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关于野菜大包子怎么做的餐饮百科

野菜大包子怎么做-野菜大包子的做法
  • 野菜大包子怎么做-野菜大包子的做法

  • “用鲜美的野菜包成包子,饺子,凉拌,做汤都非常好吃。”食材明细主料面粉(3碗)猪肉(1块)野菜(适量)韭菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(1勺)鸡精(适量)酵母粉(4克)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)野菜大包子的做法步骤1、酵母粉用温水调开,加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵。2、野菜摘洗干净...
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大菜包子怎么做-大菜包子的做法
  • 大菜包子怎么做-大菜包子的做法

  • “#白菜#积酸菜扒下来不少大白菜帮子,不舍得扔掉,包大菜包子,每年都这样,从父母那里传下来的优良传统~会过日子哈,精打细算日子好过,主要是这大菜包子真的挺好吃!”食材明细主料猪肉馅(150g)大白菜帮(1500g)粉条(100g)面粉(500g)温水(260毫升)酵母(4g)白糖(5g)辅料大葱(二颗)姜(一块)十三香(适量)调料...
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野菜包子如何做简单又好吃
  • 野菜包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料猪肉馅:200面粉:300辅料油:适量五香粉:适量姜:适量清水:适量葱:适量生抽:适量酵母:4盐:适量具体步骤1.面粉加酵母和清水,揉成光滑的面团,放温暖处发酵,2.肉馅用油盐五香粉生抽白糖先拌匀后腌几分钟,3.马齿苋解冻后剁...
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荠菜包子 荠菜包子怎么做-荠菜包子的做法 春季野菜
  • 荠菜包子 荠菜包子怎么做-荠菜包子的做法 春季野菜

  • “新鲜,健康,美味。”食材明细主料荠菜(适量)五花肉馅(适量)干生蚝(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)牛奶(适量)酵母(适量)料酒(适量)十三香(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荠菜包子的做法步骤1、清洗荠菜。2、牛奶倒出一部分用微波加热,准备和面用。...
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猪肉野菜包子的做法 猪肉野菜馅千层酥皮包子 猪肉野菜包子怎么做
  • 猪肉野菜包子的做法 猪肉野菜馅千层酥皮包子 猪肉野菜包子怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)野菜小葱(适量)辅料酵母(适量)水(适量)配料油(适量)姜末(适量)花椒粉(适量)大料粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉野菜包子的做法步骤1、酵母用温水化开后倒入面粉里和成面团之后密封好。2、等面发成蜂窝状就可...
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野菜丸子的做法 小米野菜丸子 野菜丸子怎么做
  • 野菜丸子的做法 小米野菜丸子 野菜丸子怎么做

  • “小米是传统健康食品,可单独焖饭和熬粥。在北方小米是主要的食物之一,很多地方有晚餐吃小米粥的习俗。小米营养丰富,但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低,所以这次搭配了荠菜和猪肉,既增加营养,提升了鲜味又增加口感。这种做法启发于小米扣辽参,辽参家中不常见,于是改良了一下...
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全麦野菜馅儿包子怎么做-全麦野菜馅儿包子的做法
  • 全麦野菜馅儿包子怎么做-全麦野菜馅儿包子的做法

  • “说老实话包包子真是我的软肋呀!真的不好意思见人,不过吃着还吃不错滴呵呵!就小模样太惨了,我争取多练习努力进步哈!今天做的是全麦野菜馅儿的包子,昨天去看望公公,老人跟着亲自摘的扫帚苗野菜,不知大家吃过没有?挺肉头的我很爱吃。加了三七开肥瘦的猪肉馅儿,野菜就是要肥点的肉才...
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野菜包的做法 早春鲜美野菜包 野菜包怎么做
  • 野菜包的做法 早春鲜美野菜包 野菜包怎么做

  • “早春时节的野菜刚刚从土里冒出来,嫩嫩的很是招人稀罕,可以尝鲜啦,今年的第一顿野菜做了包子,难得吃到的鲜美滋味。今天的这个野菜包我是用菠菜汁和的面,纯天然色素很健康,就是颜色不是很稳定,生坯很漂亮,蒸熟了就变黄,咖啡在此请教下各位朋友,怎样才能让这菠菜汁和面做熟的美食和...
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野苋菜肉包子怎么做-野苋菜肉包子的做法
  • 野苋菜肉包子怎么做-野苋菜肉包子的做法

