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关于天麻炖鸡汤的餐饮百科

天麻炖鸡汤怎么做-天麻炖鸡汤的做法
  • 天麻炖鸡汤怎么做-天麻炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料土鸡(适量)辅料天麻(适量)红枣(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)天麻炖鸡汤的做法步骤1、鸡整理干净2、天麻提前一天泡发3、天麻切片4、天麻鸡肉一起放炖锅加满水,按煲汤键5、放几颗红枣,适量盐即可...
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天麻淮山炖鸡脚瘦肉汤怎么做-天麻淮山炖鸡脚瘦肉汤的做法
  • 天麻淮山炖鸡脚瘦肉汤怎么做-天麻淮山炖鸡脚瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料鸡脚(适量)瘦肉(适量)辅料天麻(少许)淮山(少许)桂圆肉(少许)黄芪(少许)风姜(一大块)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)天麻淮山炖鸡脚瘦肉汤的做法步骤1、准备:焯好水的鸡脚,瘦肉。2、天麻,淮山,桂圆肉,黄芪。3、今天选择放风姜,风姜本身也是有去头风的作用。4、把所...
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灵芝天麻炖鸡脚瘦肉汤怎么做-灵芝天麻炖鸡脚瘦肉汤的做法
  • 灵芝天麻炖鸡脚瘦肉汤怎么做-灵芝天麻炖鸡脚瘦肉汤的做法

  • “灵芝天麻的功效和作用:天麻的功效为息风止痉、平抑肝阳、祛风通络,而灵芝的功效为补气安神、止咳平喘。天麻为兰科植物天麻的干燥块茎,其味甘、性平,归肝经,具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络的功效,适用于小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风、头痛眩晕、手足不遂、肢体麻木、风湿...
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天麻炖鸡怎么做-天麻炖鸡的做法
  • 天麻炖鸡怎么做-天麻炖鸡的做法

  • “天麻有祛风湿,止痛、行气活血,降低血压,明目、增智作用哦”食材明细主料土鸡(适量)天麻(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)天麻炖鸡的做法步骤1、准备材料,天麻一块,姜一块,红枣适量2、天麻切成小丁,姜切片备用3、煮锅里水烧开,把土鸡和准备好的调料全部...
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天麻炖老鸽怎么做-天麻炖老鸽的做法
  • 天麻炖老鸽怎么做-天麻炖老鸽的做法

  • “邻居家送我一只老鸽子,拿来炖排骨和天麻,都说鸽子的营养价值比鸡鸭高八倍,这汤色和味道真的很鲜很营养,整只用砂锅慢炖3个小时,吃的时候用手轻轻一撕就可以了,肉也炖烂了,汤又好浓,不需要放鸡精味精,美美的一道大补美食,你们也试试吧!”食材明细主料老鸽(一只)天麻(1只)排骨(适量)生姜(三...
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天麻炖鸽子汤怎么做-天麻炖鸽子汤的做法
  • 天麻炖鸽子汤怎么做-天麻炖鸽子汤的做法

  • “天麻炖鸽子具有补肝益肾,健胃,健脾,补气益肺,补脑,滋肾固精等功效特别适合头痛的朋友产妇不适合”食材明细主料鸽子(适量)辅料生姜(适量)天麻(适量)枸杞(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)天麻炖鸽子汤的做法步骤1、鸽子天麻生姜枸杞(忘了拍照了)2、鸽子...
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你真的做对了吗-天麻炖鸡
  • 你真的做对了吗-天麻炖鸡

  • 天麻是一味名贵且中国人耳熟能详的中药,鸡肉更是中国人日常宴请餐桌上的必备菜肴了。天麻有滋阴补血、调理身体的功效,而鸡肉又是营养丰富、脂肪含量较低的肉食菜肴。因此,自古,中国人便将天麻和鸡肉搭配,制成药膳,就有了天麻炖鸡这道名菜。一、天麻炖鸡人人都能吃吗天麻炖鸡对...
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天麻核桃炖瘦肉汤怎么做-天麻核桃炖瘦肉汤的做法
  • 天麻核桃炖瘦肉汤怎么做-天麻核桃炖瘦肉汤的做法

  • “天麻是常见的一种中药,有镇静止痛、疏肝通络、心绞痛病也有缓解的作用。此外,天麻还具有明目和增强记忆力的功效,我女儿高中的时候我基本每个星期都会给她炖了送过去。”食材明细主料瘦肉(适量)辅料天麻(适量)核桃(适量)百合(适量)桂圆(适量)食用盐(少许)原味(口味)未知(难度)天麻核桃炖瘦...
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黑豆天麻老母鸡汤怎么做-黑豆天麻老母鸡汤的做法
  • 黑豆天麻老母鸡汤怎么做-黑豆天麻老母鸡汤的做法

