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关于酸奶吐司面包的餐饮百科

酸奶吐司面包怎么做-酸奶吐司面包的做法

  • 酸奶吐司面包怎么做-酸奶吐司面包的做法

  • “一款非常柔软拉丝的吐司，酸奶要用浓稠的希腊酸奶（Greekyogurt），如果是希的酸奶，牛奶量要减少。”食材明细主料高筋面粉（520g）原味Greek酸奶（200g）牛奶（100g）糖（50g（根据自己喜甜度增加））酵母（6g）盐（6g）辅料黄油（50g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶吐司面包的做法步骤1、除黄油外，把其...
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酸奶吐司的做法 酸奶吐司（波兰种） 酸奶吐司怎么做

  • 酸奶吐司的做法 酸奶吐司（波兰种） 酸奶吐司怎么做

  • “听玩烘焙的小姐妹说波兰种做出来的吐司组织好，还可以用冰箱冷藏10小时以上，可以根据自己的时间提前制作酵头，种草已久，拔了吧”食材明细波兰种面包粉（210克）水（50克）酵母（2克）主配方酸奶（75克）蛋清（43克）蛋黄（10克）白砂糖（45克）黄油（20克）奶粉（15克）调料盐（3克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（...
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红豆牛奶吐司面包的做法 菠萝皮红豆牛奶吐司面包 红豆牛奶吐司面包怎么做

  • 红豆牛奶吐司面包的做法 菠萝皮红豆牛奶吐司面包 红豆牛奶吐司面包怎么做

  • “因为用的牛奶和面，使得这款吐司包膨胀力也是蛮高的，涨发的很喜人，组织也是非常的松软，用入口香甜甜来形容它真的是很恰当哦。这款酥皮面包特别好吃，香香酥酥的口感每吃一口都是十分的满足。蜜红豆可以自己做但要记得裹入面团的时候一定不要带有水分哦。”食材明细主料高筋面...
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牛奶吐司的做法 面包机版牛奶吐司 牛奶吐司怎么做

  • 牛奶吐司的做法 面包机版牛奶吐司 牛奶吐司怎么做

  • 食材明细主料高粉（300克）酵母（3克）牛奶（150克）蛋液（40克）糖（50克）盐（5克）无盐黄油（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）牛奶吐司的做法步骤1、将所有原料（除牛奶和黄油）放入面包桶内，注意，不要将酵母和盐、糖放在一起，要各放一边。开启“和面”功能，先搅拌1分钟。2、开盖，再加入牛奶，我先...
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奶香吐司面包的做法 三招教你做出完美的奶香吐司面包（面包机版） 奶香吐司面包怎么做
牛奶吐司的做法 牛奶吐司（面包机版） 牛奶吐司怎么做

  • 牛奶吐司的做法 牛奶吐司（面包机版） 牛奶吐司怎么做

  • “面包机也能做出个能拉丝的软妹子”食材明细主料高筋面粉（350g）牛奶（160g）鸡蛋（50g）白砂糖（50g）奶粉（15g）酵母粉（1小勺）盐（二分之一小勺）无盐黄油（30g）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶吐司的做法步骤1、除芰油外的所有材料放入面包机中搅拌约20分钟，至面团可拉出较粗糙的大片薄膜（扩...
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奶味吐司面包怎么做-奶味吐司面包的做法

  • 奶味吐司面包怎么做-奶味吐司面包的做法

  • 食材明细主料模具（450克）高筋面粉（300克）酵母（5克）盐（3克）细砂糖（50克）无盐黄油（30克）辅料牛奶（若干）淡奶油（若干）橄榄油（若干）全蛋（1只）吐司模具（450克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶味吐司面包的做法步骤1、准备工作。。。。。。2、先把糖和盐放入面粉中。3、然后把糖和盐与面粉搅拌...
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炼奶小吐司面包怎么做-炼奶小吐司面包的做法

  • 炼奶小吐司面包怎么做-炼奶小吐司面包的做法

  • “炼奶小面包味道奶味十足，非常好吃，感兴趣亲们的可以试试。”食材明细主料高筋面粉（300克）牛奶（160克）鸡蛋（1个）细砂糖（40克）炼奶（30克）黄油（30克）盐（3克）耐高糖酵母（4克）辅料炼奶（适量）牛奶混合液（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炼奶小吐司面包的做法步骤1、准备材料。2、将面包所...
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酸奶吐司的做法 柔软的酸奶吐司 酸奶吐司怎么做

