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关于泡菜素馄饨怎么做的餐饮百科

泡菜素馄饨怎么做-泡菜素馄饨的做法
  • 泡菜素馄饨怎么做-泡菜素馄饨的做法

  • “酸辣口味的泡菜包到馄饨里很是开胃😋馅料里加了宽冬粉,可以吸收其它食材的水分,更好包,馄饨皮也不容易破。这次我用的是黑豆冬粉,增加蛋白质,黑豆有很高的营养价值。”食材明细主料泡菜(500g)豆腐干(500g)冬粉(200g)辅料黑木耳(50g)胡萝卜(2个)馄饨皮(550g)调料酱油(2汤匙)素蚝油(2汤匙)老抽...
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素馅馄饨怎么做-素馅馄饨的做法
  • 素馅馄饨怎么做-素馅馄饨的做法

  • “个人比较喜欢清淡的东西,今天来个全素馅馄饨,豆腐补钙,入秋了,吃点菌类可以预防感冒。。。总之是自己和几个小姐妹都喜爱的款。费话不多说了,动手吧。。。”食材明细主料老豆腐(1块)木耳(少量)香菇(3朵)榨菜(1个)油条(2根)鸡蛋(2枚)馄饨皮(1斤)辅料食盐(少量)蚝油(1勺)香葱(适量)油(适量)清淡(口味)...
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青菜馄饨怎么做-青菜馄饨的做法
  • 青菜馄饨怎么做-青菜馄饨的做法

  • “清淡美味。”食材明细主料馄饨(20个)辅料青菜(20g)调料盐(适量)辣椒油(2勺)酱油(2勺)醋(1勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜馄饨的做法步骤1、水开以后一个一个放入馄饨,放入盐,避免馄饨粘锅。2、水开以后,加入冷水,反复三次。3、放入切成片的青菜块一起煮。4、馄饨浮起来,青菜块...
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荠菜馄饨的做法 清香鲜美---荠菜馄饨 荠菜馄饨怎么做
  • 荠菜馄饨的做法 清香鲜美---荠菜馄饨 荠菜馄饨怎么做

  • “荠菜猪肉剁作馅,包大馄饨,一咬开馅满嘴噙香。馅如翡翠,绵软不腻,满屋子都弥漫着一股清香,沁人心脾。这是来自春天里泥土深处纯天然的清香,这是大自然对我们的恩赐。”食材明细主料猪肉馅(300克)辅料荠菜(100克)葱末(少许)姜末(少许)食用油(2勺)馄饨皮(1叠)配料生抽(2勺)盐(适量)清淡(口味)煮(工...
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紫色素馄饨怎么做-紫色素馄饨的做法
  • 紫色素馄饨怎么做-紫色素馄饨的做法

  • “主食是包子,那就用馄饨来配”食材明细主料面粉(适量)五色素馅(适量)紫甘蓝(适量)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)醋(少许)青蒜(少许)虾米(少许)火腿肠(少许)紫菜(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫色素馄饨的做法步骤1、紫甘蓝取汁,加入适量面粉2、活成紫色面团,盖上湿布醒一醒3、五色素馅还...
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肉菜馄饨怎么做-肉菜馄饨的做法
  • 肉菜馄饨怎么做-肉菜馄饨的做法

  • 食材明细主料馄饨皮(若干)辅料猪肉末(少许)上海青(少许)香菇(少许)紫菜(少许)榨菜粒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉菜馄饨的做法步骤1、猪肉切末放碗里。2、上海青用开水汆烫一会,捞出用凉水冲切碎。3、香茹泡发洗净切碎。4、紫菜泡发好。5、将所有原料放一起搅拌上劲,放盐,...
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蔬菜馄饨怎么做-蔬菜馄饨的做法
  • 蔬菜馄饨怎么做-蔬菜馄饨的做法

  • “我的减肥餐,营养全了”食材明细主料面粉(500g)辅料干香菇(适量)干木耳(适量)红萝卜(1个)小葱(少量)鸡蛋(2个)姜末(少量)香菜(适量)虾皮(适量)鲜玉米(1个)蚝油(少许)盐(适量)香油(少许)胡椒粉(少许)酱油(少许)鸡精(少许)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔬菜馄饨的做法步骤1、面和成擀面条一样,醒半小时,醒...
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芹菜馄饨怎么做-芹菜馄饨的做法
  • 芹菜馄饨怎么做-芹菜馄饨的做法

  • 食材明细主料五花肉(500克)芹菜(500克)馄饨皮(60张)辅料鸡蛋(2个)香干(5片)葱(3根)调料料酒(1勺)盐(5克)糖(2克)生抽(1勺)香油(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜馄饨的做法步骤1、芹菜去头去老叶,洗净沥干水。2、芹菜切成碎末。3、肉洗净沥干水。4、绞肉机绞碎。5、肉沫。6、...
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苋菜馄饨怎么做-苋菜馄饨的做法
  • 苋菜馄饨怎么做-苋菜馄饨的做法

