当前位置:味味甜 >

关于火腿炖山药的做法的餐饮百科

火腿炖山药怎么做-火腿炖山药的做法
  • 火腿炖山药怎么做-火腿炖山药的做法

  • “#炖菜#火腿吃到后面,还有一根大骨头,为了不浪费掉这根筒子骨,炖点菜吃,又暖和,又香!”食材明细主料火腿(适量)辅料山药(一根)姜(一块)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火腿炖山药的做法步骤1、把火腿大骨头上的肉剔下来,切成块,大筒子骨砍开成两半。也可以直接用适量的火腿肉切成块...
  • 20481
山药火腿炒芹菜怎么做-山药火腿炒芹菜的做法
  • 山药火腿炒芹菜怎么做-山药火腿炒芹菜的做法

  • “山药和芹菜有着不同的营养价值。山药火腿炒芹菜简单但美味。芹菜芳香,味甘性凉,清热利水。山药性温,健脾祛湿。两者互相调和,成为一道祛湿的药食同源的家常菜。”食材明细主料山药(2段)火腿肠(1根)芹菜(200克)胡萝卜(1根)大葱(半根)大蒜(半头)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺...
  • 17086
鸭腿炖山药怎么做-鸭腿炖山药的做法
  • 鸭腿炖山药怎么做-鸭腿炖山药的做法

  • 食材明细主料鸭腿(1只)山药(400克)辅料葱(3段)姜(3片)大料(2个)花椒(少许)配料生抽(3汤匙)盐(少许)味精(少许)白糖(少许)橄榄油(少许)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸭腿炖山药的做法步骤1、鸭腿一只,洗好备用。2、山药处理好备用。3、锅内放少许底油,放几粒花椒煸炒,放入切好的鸭腿煸炒一会,放...
  • 26109
鸡腿排骨炖山药怎么做-鸡腿排骨炖山药的做法
  • 鸡腿排骨炖山药怎么做-鸡腿排骨炖山药的做法

  • 食材明细主料山药(700g)鸡腿(一个)肋排(几块)辅料食用油(半匙)胡萝卜(些许)纯净水(若干)调料食盐(4g)生抽(5g)葱姜(小许)花椒八角(小许)香菜末(小许)陈醋(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡腿排骨炖山药的做法步骤1、排骨鸡腿化冻。2、斩块,冷水下锅焯水。3、水开洗净浮沫。4、沥干水分备用...
  • 15257
山药鸡腿汤怎么做-山药鸡腿汤的做法
  • 山药鸡腿汤怎么做-山药鸡腿汤的做法

  • “忙碌的生活,为自已炖一锅简易操作的滋补汤。九阳IH智能炒菜机J9可以帮你轻松完成。你只需将食材放在锅中,就可实现无烟操作,半个小时后,一锅香浓的汤汁就会热气腾腾出现。厨房里的田螺姑娘,我觉得这个名字说的就是它。”食材明细主料琵琶腿(2只)铁杆山药(200克)泡发木耳(50克)辅料料...
  • 7850
羊腿煲山药怎么做-羊腿煲山药的做法
  • 羊腿煲山药怎么做-羊腿煲山药的做法

  • ““羊腿煲山药”没有加过多的香辛料,只是加了几片姜和少许盐提味,同时加了两个胡萝卜配色,称得上原汁原味,因为先把羊腿经过飞水处理,所以菜肴的膻味不重,是一道老少皆宜的汤煲佳肴。”食材明细主料羊腿(2个)山药(1根)胡萝卜(适量)辅料盐(5克)姜(适量)料酒(20克)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)...
  • 26168
山药炖猪蹄怎么做-山药炖猪蹄的做法
  • 山药炖猪蹄怎么做-山药炖猪蹄的做法

  • “秋季,是山药的时令,这个季节秋燥比较多,山药健脾胃,炖汤或者蒸熟吃都可以。”食材明细主料猪蹄(一只)铁棍山药(两根)辅料姜(一块)调料盐(少许)料酒(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄剁小块,浸泡两小时,去血水,中途换两次水。2、另起一锅水,冷水放入猪蹄...
  • 29738
山药火腿肠怎么做-山药火腿肠的做法
  • 山药火腿肠怎么做-山药火腿肠的做法

