![剁椒芦笋怎么做-剁椒芦笋的做法]( "剁椒芦笋怎么做-剁椒芦笋的做法")
- “网购了两包芦笋，春笋吃完了，这几天吃芦笋吧。”食材明细主料芦笋（1把）剁椒（1汤匙）食用油（1汤匙）食盐（2克）清水（若干）辅料蒜末（小许）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒芦笋的做法步骤1、芦笋洗净，切段，用笋尖部分。2、锅里放水，放食盐。3、放食用油。4、煮开。5、放芦笋。6、煮熟。...
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![剁椒鱼头的做法 湘菜【剁椒鱼头】正宗做法详解 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 湘菜【剁椒鱼头】正宗做法详解 剁椒鱼头怎么做")
- “剁椒鱼头这道菜，也被称作"鸿运当头"、"开门红"，它的来历和清代著名文人黄宗宪有关。据说清朝雍正年间，黄宗宪为了躲避文字狱，逃到湖南一个小村子，借住农户家。这家人很穷，买不起菜，幸好晚上吃饭前，农户的儿子捞了一条河鱼回家。于是，女主人就在鱼肉里面放盐煮汤，再将辣椒剁碎...
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![正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法]( "正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法")
- “作为湖南人，辣椒是必不可少的菜，现在正是做剁椒的季节了，以前都是吃妈妈做的，现在在外地就只能自己动手做啦，小时候看妈妈做过，很简单的！用它用剁椒鱼头是最好吃的咧，比饭店的好吃、！也可以直接拌饭吃哦，辣辣的很下饭呢！”食材明细主料红辣椒（2000g）辅料盐（适量）中辣（口味）腌（工艺）半小时（...
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![剁椒炒莴笋怎么做-剁椒炒莴笋的做法]( "剁椒炒莴笋怎么做-剁椒炒莴笋的做法")
- 食材明细主料莴笋（1段）贡菜剁椒酱（1勺）辅料蒜（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮切片，切片改刀成象眼片。2、炒锅放少许油，下一勺剁椒酱。3、稍微煸炒一下。4、下入莴笋片。5、加入蒜片、食盐，一点点酱油，快速翻炒均匀出锅。6、...
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![剁椒西葫芦的做法 【湖南】剁椒西葫芦 剁椒西葫芦怎么做]( "剁椒西葫芦的做法 【湖南】剁椒西葫芦 剁椒西葫芦怎么做")
- “可以说我是吃剁辣椒长大的，每当菜不对味的时候来上一勺剁辣椒，就能吃上了满满一大碗米饭。自己做的剁辣椒要比市售的味道好很多。用来做菜提色又增香。”食材明细主料西葫芦（1个）辅料盐（2g）剁辣椒（1勺）生抽（1茶匙）韭菜（15g）大葱（1截）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒西葫芦的做...
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![什么牌子的剁椒好吃-哪里的剁椒最正宗]( "什么牌子的剁椒好吃-哪里的剁椒最正宗")
- 剁椒，又称七星椒剁椒等等，以七姊妹辣椒、食盐作为原料制成，是一种可以直接使用的辣椒制品特色食品，也是一种可以用来做菜的佐料。哪里的剁椒最正宗呢?下面的内容将会告诉大家。一、哪里的剁椒最正宗一般来说剁椒有两种，一种是带有酸味的，一种是没有的。1.最正宗的不带有酸味的...
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![剁椒莴笋叶怎么做-剁椒莴笋叶的做法]( "剁椒莴笋叶怎么做-剁椒莴笋叶的做法")
- 食材明细主料莴笋叶（一把）辅料剁椒（一勺）配料盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒莴笋叶的做法步骤1、食材：莴笋叶、剁椒2、将莴笋叶洗净，捞出。3、放在案板上切成段，4、烧锅倒油烧热，搁入剁椒炝锅，5、接着，下入切好的莴笋叶翻炒翻炒。6、然后，加点盐、鸡精。7、调...
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![剁椒蒸西葫芦怎么做-剁椒蒸西葫芦的做法]( "剁椒蒸西葫芦怎么做-剁椒蒸西葫芦的做法")
- “今分享一款好吃的蒸菜：剁椒蒸西葫芦，快手美味，上班族必备款哦！”食材明细主料西葫芦（适量）辅料葱（适量）剁椒（适量）调料蚝油（适量）酱油（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸西葫芦的做法步骤1、西葫芦洗净备用。2、蚝油和剁椒备用。3、西葫芦切片装盘。4、小碟中加蚝油和酱油...
