当前位置:味味甜 >

关于大虾粉丝豆腐煲的做法的餐饮百科

大虾粉丝豆腐煲怎么做-大虾粉丝豆腐煲的做法
  • 大虾粉丝豆腐煲怎么做-大虾粉丝豆腐煲的做法

  • “买的硬豆腐,可能因为冰箱塞太多东西了导致过冷,豆腐都冻硬了,变老豆腐了,不过老豆腐孔多,吸了汁更美味。”食材明细主料豆腐(2盒)大虾(12只)西芹(4片)粉丝(2小扎)辅料油(适量)调料蚝油(2大匙)老干妈风味豆豉(2茶匙)生抽(1大匙)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大虾粉丝豆腐煲的做法步骤1、...
  • 17042
虾滑粉丝煲怎么做-虾滑粉丝煲的做法
  • 虾滑粉丝煲怎么做-虾滑粉丝煲的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)粉丝(适量)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)蛋清(少许)紫菜(少许)生抽(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾滑粉丝煲的做法步骤1、虾仁清洗干净。2、用刀背剁成泥。3、放入盐、胡椒粉、蛋清,顺时针搅拌上劲。4、放入淀粉搅拌均匀。5、西红柿去皮切丁。6、锅...
  • 5575
蘑菇豆腐粉丝煲怎么做-蘑菇豆腐粉丝煲的做法
  • 蘑菇豆腐粉丝煲怎么做-蘑菇豆腐粉丝煲的做法

  • 食材明细主料小肉丸(适量)鹌鹑蛋(适量)蘑菇(适量)豆腐(适量)粉丝(适量)辅料姜蒜(适量)葱花(适量)香菜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇豆腐粉丝煲的做法步骤1、锅内热油、下姜蒜末炒香。2、加入适量的清水煮开。3、入豆腐、小肉丸。4、蘑菇煮五分钟。5、入...
  • 24768
虾头粉丝豆腐汤怎么做-虾头粉丝豆腐汤的做法
  • 虾头粉丝豆腐汤怎么做-虾头粉丝豆腐汤的做法

  • “虾头中含有非常美味的成分的,那就是虾的卵,俗称为“黄”。”食材明细主料虾头(适量)鸡蛋豆腐(70g)香菇(两朵)胡萝卜(一小截)粉丝(适量)辅料香葱(一根)调料黑胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾头粉丝豆腐汤的做法步骤1、粉丝加热水泡发。2、将食材切好。3、锅热倒油...
  • 26137
大虾豆腐煲怎么做-大虾豆腐煲的做法
  • 大虾豆腐煲怎么做-大虾豆腐煲的做法

  • “【大虾豆腐煲】味道非常非常鲜美,用别人的话说:“鲜掉眉毛”鲜得不要不要的!先用火腿片和蘑菇熬汤,菇类的鲜甜融入汤水中,再放入豆腐和胡萝卜,最后放对虾,各种食材很好地融合在一起,这对虾什锦煲好吃易做,不妨在年夜饭来一道鲜甜无比的大虾豆腐煲!”食材明细主料对虾(8只)嫩豆腐(1块...
  • 12596
粉丝白菜大虾煲怎么做-粉丝白菜大虾煲的做法
  • 粉丝白菜大虾煲怎么做-粉丝白菜大虾煲的做法

  • “今天突然起风了,冬天来了,望着刚刚从菜场买回的鲜虾,决定做粉丝白菜大虾煲吃,一大锅热乎乎的粉丝白菜大虾煲,相信LG与儿子一定会喜欢的。”食材明细主料粉丝(100克)大白菜(200克)对虾(400克)肉丝(50克)咸肉(20克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)鲜抽(适量)...
  • 4711
虾仁粉丝煲豆腐怎么做-虾仁粉丝煲豆腐的做法
  • 虾仁粉丝煲豆腐怎么做-虾仁粉丝煲豆腐的做法

  • “鲜香入味,虾仁Q弹鲜美,豆腐鲜香,粉丝吸足了汤汁,非常的美味,深受老人,小孩的喜爱~”食材明细主料虾仁(适量)粉丝(适量)老豆腐(一块)辅料香菜(适量)淀粉(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁粉丝煲豆腐的做法步骤1、老豆腐一块...
  • 7170
虾仁粉丝煲怎么做-虾仁粉丝煲的做法
  • 虾仁粉丝煲怎么做-虾仁粉丝煲的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)辅料粉丝(一小捆)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)白糖(半勺)盐(适量)蒜(6瓣)葱(少许)老抽(半勺)植物油(适量)白菜丝(适量)姜片(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁粉丝煲的做法步骤1、备好食材,粉丝用温水浸泡10分钟左右,拿出控水后放半勺老抽,少许植物油拌匀。2、白菜切丝,葱...
  • 12523
粉丝鲜虾煲怎么做-粉丝鲜虾煲的做法
  • 粉丝鲜虾煲怎么做-粉丝鲜虾煲的做法

