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关于刺猬的餐饮百科

巧克力刺猬馒头怎么做-巧克力刺猬馒头的做法
  • 巧克力刺猬馒头怎么做-巧克力刺猬馒头的做法

  • “这是在网上看到的,好像叫(圣虫刺猬)的,不过是白色的,自己做的时候改了一下味道,因为本身比较喜欢巧克力味道的!!!(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料面粉(200克)牛奶(100ml)可可粉(适量)辅料酵母粉(2克)红枣(5颗)芝麻(适量)配料白糖(3勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力刺猬馒头的...
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刺猬豆沙包的做法 花样面食——刺猬豆沙包 刺猬豆沙包怎么做
  • 刺猬豆沙包的做法 花样面食——刺猬豆沙包 刺猬豆沙包怎么做

  • 食材明细主料面团(350克)辅料红豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)刺猬豆沙包的做法步骤1、把面团揉匀。2、切成每个50克的剂子。3、擀成稍厚的面皮。4、放上豆沙馅。5、把豆沙馅包严实,收口朝下整一下型,用剪子剪出刺来。6、用两个红小豆当眼睛。7、凉水下锅,开锅后蒸...
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美味刺猬酥如何做简单又好吃
  • 美味刺猬酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料水油皮:中筋面粉:160油酥:低筋面粉:90辅料油酥:黄油:45水油皮:黄油:60水:75盐:2细砂糖:5具体步骤1.将制作水油皮的材料混合一起后,揉成表面光滑的面团;将油酥面团的材料也混合在一起,揉成光滑的油酥面团。两种面团放在...
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自制刺猬馒头如何做简单又好吃
  • 自制刺猬馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料面粉:310辅料白糖:30牛奶:160ml酵母:3盐:3黑芝麻:适量具体步骤1.发酵好的面团取出来排气2.擀成薄厚均匀的面皮3.撒上黑芝麻4.从面往外推着卷起来5.卷好时是这样的6.切成长约5CM的馒头剂子7.一头一尾两个不规...
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螃蟹、刺猬南瓜馒头如何做简单又好吃
  • 螃蟹、刺猬南瓜馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料南瓜:适量面粉:适量辅料具体步骤1.剖开南瓜2.切丁后蒸熟3.捣成泥4.添入面粉与酵母用筷子搅匀5.稍加揉匀后放置发酵6.待发成两倍大小后再次揉匀7.做螃蟹身体8.做螃蟹的脚9.用黑豆红豆或者黑米点上眼睛10....
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刺猬蜜豆包如何做简单又好吃
  • 刺猬蜜豆包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料红豆:适量面粉:适量鸡蛋:一个辅料冰糖:少许白糖:少许食用油:一勺酵母:适量枸杞:少许红豆或者绿豆:少许具体步骤1.红豆淘洗干净,清水泡发8小时以上,加入适量的冰糖大火煮开小火慢慢煮至红豆用手指可以轻轻捏碎2.盆里...
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宽肠通便刺猬包如何做简单又好吃
  • 宽肠通便刺猬包如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料面粉:适量辅料紫薯:适量具体步骤1.把紫薯用保鲜袋压成泥。2.把发酵好的面粉切成一个一个。3.到这小了步骤我说一下好吗?把一个面团压成饺子皮一样后把紫薯泥包在皮中间再用剪刀剪出形状。4.由于刚刚学有...
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刺猬老鼠花样馒头的做法 刺猬老鼠花样馒头(豆沙包) 刺猬老鼠花样馒头怎么做
  • 刺猬老鼠花样馒头的做法 刺猬老鼠花样馒头(豆沙包) 刺猬老鼠花样馒头怎么做

