- “一台料理机就可以轻松搞定好吃的雪糕。立夏后温度越来越高,已经穿短袖了。天热了,就想吃雪糕冰激凌等冰品。今天做一个芒果淡奶油雪糕,没有打发奶油,用了最简单的方法,就是把芒果奶油和牛奶全部放入破壁机里搅打成糊,然后倒入模具种冷冻。虽然做法超级简单,但你放心,味道和口感...
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- “炎炎夏日一起来吃雪糕吧,这款雪糕不用淡奶油、不用破壁机制作的哦!”食材明细主料芒果泥(150克)辅料酸奶(150克)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芒果酸奶雪糕的做法步骤1、酸奶是提前做好的!2、芒果用搅拌机打成泥,我这次不用搅拌机,直接用擀面杖给压成的,这样有做出来会有点...
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- “夏天,自制的冰棒是必需品,这款水果兼鲜奶的消暑冰淇淋,健康,解暑,让你同时吃下两种食材,还是夏季时令鲜果哦。”食材明细主料芒果肉(100克)辅料如迪太妃糖冰淇淋(适量)奶香(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)芒果雪糕棒的做法步骤1、备好食材。2、取出芒果果肉,切粒。3、将冰淇淋倒入冰...
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- “芒果丰收的季节,大多数蛋糕夹心用的都是它,倍受大众喜爱。没有任何添加剂,也没有任何色素的蛋糕,其实是我最喜欢的蛋糕。虽然外表平淡,但爱得真真切切。”食材明细主料戚风(一个(8寸))大芒果(一个)动物淡奶油(450克)细砂糖(30克)辅料黑巧克力(少许)芒果丁(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时...
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- “有幸或得美食天下奖品ACA38升电烤箱,今天做一个芒果奶油蛋糕卷,这个方子就是小四卷的配方,成品堪称完美,无塌陷无开裂,颜色漂亮得像机都拍不出它的美,柔柔嫩嫩的,蓬松入口既化的感觉,比戚风柔软多了,就连我家从不吃甜食的都被吸引了~”食材明细主料低筋粉(40g)鸡蛋(4个)玉米油(40g)清水...
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- “家里还剩下500g的奶油,就跟芒果一起做一款蛋糕吧。”食材明细原味戚风蛋糕胚鸡蛋(3只)低筋面粉(65g)牛奶(60g)白砂糖(60g)玉米油(40g)柠檬汁(几滴)夹心及抹面芒果(2只)淡奶油(500g)白砂糖(50g)装饰芒果(两个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果奶油蛋糕的做法步骤1、分离蛋清跟蛋黄。2、...
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- “芒果雪糕,一款最最简单的而零失败的“冰淇淋”,是孩子们今年夏天吃过的最多的,因为有时候我没空,俩家伙自己都能制作。纯果肉果汁,添加了少许淡奶,口感细腻、味道香甜。”食材明细主料大芒果(3个)辅料淡奶(少许)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芒果雪糕的做法步骤1、准备好芒...
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- 食材明细主料6寸蛋糕坯(一个)辅料淡奶油(300克)糖粉(20克)芒果(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芒果奶油夹心蛋糕的做法步骤1、蛋糕坯事先烤好。放凉。准备芒果。2、将芒果对半切开,果核不要。3、然后用刀切成格字状。4、取出果肉。5、将6寸戚风蛋糕坯用刀切片分成4片。6...
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- “这个奶油霜是之前做的,本来打算用在蛋糕上,结果烤出来的蛋糕外表不是很尽人意,所以放在冰箱里没用上。这个奶油霜的味道很像香草冰激凌,正好家里有两个大芒果,小阿胖平时不喜欢吃水果,我想那做个芒果冰激凌吧,小阿胖听后很期待,还没冻好就要吃,晕!自己在家做冰激凌的好处很多,首先...
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- “第一次做卷卷,用了超多人推荐的小四卷配方,果然很好用,而且成品味道非常棒,带到办公室大家都说好吃,我用土鸡蛋烤的,成品很黄很好吃哦^_^最近跟同事一起买了很多缅甸的圣德隆芒果,真的是最好吃的芒果,没有之一,很甜,而且芒果味很浓,做一个芒果慕斯屋里都是浓浓的芒果味,用来做芒果...
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- 食材明细主料芒果(1大个)牛奶(50g)糖(30g)辅料淡奶油(65g)其他(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果雪糕的做法步骤1、芒果切丁。2、芒果+牛奶,打成果泥。3、淡奶油加糖打发。4、打至花纹清晰。5、倒入果泥。6、拌匀。7、倒入模具9分满。8、冷冻三小时以上就可以了。9、脱模开吃。1...
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- “小时候的夏天,我们都是怎么度过的?一瓶廉价的汽水,一根简单的冰棒,就能浇灭我们满腔的热火,获得清凉。而后随着时间的推移,冰棒的花样越来越多,各种口味层出不穷,然而都再也吃不出来儿时的快乐。在食品安全问题日益严重的当下,吃跟冰棒还要考虑安心的问题,更是让这份快乐大打折扣...
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- “水果+酸奶的搭配,让雪糕健康又没有过多的冰渣。像雪泥的口感,不错值得一试的夏日雪糕。”食材明细主料大芒果(一个)辅料沙棘酸牛奶(一包/约150克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶芒果泥雪糕的做法步骤1、芒果一个2、切开3、划开4、在芒果肉上划横竖纹理,使之成小块状5...
