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关于炸鸡的做法的餐饮百科

炸鸡的做法 炸鸡 大吉大利 在家吃鸡 炸鸡怎么做
  • 炸鸡的做法 炸鸡 大吉大利 在家吃鸡 炸鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡腿肉(500g)辅料孜然(10g)橄榄油(少许)蚝油(少许)生抽(少许)蒜(半个)姜末(少许)淀粉(100g)面粉(100g)黑胡椒(少许)盐(少许)鸡蛋(两个)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炸鸡的做法步骤1、新鲜鸡腿,剔骨,去鸡腿肉,按照纹理切块备用。2、加入盐、生抽、蚝油、橄榄油、黑胡椒、蒜、姜末充...
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炸鸡的做法 炸鸡(家庭简易版) 炸鸡怎么做
  • 炸鸡的做法 炸鸡(家庭简易版) 炸鸡怎么做

  • “炸鸡配啤酒,其实我觉得可乐更搭!”食材明细主料鸡腿(1个(带拐的))辅料盐(5ml)白胡椒粉(5ml)玉米淀粉(30ml)生抽(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸鸡的做法步骤1、鸡腿洗净去骨备用(看图拿小刀轻松剔骨)。2、鸡腿肉切块,加入盐、白胡椒粉、生抽、少许料酒、淀粉抓匀。3、鸡腿肉腌...
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炸鸡的做法 炸鸡—初雪时的诱惑! 炸鸡怎么做
  • 炸鸡的做法 炸鸡—初雪时的诱惑! 炸鸡怎么做

  • “酱香浓郁微甜带辣,口口都是肉,一块下肚满足感爆棚。微信公众号:mamitmm、关注体验不一样的美味!”食材明细主料鸡腿(适量)辅料姜(适量)盐(2勺)花椒(1勺)鸡蛋(3个)料酒(100g)炸鸡粉(50g)其他(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸鸡的做法步骤1、鸡腿洗净,在两面各划几刀,便于入味,戴上手套,用手将盐...
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炸鸡的做法 炸鸡🍗 炸鸡怎么做
  • 炸鸡的做法 炸鸡🍗 炸鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(1斤)辅料牛奶(1杯)原味(口味)未知(难度)炸鸡的做法步骤1、把鸡腿鸡干净切几道,放盐和椒盐入味,再放1杯牛奶,腌制1个小时,倒掉多余的牛奶,放面粉裹住,在裹一层炸炸粉2、中火炸2次,等到熟透了即可3、开吃吧。小窍门...
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炸鸡的做法 今年初雪,炸鸡和啤酒吃了没? 炸鸡怎么做
  • 炸鸡的做法 今年初雪,炸鸡和啤酒吃了没? 炸鸡怎么做

  • “"下雪了,怎么能没有炸鸡和啤酒?"这是2014年最火爆的微博话题。不知千颂伊的这句台辞每年会促进消费掉多少炸鸡和啤酒!我没去过星星的国度,也没吃过来自星星的炸鸡,我认为炸鸡外皮酥脆肉质软嫩多汁就足够美味了,自己在家制作也很简单方便。”食材明细主料鸡翅中(5只)鸡翅根(5只)植物油...
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炸鸡怎么做-炸鸡的做法
  • 炸鸡怎么做-炸鸡的做法

  • “炸鸡+沙拉+啤酒!追剧标配!速速动起手来自己做吧!”食材明细主料鸡腿(2个)鸡块(3个)辅料鸡蛋(2个)玉米淀粉(4勺)面包糠(4勺)生姜(1块)大葱(1根)料酒(2勺)食盐(适量)鸡精(适量)番茄酱(适量)孜然粉(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸鸡的做法步骤1、准备好原料,我用了两个鸡腿,三块鸡块(就是鸡大...
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炸鸡块怎么做-炸鸡块的做法
  • 炸鸡块怎么做-炸鸡块的做法

  • “孩子的最爱。”食材明细主料炸鸡块(1袋)辅料玉米油(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸鸡块的做法步骤1、超市买的鸡块,常温解冻。2、热锅放油,油要多一点。3、7成热放入解冻好的鸡块,中火炸。4、炸至表面金黄,鸡块都飘起来,就熟了。5、捞出装盘。...
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肯德基炸鸡炸鸡柳怎么做-肯德基炸鸡炸鸡柳的做法
  • 肯德基炸鸡炸鸡柳怎么做-肯德基炸鸡炸鸡柳的做法

  • “儿子打小就爱吃肯德基各种食品,尤其对炸鸡的钟爱从未改变过,以前尝试炸效果始终不尽人意,现如今终于可以跟·肯德基不但色香味几乎一样,卖相也相当的满意。终于可以告别肯德基店说声再见了!”食材明细主料鸡胸肉(500克)辣味腌鸡料(适量)老抽(少许)生抽(一勺)料酒(半勺)辅料低筋面粉(150...
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炸鸡翅的做法 小吃︱炸鸡翅 炸鸡翅怎么做
  • 炸鸡翅的做法 小吃︱炸鸡翅 炸鸡翅怎么做