  • 酸奶吐司的做法 柔软的酸奶吐司 酸奶吐司怎么做

  • “吐司是早餐的必备品。明天早餐准备吃面包，今晚上做了个吐司。刚做好，邻居来串门，一进门说：好香呀！什么味道！香喷喷的吐司出炉了，就这样被邻居抢走了，汗。”食材明细主料高筋面粉（420g）辅料酸奶（220g）配料盐（3g）黄油（30g）白糖（30g）酵母（5g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）酸奶吐司的做法步...
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蔓越莓吐司面包的做法 蔓越莓吐司面包&自制肉松&蓝莓酸奶 蔓越莓吐司面包怎么做

  • 蔓越莓吐司面包的做法 蔓越莓吐司面包&自制肉松&蓝莓酸奶 蔓越莓吐司面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉（250g）纯瘦肉（500g）酸牛奶（300g）纯牛奶（800g）辅料黄油（35g）蔓越莓果干（20g）胡萝卜素粉（15g）奶粉（30g）绵白糖（30g）即发酵母（4g）蓝莓（50g）配料盐（适量）姜（适量）葱（适量）大料（适量）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）蔓越莓吐司面包的做法步骤1、蔓越莓吐司面包2、将盐、绵白糖、鸡蛋、温...
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酸奶吐司的做法 一键式酸奶吐司 酸奶吐司怎么做

  • 酸奶吐司的做法 一键式酸奶吐司 酸奶吐司怎么做

  • “天热了，啥都不想动，想想一家老少的吃喝，虽然我也犯懒，但还是要做好一日三餐。咱可以巧用家中的厨具，让自己不受累，还能让做出美味让家人享用。头天我用面包机做的酸奶，一时半会可是吃不完的，可以用它做个大面包。不管叫面包也好，还是叫吐司也罢，总之就是这么个可爱的小家伙，切成片...
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奶香吐司面包怎么做-奶香吐司面包的做法

  • 奶香吐司面包怎么做-奶香吐司面包的做法

  • 食材明细主料高筋粉（300g）淡奶油（60g）牛奶（100g）酸奶（100g）发酵粉（4g）细砂糖（60g）辅料盐（2g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香吐司面包的做法步骤1、准备好材料。2、牛奶加温至37度，放入发酵粉孵化。3、发酵液倒入厨师机。4、再分别加入淡奶油和酸奶搅拌。5、搅拌时间35分钟。6、检...
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牛奶吐司面包怎么做-牛奶吐司面包的做法

  • 牛奶吐司面包怎么做-牛奶吐司面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉（320克）鸡蛋（一个）牛奶（160毫升）糖（20克）盐（1小勺）发酵粉（3/4勺）辅料黄油（50克）甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶吐司面包的做法步骤1、准备好所有材料，秤重量。2、除黄油外所有材料混合揉成光滑的面团，牛奶可以留30毫升根据情况加入，估计揉10分钟左右。3、将...
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面包机酸奶吐司怎么做-面包机酸奶吐司的做法

  • 面包机酸奶吐司怎么做-面包机酸奶吐司的做法

  • “用自制的酸奶做的这款吐司，柏翠PE9500冰淇淋面包机，一键式操作，十分省心、省力。最初用面包机做一键式的面包时，我是老不放心啊，觉得面包机的主要功能就是揉面，让它做面包，那会是什么样的组织呢？大空洞？发不起来？两个月前我还是抱着这样一种心态去给面包机定位的，但是，随着和面包机...
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醇奶吐司的做法 面包机版醇奶吐司 醇奶吐司怎么做

  • 醇奶吐司的做法 面包机版醇奶吐司 醇奶吐司怎么做

  • “这次用全程面包机做妃娟的经典配方醇奶吐司，配方做了适当的调整。以中种发酵法所制作的面包，虽然这样耗时长，但质地最细腻。我个人也非常的喜欢。如果想用全程面包机做中种的吐司，可以参考此方法。因为配方不用黄油，但是要加入大量的淡奶油，如果家里打开了一盒奶油没用完，做这...
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面包机奶香吐司怎么做-面包机奶香吐司的做法

  • 面包机奶香吐司怎么做-面包机奶香吐司的做法

  • 食材明细面包材料高筋粉（260克）牛奶（60克）奶粉（1大勺）糖（40克）盐（3克）酵母（4克）蛋液（40克）植物油（25克）汤种材料高筋粉（20克）水（100克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包机奶香吐司的做法步骤1、将汤种材料混合搅拌至无面粉粒，小火边煮边搅至糊状，盖保鲜膜冷藏1小时以上即可使用。2、面包...
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炼奶吐司的做法 面包机版炼奶吐司 炼奶吐司怎么做

