- 食材明细主料西兰花梗(2棵)大蒜(3瓣)食盐(0.5克)苹果醋(3克)老陈醋(3克)蒸鱼豉油(5克)鸡精(0.5克)香油(2克)辅料红椒(小许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末拌西兰花梗的做法步骤1、两个西兰花的梗。2、切下来,洗净,去根部的老皮。3、切粗丝,洗净。4、沥干水分。5、锅烧水。6、水开下菜丝...
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- 食材明细主料五花肉(适量)西兰花梗(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒西兰花梗的做法步骤1、五花肉切片。2、西兰花梗削去外皮。3、西兰花梗、胡萝卜切片。4、五花肉放入锅中,小火煸炒出油。5、放入西兰花梗和胡萝卜片翻...
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- 食材明细主料西兰花(适量)蒜末(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)香油(适量)糖和醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末凉拌西兰花的做法步骤1、西兰花撕成小朵焯水备用。2、焯好水的西兰花控水备用,加糖和醋蚝油生抽辣椒油香油盐适量搅拌均匀即可。3、把所有调...
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- 食材明细主料猪肉(80g)西兰花梗(150g)辅料食用油(些许)平菇(些许)调料食盐(1g)生抽(5g)鸡精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒西兰花梗的做法步骤1、去猪肉和西兰花梗。2、猪肉切片。3、菜梗切条。4、平菇洗净,冷水下锅。5、开锅煮五分钟捞出。6、取部分平菇撕成条。7、菜梗...
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- “西兰花好吃梗却很大,炒着不太入味,丢掉又可惜。试着腌成佐粥小菜,味道很不错。”食材明细主料西兰花梗(1个)辅料小米辣(1个)调料盐(3g)香醋(1.5勺)生抽(1大勺)糖(2g)咸鲜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆腌西兰花梗的做法步骤1、西兰花梗一个。2、去掉外皮,削去粗纤维。上端较嫩处的皮可...
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- “总是大鱼大肉的上菜,不少童鞋已经开始质疑我是不是真的在减肥啦~嘿嘿~为了表示我的坚定不移的减肥信念,和有一搭无一搭的减肥行动~上道减肥菜哈,这盘西兰花加一杯酸奶就是我的一餐~为了均衡营养,我加了个鸡蛋进去,不会又超出热量吧~嘿嘿~”食材明细主料西兰花(一个)蛋(一个)辅料...
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- “西兰花和菜花是蔬菜中的具有保健功能的食材,做法多种多样,即可以按照西餐的做法拌制沙拉,也可以按照中餐的做法热炒、炝拌,即可以素炒,也可以荤炒。”食材明细主料西兰花(1个)辅料油(10克)蒜(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜末西兰花的做法步骤1、主辅料:西兰花、蒜...
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- “酸辣爽口。”食材明细主料西兰花梗(适量)木耳(适量)虾(适量)调料小米椒(一个)蒜蓉(适量)盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花梗木耳拌虾仁的做法步骤1、虾去头去壳去虾线,剪成小段洗一下。2、摘下来的西兰花梗,个人觉得,比西兰花口感更脆...
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- 食材明细主料西兰花梗(适量)虾仁(适量)辅料蒜末(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花梗炒虾仁的做法步骤1、食材:虾仁、西兰花梗削皮,蒜末。2、西兰花梗切片。3、锅中水开放入虾仁和西兰花梗焯水捞出沥干水。4、锅中放油,放入蒜末煸香。5、放入西兰花...
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- “家里吃西兰花,剩下好大一个梗子,腌起来正好下稀饭,也不浪费”食材明细主料西兰花梗(一个)辅料盐(一勺)生抽(一勺)醋(2勺)糖(一勺)酸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)腌西兰花梗的做法步骤1、西兰花切下的梗。2、外面的皮削掉,切成小丁,这样会脆脆的。3、找个密封盒,放盐腌制半小时,腌制的水...
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- 食材明细主料西兰花(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)趟(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末炒西兰花的做法步骤1、西兰花摘好小朵用盐水泡15-20分钟再冲洗干净。2、锅中水烧开,放油,盐,将西兰花放入开水中大火烫一分钟,捞出来沥水。3、另起锅,油热放入蒜末炒香(不要太大火哦...
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- 食材明细主料西兰花(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)干红椒(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香西兰花拌木耳的做法步骤1、西兰花掰小朵用盐水浸泡一会儿冲洗干净2、泡发的木耳和胡萝卜备用3、西兰花焯水4、胡萝卜和木耳焯水5、过凉后一同放...
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- 食材明细主料西兰花梗(2个)鸡内脏(2付)辅料干辣椒(3个)蒜末(适量)料酒(1匙)生抽(半匙)糖(1茶匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花梗炒鸡杂的做法步骤1、原料图2、西兰花梗切片,鸡内脏处理干净切块,大蒜剁碎,干辣椒剪成小圈3、锅内入适量清油,放入蒜末和干辣椒炒香4、倒入鸡内脏,入料...