  • “山药,健脾养胃,益肺止咳,降低血糖,真可是好多多,我们可要多吃啊。”食材明细主料火腿肠(1条)铁棒山药(100克)辅料油(适量)蛋(1只)面粉(适量)盐(少许)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药火腿肠的做法步骤1、山药蒸熟后去皮。2、压成泥,加入蛋、面粉调好味。3、把山药碾薄,放上火腿肠卷起...
  • 18878
火腿肠山药焖饭怎么做-火腿肠山药焖饭的做法
  • 火腿肠山药焖饭怎么做-火腿肠山药焖饭的做法

  • ““花样米饭”简单美味,有食欲。”食材明细主料五常米(150g)火腿肠(一根)山药(一根)辅料纯净水(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿肠山药焖饭的做法步骤1、食材。2、火腿肠切片。3、去皮切片。4、大米洗净。5、电饭煲中倒入大米、火腿肠和山药加适量水,按米饭键。6、已蒸...
  • 13192
山药炖汤怎么做-山药炖汤的做法
  • 山药炖汤怎么做-山药炖汤的做法

  • “给山药打皮时要注意戴一次性手套或用塑料纸包好手,防止山药的黏液粘在手上。如果不小心粘上山药黏液皮肤刺痒的话,可用食醋清洗刺痒的部位(本人实验,有疗效)”食材明细主料猪脊骨(250ml)山药(100ml)玉米(1根)辅料八角(适量)桂皮(适量)枸杞(适量)葱姜(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(...
  • 28390
山药火腿小炒怎么做-山药火腿小炒的做法
  • 山药火腿小炒怎么做-山药火腿小炒的做法

  • 食材明细主料山药(适量)火腿(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)醋(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药火腿小炒的做法步骤1、材料:山药、火腿、葱。2、山药去皮切片后用清水浸泡以免发黑。3、火腿切片,葱切葱花。4、锅烧热放油,将山药下锅炒2分钟。5、再将火腿下锅和山...
  • 21964
鸡腿炖山药胡萝卜干笋怎么做-鸡腿炖山药胡萝卜干笋的做法
  • 鸡腿炖山药胡萝卜干笋怎么做-鸡腿炖山药胡萝卜干笋的做法

  • “上个周末因为孩子玩手机的事情跟他闹得特别不开心,等到快要做午饭时都没心情出门买菜,就直接从网上下单挑了几样食材,中午用鸡翅搭配胡萝卜和干竹笋随便做了道菜,没想到随意胡乱做的菜也能让孩子吃得很满意,几天之后我正在厨房准备做晚饭,他走进厨房看到了鸡腿就让再做一做前...
  • 8020
山药焖鸡腿怎么做-山药焖鸡腿的做法
  • 山药焖鸡腿怎么做-山药焖鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)山药(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)甜面酱(适量)酱油(适量)白糖(适量)五香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山药焖鸡腿的做法步骤1、材料:鸡腿、山药、葱。2、鸡腿斩块用料酒、盐、生抽腌制30分钟;山药去皮切块用清水浸泡以...
  • 11316
山药炖鸡怎么做-山药炖鸡的做法
  • 山药炖鸡怎么做-山药炖鸡的做法

  • 食材明细主料铁棍山药(一根)老母鸡(一只)枸杞(少许)料酒(适量)姜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药炖鸡的做法步骤1、鸡块清洗干净,加料酒和姜片,凉水下锅焯水3分钟2、鸡块过凉水清洗干净浮沫,准备好一根山药3、山药去皮,切成滚刀块4、鸡块放入电高压锅内5...
  • 20612
排骨炖山药怎么做-排骨炖山药的做法
  • 排骨炖山药怎么做-排骨炖山药的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)山药(适量)辅料姜片(适量)葱花(适量)调料鲜酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨炖山药的做法步骤1、锅内热油下排骨炒至变色。2、入姜片炒出香味。3、烹入料酒、鲜酱油、老抽、蚝油翻炒均匀。4、下山药段翻炒。...
  • 32281
山药炖鸡腿怎么做-山药炖鸡腿的做法
  • 山药炖鸡腿怎么做-山药炖鸡腿的做法

  • “坐月子那会儿看的书多,崇尚科学坐月子,没有大鱼大肉荤荤腻腻,反而清淡的汤水喝了不少。家里的炉灶几乎没有闲着过,一炖就是数小时。坚持喝了一个多月,因为太麻烦,就三天打鱼两天晒网了。现在有了北山炖锅,非常便利,不占炉灶,还能预约,随时随地的想喝就喝。山药炖鸡腿,补气又补血。...
  • 4187
土鸡腿炖山药怎么做-土鸡腿炖山药的做法
  • 土鸡腿炖山药怎么做-土鸡腿炖山药的做法

