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关于肉香蛋的餐饮百科

肉香蛋饼怎么做-肉香蛋饼的做法
  • 肉香蛋饼怎么做-肉香蛋饼的做法

  • “肉香蛋饼试做的”食材明细主料鸡蛋(数个)香葱肉泥(250克)辅料盐(适量)油(适量)香葱(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)肉香蛋饼的做法步骤1、备蛋,拌好的香葱肉尼2、蛋加盐打成蛋液3、锅烧热倒点油,倒进适量的蛋液4、小火等蛋液凝固5、放上肉泥6、卷包7、再倒进一些蛋...
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香酥肉菜蛋卷的做法 鸡蛋 韭菜 肉的完美结合-香酥肉菜蛋卷 香酥肉菜蛋卷怎么做
  • 香酥肉菜蛋卷的做法 鸡蛋 韭菜 肉的完美结合-香酥肉菜蛋卷 香酥肉菜蛋卷怎么做

  • “喜欢韭菜蛋的香味与口感,但是不能全素,应为LG是肉食动物。我觉得这道菜是韭菜、肉、蛋的完美结合。”食材明细主料鸡蛋(5个)猪肉馅(200g)韭菜(200g)辅料淀粉(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)五香粉(适量)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥肉菜蛋卷的做法步骤1、鸡蛋4个、淀...
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香肉抱蛋怎么做-香肉抱蛋的做法
  • 香肉抱蛋怎么做-香肉抱蛋的做法

  • “鹌鹑蛋中的氨基酸种类齐全,含量丰富,含有多种的磷脂,营养价值非常高,像核黄素、维生素A等含量也比同质量的鸡蛋高出两倍左右,而胆固醇比鸡蛋还更低,大概只有鸡蛋的1/3,所以是各种虚弱病人、术后康复人群、儿童生长发育、孕妇滋养身体的很好的选择。鹌鹑蛋对于贫血、营养不良、...
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芹香肉饼蒸蛋的做法 鲜嫩多汁—芹香肉饼蒸蛋 芹香肉饼蒸蛋怎么做
  • 芹香肉饼蒸蛋的做法 鲜嫩多汁—芹香肉饼蒸蛋 芹香肉饼蒸蛋怎么做

  • “肉饼蒸蛋以前在家的时候我妈妈常做给我,猪肉加上莲藕或者胡萝卜、木耳,上面盖一个鸡蛋,蒸出来的肉鲜嫩多汁,别提多好吃了。今天做的这个加的是芹菜和胡萝卜,芹菜有一股特别的香味,也很好吃~”食材明细主料猪肉糜(适量)芹菜(一根)胡萝卜(一根)鸡蛋(一个)辅料淀粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)...
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蛋香樱桃肉怎么做-蛋香樱桃肉的做法
  • 蛋香樱桃肉怎么做-蛋香樱桃肉的做法

  • 食材明细主料带皮猪肉(适量)鹌鹑蛋(适量)番茄酱(适量)辅料葱(适量)白糖(适量)大料(适量)生抽(适量)盐(适量)姜(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋香樱桃肉的做法步骤1、看看原料吧2、带皮猪肉切小块。3、鹌鹑蛋煮熟剥皮备用。4、将鹌鹑蛋放油锅炸成金黄色呈虎皮蛋的样子,捞出。5、然...
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香煎小肉蛋怎么做-香煎小肉蛋的做法
  • 香煎小肉蛋怎么做-香煎小肉蛋的做法

  • “1,把鸡蛋煮熟,切半2,拌好肉馅并将熟鸡蛋黄挖出放入肉馅中搅拌3,将肉馅填入煮熟的蛋清中4,下油锅煎,煎至肉馅鼓出成熟,蛋清表面金黄,即可出锅5,肉馅上用番茄酱点缀,用切好的黄瓜点缀即可!!很香哦!!”食材明细主料鸡蛋(适量)肉馅(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎小肉蛋的做法步...
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香菇肉末蛋挞 香菇肉末蛋挞怎么做-香菇肉末蛋挞的做法 外酥里嫩
  • 香菇肉末蛋挞 香菇肉末蛋挞怎么做-香菇肉末蛋挞的做法 外酥里嫩

  • “前几天做了菠萝派,剩一点酥皮在冰箱冻着,某人说想吃蛋挞,给他做这款香菇肉末蛋挞,难得他吃第一口说不错,哈哈”食材明细主料酥皮(7个)香菇(适量)肉末(适量)辅料鸡蛋(1个)配料葱(适量)姜(适量)黑胡椒(适量)生抽(适量)盐(适量)芝士粉(少量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇肉末蛋挞的做法步骤...
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香菇蛋黄五香肉粽怎么做-香菇蛋黄五香肉粽的做法
  • 香菇蛋黄五香肉粽怎么做-香菇蛋黄五香肉粽的做法