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![油泼剁椒葫芦丝怎么做-油泼剁椒葫芦丝的做法]( "油泼剁椒葫芦丝怎么做-油泼剁椒葫芦丝的做法")
- 食材明细主料西葫芦（一个）辅料剁椒（一勺）大蒜（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油泼剁椒葫芦丝的做法步骤1、西葫芦一个。2、葱和大蒜备用。3、西葫芦切细丝。4、放入蒜末和小葱。5、放入一勺剁椒，用热油淋入激出香味儿。6、加...
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![剁椒春笋怎么做-剁椒春笋的做法]( "剁椒春笋怎么做-剁椒春笋的做法")
- “虽然已经入秋，但广州的高温还是一直持续，热的让人吃不消~~做饭也变成一件痛苦的事，完全不想在厨房折腾了，只想越快弄完越好。这是一道简单快手的小菜，前前后后不过十分钟。笋特有的清香，加上爽脆的口感，还有咸咸辣辣的剁椒酱，组合在一起味道很不错，好吃下饭~”食材明细主料春笋（...
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![剁椒蒸春笋怎么做-剁椒蒸春笋的做法]( "剁椒蒸春笋怎么做-剁椒蒸春笋的做法")
- 食材明细主料春笋（300克）剁椒（60克）辣椒酱（30克）辅料香葱（10克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸春笋的做法步骤1、春笋一个备用。2、春笋去皮清洗干净，香葱、剁椒、辣椒油备用。3、春笋切薄片，香葱切碎。4、春笋放入开水锅中煮一两分钟焯水。5、过下凉水捞出控干水份摆入盘...
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![正宗剁辣椒的做法如何做简单又好吃]( "正宗剁辣椒的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料辣椒：300辅料葱姜：适量白酒：适量具体步骤准备食材,辣椒300g左右,蒜头一个,姜一小块将辣椒洗干净后,用盐水泡半小时左右;将洗好的辣椒,放在厨房纸巾把水份擦干,或者放在太阳底下晒干;准备好的辣椒,姜,蒜,...
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![剁椒蒜蓉烤芦笋怎么做-剁椒蒜蓉烤芦笋的做法]( "剁椒蒜蓉烤芦笋怎么做-剁椒蒜蓉烤芦笋的做法")
- 食材明细主料芦笋（500克）辅料蒜蓉（20克）剁辣椒酱（1匙）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒜蓉烤芦笋的做法步骤1、将芦笋洗净切段，虾仁是昨天剩下的2、倒入适量油加热，把蒜蓉和剁辣椒倒入炒香，放入酱油白糖少许，炒好倒在芦笋上3、将锡纸包好4、烤箱190度，20分钟5、出炉啦6、是不...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![剁椒拌西葫芦怎么做-剁椒拌西葫芦的做法]( "剁椒拌西葫芦怎么做-剁椒拌西葫芦的做法")
- “天气热，不想做大菜，就来道简单的凉拌菜吧。这凉拌菜做法很简单，将西葫芦刨成细丝，注意中间的瓤就不要了，避免影响口感；刨好的丝加入适量的盐腌制一下，调味前挤部分水分，再可以根据个人口味加入盐、蒜、醋等调味料了。这几天家人都没有啥胃口，因此拌西葫芦时我特地加了一勺剁椒，让...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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![剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头，最正宗的做法，8分钟出锅，比饭店好吃一百倍，简单易学，全家都爱吃 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头，最正宗的做法，8分钟出锅，比饭店好吃一百倍，简单易学，全家都爱吃 剁椒鱼头怎么做")
- “作为一个湖南人，最熟悉的味道大抵就是剁椒鱼头了。开心，剁椒鱼头配啤酒，伤心，剁椒鱼头配白酒，得意，剁椒鱼头配红酒，失落，剁椒鱼头配黄酒，哈哈哈哈。无数次舌尖邂逅的耳鬓厮磨，这种酣畅淋漓的酸鲜辣，已经融入湖南人的灵魂中，刻进湖南人的骨子里。一口鲜美的鱼头，一杯辛辣的烈酒，之于独...
