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关于板栗炖鸡腿的餐饮百科

板栗炖鸡腿怎么做-板栗炖鸡腿的做法
  • 板栗炖鸡腿怎么做-板栗炖鸡腿的做法

  • “麻辣,鸡腿肉香嫩入味儿,板栗粉面,汤鲜美不腻,👍”食材明细主料板栗(适量)鸡腿(4个)青椒(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)麻椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(3块)蚝油(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)板栗炖鸡腿的做法步骤1、鲜鸡腿请卖家剁成块,...
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山药板栗炖鸡怎么做-山药板栗炖鸡的做法
  • 山药板栗炖鸡怎么做-山药板栗炖鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(500g)板栗(14颗)山药(一根)小油菜(一棵)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(两瓣)冰糖(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山药板栗炖鸡的做法步骤1、准备主料2、准备辅料3、将板栗上面划成十字,用剪刀比较方便,而且不容易割到手4、将板栗放入锅中,倒入来...
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栗子炖鸡腿怎么做-栗子炖鸡腿的做法
  • 栗子炖鸡腿怎么做-栗子炖鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(4只)辅料鲜栗子仁(200g)花生油(1勺)调料生抽(1匙)老抽(1匙)白糖(1匙)盐(适量)花椒粒(少许)八角(1颗)白芷(2片)姜片(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)栗子炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿用水焯一遍。2、炒锅放油烧热,放入姜片。3、放入鸡腿翻炒。4、放入栗子仁。5、放入生油,老抽...
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板栗炖鸡的做法 板栗炖鸡(焚忧菜谱) 板栗炖鸡怎么做
  • 板栗炖鸡的做法 板栗炖鸡(焚忧菜谱) 板栗炖鸡怎么做

  • “入秋之时,急需一锅美味的鸡汤养养胃!”食材明细主料鸡肉(适量)板栗(适量)土豆(适量)辅料香菇(适量)姜片(适量)香葱(适量)白菜(适量)配料食用油(适量)酱油(适量)香醋(适量)料酒(适量)生粉(适量)食盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板栗炖鸡的做法步骤1、备料:鸡肉切块,土豆切块,板栗剥...
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板栗炖鸡的做法 秋季滋补,益气补脾——板栗炖鸡 板栗炖鸡怎么做
  • 板栗炖鸡的做法 秋季滋补,益气补脾——板栗炖鸡 板栗炖鸡怎么做

  • “又到了栗子丰收的季节,做上一锅美美的板栗炖鸡益气补脾,与家人共享美味与健康。栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍。”食材明细主料...
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板栗炖鸡汤怎么做-板栗炖鸡汤的做法
  • 板栗炖鸡汤怎么做-板栗炖鸡汤的做法

  • “湖北罗田县的特色菜,汤汁鲜美,鸡肉滑嫩,板栗粉甜,美味佳肴”食材明细主料土鸡(半只)板栗(25粒)辅料姜片(若干)盐(1勺)葱花(少许)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)板栗炖鸡汤的做法步骤1、土鸡洗净,剁成小块,把锅烧热,下入姜片和鸡块,(不需要倒油)鸡本来就有很多油,把鸡肉翻炒,逼出油来,再倒少...
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板栗炖鸡怎么做-板栗炖鸡的做法
  • 板栗炖鸡怎么做-板栗炖鸡的做法

  • 食材明细主料土鸡(适量)板栗(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板栗炖鸡的做法步骤1、土鸡处理干净剁成块。2、板栗去皮去壳洗净。3、冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。4、焯水后的鸡块放入煮锅,加姜片、料酒、生抽、水,大火煮开后转中小火...
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香菇板栗鸡腿煲怎么做-香菇板栗鸡腿煲的做法
  • 香菇板栗鸡腿煲怎么做-香菇板栗鸡腿煲的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)香菇(4个)板栗(12个)辅料八角(2个)花椒(12个)葱(3棵)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇板栗鸡腿煲的做法步骤1、板栗去外壳。2、放进沸水中汆一下。3、剥去里面的薄膜。4、鸡腿去骨切小块,(这一步可省略,因我是让菜场摊主帮忙处理好的。)5、香菇洗净也放进沸...
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土鸡炖板栗怎么做-土鸡炖板栗的做法
  • 土鸡炖板栗怎么做-土鸡炖板栗的做法

  • 食材明细主料土鸡(适量)板栗(适量)辅料盐(适量)干辣椒(适量)大葱(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)桂皮(适量)豆瓣酱(适量)调料酱油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土鸡炖板栗的做法步骤1、食材,板栗,土鸡。2、土鸡凉水下锅煮。3、煮出血末即可出锅。4、沥干...
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板栗菌菇烧鸡腿怎么做-板栗菌菇烧鸡腿的做法
  • 板栗菌菇烧鸡腿怎么做-板栗菌菇烧鸡腿的做法

