- “我个人是很喜欢奶酪饼干的,以前刚开始学做烘焙时就学过君之的旋纹奶酪饼干,那奶酪味真的是越嚼越香,每次都是吃完了还想吃!现在家里有小朋友了,也正是长身体的时候,奶酪饼干做给小朋友吃就特别的合适,可以磨磨牙还可以补了钙,有学厨的Kitty饼干压模做的饼干就更可爱了,老夫的少...
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- “它不仅长得像奶酪,吃起来也有浓浓的cheese香味,配上一杯红茶,浓浓的英式下午茶既视感!”食材明细主料低筋面粉(250g)辅料奶油奶酪(110g)黄油(90g)白糖(60g)盐(2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶油奶酪饼干的做法步骤1、黄油切成小块,室温软化。2、软化好的黄油加入白糖,打发至颜色...
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- “《跟着君之学烘焙》里的“切达奶酪饼干”的做法比较简单,根据自己现有的食材略作改动后做了这款奶酪饼干。话说何为“切达奶酪”,俺还是不太明白。汗~俺把糖粉改成了木糖醇,原因还是为了让家中的高血糖患者可以享受咯。”食材明细主料低筋面粉(140克)奶酪片(120克)辅料鸡蛋(1大...
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- 食材明细主料低筋面粉(100克)高筋面粉(25克)黄油(50克)辅料糖粉(30克)奶粉(15克)鸡蛋液(25克)香草精(3滴)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)HelloKitty卡通饼干的做法步骤1、黄油室温软化,加入糖粉,用打蛋器打至稍微膨大,颜色微变白。2、分3次倒入鸡蛋液,搅拌均匀后再加下一次。3、滴3滴...
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- “很多人一提起黄油、奶酪制品就怕,怕发胖。其实这两种东西是营养价值极高的食材——黄油虽然也含部分脂肪,但是一款质量上乘的黄油,脂肪含量往往很少的,最多不超过百分之30,黄油是牛奶提炼出来的,富含丰富的氨基酸,蛋白质,还富含维生素A等各种维生素和矿物质,可以为身体的发育和...
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- “利于大小圆形裱花嘴结合洞洞奶酪元素,使小饼干变得既有趣又好玩,你心动了吗?奶酪是牛奶经浓缩,发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的‘黄金’,属含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收,对成长发育旺盛的少年儿童...
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- “一直喜欢咸味的饼干,无一例外全都非常美味。今天的火腿奶酪饼干可以算是众咸味饼干中的佼佼者,加入了黄金奶酪粉......咸中带火腿味,同时夹杂着奶味,很适合喜欢奶酪味道而且不喜欢太甜的朋友们。”食材明细主料低筋面粉(100克)无盐黄油(70克)蛋黄(1个)糖粉(20克)黄金奶酪粉(10克)杏仁...
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- “这样的小饼干拿在手里相信每个孩子都会喜欢吧!Kitty猫,经典的蝴蝶结,没有嘴巴的小猫深入人心!我的童年如此,现在孩子亦如此。。”食材明细主料黄油(40克)鸡蛋(20克)细砂糖(40克)低筋面粉(100克)辅料盐(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)Kitty猫小饼干的做法步骤1、黄油软化...
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- “以前奶酪都是用来做蛋糕的,做面包,没想到用来做饼干这香味真是没法形容了,酥酥香香的,太好吃了,做了一次我和孩子差点一次全吃完了,下次得多做些才行啦。”食材明细主料黄油(85克)史密斯奶酪(130克)糖粉(60克)低筋面粉(180克)调料鸡蛋黄(1个)泡打粉(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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- “萌萌哒~”食材明细主料低筋面粉(105克)糖粉(25克)蛋黄(1个)黄油(50克)辅料盐(0.5克)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)Kitty饼干的做法步骤1、准备食材。2、糖粉、黄油、盐放在一起。3、搅拌至黄油体积膨胀,微微发白状态。4、加入蛋黄搅拌均匀。5、加入低筋面粉。6、搅拌均匀后整...
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- 食材明细主料低粉(220g)辅料黄油(120g)蛋黄(2个)配料糖粉(60g)新鲜橙汁(20g)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)橙香kitty饼干的做法步骤1、新鲜橙子挤汁备用2、黄油软化加糖粉打至体积膨大,颜色变浅3、分次加入打散的蛋黄液充分搅匀4、分次加入橙汁充分搅匀5、加入过筛的低粉进行搅...
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- 食材明细主料黄油(80克)奶油奶酪(80克)鸡蛋(1个)面粉(240克)细砂糖(60克)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶酪小饼干的做法步骤1、室温融化黄油和奶油奶酪,用手将它们捏开,直到没有小颗粒、顺滑为止。2、加入细砂糖打至彻底融化被吸收。3、再分三次加入蛋液,每次都要等蛋液被彻底...
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- 食材明细主料面粉(150克)鸡蛋(1个)白砂糖(50克)葵花籽油(45克)辅料泡打粉(1小勺)水(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)hellokitty饼干的做法步骤1、油、糖、鸡蛋、面粉泡打粉、水混合。和成面团。(我加了一点点自制的花生酱,烤出的颜色有些深)2、面团3、和好的面团放冷藏室一会儿...
