- 食材明细主料香菇(适量)豆干(适量)菜心(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇豆干炒菜心的做法步骤1、菜心削去外层老茎。2、豆干、香菇、菜心、胡萝卜改刀切好。3、锅中热油,放入胡萝卜和豆干翻炒。4、放入香菇和菜心炒熟,撒...
- 30380
- 食材明细主料千页豆腐(200克)包心菜(215克)香菇(15克)辅料蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇包心菜炒千页豆腐的做法步骤1、食材:千页豆腐、包心菜(已撕开清洗)、香菇(已泡发)、蒜(已拍碎)2、将千页豆腐放在案板上切成片,待用。3、将已泡发好的香菇清洗清洗。4...
- 17905
- 食材明细主料豆干(200g)菜心(300g)辅料酱油(2匙)油(20g)盐(3g)鸡精(1g)剁椒(1匙)葱(6g(切片))姜(6g(切丝))微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)菜心炒豆干的做法步骤1、把菜心择好,切段。2、把豆腐干切成条。3、把葱切片,姜切丝。4、锅内放油,油热后放葱姜炒香,放剁椒炒出红油,倒入豆腐干,加生抽、盐,翻...
- 10499
- 食材明细主料韭菜(400克)豆干(100克)辅料色拉油(30克)配料精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆干的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成段装入盘中待用。2、将豆干切成丝,装入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末,青椒末。4、倒入豆干丝翻炒均匀。5、倒入韭...
- 5533
- 食材明细主料菜心(150克)五香豆腐干(4块)辅料香葱(2根)小米椒(2个)盐(少许)蚝油(半勺)鸡粉(少许)香油(少许)白糖(少半勺)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心炒五香豆干的做法步骤1、准备食材。2、葱,小米椒切丁,菜心切段,五香豆腐干切薄片。3、锅内放油,放入葱末,小米椒煸炒。4、放入豆干,少许...
- 23055
- 食材明细主料豆干(适量)胡萝卜(适量)肉(适量)辅料姜蒜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒豆干的做法步骤1、肉,豆干和姜蒜一起切好备用。2、胡萝卜切片。葱段切好。3、起锅放油。下入肉爆炒出油。4、如图这样就可以。加入姜蒜。老...
- 21024
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料香菇:200豆腐干:200辅料辣椒酱:15姜:5油:100蒜:5盐:适量青椒:20具体步骤1.豆腐干,这个是卤豆干2.香菇切片3.油烧热4.下豆干翻炒5.加入蒜,姜炒香,加入辣椒酱6.下香菇翻炒7.加入青椒和盐8.翻炒9.装盘烹饪技巧可以...
- 27307
- “豆腐干炒菜心,家常菜。菜心的营养价值非常多,对于人体的健康具有很大的作用。豆腐配青菜超级营养好吃。”食材明细主料豆腐干(200克)菜心(200克)大葱(1段)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐干炒菜心的做法步骤1、豆腐干200克,菜心200克,大...
- 6008
- “这是一道我特别爱吃的小炒。很香很下饭。也是很家常的,各家有各家的做法,在此分享一下。”食材明细主料韭菜(适量)香干(适量)辅料干辣椒丝(适量)姜丝(适量)配料花椒油(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒香干的做法步骤1、原料图如图。2...
- 19306
- 食材明细主料韭菜心(适量)豆干(适量)肉丝(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜心炒豆干的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝和老干妈辣椒酱。3、倒入韭菜心,豆干大火快速翻炒一分钟。4、...
- 6566
- 食材明细主料豆干(适量)菜心(适量)辅料花生油(适量)调料食盐(适量)生抽(适量)大蒜(2瓣)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆干炒菜心的做法步骤1、炒锅烧热下油,放入大蒜炒香,将菜心倒入锅中翻炒。2、待菜心变色后,倒入豆干一起炒。3、放入适量食盐。4、淋上生抽,翻炒均匀。5、豆干炒菜心...
- 8973
- 食材明细主料黄心菜(1棵)香干(110克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒黄心菜的做法步骤1、食材:黄心菜、香干。2、将黄心菜掰开清洗清洗,捞出。3、放在案板上切开。4、将香干放在案板上切开。5、起锅倒油烧热,下入切好的黄心菜翻炒一下。6、接着,合入合入切好...
- 12408
- 食材明细主料香菇(适量)青菜(适量)豆干(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇青菜炒豆干的做法步骤1、香菇、青菜、豆干清洗备用。2、改刀切好。3、锅中放油,小火煸香蒜末。4、放入菜梗、香菇、豆干翻炒。5、加点生抽翻炒。6、放入菜叶...