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- 食材明细主料淡奶油(150g)雪媚娘预拌粉(100g)芒果(1/2个)辅料白糖(30g)凉开水(100g)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芒果奶油雪媚娘的做法步骤1、淡奶油加入白糖。2、先低速后高速,打发至出现小尖角。3、雪莓娘预拌粉加入凉开水。4、揉成面团。5、芒果切块。6、案板撒预拌粉,将面...
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- “酸甜美味,低糖健康,小朋友吃也很放心。”食材明细主料芒果(2个)辅料酸奶(2包)甜味(口味)榨(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芒果酸奶雪糕的做法步骤1、食材备齐,芒果去皮。2、把芒果切小块,放入破壁机,加入两袋酸奶。3、按果蔬键,两分钟搞定,不用加水。4、罐子上放一个厨房筛,过滤一下气泡,盖上...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(50克)玉米油(35克)牛奶(35克)糖(75克(其中40克打发奶油用))辅料淡奶油(400克)芒果(200克)蓝莓(几个)薄荷叶(几片)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)芒果奶油生日蛋糕的做法步骤1、准备好食材。2、油和牛奶混合均匀。3、至无油星,乳化。4、筛入低筋面粉。5、Z字...
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- 食材明细主料芒果(适量)牛奶(适量)辅料白糖(适量)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芒果牛奶雪糕的做法步骤1、芒果对半切开,划几刀取下芒果肉。2、芒果肉放入榨汁杯。3、加一勺白糖。4、加适量牛奶。5、打成芒果泥。6、打好的芒果泥倒入模具中。7、插上小棍。8、放上蔓越莓干...
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- 食材明细主料鸡蛋(4个)面粉(100克)牛奶(100克)黄油(50克)芒果(适量)淡奶油(100克)蓝莓(适量)辅料醋(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油芒果蛋糕卷的做法步骤1、提前准备好材料。2、准备一个干净,打入蛋白。3、蛋黄加入玉米油,牛奶,白糖。4、加入面粉搅拌均匀备用。5、分三次加入白...
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- “这个蛋糕,是前些天女儿生日的时候做的,我烤戚风加抹奶油,女儿自己做的装饰。因为天热,不太适合裱花,所以在表面撒了新鲜的芒果定,边缘粘的是巧克力碎。所以不是很漂亮,但在妈妈的心里,无论美丑,都是最完美、最甜蜜的蛋糕。”食材明细主料八寸戚风(一个)淡奶油(250毫升)白糖(20克)辅料...
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- “软绵绵的香甜蛋糕卷……甜点我行,早点我也行,零食我还行。嗯嗯是的你行!”食材明细主料芒果粒(适量)鸡蛋(4个)低筋面粉(90g)植物油(35g)白糖(60g)淡奶油(250g)牛奶(45g)辅料盐(1g)醋(3至4滴)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油芒果蛋糕卷的做法步骤1、先把植物油加入干净盆里2、加入牛奶3...
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- “刚学烘焙做的不好,大家不要见笑啊”食材明细主料鸡蛋(2个)芒果泥(40克)低筋面粉(70克)辅料白糖(蛋糕用)(40克)淡奶油(200克)白糖(奶油用)(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芒果奶油小蛋糕的做法步骤1、将蛋黄和蛋清分别装在无油无水的容器里2、把蛋黄加入芒果泥搅拌均匀,筛入面粉...
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- “貌似我已经懒了将近半年了。这半年做了无数的蛋糕,以后慢慢上图吧!”食材明细主料八寸戚风蛋糕胚(一个)淡奶油(480毫升)青芒(1个)草莓(200克)橙子(1个)辅料糖(65克)原味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)芒果花奶油蛋糕的做法步骤1、准备水果,淡奶油提前放冰箱冷藏三天,比较容易打发。2、准备...
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- “模样生活,为爱起烘”食材明细主料低筋面粉(45g)糖(45g(打发蛋白用))无味油(30g)鸡蛋(2个)柠檬汁(几滴)牛奶(30g)辅料淡奶油(500g)糖(50g(打发淡奶油用))芒果(一个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芒果奶油蛋糕(6寸)的做法步骤1、称好所有材料备用戚风材料:鸡蛋:2个(一个带壳约70g)糖:45g无味油:30g牛...
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- “近来一直在治疗牙疾,特别想吃冰冻的甜品,思来想去的还是芒果雪糕好,刚好之前买了好多各种巧克力,可以做装饰,使平凡的雪糕变得更加漂亮美味,也可不需要任何巧克力已经很好吃了。巧克力做装饰而已。”食材明细主料芒果(400克)牛奶(100克)鲜奶油(50克)辅料白糖(30克)果味(口味)冷冻(工艺)数...
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- “昨天,有个好朋友因为她的宝贝生日,跟我定了一个水果奶油蛋糕,当女儿得知的时候,她咧着嘴对我说:“妈妈,你多做一个吧,我也想吃”。对于家人们的要求,我是最没有办法拒绝的,别说今天本就要做,就是要我特地做一个,我也是很乐意的。昨天下午烤好了蛋糕胚,准备今天吃过午饭来裱花,结果因...
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