  • “粽子,在家里不一定要粽子节才能做。平时想吃我们就做来吃。我的粽子是小时侯爷爷教的,其实他较会我很多东西,包括如何做好人。无言感激中。。。。。春节来了,又想吃粽子啦。。。。。。。”食材明细主料白糯米(3斤)黑糯米(1斤)眉豆(1斤)花生米(1斤)红豆(半斤)五花肉(2斤)绿豆(半斤)香菇(3两...
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香菇肉末蒸蛋的做法 香菇肉沫蒸蛋 香菇肉末蒸蛋怎么做
  • 香菇肉末蒸蛋的做法 香菇肉沫蒸蛋 香菇肉末蒸蛋怎么做

  • “鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目!香菇功效:1.提高机体免疫功能,2.延缓衰老,3.防癌抗癌,4.降血压、降血脂、降胆固醇5.治疗疾病(香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等)中医认为胡萝卜性温味甘,性平。胡萝卜具有健脾消食、补肝明目...
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香煎鸡蛋肉饼怎么做-香煎鸡蛋肉饼的做法
  • 香煎鸡蛋肉饼怎么做-香煎鸡蛋肉饼的做法

  • “鸡蛋营养价值高而且是高蛋白食品,它几乎含有人体所需要的营养物质,尤其是蛋黄中的营养价值。小时候特爱吃鸡蛋,而且都是自家的母鸡下的蛋,吃起来特香特好吃。可能是因为那时候的生活条件关系吧。”食材明细主料五花肉(适量)辅料鸡蛋(适量)大葱(适量)配料香油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口...
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蛋黄香菇肉粽的做法 端午粽飘香——蛋黄香菇肉粽 蛋黄香菇肉粽怎么做
  • 蛋黄香菇肉粽的做法 端午粽飘香——蛋黄香菇肉粽 蛋黄香菇肉粽怎么做

  • “近年来随着人们生活的提高,对美食的追求让“吃”也变成了一门艺术。敢于创新,打破传统,不断创造出新鲜的美食。脑海里已经不再限于香甜的红枣粽,越来越多的人们喜欢上了咸鲜口味的蛋黄粽,肉粽。咱也不能脱离时代的脚步哈,今年端午也能吃到自家包的现代版粽子哈——蛋黄香菇肉...
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香菇猪肉蛋饼怎么做-香菇猪肉蛋饼的做法
  • 香菇猪肉蛋饼怎么做-香菇猪肉蛋饼的做法

  • “昨天包的香菇猪肉饺子,剩了一碗馅料。本来准备包点馄饨,结果没买到馄饨皮。今天早餐利用剩的材料加入鸡蛋做了几个香菇猪肉蛋饼,味道真的很棒。早上时间太紧,如果时间充裕下次准备做几个蛋饺,应该很美味。”食材明细主料鸡蛋(3个)饺子馅(200g)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十...
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葱香虾肉蛋角怎么做-葱香虾肉蛋角的做法
  • 葱香虾肉蛋角怎么做-葱香虾肉蛋角的做法

  • “记得儿时,妈子过年会做些蛋角,黄澄澄的,半圆形,象征着我们的荷包、钱包肿胀,馅有时是猪肉的,有时是鱼肉的,一担心机做的年菜呀,至今还记犹新,那时妈子做饭,我在旁边打下手,也学会了这道菜,菜也不算是什么贵价、技术含量高的菜,只只荷包蛋角,里面充满了妈妈的爱。现在经济条件好了,时时...
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香椿肉末煎蛋怎么做-香椿肉末煎蛋的做法
  • 香椿肉末煎蛋怎么做-香椿肉末煎蛋的做法

  • “香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用。含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。28号楼附近摘了一些香椿芽,用肉末一起煎鸡蛋,鲜香可...
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牛肉香肠抱蛋怎么做-牛肉香肠抱蛋的做法
  • 牛肉香肠抱蛋怎么做-牛肉香肠抱蛋的做法

  • “今天的香肠抱蛋,我用橄榄油把香肠煎炸了三五分钟至熟,倒入蛋液,一款颜色诱人、香味十足且营养好味的快手佳肴就制作成功了。”食材明细主料原味牛肉热狗肠(65g)鸡蛋(2个)辅料橄榄油(适量)盐(适量)黑芝麻(适量)葱(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉香肠抱蛋的做法步骤1、准备...
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香菇蛋肉盅怎么做-香菇蛋肉盅的做法
  • 香菇蛋肉盅怎么做-香菇蛋肉盅的做法

  • “一直以来我就很喜欢吃香菇,不过我女儿好像对香菇不怎么感兴趣,为了让她吃一点香菇,我就做了这道香菇蛋肉盅,香菇,肉,蛋,芹菜都组合在一起,用手拿一个当零食吃也不错!!”食材明细主料香菇(12朵)猪肉(适量)芹菜(一颗)鸡蛋(一个)辅料盐(2勺)淀粉(一勺)酱油(半勺)料酒(几滴)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)...
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卤肉炖蛋的做法 香香入味的卤肉炖蛋 卤肉炖蛋怎么做
  • 卤肉炖蛋的做法 香香入味的卤肉炖蛋 卤肉炖蛋怎么做