  • “如果你要问小孩喜欢吃什么?他会毫不犹豫的回答:“香炸鸡翅”,可见它在孩子的心中占据着多么重要的位置,外表酥脆内香里嫩,好些大人难抵它的诱惑,有时还会与宝贝抢着吃呢!今天跟大家分享小吃系列之炸鸡翅的配方啦,请查收~”食材明细主料冷冻鸡中翅(2个)辅料油(适量)微辣(口味)其他(工艺...
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炸鸡排的做法 小吃︱炸鸡排 炸鸡排怎么做
  • 炸鸡排的做法 小吃︱炸鸡排 炸鸡排怎么做

  • “外出吃快餐的时候,小编经常会点鸡排吃。可是外面的鸡排总是很贵,小小的一片,却要15元,而且还要担心外面炸鸡排的油是否干净。其实鸡排做起来并不难,从市场上买回鸡胸肉,再配以简单的调料腌制,轻松就可炸出酥脆鲜香的鸡排,来跟着小编炸鸡排,从此在家自己做。”食材明细主料冷冻鸡...
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炸鸡腿的做法 美味炸鸡腿 炸鸡腿怎么做
  • 炸鸡腿的做法 美味炸鸡腿 炸鸡腿怎么做

  • “在《家政女皇》里,健康专家介绍的一道美食。用酸奶腌鸡腿的好处一方面更好的入味,风味别具;另一方面是去腥解腻,保护鸡腿少吸入油脂,吃起来更健康些。”食材明细主料小鸡腿(适量)辅料酸奶(适量)面粉(适量)配料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸鸡腿的做法步骤1、鸡...
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炸鸡腿的做法 【炸鸡腿】 炸鸡腿怎么做
  • 炸鸡腿的做法 【炸鸡腿】 炸鸡腿怎么做

  • “鸡腿应该是没有人不喜欢吃的食物,是油炸的,为了健康尽量少吃是没有关系的。”食材明细主料鸡腿(6个)辅料葱(1棵)面包糠(适量)花椒(6克)鸡蛋(1个)配料盐(6克)生抽(10克)色拉油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸鸡腿的做法步骤1、准备材料。2、把鸡腿正反两面划两刀。3、鸡腿上放入...
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炸鸡腿的做法 炸鸡腿#荤菜# 炸鸡腿怎么做
  • 炸鸡腿的做法 炸鸡腿#荤菜# 炸鸡腿怎么做

  • “脆皮鸡腿,小孩子的零食,大人的宵夜。美味又下酒。”食材明细主料鸡腿(1斤)辅料花菜(少许)鸡蛋(1个)面粉(2勺)面包糠(2勺)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)孜然粉(1匙)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸鸡腿的做法步骤1、准备的食材。2、鸡腿加酱油、蚝油、孜然粉腌制一会,其他材料备齐。3、先裹一...
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炸鸡手怎么做-炸鸡手的做法
  • 炸鸡手怎么做-炸鸡手的做法

  • “自家养的一只大三黄鸡,有6-7斤重,就这样分部位的给煎炒烹炸了。”食材明细主料鸡手(2只)辅料香辣烧烤酱(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸鸡手的做法步骤1、准备一袋烧烤酱2、鸡手洗净抹上烧烤酱腌制2小时以上3、烤盘铺上锡纸,摆上鸡手4、空气炸锅200度预热,放入鸡手,炸...
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炸鸡排的做法 【重庆】炸鸡排 炸鸡排怎么做
  • 炸鸡排的做法 【重庆】炸鸡排 炸鸡排怎么做

  • “外酥里嫩。”食材明细主料鸡脯肉(200克)料酒(3茶匙)味精(0.5茶匙)花椒油(0.5茶匙)鸡蛋(1个)辅料面包糠(1汤匙)盐(0.5茶匙)胡椒面(0.5茶匙)豌豆淀粉(0.5汤匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)炸鸡排的做法步骤1、鲜鸡脯肉,取200克。2、片薄大片,用刀背轻轻往复剁两三遍;3、加料酒3茶匙、盐0....
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炸鸡排的做法 【山东】炸鸡排 炸鸡排怎么做
  • 炸鸡排的做法 【山东】炸鸡排 炸鸡排怎么做