  • “今来一款美味的馄饨,美美的苋菜真是太惊艳啦,吃出了满满的少女心有木有!”食材明细主料猪肉(适量)苋菜(适量)小葱(适量)辅料馄饨皮(适量)鸡蛋(一个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)辣椒粉(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)苋菜馄饨的做法步骤1、馄饨皮备用。2...
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迷你素馄饨的做法 翡翠白玉——宝贝爱吃的迷你素馄饨 迷你素馄饨怎么做
  • 迷你素馄饨的做法 翡翠白玉——宝贝爱吃的迷你素馄饨 迷你素馄饨怎么做

  • “不知道为什么,一般绿颜色的菜菜宝贝都吃得不是很好。只能是由我多想些办法来保持她的营养平衡。比如这款素馄饨,把营养丰富、但却受她排斥的西兰花跟她比较喜爱的豆腐一起包进迷你小馄饨里,没二话,她就把自己那一小碗给吃光光了……皮薄味淡,营养美味,特别适量宝宝稚嫩的肠胃...
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白菜肉馄饨的做法 馄饨~白菜肉 白菜肉馄饨怎么做
  • 白菜肉馄饨的做法 馄饨~白菜肉 白菜肉馄饨怎么做

  • 食材明细主料肉馅(适量)小白菜(适量)调料油(适量)盐(适量)葱花(适量)十三香(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白菜肉馄饨的做法步骤1、五花肉剁碎,绞肉机搅一半坏了,改手剁了。=_=2、小白菜两卷洗净备用。切碎忘记拍图了,意会吧!辛苦了!3、肉馅中倒入适量盐,十三香,鸡...
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馄饨汤中紫菜需要泡吗
  • 馄饨汤中紫菜需要泡吗

  • 不需要。馄饨汤中的紫菜,用手撕碎后,直接放入汤汁中即可。馄饨汤中除了可以添加紫菜,还可以添加海米、葱花、香菜末、韭菜末、酱油、食醋、香油、辣椒油等,口味会更加丰富。馄饨是传统面食,制作的食材包括葱末、姜末、肉末、食用盐等,做好的馄饨煮熟后需要带汤食用。...
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素馄饨怎么做-素馄饨的做法
  • 素馄饨怎么做-素馄饨的做法

  • 食材明细主料海带(适量)饺子皮(10张)辅料木耳(7朵)白玉茹(适量)调料油(少许)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素馄饨的做法步骤1、海带及木耳切碎备用。2、白玉菇洗净去根。3、放在碗里和木耳海带搅匀备用。4、因为海带非常咸少可加了食用油搅匀了。5、饺子皮对半切开。6、包成馄...
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  • 素馄饨 素馄饨怎么做-素馄饨的做法 薄荷家厨。食记 第三回。

  • “因为家里先生吃素,所以会将各种美食做成素食来满足我家先生的味蕾。馄饨就一个鲜,一个香,一个嫩。想做出这样的素食馄饨,还得从馅料入手!(ps:有人质疑,鸡蛋算不算素,我们听净空法师讲过,只要不是种鸡蛋就是素的。种鸡蛋是可以孵出小鸡的,就不算素。然而我们市面上可以买到的鸡蛋...
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香菜馄饨的做法 营养早餐--香菜馄饨 香菜馄饨怎么做
  • 香菜馄饨的做法 营养早餐--香菜馄饨 香菜馄饨怎么做

  • “营养早餐--香菜馄饨咸鲜口味。”食材明细主料面粉(300克)猪肉(200克)芫荽(50克)辅料料酒(10克)生抽(15克)盐(5克)味精(2克)香油(5克)醋(20克)鸡汤(300克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菜馄饨的做法步骤1、先把猪肉洗净,剁成泥状。2、芫荽摘洗干净。3、切成碎末,放入肉馅中。4、放入葱末...
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荠菜馄饨怎么做-荠菜馄饨的做法
  • 荠菜馄饨怎么做-荠菜馄饨的做法

  • 食材明细主料肉糜(适量)辅料荠菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜馄饨的做法步骤1、荠菜焯水挤干水分,加调料和肉糜拌均,馄饨皮子。2、包馄饨。3、包好。4、水烧开下馄饨,中途点水3次,全部浮起就熟了。5、馄饨捞入调味碗里,美味即成。...
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菜肉馄饨的做法 【宁波】菜肉馄饨 菜肉馄饨怎么做
  • 菜肉馄饨的做法 【宁波】菜肉馄饨 菜肉馄饨怎么做

