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关于肉末蟹味菇炒茭白的家常做法的餐饮百科

肉末蟹味菇炒茭白怎么做-肉末蟹味菇炒茭白的做法
  • 肉末蟹味菇炒茭白怎么做-肉末蟹味菇炒茭白的做法

  • “买了一下子茭白,老公说他不喜欢吃。放了肉末,让他吃肉末,我自己吃茭白。”食材明细主料茭白(1个)蟹味菇(100g)辅料食用油(半匙)肉末(120g)调料生抽(5g)食盐(2g)鸡精(1块)葱叶(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末蟹味菇炒茭白的做法步骤1、茭白处理干净。2、切丝。3、蟹味菇处理干...
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茭白炒肉丝的做法 家常小炒---------【茭白炒肉丝】 茭白炒肉丝怎么做
  • 茭白炒肉丝的做法 家常小炒---------【茭白炒肉丝】 茭白炒肉丝怎么做

  • “眼下正是秋天的茭白大量上市的时候,现在的茭白很鲜嫩,炒肉,做汤,凉拌味道都很不错,但茭白含草酸太多,一定要经过焯水后再进行烹调。”食材明细主料茭白(4根)瘦肉(200克)辅料青椒(1个)配料鲜酱油(适量)调味汁(适量)胡椒粉(少许)玉米油(适量)姜丝(适量)干辣椒(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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蟹味菇炒茭白怎么做-蟹味菇炒茭白的做法
  • 蟹味菇炒茭白怎么做-蟹味菇炒茭白的做法

  • “茭白是我国特有的水生蔬菜,其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒;具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效;还有补虚健体以及美容减肥的功效。其以丰富的营养价值而被誉为“水中参”。今天做了蟹味菇炒茭白。”食材明细主料茭白(2根)蟹味菇(160克)辅料酱...
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蟹味菇炒小白菜怎么做-蟹味菇炒小白菜的做法
  • 蟹味菇炒小白菜怎么做-蟹味菇炒小白菜的做法

  • “今天去超市逛逛看到卖蟹味菇的,售货员说这个涮火锅吃挺好吃的,要是炒菜也是很鲜的,价格也不是很贵于是就买了一些回来炒菜吃了。家里正好有小白菜就一起炒了这道菜。”食材明细主料小白菜(200克)蟹味菇(300克)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺...
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香菇肉片炒茭白怎么做-香菇肉片炒茭白的做法
  • 香菇肉片炒茭白怎么做-香菇肉片炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(2个)花肉(120g)香菇(4颗)辅料蒜(适量)小葱(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇肉片炒茭白的做法步骤1、茭白、香菇、肉、香葱、蒜。2、茭白切片。3、肉、香菇切片,蒜剁成粒、葱切成段。4、起锅热油,肉片入锅炒。5、炒至变...
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蘑菇炒茭白怎么做-蘑菇炒茭白的做法
  • 蘑菇炒茭白怎么做-蘑菇炒茭白的做法

  • “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料茭白(250克)蘑菇(80克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、蘑菇(已清洗切片)2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。5、接着,合入切...
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肉末萝卜干炒茭白 怎么做-肉末萝卜干炒茭白 的做法
  • 肉末萝卜干炒茭白 怎么做-肉末萝卜干炒茭白 的做法

  • 食材明细主料萝卜干(90克)肉末(60克)茭白(190克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末萝卜干炒茭白的做法步骤1、食材:萝卜干、肉末、茭白(已剥壳清洗切丁)2、烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、翻炒翻炒。5、接着,合入切好的茭白...
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韭黄茭白炒毛蟹怎么做-韭黄茭白炒毛蟹的做法
  • 韭黄茭白炒毛蟹怎么做-韭黄茭白炒毛蟹的做法

  • 食材明细主料毛蟹(2只)茭白(2株)韭黄(175克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)韭黄茭白炒毛蟹的做法步骤1、食材:毛蟹(已洗净)。2、茭白(已剥壳清洗)、韭黄(已清洗切段)、姜片。3、将茭白放在案板上切成片。4、将毛蟹放在案板上对半...
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茭白炒肉的做法 鲜甜美味的茭白炒肉 茭白炒肉怎么做
  • 茭白炒肉的做法 鲜甜美味的茭白炒肉 茭白炒肉怎么做