  • “小孩子都喜欢吃炸鸡,可是外面卖的不放心,自己动手制作,干净又好吃”食材明细主料鸡肉(500克)面包糠(适量)鸡蛋(3个)辅料味极鲜酱油(1勺)胡椒粉(适量)盐(适量)蚝油(1勺)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸鸡排的做法步骤1、鸡肉洗净,用厨房纸擦干水分,切成厚片。2、加入蚝油,味极鲜酱油,盐,胡...
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炸鸡翅怎么做-炸鸡翅的做法
  • 炸鸡翅怎么做-炸鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(六个)调料盐焗鸡粉(少许)酱油(少许)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸鸡翅的做法步骤1、清洗干净的鸡翅用厨房纸吸干水分。2、放盐焗鸡粉,酱油少许抓匀腌制20分钟,中途需翻拌一次让鸡翅更入味。3、空气炸锅里放入油纸,把鸡翅摆入180度炸10分钟。4、这是炸了10...
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炸鸡柳的做法 【空气炸锅版】炸鸡柳 炸鸡柳怎么做
  • 炸鸡柳的做法 【空气炸锅版】炸鸡柳 炸鸡柳怎么做

  • 食材明细主料鸡柳(100克)辅料油(适量)清淡(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸鸡柳的做法步骤1、食材:鸡柳。2、在空气炸锅的炸篮刷上油。3、放入鸡柳。4、接着,放入空气炸锅中180度炸15分钟。5、然后,等灯熄灭表示炸至完毕。6、取出、装盘,开吃。...
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炸鸡胸怎么做-炸鸡胸的做法
  • 炸鸡胸怎么做-炸鸡胸的做法

  • “这是一块老少皆宜的美食,可以当零食,自己做干净又卫生”食材明细主料鸡胸(700克)红薯粉(150克)椒盐粉(10克)葱(适量)辅料油(1000克)鸡蛋(3个)姜(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸鸡胸的做法步骤1、准备2、切成小块3、糖,精盐,料酒,胡椒粉,鸡蛋,葱,姜,大蒜放入容器中拌匀4...
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炸鸡块的做法 小吃︱炸鸡块 炸鸡块怎么做
  • 炸鸡块的做法 小吃︱炸鸡块 炸鸡块怎么做

  • “鸡块味道超棒,做法非常多,一直都受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“脆皮炸鸡块的做法人见人爱的一款美食”,一起来看下吧!”食材明细主料冷冻鸡块(6块)辅料油(看鸡块的量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸鸡块的做法步骤1、将炸炉油温预热到180度2、将冷冻鸡块...
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炸鸡柳 炸鸡柳怎么做-炸鸡柳的做法 肉菜
  • 炸鸡柳 炸鸡柳怎么做-炸鸡柳的做法 肉菜

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)面粉(适量)调料盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)椒盐(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炸鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉洗干净。2、放入五香粉耗油酱油料酒盐。3、搅拌均匀,腌制2小时。4、放入面粉抓匀。5、锅中烧油。中小火。...
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炸鸡柳鸡条的做法 炸鸡柳,鸡条 炸鸡柳鸡条怎么做
  • 炸鸡柳鸡条的做法 炸鸡柳,鸡条 炸鸡柳鸡条怎么做

  • “炸鸡柳,一点酸黄瓜,酸甜萝卜,我最爱的炒蛋。美哉~”食材明细主料面粉(适量)天妇罗粉(适量)鸡胸肉(3条)鸡蛋(2个)面包糠(适量)地瓜(2条)辅料料酒(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸鸡柳鸡条的做法步骤1、买的切好的鸡胸肉,有点宽,三条变6条。黄酒和食盐。2、鸡蛋打散。3、面...
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炸鸡腿的做法 超级炸鸡腿 炸鸡腿怎么做
  • 炸鸡腿的做法 超级炸鸡腿 炸鸡腿怎么做

  • “家里有孩子的朋友可以试试,味道与口感可与KFC相媲美,金黄鳞片外观、酥脆口感!”食材明细主料鸡腿(1000g)辅料炸粉(250g)奥尔良腌料(200g)配料水(150g)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸鸡腿的做法步骤1、将鸡腿洗净,准备好腌料、炸粉和水,备用。2、按腌制比例量取腌料和水混匀,倒入...
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炸鸡蛋怎么做-炸鸡蛋的做法
  • 炸鸡蛋怎么做-炸鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1-3个)辅料油(适量)盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸鸡蛋的做法步骤1、准备材料2、打碎鸡蛋并放入碗中搅拌还要撒盐3、把油放入烧热的锅中4、放入鸡蛋5、完成!...
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炸鸡柳的做法 【炸鸡柳】 炸鸡柳怎么做
  • 炸鸡柳的做法 【炸鸡柳】 炸鸡柳怎么做

  • “外面小吃摊经常会有卖炸鸡柳、炸鸡排的,我从来没有给孩子买过,要吃自己炸很简单的,又安全卫生。”食材明细主料鸡胸肉(适量)面包糠(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)白糖(适量)植物油(适量)其他(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)炸鸡柳的做法步骤...
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