  • “天麻有息风,定惊,平肝潜阳的功效。当归为补血和血,调经止痛,润燥滑肠的佳品。黑豆的功效:1、养阴补气,用于体虚之盗汗、自汗。常配与浮小麦应用。2、滋肾明目:治肾虚腰痛,血虚目暗。3、祛风除热、解毒利尿:治水肿、腹肿、脚气。常配鲤鱼同煎,煮汁饮,可解各种食物、药物中毒。研末...
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「保健汤品」天麻炖鸡如何做简单又好吃
  • 「保健汤品」天麻炖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟主料天麻片:10老母鸡:1只辅料生姜:3片料酒:适量白糖:适量具体步骤1.土鸡宰杀处理干净;红枣,枸杞用清水冲洗下。2.天麻提前加入少许白糖泡软。3.锅内加水烧开后,加入料酒(5g),再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。量没过...
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天麻山药炖鸡汤怎么做-天麻山药炖鸡汤的做法
  • 天麻山药炖鸡汤怎么做-天麻山药炖鸡汤的做法

  • “天麻,一想到它,第一关联到的是三个字:去头风。中医认为,天麻有平肝息风,定惊的作用,可用于凡肝风内动、头目眩晕之症。而第一时间想到的关于天麻的药膳,是天麻鱼头汤。不过,鱼头得去买,而冰箱里还躺着半只鸡。天麻炖鸡也是不错的药膳啊。再配点山药,免得除了鸡肉和天麻,汤中再无它...
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老姜母鸡炖天麻怎么做-老姜母鸡炖天麻的做法
  • 老姜母鸡炖天麻怎么做-老姜母鸡炖天麻的做法

  • “滋补有益汤品。”食材明细主料老母鸡(半只)天麻(适量)辅料老姜(适量)红枣(少许)杞子(少许)党参(少许)调料油(少许)米酒(少许)盐(少许)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)老姜母鸡炖天麻的做法步骤1、准备:老母鸡半只用盐搓洗干净。2、斩件备用。3、老姜去皮切片。4、天麻,去核红枣,党参。5、...
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老母鸡炖天麻灵芝汤怎么做-老母鸡炖天麻灵芝汤的做法
  • 老母鸡炖天麻灵芝汤怎么做-老母鸡炖天麻灵芝汤的做法

  • “灵芝有补气安神、止咳平喘,温肺化饮,补养气血。天麻它的药性偏凉,是入肝经的,具有清肝降压、补脑安神去头风缓解头痛的作用与功效。”食材明细主料老母鸡(适量)天麻(少许)灵芝(少许)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老母鸡炖天麻灵芝汤的做法步骤1、准备:鸡腿一个,天麻...
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天麻炖鱼头怎么做-天麻炖鱼头的做法
  • 天麻炖鱼头怎么做-天麻炖鱼头的做法

  • 食材明细主料鱼头(适量)天麻(适量)党参(适量)玉竹(适量)辅料瘦肉(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)天麻炖鱼头的做法步骤1、材料如下。2、加入适量盐腌鱼头。3、瘦肉切块。4、鱼头煎至两面金黄。5、瘦肉飞水后放入锅里。6、加入鱼头。7、放入材料。8、煮至汤...
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天麻炖鸽子怎么做-天麻炖鸽子的做法
  • 天麻炖鸽子怎么做-天麻炖鸽子的做法

  • 食材明细主料鸽子(一只)天麻(适量)枸杞(适量)辅料黄酒(适量)生姜(适量)葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)天麻炖鸽子的做法步骤1、鸽子一只,剁肉泥调味放到胸膛中,生姜黄酒盐腌制一下,放少点温水,天麻,枸杞少量2、我偷懒就高压力锅,蒸锅也可以,四十五分钟左右3、四十五分钟左右就好...
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天麻炖乳鸽怎么做-天麻炖乳鸽的做法
  • 天麻炖乳鸽怎么做-天麻炖乳鸽的做法

  • “【天麻炖乳鸽】也是一点传统的炖汤,中医认为乳鸽可以补气血,清肺顺气。对肾虚体弱,心神不宁,儿童成长,体力透支者均有功效。乳鸽骨中含有丰富的软骨素,能增强皮肤弹性,改善血液循环。天麻是一味常用且名贵的中药,有治疗头痛眩晕等多种功效。”食材明细主料鸽子(2只)罗汉笋(50克)小...
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天麻乌鸡汤怎么做-天麻乌鸡汤的做法
  • 天麻乌鸡汤怎么做-天麻乌鸡汤的做法