- 14306
- “生活节奏变得太快,方便快捷的健康自制美食,越来越受欢迎,今天这道菜只需10分钟,清淡但不失美味。”食材明细主料香菇(6个)菜心(400g)辅料花椒粉(0.5g)蚝油(3g)盐(1g)大葱(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心炒香菇的做法步骤1、菜心洗净、香菇洗净切块2、锅中烧开水,...
- 14522
- “俗话说,“正月葱,二月韭”,意思就是说2月里生长的韭菜是最好吃的。除此之外,韭菜还有着“春天第一菜”的美誉,不仅味道清香,而且营养丰富,对人体非常有益。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”。吃清淡少油少盐的素菜,吃出素菜本来的味道,吃...
- 26343
- “自从吃过芽菜后就爱上了这个。去超市总会买上两袋放在冰箱,想吃很方便。今天晚餐用芽菜炒香肝,味道很棒,感觉是一道配饭喝粥都很不错的家常小炒。”食材明细主料香辣芽菜(一袋)香干(4块)青椒(一个)红椒(一个)辅料葱(适量)姜(适量)糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
- 20388
- 食材明细主料空心菜(345克)香干(3块)辅料蒜末(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒空心菜的做法步骤1、材料:空心菜、香干、蒜末2、将空心菜洗净。3、折成段,待用。4、将香干放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。6、接着,下入切好的香干翻炒...
- 23212
- 食材明细主料包心菜(260克)香干(120克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒包心菜的做法步骤1、材料:包心菜、香干2、将包心菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将香干放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的包心菜翻炒翻炒至断生,6...
- 26136
- 食材明细主料白豆干(适量)豌豆(适量)辅料香菇(适量)胡萝卜丁(适量)配料干红辣椒段(适量)葱末(适量)姜末(适量)盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)糖(适量)香油(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇豌豆炒豆干的做法步骤1、香菇切丁,豆干切丁备用。锅中烧水,水开后将豌豆、胡萝卜丁和...
- 20480
- “一直很喜欢香菇,煮汤吃、红烧、炒着都喜欢,与卷心菜同炒,那种香菇的特殊香味加上卷心菜脆生生的口感,绝对的美味。”食材明细主料卷心菜(半个)辅料香菇(五六个)配料盐(三勺)鸡精(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒卷心菜的做法步骤1、卷心菜撕小块备用。2、香菇切粗条备...
- 19119
- “再美好的生活经过数年的沉淀也不过是平平淡淡,就是这份平淡让我们变得成熟,变的宠辱不惊。就像这份香菇炒青菜,虽说是很平凡的一道菜,其中滋味,又有谁能忘记呢?”食材明细主料香菇(8朵)小青菜(1小把)辅料葱(一段)蒜(3瓣)配料植物油(适量)蚝油(一勺)生抽(半勺)食盐(适量)花椒(数粒)咸鲜(口味)烧(工...
- 23100
- 食材明细主料青椒(1个)香干(4块)肉丝(150g)辅料葱(适量)姜(3片)蒜(3瓣)料酒(1勺)食用油(适量)生粉(1勺)调料蚝油(2勺)盐(少许)豆瓣酱(1勺)白糖(1勺)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒香干的做法步骤1、肉丝加入葱姜,蚝油,少许盐,料酒,胡椒粉,抓拌均匀,腌制10分钟。2、加入一勺生粉,抓匀。3...
- 32227
- 食材明细主料菜花(400克)香菇(100克)辅料胡萝卜(1根)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)酵母(3克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒菜花的做法步骤1、将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。2、将事先焯好的香菇清洗干净,切成小粒,装入盘中待用。3、将胡萝卜清洗...
- 14733
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菜心:200香菇:50辅料油:适量盐:适量具体步骤1.香菇菜心择洗干净2.菜心切断,把菜梗和菜叶子分开,因为菜梗不容易熟,要先下锅3.大蒜沫爆香4.先放入香菇和菜梗翻炒5.等菜梗差不多的时候把菜叶子放进去6.调味后...
- 18789
- 食材明细主料豆角(400克)香菇(75克)辅料色拉油(40克)葱末(2克)姜末(2克)精盐(2克)料酒(15克)味精(5克)香油(5克)清汤(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇豆角的做法步骤1、将豆角去筋,清洗干净切成段,装盘待用。2、将焯好的香菇清洗干净,装盘待用。3、热锅放油,爆香葱姜末,放入香菇煸炒,烹...
- 21083