当前位置:味味甜 >

关于百合炒墨鱼的餐饮百科

美味的百合炒墨鱼如何做简单又好吃
  • 美味的百合炒墨鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料墨鱼:适量芹菜:适量百合:适量辅料胡萝卜:适量薄芡汁:适量具体步骤1.将芹菜胡萝卜切丁。2.墨鱼去皮去肚。3.将芹菜过开水,放入冰水稍过一下,沥干。4.墨鱼片好也过开水,然后放入冰水稍过,沥干。5.锅中坐油,将芹菜胡萝...
  • 12178
百合炒墨鱼如何做简单又好吃
  • 百合炒墨鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将芹菜胡萝卜切丁。2.墨鱼去皮去肚。3.将芹菜过开水,放入冰水稍过一下,沥干。4.墨鱼片好也过开水,然后放入冰水稍过,沥干。5.锅中坐油,将芹菜胡萝卜墨鱼加盐爆炒后装起。6.另起油锅倒入百合稍翻...
  • 11507
西芹百合炒虾仁的做法 百年好合:西芹百合炒虾仁 西芹百合炒虾仁怎么做
  • 西芹百合炒虾仁的做法 百年好合:西芹百合炒虾仁 西芹百合炒虾仁怎么做

  • “我们在喜筵上经常能吃到西芹炒百合,这道菜味道清淡,但是寓意很特别,包含着百年好合的美好祝福。春节家宴菜也少补了它:西芹百合寓意勤勤恳恳、工作顺利、家庭和睦。”食材明细主料西芹(适量)鲜百合(适量)辅料红彩椒(适量)虾仁(适量)鸡蛋清(1/2)配料姜片(适量)盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)...
  • 6884
清炒百合怎么做-清炒百合的做法
  • 清炒百合怎么做-清炒百合的做法

  • “秋天要养肺,来一个清炒百合,搭配了彩椒,即润肺去火,又能补充维生素。用的鲜百合,做起来也非常的快手,不用在厨房待太长的时间。今天这道菜调味料用的也很少,突出百合本身的清甜,是一道健康养生菜。”食材明细主料鲜百合(150g)彩椒(80g)辅料大蒜(适量)调料盐(2g)蚝油(3g)食用油(5g)清淡(口味)...
  • 23088
白炒墨鱼怎么做-白炒墨鱼的做法
  • 白炒墨鱼怎么做-白炒墨鱼的做法

  • “刀工不好,切墨鱼花可花了我不少时间,配上绿的青椒,红的萝卜,此菜该是养颜了.因为墨鱼用蛋清浆了一个多小时,炒的时候又把握好火候,那种嫩中带脆的感觉实在让人喜欢.”食材明细主料墨鱼(一只)辅料西兰花(一个)胡萝卜(半个)蛋清(少许)配料盐(两小勺)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
  • 29235
鲫鱼百合汤怎么做-鲫鱼百合汤的做法
  • 鲫鱼百合汤怎么做-鲫鱼百合汤的做法

  • “鲫鱼是美味的河鲜,中医亦认为它有利水消肿、益气健脾、清热解毒的作用。百合不仅气味鲜甜,营养丰富,且药用价值较高,有调肺止咳,宁心安神,补中益气。这汤味道鲜美,大家不妨试试。”食材明细主料鲫鱼(2条)鲜百合(1包)辅料姜丝(适量)葱段(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫...
  • 13307
香芹炒百合的做法 香芹遇百合 香芹炒百合怎么做
  • 香芹炒百合的做法 香芹遇百合 香芹炒百合怎么做

  • “今年春节宅家练手艺😁,大鱼大肉已经不是现代人的追求,素素静静是餐桌上的大爱。一把芹菜,几个百合,稍添几个大腰果,就是一盘青翠悦目的美食。”食材明细主料香芹(适量)百合(适量)辅料腰果(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹炒百合的做法步骤1、百合摘好洗净。2、香...
  • 22315
清炒墨鱼怎么做-清炒墨鱼的做法
  • 清炒墨鱼怎么做-清炒墨鱼的做法

  • “墨鱼口感鲜嫩,营养丰富,配上青红椒一起能去腥增香,味道特鲜美。”食材明细主料墨鱼(500g)青红椒(2个)辅料油(30毫升)盐(3克)料酒(20毫升)生姜(适量)大蒜(适量)黑胡椒粒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒墨鱼的做法步骤1、青红椒和墨鱼摘选干净2、把墨鱼切十字花刀3、青红椒切斜...
  • 6457
百合炒蛋怎么做-百合炒蛋的做法
  • 百合炒蛋怎么做-百合炒蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2颗)百合(适量)葱花(适量)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)百合炒蛋的做法步骤1、鸡蛋打散2、蛋液里加入适量盐和少许水3、百合洗净备用4、小葱切碎5、百合飞水捞出6、锅子烧热后放入多些油放入蛋液7、放入百合翻炒8、加入葱花后关火9、装盘...
  • 21343
百合炒鱼丸怎么做-百合炒鱼丸的做法
  • 百合炒鱼丸怎么做-百合炒鱼丸的做法

