量)料酒(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肝瘦肉芥菜汤的做法步骤1、用大骨煲了一锅清汤备用。2、瘦肉和猪肝洗净切片,加入花生油,料酒拌匀静置备用。3、芥菜洗净备用。4、将芥菜改刀切小块...
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猪肝瘦肉汤意粉怎么做-猪肝瘦肉汤意粉的做法
  • 猪肝瘦肉汤意粉怎么做-猪肝瘦肉汤意粉的做法

  • “汤鲜味美,滑溜可口呀!”食材明细主料意大利面(适量)猪肝(适量)瘦肉(适量)菜心(适量)辅料蒜头(适量)葱(适量)麻油(适量)色拉油(适量)生粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)酒(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肝瘦肉汤意粉的做法步骤1、备材料2、猪肝瘦肉片用...
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