  • 食材明细主料青虾(500g)粉丝(1把)香葱(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝鲜虾煲的做法步骤1、青虾洗净,去虾抢,虾线;放入料酒,胡椒粉,盐味上备用。2、粉丝用温水泡软备用。3、香葱,老姜切末备用。4、在煮锅中放水,水开将粉...
  • 14501
豆腐粉丝蒸虾怎么做-豆腐粉丝蒸虾的做法
  • 豆腐粉丝蒸虾怎么做-豆腐粉丝蒸虾的做法

  • “虾肉很嫩,豆腐粉丝吸收了虾的鲜味和汤汁很入味。”食材明细主料虾(半磅左右)嫩豆腐(一盒)辅料粉丝(一小把)红葱头(两个)大蒜(一头)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)糖(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐粉丝蒸虾的做法步骤1、粉丝在温水中浸泡几分钟。虾开背洗干...
  • 25637
油豆腐粉丝煲怎么做-油豆腐粉丝煲的做法
  • 油豆腐粉丝煲怎么做-油豆腐粉丝煲的做法

  • 食材明细主料油豆腐(适量)粉丝(1捆)虾干(4只)小白菜(1颗)辅料大蒜(2颗)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)黄豆酱(1勺)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐粉丝煲的做法步骤1、准备所有材料,粉丝用冷水先泡下,不用泡的太软。2、油热,先放大蒜。3、放小白菜,稍微炒软。4、放入油豆腐,翻炒均匀后,加入生...
  • 13319
白菜豆腐粉丝虾煲的做法 “白菜”白菜豆腐粉丝虾煲 白菜豆腐粉丝虾煲怎么做
  • 白菜豆腐粉丝虾煲的做法 “白菜”白菜豆腐粉丝虾煲 白菜豆腐粉丝虾煲怎么做

  • “做豆腐鲜虾煲剩下的煎豆腐和鲜虾,放了点白菜粉丝又炖了个虾煲。霜降后的白菜好吃了,今天买了一棵,就打算炖了给老公吃,人家没回来,我自己吃吧。”食材明细主料白菜(2片)豆腐(几块)鲜虾(几个)粉丝(适量)辅料韭菜(2棵)食用油(半汤匙)清水(适量)调料生抽(5克)食盐(1克)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简...
  • 28255
白菜粉丝豆腐煲怎么做-白菜粉丝豆腐煲的做法
  • 白菜粉丝豆腐煲怎么做-白菜粉丝豆腐煲的做法

  • “豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。”食材明细主料白菜(100克)粉丝(30克)豆腐(100克)素丸子(100克)辅料鸡汤(200ml)盐(1勺)葱(1段)香菜(1棵)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜粉丝豆腐煲的做法步骤1、砂锅内放一碗鸡...
  • 20763
鱼头豆腐粉丝煲怎么做-鱼头豆腐粉丝煲的做法
  • 鱼头豆腐粉丝煲怎么做-鱼头豆腐粉丝煲的做法

  • ““午饭”被大家默默定位为一日三餐中的“正餐”,食物比其它两餐更丰富一些,炒几个家人喜欢吃的菜,大家围坐在一起吃,感觉真好。有一种味道叫“家味道”,是我们从小吃到大的味道,是我们无法忘记的味道,也是心中最美的味道。家味道的菜不需要华丽,不需要高大上,合口就是最好的。你...
  • 17268
番茄豆腐粉丝煲怎么做-番茄豆腐粉丝煲的做法
  • 番茄豆腐粉丝煲怎么做-番茄豆腐粉丝煲的做法

  • “番茄豆腐粉丝一道开胃的下饭菜,做法还超简单。”食材明细主料西红柿(200g)嫩豆腐(200g)粉丝(30g)辅料大葱(10g)生抽(5g)葱花(少许)酸咸(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄豆腐粉丝煲的做法步骤1、食材备好。2、豆腐切成小块。3、炒锅倒入适量油,下入豆腐煎一下。4、煎成金黄色盛出。5...
  • 14292
蒜蓉粉丝大虾煲怎么做-蒜蓉粉丝大虾煲的做法
  • 蒜蓉粉丝大虾煲怎么做-蒜蓉粉丝大虾煲的做法

  • “今年以来肉的价格一直蹭蹭往上涨,没有下调的希望,最近鸡蛋也翻了一番,我妈常说鸡蛋缺8月不缺腊月,看来涨价也是有原因的。没想到大虾的价格不但没涨,反而稳中有降,那就用大虾做一个蒜蓉粉丝大虾煲。”食材明细主料大虾(半斤)辅料粉丝(1把)金针菇(1斤)葱(半颗)姜(1块)蒜(1头)小米椒(3个)调料...
  • 20240
大虾粉丝煲怎么做-大虾粉丝煲的做法
  • 大虾粉丝煲怎么做-大虾粉丝煲的做法

  • “简单好做好吃。”食材明细主料基围虾(10个)粉丝(1把)平菇(适量)辅料蒜末(适量)剁椒(适量)葱花(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)白糖(适量)热油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大虾粉丝煲的做法步骤1、大虾开背去虾线剪去虾腿。2、蒜未淋上热油。3、加剁椒蚝油生抽白糖胡椒...
  • 11915
海虾粉丝煲的做法 【山东】海虾粉丝煲 海虾粉丝煲怎么做
  • 海虾粉丝煲的做法 【山东】海虾粉丝煲 海虾粉丝煲怎么做