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- 食材明细主料低筋面粉(90克)无盐黄油(50克)全蛋液(20ml)马苏里拉奶酪(35克)辅料盐(1克)糖粉(30克)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶酪咸饼干的做法步骤1、无盐黄油提前室温融化。和糖粉搅拌均匀。2、加入全蛋液,搅拌。筛入低筋面粉和盐,不过筛也没关系。3、加入马苏里拉奶酪碎,多少没...
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- “奶酪饼干层次分明,层层酥脆,芝士粉的加入使这款咸香的饼干多了芝士的浓香,为喜爱芝士口味的人带来意外的惊喜,喜欢吗?”食材明细主料高筋面粉(250克)水(150毫升)盐(5克)迷迭香(0.5克)橄榄油(15毫升)芝士粉(10克)干酵母(1克)辅料芝士粉(适量)橄榄油(适量)香草(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶...
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- “记得最初做烘焙的初心是为了能让孩子们吃上无添加,无防腐的零食,为了这个梦想一直努力着,经历了很多挫折与失败也没能打消我继续做烘焙的想法,无数次的失败才能让我总结出来更多的经验,最终走向成功,然而这款Kitty饼干真却很简单,三岁的女儿自己都能够做的有模有样!”食材明细...
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- 食材明细主料低筋面粉(120g)帕马森奶酪粉(10g)芝士片(20g)冷水(20g)黄油(50g)芝麻(适量)辅料蛋白(适量)清淡(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶酪饼干条的做法步骤1、准备材料:低筋面粉120克,帕米森奶酪粉10克,软化的无盐奶油50克,切达奶酪20克,冷水20克,蛋白适量,白芝麻50克。2、低筋面粉过筛后...
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- “前段时间有两个朋友到武汉出差,为他们准备了芝士蛋糕,可惜现在买到分装奶酪不太容易,最后买的是1公斤装的,做完蛋糕后,余下的放在冰箱里就被遗忘了,这两天突然想起来,拿出来一看,晕,有一小块已经开始变质了,本着浪费食物可耻的原则,一定要把余下的奶酪用掉,做冰淇淋是可靠的消耗奶...
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- “一款小朋友最爱的卡通饼干”食材明细主料黄油(100克)鸡蛋(1个)盐(1克)低筋面粉(210克)辅料糖粉(55克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)神级(难度)Hollekitty卡通饼干的做法步骤1、黄油先室温软化好,用手指轻按能按下个印2、黄油放入打蛋盆里,用电动打蛋器打到羽毛状3、再加入糖粉和盐,4、用电...
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- “一直都很想尝试KITTY造型饼干,但是黄油饼干很难做成造型,因为温度高,不容易定型。通常都是放冰箱冷冻以后切块。今天还是花大力气尝试了一下。这几天宝宝身体不好,人不开心,为了能够宝宝看到可爱造型饼干后开心的表情,拼了。要注意的就是做好以后一定要冷藏,做造型的时候一定...
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- “方子的份量很足~Party的小甜点”食材明细主料黄油(200g)奶油奶酪(226g)细砂糖(200g)辅料低筋面粉(350g)鸡蛋(2个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶酪饼干条的做法步骤1、奶油奶酪和黄油切成小块,提前软化好;2、软化后的奶油奶酪和黄油用电动打蛋器打匀3、加入细砂糖,继续用电动...
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- “切达奶酪饼干——散发浓浓奶酪香的一款饼干,咸甜的口感,入口不是让人惊艳的味道,但是越吃越想吃,一块饼干已经下肚,嘴里还是浓浓的奶酪香,回味悠长,非常好吃,做法简单,但美味却不打折,奶酪粉不要错过哦~切达奶酪,英文名:cheedarcheese,又叫车打奶酪,车打芝士等,是最常见的奶酪品种之一...
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- “出游带些零食,得带最喜欢的最好吃的~既可以充当零食,又可饥饿时裹腹这样才能配合欢快放松的心情~~这款饼干的口感是咸甜适中的。含糖不高,风味浓郁,很适合喜欢奶酪味道而且不喜欢太甜的亲们哦。”食材明细主料低筋面粉(135g)安佳奶酪片(90g)黄油(90g)糖粉(40g)鸡蛋(1大勺(15ml))奶酪...
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- “很好吃的一款饼干,并且做法超级简单其实有人在做的时候会说没有这样那样的模具个人觉得完全不需要受拘于模具,怎么吃不是吃啊做好了的放置密封盒里保存,随吃随取很方便本想做完后用巧克力涂描图案的,无奈怎是一个懒字了得啊天儿冷了,人都不爱动弹啦哈~”食材明细主料低粉(140...
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- “经典的黄油饼干加一点造型,立马变得Q萌可爱了起来。KITTY姐妹加爷爷奶奶,一家人就要齐齐整整。”食材明细主料黄油(100克)糖粉(40克)盐(1克)全蛋液(30克)辅料低筋面粉(200克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凯缇猫奶香饼干的做法步骤1、软化好的黄油加入糖粉和盐,先用刮刀按压几下...
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