  • “清清爽爽的一碗馄饨,每次吃这个就会想起妈妈的味道。快过年了,又想家了,想妈妈的味道了。”食材明细主料猪肉末(适量)小油菜(适量)馄饨皮(适量)辅料姜末(少许)生抽(适量)猪油(少许)鸡蛋(1个)胡椒粉(少许)花椒水(2勺)蚝油(少许)紫菜(少许)香油(少许)盐(适量)料酒(少许)虾皮(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半...
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白菜馄饨怎么做-白菜馄饨的做法
  • 白菜馄饨怎么做-白菜馄饨的做法

  • “早餐的时候,来一碗馄饨,热乎乎的下肚,别提多舒服了。”食材明细主料猪肉(200克)白菜(1块)香菜(适量)馄饨皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)油(适量)盐(适量)紫菜(适量)榨菜(适量)味极鲜酱油(1勺)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜馄饨的做法步骤1、猪肉剁成肉泥。2、白菜剁碎挤干水分。3、葱姜剁...
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菜肉小馄饨的做法 菜肉小馄饨~ 菜肉小馄饨怎么做
  • 菜肉小馄饨的做法 菜肉小馄饨~ 菜肉小馄饨怎么做

  • “好久没发菜谱啦,突然想吃小馄饨。做法简单,但是吃起来味道真是一个美啊……鲜香滑嫩的肉馅,薄如蝉翼的皮儿,咸淡适宜的清汤,碧绿开胃的香菜.....”食材明细主料土猪五花肉馅(500克)小芹菜芽(2把)馄饨皮(适量)冰冻虾仁(十余只)辅料小油菜(适量)蒜苗(2棵)香菜(一小把)姜末(适量)老抽(适量)生抽(适...
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菜肉馄饨的做法 【上海】菜肉馄饨 菜肉馄饨怎么做
  • 菜肉馄饨的做法 【上海】菜肉馄饨 菜肉馄饨怎么做

  • “上海人爱吃馄饨,基本家家都有习惯在冰箱储存些馄饨,早饭或者不方便的时候来上一点,快捷又美味,菜肉馄饨又是出镜比较高的一款,全部用荠菜口感偏老,加点青菜那是又嫩又鲜!!”食材明细主料青菜(500克)荠菜(500克)腿肉(500克)大馄饨皮(适量)辅料盐(适量)油(适量)鲜辣粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)...
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赛过鲜肉的素馅馄饨的做法 #早餐#赛过鲜肉的素馅馄饨 赛过鲜肉的素馅馄饨怎么做
紫菜馄饨怎么做-紫菜馄饨的做法
  • 紫菜馄饨怎么做-紫菜馄饨的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)白菜(适量)紫菜(一些)辅料醋(适量)香菜碎(一些)盐(香油)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫菜馄饨的做法步骤1、调好的馄饨馅-白菜猪肉馅的。2、买现成的馄饨皮。3、取适量馅料包入馄饨皮中。4、这是包好的馄饨。5、依次摆好。6、碗中放紫菜香菜碎...
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菜肉馄饨的做法 【开封】菜肉馄饨 菜肉馄饨怎么做
  • 菜肉馄饨的做法 【开封】菜肉馄饨 菜肉馄饨怎么做

  • “馄饨,最适合配合烧饼吃的,一个烧饼夹肉或烧饼夹豆腐,再来一碗热热的馄饨,就是一餐,现在都是自己做了,放心”食材明细主料面团(适量)菜肉馅(适量)生菜(适量)海苔片(适量)虾皮(适量)辅料芝麻油(适量)胡椒粉(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菜肉馄饨的做法步骤1、面粉加清水活成...
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超鲜素馅馄饨怎么做-超鲜素馅馄饨的做法
  • 超鲜素馅馄饨怎么做-超鲜素馅馄饨的做法

  • “馄饨,南方人叫云吞,四川人叫抄手,不同的地方有不同的叫法也有不同的味道!这个素馄饨一样好吃,不比肉的差!”食材明细主料面粉(一大碗)大白菜(半颗)鲜香菇(10个)胡萝卜(1个)辅料西红柿(半个)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)大料(适量)色拉油(适量)肥猪肉(两...
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荠菜馄饨的做法 #春食野菜香#荠菜馄饨 荠菜馄饨怎么做
  • 荠菜馄饨的做法 #春食野菜香#荠菜馄饨 荠菜馄饨怎么做

  • 食材明细主料水(20ml)荠菜(300克)肉馅(200克)辅料食用油(100ml)酱油(15ml)蚝油(2小勺)葱末(20克)姜末(20克)花椒粉(10克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜馄饨的做法步骤1、市场买回来的馄饨皮用湿布盖好2、荠菜洗干净,放开水中过水,煮2-3分钟,捞出,放凉水中浸泡。捞出,攥干水分,剁成沫。肉...
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