当前位置:味味甜 >

关于丝瓜蛋汤的最正宗做法的餐饮百科

丝瓜蛋汤怎么做-丝瓜蛋汤的做法
  • 丝瓜蛋汤怎么做-丝瓜蛋汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)辅料鸡蛋(3个)调料食用油(适量)盐(1勺)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜蛋汤的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中清水煮开,放入一勺食用油。3、放入丝瓜煮开。4、打入蛋液煮开。5、放入一勺盐煮开即可。6、成品图。...
  • 11657
丝瓜蛋汤的做法 【夏天的菜】----清爽丝瓜蛋汤! 丝瓜蛋汤怎么做
  • 丝瓜蛋汤的做法 【夏天的菜】----清爽丝瓜蛋汤! 丝瓜蛋汤怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(一根)鸡蛋(一个)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜蛋汤的做法步骤1、原材料!2、丝瓜切片放锅中加适量的清水大火煮,煮的时候放入适量的姜和盐。3、将鸡蛋打散!4、水煮开后。准备加入鸡蛋!注意鸡蛋不能直接倒入...
  • 29195
皮蛋丝瓜汤怎么做-皮蛋丝瓜汤的做法
  • 皮蛋丝瓜汤怎么做-皮蛋丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(2条)皮蛋(3个)辅料枸杞(适量)葱(适量)调料油(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜洗净切小块。2、皮蛋切小块。3、锅里热油倒入葱白炒香后加入皮蛋翻炒,炒出香味,皮蛋有点焦黄。4、倒入开水,加点胡椒粉大火烧...
  • 18846
正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

  • 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
  • 24145
丝瓜粉丝蛋汤怎么做-丝瓜粉丝蛋汤的做法
  • 丝瓜粉丝蛋汤怎么做-丝瓜粉丝蛋汤的做法

  • “我家院子有无花果和柿子,每到果子成熟,我都给对门阿姨送点过去。前几天拿了无花果给她,估计阿姨过意不去,她家院子里的丝瓜长大,给我拿几个过来。”食材明细主料丝瓜(2个)粉丝(1把)鸡蛋(2个)清水(500克)调料食盐(1.5克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜粉丝蛋汤的做法步骤1、粉丝...
  • 28331
水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
  • 7953
最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
  • 28815
隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
  • 9105
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法
  • 正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法

  • “对超市里的卤蛋百吃不厌,于是天天绞尽脑汁琢磨,终于有一天我做出了惊人的美味,不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片,最好多泡一天一夜,效果会更好。”食材明细主料鸡蛋(20个)辅料红糖(40克)香叶(3片)花椒(3克)桂皮(1块)老抽(3大饭勺)生抽(2大饭勺)盐(1小勺)咸鲜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
  • 16724
教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎么做出来的
  • 教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎么做出来的

  • 皮蛋又叫做松花蛋,变蛋,彩蛋等等,是我们生活中常见的一种食物,原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的,味道非常好,而且很容易储存,大部分的人都特别喜欢吃皮蛋,就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的吗?一、皮蛋怎么做出来的在制作皮蛋的时候我们需要用到...
  • 27606
瓜丝蛋花汤怎么做-瓜丝蛋花汤的做法
  • 瓜丝蛋花汤怎么做-瓜丝蛋花汤的做法

  • “清淡不油腻,爽口沁心扉”食材明细主料黄瓜(1根)鸡蛋(3个)辅料水发木耳(20g)大葱(1段)精盐(少许)豆油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瓜丝蛋花汤的做法步骤1、材料图2、水发木耳3、鸡蛋打散4、黄瓜和木耳切成丝5、葱切碎6、锅内放少许油,放入葱花炒香7、加入500ml清水...
  • 24337
辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
  • 9836
可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
  • 15406
正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃
  • 正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃

  • 蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用,可以直接生食,但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦,可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用,还可以将黄瓜放入沙拉中制作成蔬菜沙拉食用。...
  • 11394
贵州酸汤鱼哪里最正宗
  • 贵州酸汤鱼哪里最正宗

