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关于板栗银耳鸡汤的餐饮百科

板栗银耳鸡汤怎么做-板栗银耳鸡汤的做法
  • 板栗银耳鸡汤怎么做-板栗银耳鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡翅(1只)鸡腿(1只)银耳(半朵)板栗(150g)辅料芹菜(1棵)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)板栗银耳鸡汤的做法步骤1、先把银耳泡发。2、水煮开加入板栗稍煮一下再去皮。3、鸡肉洗净冷水下锅焯水。4、煮至没有血沫岀来汤水变清澈即可捞岀洗净。5、鸡肉跟板栗放汤碗...
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板栗鸡汤的做法 【补气益血】板栗鸡汤 板栗鸡汤怎么做
  • 板栗鸡汤的做法 【补气益血】板栗鸡汤 板栗鸡汤怎么做

  • “平常炖汤都是用预约功能,所有食材一股脑地放炖盅里放,然后就等着食用前调入适量盐、胡椒粉~~~~这么做的好处就是,简单,省事。坏处就是,容易炖熟的食材会有点惨不忍睹,比如说大葱段,经过3-4个小时的炖煮,它就变得面目全非了~~~鉴于上面的所述的情景,周末有时间,我还是比较喜欢用下...
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板栗鸡汤什么时候放板栗
  • 板栗鸡汤什么时候放板栗

  • 出锅之前十分钟添加。制作板栗鸡汤需要将鸡肉煮软烂,再添加板栗,继续用小火焖煮即可。板栗鸡汤是江西的一道特色菜肴,制作的主要材料包括鸡肉、板栗,辅料包括料酒、葱、姜等。制作板栗鸡汤的板栗,需要先放入油锅中炸制金黄再用于烹饪,这样既能减少烹饪的时间,也能使美食卖相十足...
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乌鸡板栗汤怎么做-乌鸡板栗汤的做法
  • 乌鸡板栗汤怎么做-乌鸡板栗汤的做法

  • 食材明细主料乌鸡(半只)板栗(15粒)干百合(10g)干芡实(10g)莲子(20g)红枣(5粒)枸杞(10g)辅料姜(5片)胡椒粉(一勺)调料盐(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)乌鸡板栗汤的做法步骤1、准备好各种食材,板栗去皮清洗干净。2、乌鸡半只。3、剁成大块。4、把姜的头头尾尾切出来,剩下的切片。5、起...
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板栗桂圆银耳羹怎么做-板栗桂圆银耳羹的做法
  • 板栗桂圆银耳羹怎么做-板栗桂圆银耳羹的做法

  • “喜欢吃板栗,煮粥、入菜都不错,但生板栗去皮太麻烦。看到有卖煮熟的板栗,听商家说很好剥皮,买回家。剥板栗皮倒是不难,保留完整的板栗不太容易,剥皮后,整板栗没有留住几个,好在用来煮羹,小块板栗也无妨。得益于板栗、桂圆、银耳都是滋补佳品,因此,这款羹好喝也保健,尤其适合冬季食用...
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板栗土鸡汤怎么做-板栗土鸡汤的做法
  • 板栗土鸡汤怎么做-板栗土鸡汤的做法

  • 食材明细主料土母鸡(半只)板栗(一袋)干香菇(几朵)松茸菇(几朵)辅料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)板栗土鸡汤的做法步骤1、新鲜土鸡处理清洗干净。2、真空包装的板栗仁。(我是从广西带来的,成都的各大超市应该有卖或者网上可以买到)3、把鸡砍成大小差不多的块。4、锅里烧开...
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板栗黑木耳小素鸡怎么做-板栗黑木耳小素鸡的做法
  • 板栗黑木耳小素鸡怎么做-板栗黑木耳小素鸡的做法

  • 食材明细主料小素鸡(220克)板栗肉(6粒)黑木耳(5克)辅料干辣椒(适量)冰糖(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板栗黑木耳小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡2、板栗肉3、黑木耳(已泡发清洗)4、干辣椒、冰糖5、将小素鸡拆开包装,放在案板上切成块。6、烧锅倒油烧热,下入切...
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板栗煲鸡汤什么时候放板栗
  • 板栗煲鸡汤什么时候放板栗

  • 将鸡肉煮熟之后。做板栗煲鸡汤要先将鸡肉煮熟,再加入板栗小火慢炖,这样能够使鸡肉更加软烂可口,也能够使板栗保持完整,不至于炖烂。鸡肉和生姜一起放入油锅中翻炒出香味后加水煮,等鸡肉完全熟了的时候再加入板栗,继续炖煮,40分钟后即可捞出。...
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板栗炖鸡汤怎么做-板栗炖鸡汤的做法
  • 板栗炖鸡汤怎么做-板栗炖鸡汤的做法

