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关于甜辣多汁鸡排的家常做法的餐饮百科

甜辣多汁鸡排的做法 #浓情中秋#甜辣多汁鸡排 甜辣多汁鸡排怎么做
  • 甜辣多汁鸡排的做法 #浓情中秋#甜辣多汁鸡排 甜辣多汁鸡排怎么做

  • “中秋家宴这道菜我给十分,只要少一步鲜嫩多汁味道好,孩子抢着吃!这个菜我家很喜欢,尤其是小妮,隔几天就会给她做一次,好吃营养,还很简单,10分钟绝对妥妥的搞定。鸡排很多人做不好,少了它难怪做的不好吃,鲜嫩多汁这步不能少。新疆的甜辣酱做出来味道超级好,微甜微辣,口感绝对的不一样...
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姜汁鸡排怎么做-姜汁鸡排的做法
  • 姜汁鸡排怎么做-姜汁鸡排的做法

  • “俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用先生开药方”,因为夏天容易湿气重,而姜正好是个祛湿气的好物。今天的这道姜汁鸡排,用了80g莱芜黄姜打成的姜汁来腌制,很香很香,我家这位不爱吃姜的小朋友都喜欢的不行。制作简单,试试吧!”食材明细主料鸡胸肉(1块)姜(80g)辅料盐(3g)白胡椒粉(1.5g)料酒(10g)生...
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家常干锅辣子鸡怎么做-家常干锅辣子鸡的做法
  • 家常干锅辣子鸡怎么做-家常干锅辣子鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(一只)香菇(适量)辅料青椒段(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)豆瓣酱(适量)糟辣椒(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酱油(适量)芝麻(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常干锅辣子鸡的做法步骤1、烧半锅油。2、鸡块,洗去血水,沥干。3、下锅炸鸡,把鸡炸干,越干...
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家常辣子鸡丁怎么做-家常辣子鸡丁的做法
  • 家常辣子鸡丁怎么做-家常辣子鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)辅料熟花生(适量)葱(适量)蒜(适量)辣豆瓣酱(适量)玉米油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常辣子鸡丁的做法步骤1、食材,新鲜鸡腿洗净去骨。2、切丁,用料酒,蚝油,盐,鸡粉,辣椒粉,胡椒粉,蛋清,淀粉抓匀腌制。3、准备小料,蒜,干辣椒,花椒。4、起锅,放少许油煎炒鸡腿肉...
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茄汁甜酸排骨怎么做-茄汁甜酸排骨的做法
  • 茄汁甜酸排骨怎么做-茄汁甜酸排骨的做法

  • “排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很多食用方法,今天我就做一个茄汁甜酸排骨。”食材明细主料猪小排(适量)辅料番茄酱(适量)红烧酱油(适量)糖(适量)醋(适量)葱...
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多汁牛排的做法 在家如何煎出多汁牛排 多汁牛排怎么做
  • 多汁牛排的做法 在家如何煎出多汁牛排 多汁牛排怎么做

  • “现在人们生活条件越来越好,很多人开始把在外面才能吃到的大餐带到了家庭的厨房中,牛排的制作其实只需要一口平底锅即可享受美味,亲戚朋友到家聚餐既简单又不失面子,可是如何煎出多汁的牛排呢”食材明细主料牛排(1块)辅料黑胡椒细粒(适量)盐或海盐(适量)橄榄油(适量)原味(口味)煎(工艺)...
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蜜汁鸡排怎么做-蜜汁鸡排的做法
  • 蜜汁鸡排怎么做-蜜汁鸡排的做法

  • “昨天说好的蜜汁鸡排教程来喽!”食材明细主料鸡腿(1个)辅料葱(适量)姜片(3片)蒜(适量)调料盐(1g)鸡精(1块)料酒(2g)糖(1块)蚝油(3g)酱油(2g)奥尔良烤翅腌料(5g)淀粉(4g)酱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)蜜汁鸡排的做法步骤1、准备鸡腿一个。2、去骨。清水浸泡15分钟左右,目的去血水。3、将清洗干...
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泰汁甜辣鱼怎么做-泰汁甜辣鱼的做法
  • 泰汁甜辣鱼怎么做-泰汁甜辣鱼的做法

  • “这个味道有点微辣,酸酸的,带着浓郁的蒜味。很爽口开胃。口感甜中带辣,鱼的外面还带着酥皮的硬度,里面是软嫩的鱼肉,因为花刀刻得细,所以相当入味。里面特别好吃的还有一种:姜丝,微微甜的姜丝,吃起来像腌的咸菜一样好口感。”食材明细主料鱼(适量)辅料苦瓜(适量)配料泰式甜辣酱(适量)姜...
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甜辣猪排怎么做-甜辣猪排的做法
  • 甜辣猪排怎么做-甜辣猪排的做法

