![大闸蟹油面筋炒扁豆怎么做-大闸蟹油面筋炒扁豆的做法]( "大闸蟹油面筋炒扁豆怎么做-大闸蟹油面筋炒扁豆的做法")
- 食材明细主料扁豆（125克）油面筋（6个）熟大闸蟹（1只）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大闸蟹油面筋炒扁豆的做法步骤1、食材：扁豆（已摘洗）。2、油面筋。3、熟大闸蟹。4、将熟大闸蟹挖开蟹壳去蟹鳃去蟹包放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热，下入大闸蟹翻炒一下。6、...
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![油豆角炒面筋怎么做-油豆角炒面筋的做法]( "油豆角炒面筋怎么做-油豆角炒面筋的做法")
- 食材明细主料面筋（170克）油豆角（145克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆角炒面筋的做法步骤1、食材：面筋（已撕开）、油豆角（已摘洗）。2、将已摘洗好的油豆角放在案板上切开。3、将面筋和切好的油豆角下入清水锅中焯开，至油豆角断生至熟，捞出...
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![油面筋炒土豆怎么做-油面筋炒土豆的做法]( "油面筋炒土豆怎么做-油面筋炒土豆的做法")
- “油面筋是上海的小伙伴们过年必吃的一道菜，油面筋如乒乓大小。。寓意团圆合美团团圆圆。今天我用油面筋和土豆混合做一道非常新颖的素食小炒。团圆家宴素菜不可少。这道菜那颜色搭配。鲜艳。口感也不错的。调料简单，非常的清淡和美味。”食材明细主料油面筋（5个）土豆（一个）青...
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![扁豆板栗烧面筋怎么做-扁豆板栗烧面筋的做法]( "扁豆板栗烧面筋怎么做-扁豆板栗烧面筋的做法")
- 食材明细主料扁豆（165克）面筋（1根）板栗肉（适量）辅料干辣椒（适量）大料（适量）冰糖（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扁豆板栗烧面筋的做法步骤1、食材：扁豆2、面筋3、板栗肉4、干辣椒、大料、冰糖5、将面筋撕开，用开水泡一下，待用。6、将扁豆抽去老筋清洗清洗、捞出。...
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![炸炒大闸蟹的做法 避风塘炸炒大闸蟹 炸炒大闸蟹怎么做]( "炸炒大闸蟹的做法 避风塘炸炒大闸蟹 炸炒大闸蟹怎么做")
- “一直在想大闸蟹除了清蒸还能干嘛，终于让我找到另外一个做法咯”食材明细主料大闸蟹（适量）辅料蒜头（适量）姜（适量）葱头（适量）辣椒（适量）配料烧酒（适量）盐（适量）糖（适量）油（适量）淀粉（适量）酱油（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸炒大闸蟹的做法步骤1、盐水养一下2、洗干净，去除腮，放一点烧...
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![花菜炒大闸蟹 怎么做-花菜炒大闸蟹 的做法]( "花菜炒大闸蟹 怎么做-花菜炒大闸蟹 的做法")
- “大闸蟹基本上我跟老公两个人吃，我儿子偶尔来吃吃，主要是怕嫌麻烦。。。”食材明细主料大闸蟹（365克）花菜（210克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花菜炒大闸蟹的做法步骤1、食材：大闸蟹（已清洗切开）、花菜（已清洗）、姜片、香...
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![正宗阳澄湖大闸蟹是怎样的]( "正宗阳澄湖大闸蟹是怎样的")
- 1、颜色，正宗的阳澄湖大闸蟹颜色是青黑色，更偏向青色。2、外观，大闸蟹的体型个头较大，且六只腿粗壮，蟹钳较大，腹部有细密的绒毛。外壳光滑有光泽。是长相美观的蟹类。...
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![最全的炒大闸蟹的做法！-如何炒大闸蟹]( "最全的炒大闸蟹的做法！-如何炒大闸蟹")
- 螃蟹，这个生物比较独特，农民伯伯把它当成害虫，可是吃货们却觉得它是一种美食。螃蟹的种类比较多，大小也各不一样，一般人们在中秋的时候，除了看月亮之外，还会吃到螃蟹，因为那个时候的螃蟹肉质最为多汁。大闸蟹便属于是一种螃蟹，它比较于一般的螃蟹要大上许多，味道也不错。那如何炒大...
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![正确吃大闸蟹怎么做-正确吃大闸蟹的做法]( "正确吃大闸蟹怎么做-正确吃大闸蟹的做法")
- 食材明细主料大闸蟹（1-2只）辅料姜茶（少许）配料黄酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正确吃大闸蟹的做法步骤1、剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最后来吃；2、将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状...