  • “小时候在家,妈妈炒的茭白炒肉超级好吃,看到超市有卖茭白就买来试一试!”食材明细主料茭白(200g)辅料五花肉(50g)调料橄榄油(10ml)盐(1匙)糖(2匙)酱油(20ml)料酒(20ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茭白炒肉的做法步骤1、茭白切成小块。2、五花肉切成小块。3、锅中倒入一点点油润锅即...
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肉末蟹味菇怎么做-肉末蟹味菇的做法
  • 肉末蟹味菇怎么做-肉末蟹味菇的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(300g)肉末(50g)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)食用油(10ml)蚝油(1匙)糖(1勺)淀粉(1匙)蒜(3瓣)孜然粒(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末蟹味菇的做法步骤1、蟹味菇洗净,放开水锅中焯一下。2、肉末放淀粉、料酒拌匀,腌一下。3、锅中放底油,放入肉末,炒熟。4、加蒜片、孜然粒,翻...
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茭白肉末炒年糕怎么做-茭白肉末炒年糕的做法
  • 茭白肉末炒年糕怎么做-茭白肉末炒年糕的做法

  • “最近都不正常吃饭,因为家里米吃完啦,天气太热了不想再买米,想等婆婆来了再买,要不然米都要吃到长虫。我想想还是弄点其它的主食来吃。年糕最近也是常出现,一般都是炒炒就可以,再配个汤什么得,很是简单。”食材明细主料年糕(500克)茭白(3个)洋葱(半个)肉蓉(150克)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)...
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肉末茭白条的做法 儿子的最爱--肉末茭白条 肉末茭白条怎么做
  • 肉末茭白条的做法 儿子的最爱--肉末茭白条 肉末茭白条怎么做

  • “周日,儿子去参加技能培训。中午就在外面吃了碗面条。晚上,我在家烧菜做饭,其中,就将几根茭白和多余的肉酱烧了“肉末茭白条”一菜。没想到,儿子回家后,将烧好的“肉末茭白条”尝一尝,也许是中午没吃饱,一会儿竟碗底朝天,吃得精光。茭白是我国的特种水生蔬菜,全国各地有种植。又可...
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炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎么做
  • 炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎么做

  • “夏天没有食欲吃饭,喜欢吃点清淡点的,就做了这道菜,荤素搭配.”食材明细主料茭白(3根)辅料腊肉(适量)葱蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒茭白的做法步骤1、1.茭白去皮比较麻烦,我喜欢在中间切一刀,这样掰开皮就可以了,很迅速。2、2.蒜2瓣,小米椒1根(喜欢吃辣的可以根据自己...
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菌菇炒茭白怎么做-菌菇炒茭白的做法
  • 菌菇炒茭白怎么做-菌菇炒茭白的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(4个)香菇(适量)茭白(2根)辅料辣椒(1个)胡萝卜(1段)油(适量)盐(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菌菇炒茭白的做法步骤1、杏鲍菇,香菇2、茭白辣椒胡萝卜3、杏鲍菇香菇切片,煮锅烧热水4、胡萝卜茭白辣椒切片5、水开放入蘑菇焯水,捞出6、热锅入油,放入蒜末爆香...
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芽菜肉末炒茭白怎么做-芽菜肉末炒茭白的做法
  • 芽菜肉末炒茭白怎么做-芽菜肉末炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(2株)肉末(115克)芽菜(40克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芽菜肉末炒茭白的做法步骤1、食材:茭白。2、肉末。3、碎米芽菜。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、烧锅倒油烧热,下入肉末,加点料酒翻炒翻炒。7、接着,合入切...
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肉末韭菜炒茭白怎么做-肉末韭菜炒茭白的做法
  • 肉末韭菜炒茭白怎么做-肉末韭菜炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(两根)肉末(适量)韭菜(适量)辅料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末韭菜炒茭白的做法步骤1、材料:茭白2、肉末、韭菜(已清洗剪成段)3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片。5、随后,将切成片的茭白下入沸水中焯开,捞出。6、...
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家常菜茭白炒鱿鱼怎么做-家常菜茭白炒鱿鱼的做法
  • 家常菜茭白炒鱿鱼怎么做-家常菜茭白炒鱿鱼的做法

  • “从我很小的时候就记得外婆很喜欢做茭白炒鱿鱼给我和表妹吃,每次都能吃下一大碗饭,还把那点汤水拌饭吃得精光,后来跟着家人一起去了外地,那里没有海产卖,偶尔吃到一两次老妈煮的也是那个味,但是就还觉得是外婆弄的味道好,后来我结婚成家了,也炒着但总是味道不对,或许那时候喜欢的...
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茭白焖肉的做法 家常菜-----茭白焖肉 茭白焖肉怎么做
  • 茭白焖肉的做法 家常菜-----茭白焖肉 茭白焖肉怎么做