  • 食材明细主料猪里脊肉(适量)辅料甜辣酱(适量)配料料酒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)面包屑(适量)微辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)甜辣猪排的做法步骤1、看看原料吧2、猪肉切厚片,放入料酒,白胡椒粉,盐腌制20分钟。3、将腌好的肉片先沾上蛋液,再沾上淀粉,最后裹上面包屑...
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家常辣子鸡怎么做-家常辣子鸡的做法
  • 家常辣子鸡怎么做-家常辣子鸡的做法

  • “辣子鸡是一道经典家常菜,本人是潮汕人,不怎么会吃辣,根据自己的口味做了这道家常辣子鸡,在炎热的夏天,晚上做一道家常辣子鸡,配上冰冻的饮料,感受着盛夏美食带来的清爽气息。”食材明细主料鸡腿(4只)豆角(200g)花生米(50g)辅料干辣椒(50g)青花椒(5g)葱段(3颗)蒜泥(5g)蛋清(1个)调料酱油(1勺)蚝油...
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甜汁辣瓜条儿的做法 【夏日小凉菜】---甜汁辣瓜条儿 甜汁辣瓜条儿怎么做
  • 甜汁辣瓜条儿的做法 【夏日小凉菜】---甜汁辣瓜条儿 甜汁辣瓜条儿怎么做

  • “夏天多吃些凉拌菜,也可适当的放入一些白糖,可润燥生津,酸酸甜甜的,增进食欲!”食材明细主料黄瓜(适量)辅料小干辣椒(适量)配料白醋(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜汁辣瓜条儿的做法步骤1、黄瓜切大段儿。2、再切成条状。3、小干辣椒剁碎...
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家常干煸辣子鸡怎么做-家常干煸辣子鸡的做法
  • 家常干煸辣子鸡怎么做-家常干煸辣子鸡的做法

  • “冰箱还有小半只鸡,不想再烧了吃,有点腻,那就做辣子鸡吃吧,好吃下饭。自己家吃,当然实惠点,肉多佐料少,外面餐馆一盘辣子鸡那是辣椒大蒜中挖宝一样的找鸡肉哟。”食材明细主料鸡(小半只)辅料大蒜(6瓣)干辣椒(10个)熟白芝麻(适量)调料味达美臻品料酒(2汤匙)味达美臻品特级生抽(1汤匙)盐(2/4茶...
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家常麻辣鸡块怎么做-家常麻辣鸡块的做法
  • 家常麻辣鸡块怎么做-家常麻辣鸡块的做法

  • “家常版麻辣鸡块,有形有样,虽与餐馆里的比味道不够厚重,但也是麻辣甜味的。”食材明细主料鸡腿肉(6个)油菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)油(适量)辣椒(适量)麻辣(适量(或花椒))白糖(适量)孜然粉(适量)白胡椒粉(适量)麻椒粉(适量)盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常麻辣鸡块的...
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辣子鸡的做法 家常辣子鸡 辣子鸡怎么做
  • 辣子鸡的做法 家常辣子鸡 辣子鸡怎么做

  • “按我的做法保证能做出又香又嫩的辣子鸡鸡肉绝对不会很柴”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料蒜叶(一小把)干红椒(15个)大蒜子(5粒)生姜(一块)配料食盐(适量)味精(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)蚝油(适量)中辣(口味)爆(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣子鸡的做法步骤1、鸡肉切块用生抽料酒以及少许白...
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辣子鸡的做法 “家常菜”辣子鸡 辣子鸡怎么做
  • 辣子鸡的做法 “家常菜”辣子鸡 辣子鸡怎么做

  • 食材明细主料小公鸡(一只)黑木耳(适量)辅料盐(适量)油(适量)花椒皮(适量)鲜葱(一颗)十三香(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣子鸡的做法步骤1、宰生好的小公鸡清洗干净。剁块。2、炒锅烧热加油放葱姜爆香,把剁好的鸡块炒一下。3、泡发的木耳。4、待炒出鸡油,加适量的水炖半小时。...
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茄汁酸甜排骨怎么做-茄汁酸甜排骨的做法
  • 茄汁酸甜排骨怎么做-茄汁酸甜排骨的做法

  • “周末了,想吃个酸甜排骨,就行动起来了~”食材明细主料排骨(适量)辅料白糖(适量)醋(适量)酱油(适量)油(适量)玉米淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄汁酸甜排骨的做法步骤1、选肋排,坎小块,用清水冲干净血水。放酱油,碎蒜,白糖,拌均匀腌制一分钟。2、蛋清蛋黄分开,用筷子把腌均匀的...
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家常排骨炖鸡怎么做-家常排骨炖鸡的做法
  • 家常排骨炖鸡怎么做-家常排骨炖鸡的做法

  • “因为不可以吃调料,本来想清水炖来的。我觉得清水炖的也许根本吃不下去,就用来了我家的家常炖排骨的方法。”食材明细主料排骨(500g)鸡腿(2个)辅料食用油(半匙)纯净水(1500g)调料葱(小许)姜(小许)花椒(小许)八角(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)数天(耗时)简单(难度)家常排骨炖鸡的做法步骤1、排骨和鸡腿...
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家常版辣子鸡怎么做-家常版辣子鸡的做法
  • 家常版辣子鸡怎么做-家常版辣子鸡的做法