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![剁椒炒西葫芦怎么做-剁椒炒西葫芦的做法]( "剁椒炒西葫芦怎么做-剁椒炒西葫芦的做法")
- 食材明细主料西葫芦（300克）剁椒（2勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒炒西葫芦的做法步骤1、西葫芦洗净切薄片2、热锅入油,放入西葫芦3、炒至西葫芦变软4、在加入两勺剁椒5、翻炒均匀即可...
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![剁椒西葫芦鱿鱼卷怎么做-剁椒西葫芦鱿鱼卷的做法]( "剁椒西葫芦鱿鱼卷怎么做-剁椒西葫芦鱿鱼卷的做法")
- 食材明细主料西葫芦（半个）鲜鱿鱼（2只）湘君府贡菜剁椒（1大勺）辅料东古一品鲜酱油（1小勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒西葫芦鱿鱼卷的做法步骤1、两个鱿鱼身(鱿鱼须另外做了菜)先切麦穗花刀，再分切成自己喜欢的大小。2、西葫芦半个切滚刀块。3、开水入锅焯一分钟，关火...
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![椒香芦笋怎么做-椒香芦笋的做法]( "椒香芦笋怎么做-椒香芦笋的做法")
- “芦笋做成凉拌菜，热菜，都是清清爽爽的美味。芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。购买芦笋要选色绿、穗尖紧密、无空心、无开裂、无泥沙的。芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以要避免高温烹煮。”食材明细主料芦笋（250克）红甜椒（1/3个）绿甜椒（1/3个）辅料香葱（1棵...
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![黑胡椒烤芦笋的做法 芦笋的大餐吃法——黑胡椒烤芦笋 黑胡椒烤芦笋怎么做]( "黑胡椒烤芦笋的做法 芦笋的大餐吃法——黑胡椒烤芦笋 黑胡椒烤芦笋怎么做")
- “喜欢吃芦笋，各种方法换着做，今天这个做法——黑胡椒烤芦笋，绝对登得了大雅之堂，用黑胡椒、橄榄油和盐烤的芦笋，不仅最大限度的保持了芦笋脆嫩的口感和营养价值，而且色香味俱全，最重要的是做法巨简单哦~”食材明细主料芦笋（一把）辅料黑胡椒碎（适量）盐（适量）橄榄油（适量）其他（口味）烤（工艺）...
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![各地最有名、最正宗的酸笋怎么做]( "各地最有名、最正宗的酸笋怎么做")
- 什么是酸笋呢？酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区，随着慢慢的文化的传播，好多地方都开始吃酸笋，并且自己腌制酸笋。渐渐地，好多地方都有了自己酸笋的特色的做法，而且还特别好吃。那么，各地最有名、最正宗的酸笋怎么做呢？一、广东南雄的酸笋既然...
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![彩椒炒芦笋怎么做-彩椒炒芦笋的做法]( "彩椒炒芦笋怎么做-彩椒炒芦笋的做法")
- “这道素炒菜，食材虽然很简单，但营养丰富，味道也毫不逊色，是夏日里你值得拥有的清新爽口的美味。但要注意，挑选芦笋以形状正直、笋尖花苞紧密、没有水伤腐臭味，表皮鲜亮不萎缩，细嫩粗大，基部未老化，以手折之，即断者为佳。如果芦笋有点老的话，要把底部的表皮削掉一些，建议大家可多多食...
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![椒盐芦笋怎么做-椒盐芦笋的做法]( "椒盐芦笋怎么做-椒盐芦笋的做法")
- “芦笋营养丰富，今天给孩子煎牛扒，想着牛扒和芦笋般配。就买了几根芦笋，季节快过了，抓住尾巴再吃几次芦笋。”食材明细主料芦笋（几根）辅料胡萝卜（适量）调料胡椒粉（适量）盐（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐芦笋的做法步骤1、芦笋洗干净，削掉头部的老皮。斜切成段...
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![剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头---年度巨献绝对正宗哦 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头---年度巨献绝对正宗哦 剁椒鱼头怎么做")
- “中医认为，头为精明之府。而鱼头，自然成为民间菜肴的上等佳品。在我国五千年饮食文化中占据不可或缺的一席。古话有曰：年年有余，即谐音鱼字。鱼，在中国传统文化寓意富贵、收获、满足。新年即将来到，老赵就给大家介绍人上人，贵上贵的传统同时非常真宗的，且具有象征意义的美食---...
- 21988
味味甜