  • “这个夏天按照以往的惯例我又回家了,哈哈,每次这个时候是最高兴最开心的一件事了。到妈妈家不仅会有好吃的还有人帮我看孩子了,哈哈哈。今年在妈妈家吃了不少的野苋菜,说实话以前真没吃过这东西,妈妈说以前都拿这菜喂猪现在人也开始吃了,不都说要保健嘛,呵呵。”食材明细主料野...
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野苋菜盒子的做法 野菜也美味---野苋菜盒子 野苋菜盒子怎么做
  • 野苋菜盒子的做法 野菜也美味---野苋菜盒子 野苋菜盒子怎么做

  • “野苋菜在我们大多数的地方都是比较常见的,特别是对于一些生活在农村里的人来说,野苋菜更是再熟悉不过的一种蔬菜了,平时很多人都会采摘野苋菜来食用的。但是自从来到了这盐碱滩就没见过这个菜,直到在植物园里看到了很多这种野生咸菜,就迫不及待的去拔了一些,现在正是最嫩的时...
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野菜包子的做法 野菜君的包包 野菜包子怎么做
  • 野菜包子的做法 野菜君的包包 野菜包子怎么做

  • “不知野菜君姓甚名谁,只见到处都有采撷的阿姨。午后散步,于田埂处发现野菜君的芳踪。带回一把,小朋友说,妈妈,这是三叶草吗?呵呵,估摸她们是近亲😊凉拌也可,包成包子更美味~~真的,比香菇青菜包好吃不要太多!”食材明细主料野菜(一把)鸡蛋(2个)香菇(2个)香干(一块)面粉(240克)水(120克)酵母粉(2.4...
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野芹菜饺子的做法 野菜一一野芹菜饺子 野芹菜饺子怎么做
  • 野芹菜饺子的做法 野菜一一野芹菜饺子 野芹菜饺子怎么做

  • “野芹菜可以降血压。”食材明细主料野芹菜(适量)肉馅(200g)饺子皮(600g)辅料鸡蛋(1个)生粉(适量)生抽(适量)盐(适量)油(少量)白砂糖(少量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)野芹菜饺子的做法步骤1、准备好野芹菜,洗净。2、锅里烧开水,放入野芹菜焯水。3、野芹菜切碎,挤干水,放入大盆里(挤干水...
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春笋野菜素包子怎么做-春笋野菜素包子的做法
  • 春笋野菜素包子怎么做-春笋野菜素包子的做法

  • “现在正是春笋上市的季节,而且春天的野菜也非常的多,过时不食,这个季节的美味食材绝不可错过。今天就用春笋和野菜搭配来做一个素包子,搭配了香菇,虽然是素的,但也是非常好吃。”食材明细主料春笋片(100g)香菇(100克)面条菜(500g)辅料面粉(500g)酵母粉(5g)调料盐(8g)糖(5g)芝麻油(20g)玉米油(60...
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野苋菜馅包子的做法 野苋菜馅】包子 野苋菜馅包子怎么做
  • 野苋菜馅包子的做法 野苋菜馅】包子 野苋菜馅包子怎么做

  • “野苋菜【出处】出自《滇南本草》【拼音名】YěXiànCài【别名】野苋、光苋菜【性味】甘;性微寒【归经】大肠;小肠经【功能主治】清热解毒;利尿。主痢疾;腹泻;疔疮肿毒;毒蛇咬伤;蜂螫伤;小便不利;水肿【各家论述】1.苏轼《物类相感志》:蜂叮痛,以野宽菜捣敷之。2.《滇南本草...
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大包子的做法 【野生地软大包子】 大包子怎么做
  • 大包子的做法 【野生地软大包子】 大包子怎么做

  • “可能好多朋友没听说过地软,再包包子前先介绍一下啦:地软又名地木耳、地见皮、地踏菜,地皮木耳。生长范围很广,适应性很强。色味形俱佳,口感甚佳。似木耳之脆,但比木耳更嫩;如粉皮之软,但比粉皮为脆,润而不滞,滑而不腻,有一种特有的爽适感。食用方法很多,可炒食、凉拌、馏、烩、作羹...
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野菜大包子如何做简单又好吃
  • 野菜大包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料野菜:适量猪肉:适量发好的面:适量辅料面酱:适量油:适量葱:一棵姜:两片盐:适量具体步骤1.野菜必须下锅用开水料出来2.再泡入冷水中浸泡,中途要换好几遍水,直到野菜没有苦味了捞出来挤干水3.猪肉切小丁,多切些肥肉4.肉...
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野菜豆皮包怎么做-野菜豆皮包的做法
  • 野菜豆皮包怎么做-野菜豆皮包的做法