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![油面筋炒梅豆怎么做-油面筋炒梅豆的做法]( "油面筋炒梅豆怎么做-油面筋炒梅豆的做法")
- 食材明细主料梅豆（160克）油面筋（50克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油面筋炒梅豆的做法步骤1、食材：梅豆（已摘洗）、油面筋2、烧锅倒油烧热，下入已摘洗好的梅豆翻炒翻炒。3、接着，合入油面筋，加适量的清水。4、翻炒翻炒至熟。5、然后，加适量的...
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![阳澄湖大闸蟹怎么清洗-正宗阳澄湖大闸蟹什么时候上市]( "阳澄湖大闸蟹怎么清洗-正宗阳澄湖大闸蟹什么时候上市")
- 以前由于多种原因很多人家里都吃不到螃蟹，但是现在随着社会、经济、交通的发展，我们可以很方便的就买到螃蟹，现在在海鲜类的产品中螃蟹也是比较受欢迎的，尤其是阳澄湖的大闸蟹，我相信阳澄湖的大闸蟹很多小伙伴都吃过，那么大家知道正宗阳澄湖大闸蟹什么时候上市吗?我们买回来之...
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![大蒜炒大闸蟹怎么做-大蒜炒大闸蟹的做法]( "大蒜炒大闸蟹怎么做-大蒜炒大闸蟹的做法")
- “今天立冬，冬季开始。立冬补冬，补嘴空。南方开始补肉类，抓住大闸蟹的季节，可以好好补补。大蒜炒大闸蟹，保留了大闸蟹的鲜美味道，又增加了蒜香。用材少，制作简单，老少皆宜。PS：吃完大闸蟹焖饭。喝上一杯姜茶绝对的享受。”食材明细主料大闸蟹（4只）大蒜（200克）辅料橄榄油（5ml）盐（3克）生抽（3m...
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![大闸蟹怎么吃最好吃-大闸蟹的吃法是怎样]( "大闸蟹怎么吃最好吃-大闸蟹的吃法是怎样")
- 大闸蟹广为人知，但是你知道它其他的名字吗?大闸蟹也叫中华绒螯蟹。除此之外，它又可以叫河蟹、毛蟹和清水蟹。它一般都被人们称为大闸蟹。它属于杂食性动物。它经常吃鱼虾、螺、蚌、和蚯蚓等昆虫以及幼虫等都作为他的饵料。为什么人们都喜欢吃它呢，因为它里面含有较多的维生...
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![大闸蟹炒土豆怎么做-大闸蟹炒土豆的做法]( "大闸蟹炒土豆怎么做-大闸蟹炒土豆的做法")
- 食材明细主料土豆（2个）大闸蟹（2只）辅料盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大闸蟹炒土豆的做法步骤1、食材：土豆2、大闸蟹（熟）3、葱段4、将土豆洗净，去皮。5、放在案板上切成小块，待用。6、大闸蟹挖开蟹壳去蟹鳃去蟹包放在案板上切开，待用。7、烧锅倒油烧热，下...
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![油面筋扁豆炒莲藕怎么做-油面筋扁豆炒莲藕的做法]( "油面筋扁豆炒莲藕怎么做-油面筋扁豆炒莲藕的做法")
- 食材明细主料莲藕（1节）扁豆（50克）油面筋（7个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油面筋扁豆炒莲藕的做法步骤1、食材：莲藕、扁豆。2、油面筋。3、将扁豆摘洗干净、捞出。4、用剪刀剪开，待用。5、将莲藕清洗一下、去皮。6、放在案板上切成片。7、烧锅倒油烧热，下...
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![大闸蟹炒年糕怎么做-大闸蟹炒年糕的做法]( "大闸蟹炒年糕怎么做-大闸蟹炒年糕的做法")
- 食材明细主料大闸蟹（5只（小一点））年糕（400g）辅料面粉（200g）老抽（3茶匙）生抽（6茶匙）鸡精（3g）料酒（6茶匙）葱花（15g）酱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）大闸蟹炒年糕的做法步骤1、准备食材。2、大闸蟹洗净切对开，年糕掰散洗一下。3、将大闸蟹刀切面沾上面粉。4、热锅放油烧热，将大闸蟹沾上面粉的...
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![大闸蟹炒粉丝怎么做-大闸蟹炒粉丝的做法]( "大闸蟹炒粉丝怎么做-大闸蟹炒粉丝的做法")
- ““秋风响，蟹脚痒”，从寒露到立冬，是太湖蟹大量上市季节。俗话说：“蟹味上桌百味淡”，太湖蟹除了味美，还有很高的营养价值，今天改变一下常规的做法，把它制作成大闸蟹炒粉丝，太湖蟹的鲜美与粉丝碰撞在一起，美味无比。其实家人觉得粉丝比大闸蟹还好吃呢！”食材明细主料大闸蟹（2只）粉丝（7...