  • “民谣唱到“刺猬刺猬拱拱地,往家驮那人民币;刺猬刺猬拱拱天,往家驮块大金砖;刺猬刺猬拱拱门,往家驮那金和银。”赶快作些可爱的刺猬老鼠帮我们把财富搬回家吧!”食材明细主料普通面粉(800g)豆沙馅(450g)辅料酵母(6g)无铝泡打粉(1g)豆子(若干)食用色素(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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自己做的紫薯刺猬包如何做简单又好吃
  • 自己做的紫薯刺猬包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料紫薯:300辅料酵母:适量油:适量冰糖:适量面粉:适量具体步骤1.紫薯去皮切块蒸熟2.和面粉,酵母和在一起等待面发至两倍大3.苹果切丁4.冰糖备好5.锅中放油放少许冰糖炒化,再放苹果翻炒6.苹果炒熟晾凉7.紫薯发好...
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卡通小刺猬馒头怎么做-卡通小刺猬馒头的做法
  • 卡通小刺猬馒头怎么做-卡通小刺猬馒头的做法

  • 食材明细主料南瓜糊(260克)低粉(500克(绿色面团))黑色面团(适量(发酵好的))红色面团(适量(发酵好的))菠菜汁(130克)辅料酵母粉(2克)白糖(20克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卡通小刺猬馒头的做法步骤1、南瓜糊加酵母粉启动面包机搅拌均匀。2、菠菜汁加低粉酵母粉搅拌均匀,成光滑面团。3、...
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自制刺猬饼干如何做简单又好吃
  • 自制刺猬饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟现在很多的主妇妈妈或者年轻的烹饪爱好者都喜欢自己DIY,今天我们就介绍一款烤饼干——刺猬饼干。它萌萌的外形,憨态可掬的神态十分讨喜,不管是大朋友小朋友都喜欢。除了传统饼干的鸡蛋黄油外,还添加了巧克力...
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鸡肉土司的做法 可爱健康于一体——鸡肉土司小刺猬 鸡肉土司怎么做
  • 鸡肉土司的做法 可爱健康于一体——鸡肉土司小刺猬 鸡肉土司怎么做

  • “鸡肉加土司,搭配可爱的造型,营养美味再生级~超简单的制作方法,不管是家里的孩子,还是自己,都值得一试哦!即使不爱吃土司边的孩子也会爱上这款土司边刺猬哦!”食材明细主料鸡肉(4片)土司(3片)辅料葱(适量)面粉(适量)鸡蛋液(适量)配料白胡椒粉(适量)盐(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)...
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简易造型刺猬小馒头如何做简单又好吃
  • 简易造型刺猬小馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟简易造型刺猬小馒头可以说是一门艺术。它虽然看似繁琐,但实际操作起来非常简单。而且往里加一点点的牛奶就会有一股奶香味儿,可以往里加一点点的糖,根据自己的口味而定。它的造型完全是用剪刀一点一点剪出来...
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刺猬豆沙包如何做简单又好吃
  • 刺猬豆沙包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料发酵面团:500g辅料蜜红豆:适量红豆:适量具体步骤1.面团揉好后发酵至两倍大小。2.将发酵好的面团排气,再次揉匀搓成长条。切成小剂。3.擀成中间厚,两边薄的皮。4.包入蜜红豆。5.收口朝下,整成一个尖一个圆的形。...
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回味悠长的小刺猬豆沙包如何做简单又好吃
  • 回味悠长的小刺猬豆沙包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:250辅料泡打粉:3水:125黑香米面:50豆沙馅:适量黑芝麻:适量酵母:4具体步骤1.面粉中加入黑香米面、酵母、泡打粉,用水和成面团,盖保鲜膜发酵20分钟。2.将面团揉匀,分剂,摁扁。3.擀皮,放入豆沙馅包好。4.将面团...
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全麦豆沙刺猬包如何做简单又好吃
  • 全麦豆沙刺猬包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟全麦豆沙刺猬包是一个可爱的面包。它的外形是一个可爱的小刺猬。馅料是沙沙的红豆,口感美味。用全麦面粉做的,不易长脂,还能助消化。搭上甜而不腻的红豆,口感更美味更丰富。老少皆宜。主料酵母:6g白糖:20g特一...
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老爸的刺猬馒头如何做简单又好吃
  • 老爸的刺猬馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料玉米面粉:150辅料红豆:适量白砂糖:适量酵母:适量具体步骤1.温水,倒入酵母搅匀2.放入玉米面粉3.放入白砂糖4.慢慢加入酵母水揉成面团5.室温发酵两倍大6.将剂子用手揉成椭圆形7.用剪刀剪出小刺8.红豆当刺猬...
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南瓜小刺猬的做法 可爱的-----南瓜小刺猬 南瓜小刺猬怎么做
  • 南瓜小刺猬的做法 可爱的-----南瓜小刺猬 南瓜小刺猬怎么做