  • “这个野菜我们这里的方言叫做馍馍柳,有点淡淡的苦哦!”食材明细主料野菜(200克)鸡蛋(2个)豆皮(5张)辅料香菜叶(5根)配料油盐(适量)酱油(适量)香油(适量)白糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)野菜豆皮包的做法步骤1、野菜洗净,用开水焯熟。2、野菜用手攥去水分,切成菜末。菜末中加盐、...
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营养野菜大包子如何做简单又好吃
  • 营养野菜大包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料野菜:适量猪肉:适量发好的面:适量辅料油:10大勺葱:1颗姜:两片盐:适量具体步骤1.这野菜必须下锅用开水料出来。2.再泡入冷水中浸泡,中途要换好几遍水,直到野菜没有苦味了捞出来挤干水。3.猪肉切小丁,多切些肥肉,比较...
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野菜五丁包怎么做-野菜五丁包的做法
  • 野菜五丁包怎么做-野菜五丁包的做法

  • “雪菜、雷笋、香菇、鸡蛋,白豆干、大葱、切丁,略炒大豆油,香油,花生油适量,加盐糖调馅,发面(过程略)水开上锅蒸10分钟,完成.”食材明细主料雷笋尖(四条)香菇(10个(泡发))白豆干(二个)鸡蛋(二个)雪菜(适量)大葱(半颗)辅料花生油(二匙)糖(适量)盐(适量)香油(三匙)大豆油(比炒菜多点)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗...
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猪肉野菜包子怎么做-猪肉野菜包子的做法
  • 猪肉野菜包子怎么做-猪肉野菜包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)肉馅(00g)野菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)食用油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉野菜包子的做法步骤1、500克面粉放入容器中加10克白糖,5克酵母,5克泡打粉,280克温水。2、和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大...
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野菜包子怎么做-野菜包子的做法
  • 野菜包子怎么做-野菜包子的做法

  • 食材明细主料干酵母(4g)面粉(500g)温水(适量)辅料粉条(少许)鸡蛋(4个)蚝油(少许)盐(少许)虾皮(少许)韭菜(少许)枸棒槌(少许)麻油(少许)十三香(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)野菜包子的做法步骤1、枸棒槌摘洗干净下入开水2、焯一下捞出沥干水分3、韭菜摘洗干净沥干水分切碎4、焯好的枸棒...
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野葱香菇包子怎么做-野葱香菇包子的做法
  • 野葱香菇包子怎么做-野葱香菇包子的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)野葱(适量)香菇(适量)辅料大葱(适量)生姜(适量)八角(适量)花椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)野葱香菇包子的做法步骤1、500克面粉放入5克酵母粉和5克白糖温水揉成光滑的面团。2、盖上盖。3、醒发至两倍...
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美味的野菜大包子如何做简单又好吃
  • 美味的野菜大包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料野菜:300猪肉:500面:500辅料葱:1棵姜:2片盐:适量油:10大勺具体步骤1.这野菜必须下锅用开水料出来。2.再泡入冷水中浸泡,中途要换好几遍水,直到野菜没有苦味了捞出来挤干水。3.猪肉。4.切小丁,多切些肥肉,比较香。5....
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野菜麦蒿包子怎么做-野菜麦蒿包子的做法
  • 野菜麦蒿包子怎么做-野菜麦蒿包子的做法

  • “麦蒿是一种野菜,因为大多长在麦地里,所以叫麦蒿,又叫播娘蒿,其营养价值非常高,我认识麦蒿也就是十几年的时间,以前在老家的时候并不知道这东西可以吃,即是在三年自然灾害的时候,吃过不知多少野菜,但没记得吃过麦蒿。也就是近些年换到新的地方工作才看到怎么大家都在吃麦蒿,也跟着...
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野菜饺子怎么做-野菜饺子的做法
  • 野菜饺子怎么做-野菜饺子的做法

  • “我买的野菜我们叫人韩菜,真正的菜名我不知道,这种菜绿色的是野菜,红色的品种叫苋菜,星期天买菜看见一老太太卖野菜,问了下1元钱1堆,所以就买了一堆回家包饺子。妈妈以前给我拔过这个野菜包饺子,我觉得味道超好,就想着有机会再包这个馅的饺子,今天算是有机会了。”食材明细主料野...
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