  • “百合鲜嫩,极易成熟,鱼丸好后下锅,随意翻炒两下,润白的百合瓣就成了半透明状。来点儿小葱花,点缀一点点绿,看起来更好看一些。”食材明细主料百合(200g)鱼丸(100g)辅料油(1g)盐(1g)葱(1g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百合炒鱼丸的做法步骤1、准备好食材。2、百合剥好洗净,鱼丸和葱切...
  • 25447
百合西芹炒鱿鱼怎么做-百合西芹炒鱿鱼的做法
  • 百合西芹炒鱿鱼怎么做-百合西芹炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)百合(适量)西芹(适量)辅料盐(适量)蒜蓉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百合西芹炒鱿鱼的做法步骤1、准备好百合、西芹、蒜蓉。2、鱿鱼切花刀洗净。(买的时候让卖的切好了方便)。3、锅内热油,爆香蒜蓉。4、倒入鱿鱼翻炒。5、鱿鱼炒至出水,倒入西芹炒30秒...
  • 25260
洋葱炒墨鱼的做法 洋葱炒墨鱼(乌贼鱼) 洋葱炒墨鱼怎么做
  • 洋葱炒墨鱼的做法 洋葱炒墨鱼(乌贼鱼) 洋葱炒墨鱼怎么做

  • “非常复合的味道,咸香可口,非常下饭噢~”食材明细主料乌贼鱼(适量)洋葱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料黄酒(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)鲜辣粉(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱炒墨鱼的做法步骤1、墨鱼切条状,洗净备用2、墨鱼加入少许...
  • 9327
百合炒鱿鱼卷怎么做-百合炒鱿鱼卷的做法
  • 百合炒鱿鱼卷怎么做-百合炒鱿鱼卷的做法

  • “清淡美味的小炒菜,明亮的颜色也让人很有食欲。”食材明细主料鲜鱿鱼(3条)鲜百合(2朵)彩椒(3片)辅料葱(2根)蒜(2瓣)姜(2片)白胡椒粉(少许)盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)百合炒鱿鱼卷的做法步骤1、先准备好材料。2、彩椒切小片。3、百合掰开洗净,葱切小段,姜、蒜切片。4、...
  • 22166
墨鱼炒肉怎么做-墨鱼炒肉的做法
  • 墨鱼炒肉怎么做-墨鱼炒肉的做法

  • 食材明细主料墨鱼(适量)猪肉(适量)辅料青辣椒(适量)红辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)墨鱼炒肉的做法步骤1、准备水发墨鱼、猪肉、青红辣椒。2、将所有的材料切成丝。3、锅内多放点油,烧热。4、下肉丝翻炒。5、放入酱油。6、再放入墨鱼丝。7、最后放入青红辣椒丝,放入...
  • 5531
百合炒肉怎么做-百合炒肉的做法
  • 百合炒肉怎么做-百合炒肉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(100g)百合(100g)辅料青椒(2只)调料食用油(少许)食盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)百合炒肉的做法步骤1、百合掰成小片,瘦肉切片。2、锅中烧开水,放入百合焯水。3、捞出沥干水份。4、青椒放油锅中煸炒至断生乘出备用。5、锅中放油,放肉片煸炒出变色。6、放...
  • 11877
炒墨鱼怎么做-炒墨鱼的做法
  • 炒墨鱼怎么做-炒墨鱼的做法

  • “墨鱼又叫乌贼,它的全身都是宝,口味鲜脆爽口,大人孩子都适合食用。墨鱼的蛋白质含量很高,还含有维生素A、B及人体所需要的多种矿物质,而脂肪含量却比较少,是很好的滋补品,特别是爱美的女性,墨鱼可是塑造体型,保养肌肤的理想补品啊。”食材明细主料墨鱼(1条)卷心菜(100克)辅料葱(10克)姜...
  • 9779
小炒百合怎么做-小炒百合的做法
  • 小炒百合怎么做-小炒百合的做法

  • “百合可以润肺止咳,有润燥清热的作用,特别适合秋季吃,今天来分享一道“小炒百合”。”食材明细主料新鲜百合(2个)莴笋(一段)葫芦卜(1/3根)木耳(适量)辅料大葱(1小节)大蒜(2粒)调料油(适量)盐(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒百合的做法步骤1、准备食材。2、新鲜百合掰成...
  • 21283
百合小炒怎么做-百合小炒的做法
  • 百合小炒怎么做-百合小炒的做法