  • 食材明细主料猪肉(10块)鸡蛋(6个)辅料洋葱(半颗)配料葱(适量)姜片(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤肉炖蛋的做法步骤1、准备好配料,因为个人不喜欢料酒的味道,所以一直都用洋葱配,最后都会炖化成汁的,配饭很好吃的哇2、猪肉盐水浸泡。不过说一句,...
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鸡蛋饼组合 香辣肉丝鸡蛋饼怎么做-香辣肉丝鸡蛋饼的做法 香辣肉丝
  • 鸡蛋饼组合 香辣肉丝鸡蛋饼怎么做-香辣肉丝鸡蛋饼的做法 香辣肉丝

  • 食材明细主料猪里脊(一块)香菜(半盘)干红辣椒丝(半盘)鸡蛋(2个)面粉(两碗左右)葱姜蒜(适量)牛奶(一袋)凉开水(若干)辅料盐(适量)糖(少许)料酒(少许)酱油(少许)味精(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣肉丝鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋饼是很简单的面食,基本上都可以成功的首先要做面糊:在面粉中放...
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香菇鸡蛋卤肉饭的做法 #鸡蛋#香菇鸡蛋卤肉饭 香菇鸡蛋卤肉饭怎么做
  • 香菇鸡蛋卤肉饭的做法 #鸡蛋#香菇鸡蛋卤肉饭 香菇鸡蛋卤肉饭怎么做

  • “五花肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,还有血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血,还能补肾养血,煮汤饮下可急补由于津液不足引起的燥热、干咳、便秘和难产。肉中富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养物质,对于血液、中枢神经、免疫系统、内脏的发育和功能有...
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肉末香菜煎蛋怎么做-肉末香菜煎蛋的做法
  • 肉末香菜煎蛋怎么做-肉末香菜煎蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)肉沫(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末香菜煎蛋的做法步骤1、前腿肉洗净切片后再剁成肉末。2、香菜洗净切细。3、碗中放入肉沫和打入鸡蛋。4、加入盐,鸡粉,香菜碎,搅拌均匀。5、热锅下油倒入鸡蛋液。6、煎至一面金黄...
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香香皮蛋猪肉条粥怎么做-香香皮蛋猪肉条粥的做法
  • 香香皮蛋猪肉条粥怎么做-香香皮蛋猪肉条粥的做法

  • 食材明细主料猪肉(3块)皮蛋(2个)米(0.5勺)葱(3棵)辅料料酒(1勺)油(0.4勺)盐(1勺)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香香皮蛋猪肉条粥的做法步骤1、把米洗好加上适量水就开始煲粥啦~我用中火煲2、然后把猪肉切成条当然也可以切片但是我觉得猪肉条比较新颖哈哈所以就切成条啦~然后用半勺油...
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香葱肉松蛋糕怎么做-香葱肉松蛋糕的做法
  • 香葱肉松蛋糕怎么做-香葱肉松蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(60g)玉米油(30g)白糖(35g)低筋面粉(85g)辅料肉松(适量)香葱(适量)沙拉酱(适量)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香葱肉松蛋糕的做法步骤1、干净无水的盆里倒入玉米油2、倒入牛奶,搅拌至乳化状态3、筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒4、鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄加入面粉糊...
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肉桂香蕉煎蛋饼的做法 【四川】肉桂香蕉煎蛋饼 肉桂香蕉煎蛋饼怎么做
  • 肉桂香蕉煎蛋饼的做法 【四川】肉桂香蕉煎蛋饼 肉桂香蕉煎蛋饼怎么做

  • “没有面粉,直接把香蕉与鸡蛋混合煎成香蕉蛋饼。甚至,香蕉也无需要事先捣泥,一旦熟透,这家伙实在太容易瘫软成泥,直接掰成小段,在蛋液里搅和搅和就足矣。加了一点肉桂,因为香蕉是凉的,而且,似乎肉桂与香蕉也挺搭。不加一丁点糖,香蕉原本很甜,加热后更甜。这饼太软,翻面需小心,一不留神...
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香菇肉蛋粥怎么做-香菇肉蛋粥的做法
  • 香菇肉蛋粥怎么做-香菇肉蛋粥的做法

  • “此粥色泽鲜艳,肉质细嫩,滑润爽口,清鲜味美香菇是具有高蛋白、低脂肪、多种维生素的菌类食物可以提高机体免疫功能,延缓衰老,防癌抗癌降血压、降血脂、降胆固醇适应人群:气虚头晕、贫血、自身抵抗力下降以及年老体弱者高血压病、动脉硬化症、糖尿病、肥胖者急慢性肝炎、脂肪肝...
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蒜香肉末炖蛋的做法 透着蒜味的蒸蛋很香——蒜香肉末炖蛋 蒜香肉末炖蛋怎么做
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