  • “朋友送的大土鸡,一只鸡可以吃几次的。斩块的时候单独留出来的大鸡腿。本来打算清水煮了拌菜啥的,但是这边冷呀,用它来炖个山药,有热乎乎的鸡汤来喝,很舒服的。”食材明细主料鸡腿(2个)山药(一根)辅料食用油(半匙)纯净水(适量)葱花(小许)调料葱(小许)花椒(小许)食盐(3g)生抽(8g)鸡精(2g)姜(适量)八...
  • 7212
糯米火腿山药粥怎么做-糯米火腿山药粥的做法
  • 糯米火腿山药粥怎么做-糯米火腿山药粥的做法

  • 食材明细主料糍粑块(适量)辅料火腿丁(适量)调料山药丁(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯米火腿山药粥的做法步骤1、山药切丁加入适量水煮。2、放入火腿丁。3、煮开放入糍粑块。4、煮散。5、最后加入少许盐和葱花。6、搅拌均匀。7、可以出锅啦!小窍门你也可以用糯米煮哦!...
  • 22248
羊肉炖山药怎么做-羊肉炖山药的做法
  • 羊肉炖山药怎么做-羊肉炖山药的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)铁棍山药(适量)白萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)羊肉炖山药的做法步骤1、羊肉剁成块。2、羊肉、白萝卜、姜片、料酒冷水下锅...
  • 21366
山药炖牛柳的做法 山药炖牛柳(素食版) 山药炖牛柳怎么做
  • 山药炖牛柳的做法 山药炖牛柳(素食版) 山药炖牛柳怎么做

  • “春天宜多食一些山药,山药营养很丰富,可以健脾养胃,延缓衰老,增强人体免疫力,山药中的粘液为糖蛋白,可以增加饱腹感也可以保护血管,平衡血糖,想瘦身的朋友可以多用山药做一些瘦身料理,今天分享一道素食版的山药炖牛肉,用素牛排替代牛肉,高蛋白低热量,好吃不胖,你也可以试试。”食材明...
  • 4062
鸡翅炖山药怎么做-鸡翅炖山药的做法
  • 鸡翅炖山药怎么做-鸡翅炖山药的做法

  • “山药的功效主要包括补脾养胃,生津益肺,三焦平补之剂,上焦补肺、中焦补脾胃、下焦补肾,用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,和鸡翅一起炖山药软糯鸡翅入味。”食材明细主料鸡翅(11个)山药(1个)辅料生抽(1勺)料酒(半勺)葱(半颗)八角(1个)姜片(3片)花椒粒(3个)盐(适量)老抽(少许)水(适量)咸香(口味)炖(工艺)半...
  • 17060
山药炖鸭怎么做-山药炖鸭的做法
  • 山药炖鸭怎么做-山药炖鸭的做法

  • 食材明细主料鸭腿(3只)山药(3根)辅料生姜(1块)蒜头(2个)枸杞子(1小把)配料盐(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药炖鸭的做法步骤1、准备材料。2、鸭腿去除杂毛洗净放入高压锅,加入盐。3、加入醋。4、加入胡椒粉腌一下。5、姜切片。6、蒜拍碎。7、一起...
  • 22864
炖山药怎么做-炖山药的做法
  • 炖山药怎么做-炖山药的做法

  • “山药,既是滋补保健的食物,又是益气补虚的中药,属于药食两用之品。具有滋补脾胃,增强体力,增长肌肉的作用,经常吃山药可以使人耳聪目明,体态轻盈,无饥饿感,并有延年益寿的作用。”食材明细主料山药(适量)辅料猪肉(适量)配料盐(适量)老抽(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
  • 5114
胡萝卜山药炖鸡腿怎么做-胡萝卜山药炖鸡腿的做法
  • 胡萝卜山药炖鸡腿怎么做-胡萝卜山药炖鸡腿的做法

  • “微辣,胡萝卜甜糯,山药粉而不烂,鸡腿香嫩。”食材明细主料胡萝卜(大半个)山药(半戴)大鸡腿(2个)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)玉米油(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)郫县豆瓣酱(一小勺)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜山药炖鸡腿的做法步骤1、大鸡腿2个,...
  • 32244
山药炖排骨怎么做-山药炖排骨的做法
  • 山药炖排骨怎么做-山药炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)铁棍山药(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山药炖排骨的做法步骤1、排骨剁成段。2、冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。3、锅中另添水,放入排骨、八角、桂皮、姜、料酒、生抽烧煮20分钟。4、铁棍山...
  • 20233
专题