  • 炼奶吐司的做法 面包机版炼奶吐司 炼奶吐司怎么做

  • “这款吐司，配方来自“爱和自由”，我试了好几次，感觉很不错，推荐给大家。因为用面包机做，内桶相对吐司盒大一些，所以对配方的量做了稍微的调整。这款面包是中种发酵法，以中种发酵法所制作的面包，虽然这样耗时长，但质地最细腻。”食材明细主料高粉（350g）水（157g）炼奶（70g）蛋液（35g）辅料黄油...
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淡奶油吐司面包的做法 柔软拉丝的淡奶油吐司面包 淡奶油吐司面包怎么做

  • 淡奶油吐司面包的做法 柔软拉丝的淡奶油吐司面包 淡奶油吐司面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉（255克）糖（40克）盐（2克）淡奶油（92克）牛奶（68克）全蛋液（32克）酵母粉（4克）辅料全蛋液（(刷表面)适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）淡奶油吐司面包的做法步骤1、将做面包的所有材料混合搅拌，揉成面团。2、揉成一个光滑的面团。3、发酵到原面团的两倍大。4、揉出空...
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蔓越莓酸奶吐司的做法 面包机做面包的方法（蔓越莓酸奶吐司） 蔓越莓酸奶吐司怎么做
奶酪吐司面包怎么做-奶酪吐司面包的做法

  • 奶酪吐司面包怎么做-奶酪吐司面包的做法

  • “奶油奶酪不仅仅是可以做美味的慕斯蛋糕，对于爱吃面包的朋友们来说，用适量奶油奶酪加入到食材中，可以做出浓香的奶酪土司，不仅蓬松柔软，还有浓浓的香甜口感。”食材明细主料高筋面粉（260克）酵母（5克）鸡蛋（1个）奶油奶酪（70克）辅料砂糖（45克）牛奶（90克）食盐（3克）黄油（25克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小...
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酸奶吐司如何做简单又好吃-面包机做吐司

  • 酸奶吐司如何做简单又好吃-面包机做吐司

  • 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料金像高筋面粉：300黄油：35自制浓稠酸奶：150牛奶：25鸡蛋：60白砂糖：35酵母粉：3辅料盐：3具体步骤1.酸奶、牛奶、鸡蛋倒入面包机桶，对角放入糖和盐；（面粉吸水量不同，建议牛奶可以预留一些根据面团实际情况添加，不要一下...
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淡奶油吐司面包怎么做-淡奶油吐司面包的做法

  • 淡奶油吐司面包怎么做-淡奶油吐司面包的做法

  • “加了淡奶油款吐司面包，可以说是我吃过最最最好的面包了，不论是口感、味道全部上升了一个档位，烤好之后热热的吃真的超级松软超级好吃，又香又软，撕开的时候还有拉丝，是撕着吃的面包，我家宝贝抱着面包直接啃！过了几天又吵着说吃面包～”食材明细主料高筋面粉（270g）淡奶油（100g）鸡蛋（1个）...
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奶香吐司面包图解-面包控

  • 奶香吐司面包图解-面包控

  • 有人只喜欢有馅的面包，而我偏偏只爱没有馅的，简简单单估计大多数女生都会这样吧，减肥哈哈哈。但是热量也挺高的，自己做的面包软软诺诺难以抗拒，奶香奶香的再配上一杯牛奶或者豆浆简单的早餐就搞定了，喜欢可以煎上鸡蛋跟午餐肉搭配着吃！！主料高筋面粉：265克辅料奶粉：12克详细步骤：第...
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蛋奶吐司的做法 蛋奶吐司【面包机版】 蛋奶吐司怎么做

  • 蛋奶吐司的做法 蛋奶吐司【面包机版】 蛋奶吐司怎么做

  • “这款吐司是我新败的面包机做的，当面包拿出后，我真的没想到，这么的柔软，边也特别的薄，比烤箱烤出的还软还薄，受热均匀，颜色也适中。”食材明细主料高筋面粉（435克）鸡蛋（1个）牛奶（240ml）辅料奶粉（15克）糖（20克）配料盐（3克）酵母（3克）黄油（30克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋奶吐司的做法步...
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酸奶吐司的做法 【酸奶吐司】 酸奶吐司怎么做

  • 酸奶吐司的做法 【酸奶吐司】 酸奶吐司怎么做

  • “这个吐司来自孟老师的酸奶菠萝吐司，不过我把250克高粉换成了300克的量，并且把表面的菠萝酥皮换成了奶酥粒。因为上次做鲜奶油辫子包时剩了不少的奶酥粒，一直冷冻保存着，用来装饰面包很不错哦。这个面包烤的时候我在上网，结果想去加盖锡纸时表层上色有点深了。”食材明细主料...
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