  • “我有点体质性低血压,最严重的一次,血压是58.38。晕的天昏地暗,苦胆水都吐光了,巨难受。爸爸除了给我吊盐糖水加能量针剂之外,还给我买买天麻蜜环素口服。这次又晕了,自己给自己买了只乌鸡,加天麻炖汤喝。滋阴还缓解头疼头晕。”食材明细主料乌鸡(半只)天麻(1根)清水(适量)辅料红景天...
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天麻炖鸭子汤怎么做-天麻炖鸭子汤的做法
  • 天麻炖鸭子汤怎么做-天麻炖鸭子汤的做法

  • “天麻具有息风止痉,平肝潜阳,祛风通络的作用,鸭肉含蛋白质很高,脂肪含量适中,有滋补,养胃,补肾作用。是一道很滋补营养的汤品。”食材明细主料鸭肉(适量)天麻(15克)辅料姜(1片)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)天麻炖鸭子汤的做法步骤1、鸭肉焯水洗净2、把鸭肉,姜片,天麻放入炖杯里3、...
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天麻鸡汤怎么做-天麻鸡汤的做法
  • 天麻鸡汤怎么做-天麻鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡肉(180g)辅料天麻(17.5g)当归(15g)枸杞(4粒)配料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)天麻鸡汤的做法步骤1、天麻和当归洗干净用滚水泡涨,这样容易切片。老鸡腿砍块。2、锅放适量的水烧开,把鸡肉烫去血水,用冷水冲洗干净。3、枸杞洗干净放进炖盅里,天麻和当归切片也...
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瘦肉炖天麻怎么做-瘦肉炖天麻的做法
  • 瘦肉炖天麻怎么做-瘦肉炖天麻的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)天麻(少许)辅料姜(少许)杞子(少许)莲子(少许)无花果(少许)调料纯净水(适量)清淡(口味)炖(工艺)数天(耗时)简单(难度)瘦肉炖天麻的做法步骤1、准备:猪腱子肉。2、焯水。3、天麻,莲子,无花果,姜。4、将食材放入小炖盅里。5、添加纯净水。6、盖上盖子隔水炖两小时。7、炖好的汤...
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滋补药膳天麻炖乌鸡图解
  • 滋补药膳天麻炖乌鸡图解

  • 天麻炖乌鸡是一道传统的滋补药膳,清淡可口,制作方法简单轻松,对于没有烹饪技术的女孩子来说没有任何的压力。加上红枣,黄芪,可舒风理气,调理气血,对于女孩子来说是一道美味滋补的美食。让我们一起来制作这美味的美食吧!主料乌鸡:一只天麻:50克辅料枸杞:5克详细步骤:第一步花菇洗净,天...
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清甜浓郁的天麻炖鸡图解
  • 清甜浓郁的天麻炖鸡图解

  • 鸡肉是一种非常适合拿来炖汤的食材,相信大家从小到大都喝过不少鸡汤,而可以与鸡肉一起拿来炖汤的又有很多,例如茶树菇炖鸡,红枣炖鸡,胡萝卜炖鸡等等,数不胜数,而我最喜欢的食材就是天麻了,天麻是一种珍贵的药材,天麻炖出来的鸡汤清甜浓郁,让人回味无穷哦。主料鸡肉:二百五十克天麻:适...
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家常天麻黄芪炖乌鸡汤如何做简单又好吃
  • 家常天麻黄芪炖乌鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料黄芪:30党参:15天麻:15乌鸡:1只辅料生姜:4片盐:适量具体步骤1.药材分别洗净浸泡半小时左右。2.乌鸡洗净切大块备用。3.把所有材料一起下炖盅,炖三小时左右,靓汤就这完成了。...
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天麻炖鸽子怎么炖
  • 天麻炖鸽子怎么炖

  • 说起鸽子,相信吃过鸽子的人也是少数,毕竟鸽子不是像猪牛一样随处可见的。那么鸽子要怎么炖,是像炖煮牛肉一样去炖吗?今天就为大家介绍一道菜:天麻炖鸽子。那么天麻炖鸽子怎么炖,又有哪些需要注意的呢?下面一起来看看。天麻炖鸽子怎么炖天麻炖鸽子做法一1、主料乳鸽1只,天麻5克,火...
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天麻炖乌鸡汤怎么做-天麻炖乌鸡汤的做法
  • 天麻炖乌鸡汤怎么做-天麻炖乌鸡汤的做法

  • “天麻炖鸡的功效:1、鲜香味美,营养丰富,尤其对神经衰弱、眩晕头痛有特效。2、平肝熄风,天麻炖鸡质润多液,能养血熄风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。3、祛风止痛,用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂”食材明细主料乌鸡(半只)辅...
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