  • 夏天到了,天气酷热难耐,人们想着哪些食物能为人们去除生活的乏味,为我们带来一丝可口和趣味呢。这需要我们又善于发现生活的眼睛。今天我们来说一说贵州酸汤鱼哪里最正宗?一、贵州酸汤鱼哪里最正宗说到酸菜鱼一定要聊聊苗族的特色菜品,有三色饭,松桃卤鸭,油茶,酸菜鱼等等。其中又...
  • 14266
丝瓜蛋花汤的做法 简单的丝瓜蛋花汤 丝瓜蛋花汤怎么做
  • 丝瓜蛋花汤的做法 简单的丝瓜蛋花汤 丝瓜蛋花汤怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(一段)胡萝卜(一段)鸡蛋(一个)香菜(适量)辅料海鲜汤料(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜蛋花汤的做法步骤1、丝瓜削皮,我就跟老公两个人吃饭,所以这样一段就够了。2、把丝瓜和胡萝卜切成薄片,香菜摘洗干净切小段,葱姜蒜切好待用3、锅中热...
  • 24474
这种做法最正宗!!-椒麻鸡的汤是怎么熬的
  • 这种做法最正宗!!-椒麻鸡的汤是怎么熬的

  • 说到椒麻鸡,四川和重庆的朋友是比较熟悉的,而且是非常喜欢的,正好满足了我们的口味,又香又麻又辣,越吃越好吃,越吃越想吃。那么椒麻鸡的汤汁是怎么熬成的呢,会不会很负责呢,接下来就让小编简单的给大家介绍下椒麻鸡汤汁的制作过程。一、椒麻鸡的汤是怎么熬的1、椒麻鸡洗净。2、鸡...
  • 5944
嫩蛋丝瓜汤怎么做-嫩蛋丝瓜汤的做法
  • 嫩蛋丝瓜汤怎么做-嫩蛋丝瓜汤的做法

  • “鸡蛋特别嫩滑,丝瓜回味香甜。”食材明细主料鸡蛋(2个)丝瓜(200g)辅料葱花(1勺)调料盐(适量)鸡油(1勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)嫩蛋丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜去掉皮,放入盐搅打均匀,丝瓜去掉皮切成段。2、鸡油融化以后放入鸡蛋液。3、在鸡蛋液没有定型的时候就用锅铲翻炒。4...
  • 15244
丝瓜蛋花汤怎么做-丝瓜蛋花汤的做法
  • 丝瓜蛋花汤怎么做-丝瓜蛋花汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(2条)鸡蛋(3个)辅料水(3500毫升)调料油(少量)盐(适量)鸡精(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜蛋花汤的做法步骤1、丝瓜鸡蛋准备好。2、水烧开。3、放丝瓜。4、丝瓜滚开。5、翻鸡蛋液。6、倒鸡蛋液下去关火(鸡蛋花会特别嫩),放油盐鸡精调味。7、成品。...
  • 29254
丝瓜蛋花汤的做法 【丝瓜蛋花汤】 丝瓜蛋花汤怎么做
  • 丝瓜蛋花汤的做法 【丝瓜蛋花汤】 丝瓜蛋花汤怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)辅料牛肉粉(适量)清淡(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜蛋花汤的做法步骤1、主辅料:丝瓜、鸡蛋、牛肉粉、葱。2、鸡蛋打成蛋液。3、丝瓜去皮洗净、切片,把葱切碎。4、锅中加适量水烧开,放入丝瓜片。5、继续烧开,加入1羹匙牛肉粉。6、淋入水...
  • 31780
最正宗盐焗乳鸽的做法
  • 最正宗盐焗乳鸽的做法

  • 乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是多种多样。其中最经典、最好的非盐焗乳鸽莫属了。那么,盐焗乳鸽的做法你会吗,一起跟小编...
  • 5676
正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法
  • 正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法

  • “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)里脊肉(适量)木耳(适量)青笋...
  • 20623
最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
  • 25660
西红柿鱼最正宗的做法
  • 西红柿鱼最正宗的做法

  • 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
  • 6692
专题