  • “这个小菜用到了鲜百合、莲藕、黑木耳、彩椒,前三者都有很好的滋阴润肺作用,彩椒则富含各种维生素,很适合这个季节的小炒。”食材明细主料百合(适量)莲藕(适量)黑木耳(适量)彩椒(适量)辅料大蒜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百合小炒的做法步骤1、材料...
  • 13996
百合彩椒炒鱼丁怎么做-百合彩椒炒鱼丁的做法
  • 百合彩椒炒鱼丁怎么做-百合彩椒炒鱼丁的做法

  • “鱼肉拿来炒着吃,味道是很不错的,但很就容易就炒烂烂的,这就要想想办法拉,用生粉裹起来,用油泡泡再轻轻的炒,温柔点,就不会失手了”食材明细主料鱼肉(适量)彩椒(适量)百合(适量)辅料原粒黑椒(适量)蒜茸(适量)葱花(适量)油(适量)配料黑椒粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)糖(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)原...
  • 4333
辣炒墨鱼怎么做-辣炒墨鱼的做法
  • 辣炒墨鱼怎么做-辣炒墨鱼的做法

  • 食材明细主料墨鱼(200克)辅料辣椒(50克)配料韩式辣椒酱(一勺)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒墨鱼的做法步骤1、辣椒切小段,墨鱼切片2、锅烧热水3、放入墨鱼焯熟4、攥干水份,备用5、)热锅入油,放入辣椒6、待辣椒爆香7、在放入墨鱼8、加一勺韩式辣椒酱9、放半勺鸡...
  • 26462
西芹炒百合的做法 家常菜----西芹炒百合 西芹炒百合怎么做
  • 西芹炒百合的做法 家常菜----西芹炒百合 西芹炒百合怎么做

  • 食材明细主料西芹(300克)百合(20克)辅料胡萝卜(少许)猪瘦肉(100克)配料大豆油(25克)葱末(5克)姜末(5克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)料酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒百合的做法步骤1、将西芹清洗干净,切成斜片,装入盘中待用。2、锅中做水烧开,倒入西芹片焯一下。3、捞...
  • 11489
墨鱼胶炒百合怎么做-墨鱼胶炒百合的做法
  • 墨鱼胶炒百合怎么做-墨鱼胶炒百合的做法

  • 食材明细主料墨鱼胶(适量)百合(适量)辅料XO酱(适量)鲍汁(少许)蚝油(少许)鸡粉(少许)糖(几颗)生粉水(适量)葱(1棵)姜片(少许)芹菜(适量)辣椒(适量)蒜头(两片)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)墨鱼胶炒百合的做法步骤1、食材。墨鱼胶先蒸熟,百合拆片浸水中,调味料先准备好,姜切菱形片,辣椒切菱形片,葱白切...
  • 27495
时蔬炒墨鱼的做法 时蔬炒墨鱼#肉菜# 时蔬炒墨鱼怎么做
  • 时蔬炒墨鱼的做法 时蔬炒墨鱼#肉菜# 时蔬炒墨鱼怎么做

  • “墨鱼也是鱿鱼的一种,模样比较短胖,味道差不多。炒出来都很下饭。”食材明细主料墨鱼(500g)辅料青红辣椒(2颗)洋葱(半个)姜(适量)蒜末(适量)调料料酒(2匙)蚝油(2匙)酱油(2匙)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)时蔬炒墨鱼的做法步骤1、所需食材。2、墨鱼需去背部的硬片,取内脏、牙齿、撕掉外...
  • 19125
白炒墨鱼卷的做法 【闽菜】--白炒墨鱼卷 白炒墨鱼卷怎么做
  • 白炒墨鱼卷的做法 【闽菜】--白炒墨鱼卷 白炒墨鱼卷怎么做

  • “墨鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;、墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。”食材明细主料墨鱼(400克)辅料土豆(20克)青椒(1个)胡萝...
  • 11037
百合炒甜豆的做法 #团圆饭#百合炒甜豆 百合炒甜豆怎么做
  • 百合炒甜豆的做法 #团圆饭#百合炒甜豆 百合炒甜豆怎么做

  • “甜豆百合脆嫩,色泽油润,咸鲜适口。”食材明细主料甜豆(适量)百合(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百合炒甜豆的做法步骤1、甜豆适量,撕去两侧老筋。2、开水中绰断生,捞出备用。3、适量鲜白合洗净。4、锅内适量...
  • 15933
专题