  • “湖北罗田县的特色菜,汤汁鲜美,鸡肉滑嫩,板栗粉甜,美味佳肴”食材明细主料土鸡(半只)板栗(25粒)辅料姜片(若干)盐(1勺)葱花(少许)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)板栗炖鸡汤的做法步骤1、土鸡洗净,剁成小块,把锅烧热,下入姜片和鸡块,(不需要倒油)鸡本来就有很多油,把鸡肉翻炒,逼出油来,再倒少...
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鸡肉板栗汤怎么做-鸡肉板栗汤的做法
  • 鸡肉板栗汤怎么做-鸡肉板栗汤的做法

  • “今天来一道鸡肉板栗汤,做法同样跟简单,就是食材洗干净放锅里煮留好啦。这样汤可以加点香菇,我一直记得家里🈶️香菇,所以上菜市时没有买,回到家了又懒得出去,家里有香菇的可以放几朵下去,味道也是挺不错的”食材明细主料鸡肉(600g)辅料板栗(280g)红枣(6颗)枸杞(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工...
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板栗鸡汤什么时候放板栗好?
  • 板栗鸡汤什么时候放板栗好?

  • 板栗鸡汤不仅鸡汤好喝,板栗也非常的好吃,所以很多人都爱喝这道营养美味的汤羹。那么大家知道板栗鸡汤什么时候放板栗是最合适的吗?相信很多人一时拿捏不准,现在就来告诉大家关于板栗煮鸡汤的小秘诀。一、板栗鸡汤什么时候放板栗好当鸡肉开始变熟的时候放。生的板栗其质地是比...
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板栗红枣银耳羹怎么做-板栗红枣银耳羹的做法
  • 板栗红枣银耳羹怎么做-板栗红枣银耳羹的做法

  • “板栗季节,用板栗做的各种美食自然不能放过。板栗做汤羹也是香甜美味,加之其极高的营养价值,再搭配些相互辅佐的食材,做出来的汤羹一定是美味又营养。今天选用了糯耳、红枣为搭配是食材,这种一煮即糯的银耳,煲汤羹容易,不用花太多时间,就可以煲上一锅浓稠香甜的汤羹了。”食材明...
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板栗鸡腿汤怎么做-板栗鸡腿汤的做法
  • 板栗鸡腿汤怎么做-板栗鸡腿汤的做法

  • “寒冷的冬天只适合喝一碗热气腾腾的滋补汤。”食材明细主料土鸡腿(3只)板栗仁(250克)辅料红枣(4颗)黄芪(少许)香菇(2朵)盐(少许)白胡椒粉(少许)姜片(几片)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)板栗鸡腿汤的做法步骤1、新鲜土鸡腿洗净备用。2、板栗仁。(我在超市买的)3、黄芪,香菇和红枣。4、锅...
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板栗乌鸡汤怎么做-板栗乌鸡汤的做法
  • 板栗乌鸡汤怎么做-板栗乌鸡汤的做法

  • “以前在家的时候每年新鲜板栗上市季妈妈就会用板栗和土鸡给家人煲一锅鸡汤喝,这道板栗鸡汤清淡、无油腻,还有一丝丝甘甜,板栗粉糯粉糯的,入口即化,所以特别喜欢喝这道汤,也时常想念妈妈做的味道。现在离家远,很难吃到妈妈新手做的饭菜,就可能自己动手做。”食材明细主料乌鸡(1只)...
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板栗莲子银耳羹怎么做-板栗莲子银耳羹的做法
  • 板栗莲子银耳羹怎么做-板栗莲子银耳羹的做法

  • “银耳软糯,汤汁粘稠,润肺去燥,时令食材,秋季滋补正好。”食材明细主料银耳(适量)板栗(适量)莲子(适量)红枣(适量)枸杞(适量)白果(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板栗莲子银耳羹的做法步骤1、银耳提前泡发,清洗干净。2、板栗、莲子、红枣、白果、枸杞清洗备用。3、银...
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银耳鸡汤的做法 坤博砂锅--银耳鸡汤 银耳鸡汤怎么做
  • 银耳鸡汤的做法 坤博砂锅--银耳鸡汤 银耳鸡汤怎么做

  • “坤博砂锅出新产品了,看到艳丽的大红惊艳了我,真的没有免疫力了,立马入手了一个,坤博砂锅可以空烤,符合欧盟食品级标准,最高温度可达1300℃,干烧急冷都不破今天用它来煲汤,能更好的保留着最好的营养成分银耳,又称白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故名银耳。由于银...
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板栗老鸡汤怎么做-板栗老鸡汤的做法
  • 板栗老鸡汤怎么做-板栗老鸡汤的做法