  • “龙口粉丝,是山东省的特产。用绿豆、豌豆的优质淀粉,以传统工艺精制而成。丝条细匀,光洁度高,质地韧柔,口感清爽。粉丝是我喜欢的一种食材,最看重其在生产过程中没有使用任何添加剂。粉丝的用途挺广泛的,可以凉拌,做汤,做馅儿,油炸等。今天用它来做一道非常下饭的海鲜粉丝煲,用了本...
  • 30157
杂菌豆腐粉丝煲怎么做-杂菌豆腐粉丝煲的做法
  • 杂菌豆腐粉丝煲怎么做-杂菌豆腐粉丝煲的做法

  • 食材明细主料粉丝(适量)辅料白菜(适量)冻豆腐(适量)金针菇(适量)嫩豆腐(适量)真姬菇(适量)香菇(适量)五花肉(适量)高汤(适量)配料葱花(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)杂菌豆腐粉丝煲的做法步骤1、将各种菌类用开水焯一下。2、白菜洗净切好备用。3、粉丝用温水浸泡。4、炒锅加...
  • 15595
粉丝虾煲怎么做-粉丝虾煲的做法
  • 粉丝虾煲怎么做-粉丝虾煲的做法

  • 食材明细主料虾(200g)粉丝(适量)白菜(适量)小米椒(1颗)辅料生姜(3片)大蒜(1头)郫县豆瓣酱(半勺)蚝油(2勺)生抽(2勺)料酒(2勺)白胡椒粉(适量)调料盐(适量)油(适量)微辣(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝虾煲的做法步骤1、虾去头,用料酒,盐和白胡椒粉腌制一下。2、砂锅底部铺白菜,白菜随手撕一下就可以,我...
  • 9471
肉末豆腐酸菜粉丝煲怎么做-肉末豆腐酸菜粉丝煲的做法
  • 肉末豆腐酸菜粉丝煲怎么做-肉末豆腐酸菜粉丝煲的做法

  • “冬天用砂锅煲些菜和汤即暖心又省事,正好有点酸菜做个肉末豆腐酸菜粉丝煲,简简单单可以当饭有可当菜”食材明细主料粉丝(适量)豆腐(适量)肉末(适量)姜末(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)花椒粉(适量)油(适量)香油(适量)酸咸(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末豆腐酸菜...
  • 11320
虾米粉丝煲怎么做-虾米粉丝煲的做法
  • 虾米粉丝煲怎么做-虾米粉丝煲的做法

  • “虾米粉丝煲,可以当主食,也可以当汤,自由选择,煲里加点老干妈,不一样的味道。”食材明细主料绿豆粉丝(100克)虾米(10只)鲜香菇(2朵)辅料白菜(1片)香菜(1克)调料老干妈(1勺)盐(2小勺)味达美味极鲜酱油(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米粉丝煲的做法步骤1、食材同框。2、绿豆粉丝提前...
  • 9524
大虾双菇豆腐煲怎么做-大虾双菇豆腐煲的做法
  • 大虾双菇豆腐煲怎么做-大虾双菇豆腐煲的做法

  • “大虾双菇豆腐煲用料齐全,胡萝卜、西蓝花、蟹味菇、白玉菇等蔬菜菌菇,加上大虾的鲜香,让豆腐更加美味有营养。”食材明细主料卤水豆腐(200g)大虾(适量)西蓝花(少许)白玉菇(适量)蟹味菇(适量)胡萝卜(少许)洋葱(少许)辅料盐(适量)生抽(少许)菜籽油(适量)料酒(少许)香油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时...
  • 7397
酸菜冻豆腐粉丝煲怎么做-酸菜冻豆腐粉丝煲的做法
  • 酸菜冻豆腐粉丝煲怎么做-酸菜冻豆腐粉丝煲的做法

  • 食材明细主料酸菜(半袋)冻豆腐(数块儿)粉丝(1块)五花肉(1小块)辅料葱(适量)盐(少许)香油(少许)姜(适量)酸咸(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜冻豆腐粉丝煲的做法步骤1、葱姜切碎。2、食材准备,粉丝泡发。3、酸菜切丝。4、炒锅放油爆香葱姜,炒酸菜和五花肉然后放入砂锅。5、锅中放水,加热熬...
  • 32496
鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做-鲜虾粉丝蒸豆腐的做法
  • 鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做-鲜虾粉丝蒸豆腐的做法

  • “豆腐比较嫩滑用模型改的时候要轻手”食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(300克)粉丝(50克)虾仁(50克)辅料盐(3克)鸡粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾粉丝蒸豆腐的做法步骤1、将鸡蛋加温水调味放入盘里蒸好去水,粉丝用盐、鸡粉调味拌好放到中间,摆上豆腐、虾仁再蒸一分钟取出,用高...
  • 29216
专题