  • “现在正是茭白大量上市的季节,一些食物如果符合季节规律吃,对身体是非常好的。今天的茭白非常新鲜,是刚从茭白杆里剥出来的。茭白带着淡淡的清甜,沾染了肉肉的鲜味,愈发挑逗味蕾,肉肉焖的也软软嫩嫩的,伴着饭吃,吃到好饱好饱。”食材明细主料茭白(100克)猪后腿肉(200克)辅料葱(适量)姜...
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肉末蟹味菇酱怎么做-肉末蟹味菇酱的做法
  • 肉末蟹味菇酱怎么做-肉末蟹味菇酱的做法

  • “食用蟹味菇功效1、有助发育:蟹味菇富含维生素和氨基酸,有助于青少年益智增高,发育。2、抗衰老:蟹味菇根部以上部分的提取物能促进抗体形成抗氧化剂,具有美颜、延缓衰老的功效。3、防癌抗癌:蟹味菇子可以抵御癌细胞及多种病毒对人体的侵袭,强身健体,防癌、抗癌。4、降低胆固醇:蟹...
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香菇肉末炒白菜怎么做-香菇肉末炒白菜的做法
  • 香菇肉末炒白菜怎么做-香菇肉末炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)香菇(适量)肉末(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇肉末炒白菜的做法步骤1、白菜洗净沥干备用。2、切成小段备用,茎和叶子分开放。3、香菇肉末备用。4、热锅冷油,放入香菇肉末煸炒出香味。5、放入白菜茎翻炒至八分熟,...
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茭白炒螃蟹怎么做-茭白炒螃蟹的做法
  • 茭白炒螃蟹怎么做-茭白炒螃蟹的做法

  • 食材明细主料茭白(2株)螃蟹(2只)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茭白炒螃蟹的做法步骤1、食材:茭白、螃蟹(已清洗)、香葱2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,...
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香菇茭白炒肉片怎么做-香菇茭白炒肉片的做法
  • 香菇茭白炒肉片怎么做-香菇茭白炒肉片的做法

  • “茭白含有丰富的纤维素,现在被列为我们家非常有地位的食材。我最爱吃茭白,只要买菜看到有卖这个的,必买!买了就炒肉,今天这个菜的灵感是非常即兴,把冰箱里的食材搜罗了一下,把香菇和胡萝卜都加进去,营养很丰富的一道菜,”食材明细主料猪瘦肉(300g)茭白(适量)香菇(3朵)辅料大葱(适量)姜(适...
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蟹味菇炒虾仁的做法 家常小炒------蟹味菇炒虾仁 蟹味菇炒虾仁怎么做
  • 蟹味菇炒虾仁的做法 家常小炒------蟹味菇炒虾仁 蟹味菇炒虾仁怎么做

  • “一道美味的家常小炒,不可不试。”食材明细主料虾仁(200克)蟹味菇(一包)辅料红尖椒(少许)青蒜(一棵)姜丝(少许)生粉(少许)配料盐(少许)白酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇炒虾仁的做法步骤1、虾仁和蟹味菇准备好,虾仁加点盐和白酒稍微腌下。2、红尖椒、青蒜、姜切好备用。3...
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茭白香菇炒肉丝怎么做-茭白香菇炒肉丝的做法
  • 茭白香菇炒肉丝怎么做-茭白香菇炒肉丝的做法

  • 食材明细主料茭白(三根)干香菇(3个(没有也可以用鲜香菇))肉丝(50G)辅料姜丝(适量)生抽(1勺)料酒(1勺)盐(少许)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白香菇炒肉丝的做法步骤1、茭白剥去外皮,切片2、干香菇泡发切丝3、肉丝加姜丝、料酒,盐腌制10分钟入味4、起油锅加入肉丝翻炒片刻后起...
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家常胡萝卜炒蟹味菇怎么做-家常胡萝卜炒蟹味菇的做法
  • 家常胡萝卜炒蟹味菇怎么做-家常胡萝卜炒蟹味菇的做法

  • “胡萝卜和蟹味菇都是有独特味道的蔬菜,有人喜欢有人不喜欢,我加了蒜和大虾膏,很好的遮盖了原有的味道。”食材明细主料胡萝卜(1个)蟹味菇(1盒)辅料蒜(适量)盐(适量)大虾膏(适量)洋葱(1/4个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常胡萝卜炒蟹味菇的做法步骤1、蟹味菇洗净2、胡萝卜洗净去...
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