  • “中式点心中做包子是最普通的,不过说是普通,但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象,做好包子竟然顶部开花了,她不明白什么原因,相信大家都看见了。后来我与她交流一番,才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事,我感觉有些评论也要动动脑筋的,不要只...
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美味的刺猬团子如何做简单又好吃
  • 美味的刺猬团子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟刺猬团子顾名思义,其实就是把面食做成刺猬的形状,不仅美观而且营养,所需要的食材主要为面粉、酵母。面粉采用小麦精心制作而成,所制作的面食口感松软,再搭配上酵母,放入高温之中蒸煮,随着时间的流逝,不断产生气泡...
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软软的刺猬包如何做简单又好吃
  • 软软的刺猬包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆沙:200黑芝麻:若干辅料发酵面团:300具体步骤发酵面团和豆沙分别分成8个、搓成锥形待用。用剪刀从前往后、又短到长、由细到粗、依次剪出刺!做好之后装上芝麻做眼睛。放入烤箱55度发酵了半小时、拿出蒸...
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好吃又好看的芋蓉刺猬包如何做简单又好吃
  • 好吃又好看的芋蓉刺猬包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时芋蓉刺猬包,好吃又好玩,不用去早餐店买,自己在家就可以做,这款包子简单易上手,只需要一把剪刀,做出来的包子就会好看又可爱,吃起来也是软软的,爱吃包子的筒子们千万不要错过!会做包子的筒子这更是福利了。那么怎么...
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“刺猬”南瓜馒头如何做简单又好吃
  • “刺猬”南瓜馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:60分钟主料南瓜:500面粉:500辅料白糖:适量酵母:2水:适量具体步骤1.南瓜去皮蒸熟2.把南瓜碾成泥,放白糖3.把酵母用温水融化4.倒进南瓜泥里,加面粉5.加水,揉成光滑面团,密封发酵6.待面团发酵到原来的一倍左右大,再揉,把面团内...
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可爱芋蓉刺猬包如何做简单又好吃
  • 可爱芋蓉刺猬包如何做简单又好吃

  • 准备时间:50分钟    烹饪时间:40分钟家有一宝,为了让孩子多吃饭,也是绞尽脑汁,一天都是愁着不知道给孩子做什么吃的,再加上最近天气炎热,大人小孩都不想吃饭,小宝宝平时比较喜欢喜欢面食,想着给她蒸一点可爱的包子,我准备给她做成可爱的刺猬造型,放点...
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南瓜刺猬馒头怎么做-南瓜刺猬馒头的做法
  • 南瓜刺猬馒头怎么做-南瓜刺猬馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(400克)南瓜泥(210克)酵母(4克)辅料白砂糖(10克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜刺猬馒头的做法步骤1、准备好面粉分别加入白砂糖、熟南瓜泥、酵母2、搅拌成絮状3、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大小4、手指戳入不回缩,初次发酵完成5、进行排气后平均...
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全麦豆沙刺猬包怎么做-全麦豆沙刺猬包的做法
  • 全麦豆沙刺猬包怎么做-全麦豆沙刺猬包的做法

  • 食材明细主料特一粉(300克)全麦粉(100克)酵母(6克)红豆沙(适量)黑豆豆浆(适量)辅料酵母(6克)白糖(20克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全麦豆沙刺猬包的做法步骤1、将特一粉、全麦粉、酵母、白糖、加豆浆和成面团,饧10分钟后揉匀。2、擀成长方形片状。3、从内测卷起来。4、切成均匀的...
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