  • “色泽红亮诱人,鲜香入味,妥妥的美味佳肴~”食材明细主料鸡腿(适量)板栗(适量)鹿茸菇(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)板栗菌菇烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净划两刀备用。2、鹿茸菇洗净浸泡一下备用。3、板栗去壳浸泡一下备用。4、...
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板栗啤酒炖鸡腿怎么做-板栗啤酒炖鸡腿的做法
  • 板栗啤酒炖鸡腿怎么做-板栗啤酒炖鸡腿的做法

  • “鸡肉香辣入味儿,板栗粉糯。”食材明细主料板栗(适量)鸡腿(适量)螺丝椒(适量)小米椒(适量)啤酒(大半瓶)辅料玉米油(适量)葱姜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)冰糖(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)板栗啤酒炖鸡腿的做法步骤1、板栗洗一下。2、螺丝椒...
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板栗酱烧鸡腿怎么做-板栗酱烧鸡腿的做法
  • 板栗酱烧鸡腿怎么做-板栗酱烧鸡腿的做法

  • “秋天真是个让人浑身上下都很舒爽的季节。眼里看见的是秋天朗朗晴空,身上拂过的是凉爽宜人的秋风,闻到的是浓浓的沁入心田的桂花香,而餐桌上,又可以品尝到秋天的板栗了。又到板栗丰收的季节,想到能尝到期待一年的美味,让人喜悦呀。板栗烧鸡自然不能少。这回做的板栗烧鸡加了美...
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板栗焖鸡腿的做法 简便电压力锅版——板栗焖鸡腿 板栗焖鸡腿怎么做
  • 板栗焖鸡腿的做法 简便电压力锅版——板栗焖鸡腿 板栗焖鸡腿怎么做

  • “板栗焖鸡也算是经典菜式,这个季节的板栗很多,和鸡肉焖在一起特别好吃,我现在买鸡都买分件的了,超市里活鸡可以拆件卖,今天我买了两个鸡腿肉,这样又可以吃活肉又不浪费。沸腾压力煲最大的优势是营养水分一点都不少,所以焖鸡的时候居然真的不用一滴水,只有一点调料就可以了!”食材...
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糯玉米板栗炖鸡腿怎么做-糯玉米板栗炖鸡腿的做法
  • 糯玉米板栗炖鸡腿怎么做-糯玉米板栗炖鸡腿的做法

  • “微辣,鸡块香嫩,板栗粉面,玉米咸鲜入味儿。”食材明细主料糯玉米(半个)板栗(适量)鸡小腿(4个)辅料玉米油(适量)葱(适量)香叶(适量)花椒(适量)冰糖(几块)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)郫县豆瓣酱(一勺)香葱(适量)小米椒(2个)青椒(半个)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)糯玉米板栗炖鸡...
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板栗鸡腿汤怎么做-板栗鸡腿汤的做法
  • 板栗鸡腿汤怎么做-板栗鸡腿汤的做法

  • “寒冷的冬天只适合喝一碗热气腾腾的滋补汤。”食材明细主料土鸡腿(3只)板栗仁(250克)辅料红枣(4颗)黄芪(少许)香菇(2朵)盐(少许)白胡椒粉(少许)姜片(几片)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)板栗鸡腿汤的做法步骤1、新鲜土鸡腿洗净备用。2、板栗仁。(我在超市买的)3、黄芪,香菇和红枣。4、锅...
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板栗辣子鸡腿怎么做-板栗辣子鸡腿的做法
  • 板栗辣子鸡腿怎么做-板栗辣子鸡腿的做法

  • “栗和鸡通常的做法是炖,但其实炒也是一种好的吃法,鸡肉炖起来难免油腻,辣椒能解腻,还能给口腔带来无限刺激。这道菜将板栗鸡从传统的炖锅里解放出来,在炒制过程中怎样才能使它们焕发出新的光彩呢?海天味极鲜酱油就是这道菜的秘密武器,海天味极鲜酱油精选上等黄豆,经传统工艺天然...
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加味板栗炖鸡怎么做-加味板栗炖鸡的做法
  • 加味板栗炖鸡怎么做-加味板栗炖鸡的做法

  • 食材明细主料小笨鸡(1只)板栗(1包(250g))辅料米酒(1汤匙)葱花(少许)植物油(1勺)冰糖(5粒)盐(少许)清水(1500ml)红枣(7个)生姜(3片)枸杞(1把)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)加味板栗炖鸡的做法步骤1、笨鸡切块,先绰水,然后油锅下姜片、鸡翻炒,加米酒炒香。另准备好配料2、炒好鸡后加清水3、将鸡倒...
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板栗烧鸡腿怎么做-板栗烧鸡腿的做法
  • 板栗烧鸡腿怎么做-板栗烧鸡腿的做法