  • “这是一道名菜,所以做法也是各种各样,但是不管怎么样,只要是自己或者家里人喜欢的口味就是最好的我这个人一向不太喜欢条条框框的很多人你真的很会做菜么,你这个菜应该这样,应该那样,累不累啊什么是家常菜,家里人喜欢最重要。。。”食材明细主料三黄鸡(一只)生抽(两勺半)料酒(一勺)生...
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喼汁焗排骨的做法 喼汁焗排骨--家常下饭菜 喼汁焗排骨怎么做
  • 喼汁焗排骨的做法 喼汁焗排骨--家常下饭菜 喼汁焗排骨怎么做

  • “在腌肉时放了喼汁,因为喼汁是酸性的,在喼汁的作用下使肉变软,在腌肉和焗制时加上洋葱,增添香气,十分诱人。”食材明细主料肋排骨(500克)腌肉调料生抽(1大匙)精盐(1/4小匙)喼汁(2大匙)老抽(1大匙)红糖粉(1小匙)白兰地(1大匙)黑椒粉(1/2小匙)洋葱丝(1把)烘焙材料洋葱(1/2枚)表面涂汁生抽(1大匙)蜂蜜(1...
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泰式甜辣炸鸡排的做法 炸出来的美味———泰式甜辣炸鸡排 泰式甜辣炸鸡排怎么做
  • 泰式甜辣炸鸡排的做法 炸出来的美味———泰式甜辣炸鸡排 泰式甜辣炸鸡排怎么做

  • “美味的炸鸡排,喜欢鸡肉的不可错过啊~”食材明细主料鸡腿(3个)姜(10片)蒜(15片)辅料黑胡椒粉(10g)盐(适量)料酒(一小匙)花椒(10g)鸡蛋(2个)万用香脆炸粉(适量)泰式甜辣酱(适量)原味(口味)炸(工艺)数天(耗时)简单(难度)泰式甜辣炸鸡排的做法步骤1、将鸡腿冲水洗净、沥干水分2、再用刀将鸡皮剔除掉3、从...
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家常辣椒炒鸡怎么做-家常辣椒炒鸡的做法
  • 家常辣椒炒鸡怎么做-家常辣椒炒鸡的做法

  • “香辣四溢的炒鸡!”食材明细主料鸡腿肉(一斤)土豆(一斤)辣椒(300g)辅料酱油(4匙)醋(2匙)葱(1段)蒜(4瓣)干辣椒(4个)油(30ml)水(1勺)盐(1g)姜(半块)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常辣椒炒鸡的做法步骤1、鸡腿肉切块,姜切片2、土豆切片,辣椒切段3、葱切段4、干辣椒切段5、蒜切片6、大火热锅,倒油...
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甜不辣的家常性做法
  • 甜不辣的家常性做法

  • 甜不辣,这一词是从日本这个国家传过来的。日本有道料理便是采用的甜不辣。当然其做法还是非常之多的,不同的食材搭配上好的调配料,便做成了一道甜不辣了。当然还是需要配方的,以下小编便有整理到有关于甜不辣的家常性的做法,感兴趣的人们,一起来了解一下吧!一、不同风格的甜不辣...
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茄汁鸡排怎么做-茄汁鸡排的做法
  • 茄汁鸡排怎么做-茄汁鸡排的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(两块)辅料淀粉(适量)白芝麻(适量)调料番茄沙司(适量)白糖(适量)盐(适量)生抽(少许)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)茄汁鸡排的做法步骤1、鸡排洗净,用肉锤敲打一下,切成两指宽的块状。2、热锅入油,放入鸡排煎至两面金黄盛出。3、准备料汁:取一个碗,挤入适量番茄沙司,白...
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家常辣子鸡的做法 家常辣子鸡#肉肉厨 家常辣子鸡怎么做
  • 家常辣子鸡的做法 家常辣子鸡#肉肉厨 家常辣子鸡怎么做

  • “大家好!我是肉肉厨!今天我教大家一道四川名菜--家常辣子鸡!图片拍的不好,是由于灯光问题啦!!感觉比较暗干。其实这道菜出菜的时候口感是酥香爽脆,外脆内嫩的,非常好吃。是一个开饭店的四川朋友以前教我的。希望大家喜欢~~”食材明细主料鸡肉(500克)姜(1块)大蒜(4瓣)葱(2根)白芝麻(10克)干...
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简易版茄汁鸡排的做法 家庭简易版茄汁鸡排 简易版茄汁鸡排怎么做
  • 简易版茄汁鸡排的做法 家庭简易版茄汁鸡排 简易版茄汁鸡排怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(2只)鸡蛋(1个)面粉(100克)面包糠(100克)辅料排骨酱(2大勺)料酒(2大勺)姜粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(1小勺)番茄沙司(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)简易版茄汁鸡排的做法步骤1、鸡腿去骨。2、加入所有的调料腌制30分钟,如果能冷藏腌制过夜就更入味了哈!3、腌好鸡肉,准备...
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