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![葱姜炒大闸蟹怎么做-葱姜炒大闸蟹的做法]( "葱姜炒大闸蟹怎么做-葱姜炒大闸蟹的做法")
- “吃大闸蟹的季节，“九月圆脐十月尖”。圆脐是雌蟹，尖脐是雄蟹，说的是九月要食雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚。十月要吃雄蟹，这时雄蟹膏足肉坚，不过我网购的大闸蟹都是一雌一雄，最简单方便的做法就是上屉蒸熟，原汁原味，蘸着姜醋汁吃，味道极其鲜美。除了清蒸，就爱这一口，葱姜炒，味道鲜美，吮指都...
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![油焖大闸蟹的做法 油焖大闸蟹！ 油焖大闸蟹怎么做]( "油焖大闸蟹的做法 油焖大闸蟹！ 油焖大闸蟹怎么做")
- “田园小清新！”食材明细主料大闸蟹（4只）辅料灯笼椒（5个）啤酒（2瓶）味精（少许）蒜头（8个）八角（5个）花椒（1匙）槟榔果（2个）郫县豆瓣（1匙）香叶（2片）干辣椒（3个）树皮（2块）盐（2匙）茴香（5个）麻辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）油焖大闸蟹的做法步骤1、锅里倒入四分之一的油！烧至七成热倒入八角，香叶，茴香，树皮，槟榔，生...
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![泰式炒大闸蟹怎么做-泰式炒大闸蟹的做法]( "泰式炒大闸蟹怎么做-泰式炒大闸蟹的做法")
- “金秋是大闸蟹最肥美时节，泰式炒闸，源于在曼谷建兴酒楼吃的咖喱蟹。”食材明细主料大闸蟹（2个）辅料洋葱（0.5个）姜（适量）鸡蛋（2个）椰浆（150ml）牛奶（300ml）料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咖喱粉（适量）淀粉（适量）油（适量）配料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泰式炒大闸蟹...
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![金秋里的美味之最 清蒸大闸蟹怎么做-清蒸大闸蟹的做法 【清蒸大闸蟹】－－－]( "金秋里的美味之最 清蒸大闸蟹怎么做-清蒸大闸蟹的做法 【清蒸大闸蟹】－－－")
- “秋天，是收获的季节，一说起秋季的美味，我最先想到就是让人垂涎三尺的大闸蟹。李白曾经用”蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台”，的诗句来形容对它的喜爱之情。清蒸大闸蟹的做法很简单，也最能突出蟹的原汁原味，最大程度地保留了蟹的精华。并且对于厨房新手来说，这个做...
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![爆炒大闸蟹怎么做-爆炒大闸蟹的做法]( "爆炒大闸蟹怎么做-爆炒大闸蟹的做法")
- 食材明细主料大闸蟹（4只）辅料黄酒（3勺）大葱（1段）生抽（1勺）盐（半勺）蒜（3瓣）白糖（1勺）姜（3片）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）爆炒大闸蟹的做法步骤1、用牙刷把螃蟹全身刷一遍母蟹要把团脐轻轻打开刷干净里面2、蟹身剁两半，蟹腿剁掉，蟹钳去毛用刀背砸裂备用。3、小心被钳！把剁好的螃蟹用淀粉...
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![苏州阳澄湖大闸蟹哪里买比较正宗]( "苏州阳澄湖大闸蟹哪里买比较正宗")
- 秋风起,蟹肥时。到了秋天,一说到美味,大家肯定都会想到大闸蟹,又嫰又鲜的蟹腿,金灿灿的蟹黄,一想都要流口水。今年的我想到大闸蟹也是馋的不行,索性就和朋友一起出发去阳澄湖,实地考察一番,那么苏州阳澄湖大闸蟹哪里买比较正宗?去过阳澄湖的朋友都说,去阳澄湖要到莲花岛,...
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![正宗油泼面怎么做-正宗油泼面的做法]( "正宗油泼面怎么做-正宗油泼面的做法")
- “陕西妹子教你如何做好吃的油泼面，征服他/她的胃~”食材明细主料面粉（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）辣椒粉（适量）菠菜（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）正宗油泼面的做法步骤1、和面，新手建议高筋面粉，做到三光即盆光手光面光;-)2、如图所示，将面搓成手指粗的条状，面四...
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![葱油大闸蟹的做法 蟹的美味吃法——葱油大闸蟹 葱油大闸蟹怎么做]( "葱油大闸蟹的做法 蟹的美味吃法——葱油大闸蟹 葱油大闸蟹怎么做")
- “秋天是吃蟹的最佳时节，鲜美的大闸蟹让人垂涎三尺，除了清蒸还有更美味的做法，加了调料的蟹更鲜美入味！”食材明细主料大闸蟹（适量）辅料姜（适量）蟹醋（适量）蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）食用油（适量）剁椒（适量）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油大闸蟹的做法步骤1、准备几只大...
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味味甜