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- “营养丰富,爽口小菜。”食材明细主料洋葱(半个)木耳(适量)西兰花梗儿(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱木耳拌西兰花梗儿的做法步骤1、洋葱半个,泡发好的木耳,西兰花梗儿。2、西兰花梗洗一下去皮,切成薄薄的滚刀块。3、开水中焯至断...
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- “在家清理冰箱时,无意之中发现了这半棵遗忘的西兰花。可惜花都要开了,丢弃吧,又觉得可惜了。平常吃西兰花,我还蛮喜欢吃它的梗,还是留着炒了吃!(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料西兰花梗(若干)腊肠(一根)辅料红椒(少许)姜(少许)蒜(少许)配料油(1茶匙)盐(少许)胡椒(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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- “西兰花梗的别样吃法!”食材明细主料西兰花梗(大约800克)小米椒(4个)辅料白糖(3匙羹)米醋(3匙羹)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西兰花梗酸的做法步骤1、新鲜西兰花梗。2、用小刀去皮。3、洗净切成小块。4、用盐腌制。5、半个小时,腌出这么多的水。6、挤干盐水,放入冷开水里清洗...
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- 食材明细主料虾(适量)西兰花(适量)辅料胡萝卜(适量)蒜末(适量)调料油(少许)盐(少许)淡酱油(少许)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香虾拌西兰花的做法步骤1、准备:西兰花,胡萝卜,蒜末。2、冰冻海虾。3、小汤锅里水烧开放油,盐,先放胡萝卜煮一分钟。4、再放西兰花烫熟。5、捞出来沥水。6...
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- “西兰花把花朵部分先吃了,剩下的菜梗炒菜来吃。”食材明细主料西兰花梗(适量)肉丝(100g)辅料红椒(小许)食用油(半匙)调料食盐(1g)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒西兰花梗的做法步骤1、西兰花菜梗洗净。2、切丝。3、切一点彩椒丝。4、葱叶切丝。5、取肉丝。6、热锅冷...
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- “最近需要低脂饮食,今来一款:蒜泥拌西兰花,爽口开胃,营养低脂哦,爱美的你吃起来。”食材明细主料西兰花(适量)胡萝卜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜泥拌西兰花的做法步骤1、西兰花和胡萝卜备用。2、西兰花用盐水浸泡一会儿,冲洗干净即可...
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- “这个菜相当鲜美,却来自于边角料,粗大的西兰花梗,丢掉实在可惜,去皮后炒炒或者焯水后凉拌,都很好吃。去年,西兰花大丰收,便宜的很,今年又贵了起来,菜农都带着大梗买,也算份量了。这也可以理解,菜农老不容易的!”食材明细主料西兰花梗(一个)鸡蛋(三个)辅料葱(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)盐(适量...
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- “超级爽口又营养的一道菜。”食材明细主料西兰花(1个)干木耳(5克)生抽(2勺)辅料大蒜(1头)花生油(40克)盐(半勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉西兰花拌木耳的做法步骤1、西兰花掰小朵,用盐水泡半小时后冲洗干净2、干木耳提前泡发去根部洗干净3、锅中烧开水放入西兰花汆烫1分钟...
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- “买个西兰花,好大的菜梗。去掉老皮,吃起来也不错的。”食材明细主料西兰花菜梗(400g)鸡蛋(2个)辅料食用油(1匙)红辣椒(1个)调料葱姜(小许)食盐(2g)生抽(5g)鸡精(1g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西兰花梗炒蛋的做法步骤1、菜梗洗净,去老皮。2、切丝。3、锅烧开水,放菜梗焯水。4、煮开2分...
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- “今天给大家说说西兰花的梗西兰花梗食之无味弃之可惜?抱歉,你错了!把外皮削掉,西兰花梗也可以成为下饭的好菜!而且西兰花梗富含维生素c和钾,也是一个维生素炸弹呢!”食材明细主料西兰花梗(适量)辅料生抽(适量)白糖(适量)镇江香醋(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冷拌西兰花梗的...
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- “很多时候,我们吃西兰花,梗子都不怎么吃,其实梗子吃起来更脆爽呢,自从第一次吃了西兰花梗做的菜,就爱上了。不管是炒着吃还是伴着吃,我都很喜欢。那日去市场看见西兰花梗子一袋子一元,做了两个菜,一个腊肠炒西兰花梗,一个就是今天这个【香拌西兰花梗】,我想喜欢吃西兰花的人,也可以...
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- “一朵西兰花,有花的部分用来做了一道“蒜香西兰花”,剩下的西兰花梗,便和着肉片一起炒了,颜色搭配挺好看,也挺好吃的。我想这西兰花梗煮了会变软,如果用来和其它材料一起煮粥,味道应该也很不错,下次可以试试这个做法。”食材明细主料猪瘦肉(200克)西兰花梗(100克)辅料植物油(2匙)生粉...
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