  • “一款非常家常的老火靓汤,滋养美味。”食材明细主料老鸡(半只)板栗(200克)辅料红枣(8颗)枸杞(1抓)小葱(3根)姜(1块)八角(1颗)调料料酒(1汤匙)盐(2颗)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)板栗老鸡汤的做法步骤1、食材集合。2、老鸡请店老板帮助斩好件,回来泡一下,清洗干净。冷水入锅,水中加入小葱...
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板栗鸡汤怎么做-板栗鸡汤的做法
  • 板栗鸡汤怎么做-板栗鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)板栗(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)板栗鸡汤的做法步骤1、鸡肉飞水。2、板栗去皮。3、放入锅里。4、放入鸡肉。5、煮40分钟。6、开动啦。...
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红枣板栗银耳羹怎么做-红枣板栗银耳羹的做法
  • 红枣板栗银耳羹怎么做-红枣板栗银耳羹的做法

  • 食材明细主料银耳(适量)板栗(适量)红枣(适量)辅料枸杞(适量)调料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣板栗银耳羹的做法步骤1、板栗去壳剥出,红枣、枸杞清洗。2、银耳泡发洗净。3、银耳撕成小朵,放入高压锅中加水烧煮,盖盖烧上汽后转小火15分钟。4、先后放入红枣和板栗烧煮...
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麻鸡板栗汤怎么做-麻鸡板栗汤的做法
  • 麻鸡板栗汤怎么做-麻鸡板栗汤的做法

  • 食材明细主料麻鸡(1/4只)板栗(11个)辅料枸杞(适量)食盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)麻鸡板栗汤的做法步骤1、鸡肉洗干净备用2、洗干净的鸡肉加水和料酒煲3、锅里加少量的水4、烧水的时候,把板栗的底部切除一部分5、水开后加入板栗6、煮两分钟7、煮好的板栗,过冷...
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板栗鸡汤的功效与作用-板栗鸡汤的做法
  • 板栗鸡汤的功效与作用-板栗鸡汤的做法

  • 板栗鸡汤的做法,知道板栗鸡汤的做法是什么,其实板栗鸡汤的做法并不是特别的难,只要你。好好的学习,下面正文的部分。你就可以学会板栗鸡汤的做法啦而且板栗鸡汤的味道特别好喝。特别的香如果你特别想喝的话,你就可以学学这个板栗鸡汤的做法啦一、板栗鸡汤的做法,板栗鸡汤的功效...
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板栗银耳小米粥怎么做-板栗银耳小米粥的做法
  • 板栗银耳小米粥怎么做-板栗银耳小米粥的做法

  • “收着一堆半裸栗子,一心想着尽快在它们坏掉之前解决掉,当这款粥饮跳入眼中,立马践行。其实平日里很少用板栗入粥,因为懒得去壳。而半裸的栗子剥起来也并不完好的栗子轻松多少。惯用的隔水电炖盅似乎有了毛病,一直懒得检修。后来翻出一电紫砂煲,才发现,其实这家伙炖银耳比电炖盅...
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板栗参鸡汤怎么做-板栗参鸡汤的做法
  • 板栗参鸡汤怎么做-板栗参鸡汤的做法

  • “这道汤用的小母鸡,在砂锅中慢慢煲到汤水浓郁,加上板栗,西洋参,枸杞等配料,暖身又大补,尤其适合冬天。”食材明细主料母鸡(半只)板栗(十个)辅料胡萝卜(一根)葱(两段)姜(两块)西洋参(8克)枸杞子(20粒)配料盐(一点五茶匙)胡椒粉(一茶匙)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)板栗参鸡汤的做法步骤1、原...
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老母鸡板栗汤怎么做-老母鸡板栗汤的做法
  • 老母鸡板栗汤怎么做-老母鸡板栗汤的做法

  • “当季的食材最健康!秋季板栗丰收,就用它煲一个健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋的汤!”食材明细主料老母鸡(2斤)板栗(8两)红枣(4颗)生姜(4片)枸杞(10粒)猪骨(3两)水(7碗)辅料盐(少许)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)老母鸡板栗汤的做法步骤1、老母鸡(我用的是黑鸡)洗净剁块,猪骨洗净,姜洗净切...
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板栗鸡汤用生板栗还是熟板栗呢
  • 板栗鸡汤用生板栗还是熟板栗呢

  • 生板栗。做板栗鸡汤选用生的板栗,这样在炖煮的过程中让板栗慢慢的入味,和鸡汤融为一体,但是用板栗烧鸡就选用熟的板栗,这样操作起来简单方便一些。在做板栗鸡汤的时候也可以放一些蔬菜、杂粮进去,比如冬瓜,芋头以及玉米等,再适量的调味。...
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