  • “板栗是我国食用最早的著名坚果之一,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分。具有延年益寿、健脾养胃、止血消肿等功效。1、延年益寿板栗含有不饱和脂肪酸,维生素和各种微量元素,具有抗氧化、健脑益智的作用。2、健脾养胃板栗中含有蛋白质、...
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板栗香菇烧鸡腿怎么做-板栗香菇烧鸡腿的做法
  • 板栗香菇烧鸡腿怎么做-板栗香菇烧鸡腿的做法

  • “【板栗香菇烧鸡腿】板栗季少不了的美味板栗烧鸡,香菇烧鸡,都是美味吧。今儿把这三样放一起烧了,呵呵,想想那个味道吧!好长时间没有用炒糖的方法烧肉了,今天炒一次。特别喜欢炒过的糖,那种焦糖味儿!”食材明细主料鸡腿(适量)香菇(适量)板栗(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜苗(适量)配料米酒(适量...
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板栗烧鸡腿的做法 秋冬季节滋补的板栗烧鸡腿 板栗烧鸡腿怎么做
  • 板栗烧鸡腿的做法 秋冬季节滋补的板栗烧鸡腿 板栗烧鸡腿怎么做

  • “同事去东北旅游,上山去采摘了些板栗,回来后给了点新鲜的。拿回家后开始想直接烤着吃,烤着吃更简单,不用费时间去想法办去掉外壳,不凑巧的是那几天比较忙,每天下班回家后都有事给耽误,差不多放了一周左右发现再烤着吃,可能会影响口感,还不如炖汤喝,原来在老家时,每年中秋节前后妈妈...
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这锅板栗炖鸡你一定要吃!-板栗炖鸡
  • 这锅板栗炖鸡你一定要吃!-板栗炖鸡

  • 现在马上要过立春了,但是这天气吧,还是有点冷,今天小编要介绍大家一道美味佳肴——板栗炖鸡,在寒冷的冬天给大家带来一丝慰藉,相信很多尝过的朋友一定会对此赞不绝口。但是这个做法也是很有讲究的,要不然做出来一些鸡肉肉质会很馋,而且也没有足够的香味。今天小编就来给大家介绍...
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香菇板栗烧鸡腿怎么做-香菇板栗烧鸡腿的做法
  • 香菇板栗烧鸡腿怎么做-香菇板栗烧鸡腿的做法

  • “时令美味佳肴,酱香浓郁,香菇,板栗,鸡腿三者完美融合,是要增加半碗米饭的节奏😋。”食材明细主料鸡腿(适量)板栗(适量)香菇(适量)姜片(适量)辅料稻米油(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(少许)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇板栗烧鸡腿的做法步骤1、备好食材:鸡腿砍块后冷水加料酒...
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板栗南瓜蒸鸡腿怎么做-板栗南瓜蒸鸡腿的做法
  • 板栗南瓜蒸鸡腿怎么做-板栗南瓜蒸鸡腿的做法

  • “色泽艳丽,鸡肉鲜美,南瓜,板栗粉糯,汤汁鲜美,简直太棒了!”食材明细主料鸡腿(适量)南瓜(适量)辅料姜丝(适量)板栗(适量)调料食用油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)板栗南瓜蒸鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净去骨,切成块状备用。2、姜丝备好。3、鸡肉...
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板栗炖老鸡怎么做-板栗炖老鸡的做法
  • 板栗炖老鸡怎么做-板栗炖老鸡的做法

  • “秋天,最喜欢炖点汤来喝啦,尤其喜欢香浓而不腻这种炖鸡汤对男女老少都适宜哦!”食材明细主料老鸡(250克)板栗(250克)辅料姜片(5片)香葱(1根)米酒(些许)盐(适量)鸡精(一点点)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板栗炖老鸡的做法步骤1、剥好新鲜板栗2、老鸡清洗干净3、将鸡肉砍块4、切好葱姜...
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家常板栗烧鸡腿怎么做-家常板栗烧鸡腿的做法
  • 家常板栗烧鸡腿怎么做-家常板栗烧鸡腿的做法

  • “常常觉得饭店很有味道,自己做的味道总是不够,后来知道秘密在于,饭店的作料齐全,而且有高汤和秘方。在家,吃的就是家常味,不妨试试五香粉和鸡精的家常味。”食材明细主料净鸡腿(两个)板栗(适量)辅料黄酒(一汤匙)酱油(一汤匙)白糖(一茶匙)五香粉(一茶匙)鸡精(一茶匙)盐(适量)姜片(适量)葱段(适量)五...
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